氧化淀粉合成工艺研究

淀粉作为胶粘剂的基体树脂主要由含多个羟基的葡萄糖单元组成,可通过化学、物理或生物等方法深加工成性能优良、品种繁多的淀粉衍生物。以硫酸铜为催化剂、双氧水为氧化剂,制备氧化淀粉。采用单因素试验法粗选制备氧化淀粉的较佳工艺条件;然后以pH值、氧化剂和催化剂用量为试验因素,以氧化淀粉中羧基含量为考核指标,采用正交试验法进一步优选制备氧化淀粉的最佳工艺条件。结果表明:当反应温度为45℃、反应时间为2.5 h、pH值为7、氧化剂为20 mL和催化剂为4 mL时,氧化淀粉中羧基含量(0.50%)相对最高。     

氧化木薯淀粉的制备和淀粉粘合剂的研究

本文介绍氧化淀粉的制备及氧化淀粉粘合剂的性能试验。在制备氧化淀粉时,使用多种金属盐作催化剂,得到显著的成效。本实验制得的粘合剂粘度稳定,粘合力好,成本低。     

氧化淀粉的合成工艺研究

以广西特产木薯淀粉为原料,硫酸铜（CuS04）为催化剂,双氧水（H2O2）为氧化剂,合成氧化淀粉。工艺采用正交试验法得到合成氧化淀粉的最佳工艺条件。考察了pH值、反应时间、反应温度、氧化剂和催化剂用量对氧化淀粉中羧基含量的影响。结果表明,当反应温度为45℃,反应时间为2．5h,pH值为7,氧化剂为20mL,催化剂为4m埘,氧化淀粉中的羧基含量（0．16％）最高。     

机械活化木薯淀粉氧化产物的分散性能

采用机械活化木薯淀粉为原料,CuSO4为催化剂,H2O2为氧化剂干法制备氧化淀粉,以分散力为评价指标,分别考察羧基含量、氧化淀粉浓度、体系pH和温度等因素对氧化淀粉分散二氧化锰能力的影响。结果表明,机械活化对木薯氧化淀粉分散力有显著的影响。由活化60 min的木薯淀粉制得的氧化淀粉当羧基含量为0.49%及0.84%时,在氧化淀粉浓度0.4%、体系pH10、温度30°C、分散时间2.5 h的条件下分散二氧化锰的量分别为151.50 mg/100 mL及206.80 mg/100 mL,而在相同条件下,由原木薯淀粉制得的氧化淀粉当羧基含为0.49%时,分散二氧化锰的量仅为71.30 mg/100 mL。     

超声波处理对木薯氧化淀粉性质的影响

将超声技术应用于木薯淀粉的氧化改性中,对制得的氧化淀粉的性质进行了考察,并将其与木薯原淀粉、非超声法制得的氧化淀粉的性质进行比较和分析。结果表明:与原淀粉相比,超声法制备的氧化淀粉的溶解度、透明度分别增加了4.55、3.38倍,白度增加了1.23%,凝沉性降低了99.05%;同时,氧化淀粉所成的膜性能良好、均匀有韧性,而原淀粉难以成膜;超声法制备的氧化淀粉的糊化焓与原淀粉相比降低了45.79%。其他条件相同时,采用超声处理可以使氧化淀粉的溶解度、透明度分别提高97.23%、33.68%,白度增加0.26%(在显著水平α=0.05具有显著差异),凝沉性最大可降低78.80%,糊化焓降低了24.13%。因此,超声技术可以有效地应用于木薯淀粉的氧化改性。     

机械活化木薯淀粉氧化产物软化硬水能力的研究

采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以不同活化时间的木薯淀粉为原料,CuSO4为催化剂,H2O2为氧化剂干法制备氧化淀粉,并以钙离子配位能力为评价指标,分别考察羧基含量、pH值、温度、钙离子浓度、配合时间等因素对木薯氧化淀粉软化硬水能力的影响。实验结果表明,机械活化对木薯氧化淀粉软化硬水的能力有显著的影响。由活化60 min的木薯淀粉制得的氧化淀粉当羧基含量为0.49%及0.84%时,在体系pH 10、温度30°C、钙离子浓度4 mmol/L、配合时间20 min的条件下钙离子的配合量分别为106.7 mg/g及136.70 mg/g,而在相同条件下,由原木薯淀粉制得的氧化淀粉当羧基含量为0.49%时,钙离子的配合量仅为48.0 mg/g。     

木薯及木薯淀粉的开发利用

木薯是可再生农产品资源,其淀粉含量高,适用于生产淀粉。木薯淀粉性能与谷类淀粉相似,但其产量、规模、综合利用均不及玉米淀粉。培育优良品种,提高木薯产量,扩大木薯淀粉规模,拓展木薯淀粉深加工,以提高木薯的附加值,推动木薯产业的发展。     

氧化淀粉粘合剂的研制

本文介绍以木薯淀粉为原料，过氧化氢为氧化剂，制备固体氧化淀粉粘合剂的方法，并研究在不同反应条件下各种影响因素，如过氧化氢用量、反应时间、反应温度对产物的羧基含量、粘度、透明度、流动性及粘度稳定性的影响。     

光促催化氧化玉米淀粉制备双醛淀粉的研究

用TiO2光催化剂催化玉米淀粉制备双醛淀粉,最佳工艺条件为:反应温度20℃,反应时间3 h,催化剂加入量为淀粉的10%,通入空气量为13 mL/min。实验结果表明,氧化度值为38%,工艺过程简单,污染小,操作费用低,是一种具有开发潜力的双醛淀粉制备新型工艺。     

木薯淀粉在建筑涂料中的应用

本介绍了用双氧水作氧化剂，在碱性条件下对木薯淀粉进行氧化，制备淀粉胶的原理、方法和性能指标。并对影响该淀粉胶的各种因素进行了讨论。本还介绍了内墙淀粉涂料的配方、工艺及其性能与特点。     

木薯淀粉酸水解制可溶性淀粉

以木薯淀粉为原料，加盐酸进行水解制备可溶性淀粉。通过正交实验探索了影响因素并优选出操作条件。     

木薯淀粉粘合剂的研制

采用过氧化氢作为氧化剂,将木薯淀粉氧化、糊化、络合,并加以催化剂、催干剂、防腐剂等,制得一种用于粘接瓦楞纸板,平面纸的粘合剂。介绍了研制概况、反应机理、工艺流程和配方等,并对氧化剂,糊化剂等影响作了简单讨论.     

配位滴定法测定氧化淀粉羧基含量

采用配位滴定法分析氧化淀粉羧基含量,变异系数0．68％,平均相对误差0.067％;与淀粉糊滴定方法相比,该法操作简单,准确度高。     

氧化淀粉变性基团的分析方法

介绍了淀粉工业中氧化淀粉变性基团羧基和羰基的测定方法     

氧化淀粉羧基含量的分析方法研究

采用热糊滴定、配位滴定、醋酸钙法3种方法分别测定了淀粉氧化完成时的羧基含量,相对偏差平均值分别为0.18%、1.60%和0.91%,测定时间分别为90、70和85 min。结果表明,热糊滴定法测定的数据精密度和准确度最好,适宜于产品检验;配位滴定法测定时间短,精密度随着高锰酸钾用量的增大而提高。在高锰酸钾质量分数为5%时,精密度和准确度都高于醋酸钙法,适用于产品进厂时的快速检验和定性研究。     

木薯淀粉废水治理工程实例分析

木薯淀粉废水治理过程采用上流式厌氧处理技术（UASB）与氧化塘技术,具有投资低,处理效率高,运行管理简便并有良好经济效益等特点。     

氧化淀粉变性基因的分析方法

介绍了淀粉工业中氧化淀粉变性基团羧基和羰基的测定方法。     

三氯氧磷交联木薯淀粉的研究

研究了用POCl2交联瓜薯淀粉的性质。结果表明,反应条件对产物交联度有不同程度的影响,其中用量和温度的影响最大。木薯原淀粉在碱性条件下,用POCl2处理,主要产品为淀粉磷酸二酯。     

木薯淀粉纳米晶的结构研究

将木薯淀粉进行H2SO4酸解后制备淀粉纳米晶。用X射线衍射、电子显微镜、红外光谱仪(FTIR)和差示扫描量热仪(DSC)表征酸解后淀粉颗粒的结构,并对其热稳定性进行研究。研究结果表明,木薯淀粉经H2SO4酸解后,淀粉颗粒粒径减小至50～100nm之间;结晶度比原淀粉提高了41%。