自己动手,丰衣足食

忽然之间,通胀了。超市里,米贵了,面贵了,油贵了,连卷纸都在涨。菜场里,青菜贵了,海鲜贵了,各种肉也贵了。一时之间,贵气袭来,席卷了我们的生活。我们的收入没变,但是能够换来的实物越来越少了。     

涨时代的机遇与挑战

让价格再飞一会 盘点2010白酒行业的关键词,“涨”字无疑是最热门的话题：方便面涨价了,鸡蛋涨价了,面粉涨价了,燃油涨价了,蔬菜涨价了,食用油涨价了,棉花涨价了,水电费涨价了……很多人不禁感慨：“除了工资,身边的一切都涨了!”     

对鲐鱼罐头生产工艺的改进

利用改进后的工艺生产出来的罐头。不仅提高了产品质量增加了鲐鱼罐头品种系列,也节约了原副材料,充分利用了鲐鱼本身油脂多的特点,降低了生产成本,提高了生产效益。     

中国黄酒的科研现状及发展

论述了中国黄酒近年的发展与行业整体科技水平的提升。酿造企业在设备上已,一泛实现了机械化与半机械化;工艺技术上在传统工艺的基础上应用了新工艺与新技术,提高了产品的质量安全水平;产品包装上出现了精美高雅的各式包装：产品品种上以新风格口感为导向,开发改变了单一的风格特征;在功能性研究上,除发现了γ-氨基丁酸外,还对黄酒中的功能性物质进行了深入的研究。     

大型纺织科学共享数据库的开发

针对目前纺织企业、科研机构及高等院校对纺织科学数据的大量需求,提出了建设基于网络的大型纺织科学共享数据库的方案并予以实施。详细分析了目前已有纺织科学数据平台所存在的问题,给出了共享数据库的建设方案及总体结构模块图。对数据库建设的重要问题数据来源给出了具体方法,阐述了数据库的分段方法及格式设定,并列出了数据库的具体内容。针对纺织特点对大型数据库的维护方法提出了建议。最后分析了该数据库建设的创新性,并对数据库的前景进行了展望。     

略谈梳棉机针布的维护制度

从清花车间的管理,梳棉自停装置的检查及针布表面清洁制度的建立等方面介绍了梳棉机针布维护方面的经验,通过维护制度的建立执行,使针布损伤率下降了5个百分点,减少了设备事故,降低了不正常物料的投入,稳定了产品质量,提高了经济效益.     

氯化钾三效蒸发工艺

氯化钾采用三效蒸发,充分利用了热能,改变了沿用多年的落后工艺、降低了生产成本,为氯化钾生产开辟了新思路;自动控制系统的引用大大降低了工人的劳动负荷,且提高了操作的精度,使氯化钾生产首次实现自动化;三效蒸发系统的成功运行不仅降低了生产成本还为下游产品提供了优质充足的原料。     

水解胶原蛋白及其表征的研究进展

本文简单介绍了胶原蛋白的结构和用途，总结了提取胶原蛋白的方法。归纳了胶原蛋白的结构表征方法，阐述了胶原蛋白分子量的测定方法，为胶原蛋白的应用提供了一定的依据。最后，本文还对胶原蛋白分子量的控制进行了展望。     

爱是天下最美的味道

吃饱穿暖，是人类生存最基本的需求。如今生活好了，吃穿都不愁了，但一种食物是否真正称得上是美食，那就因人而异了。所谓“饥了香，饱了臭”，在今天看来都算不上什么美食。但当年我们把这些在今天看来再平常不过的食物都吃出了美味，吃出了好的心情，吃出了智慧。     

丝攻的修磨及攻丝润滑

讨论了钳工在攻制内螺纹的工作中,尤其是机攻时,常出现的问题,提出了改进措施,着重介绍了丝攻的修磨。还介绍了攻丝操作中冷却润滑液改进,通过实践摸索,研制了新型的“机攻螺纹润滑液”,节约了成本,提高了工效,保证了产品的合格率,取得了较好的经济效益。     

SDM60高速卷绕机油雾润滑气动系统原理及其维护

分析了SDM60高速卷统机油雾润滑气动控制系统原理，该系统对高速卷绕机的热辊、分丝辊及卷绕头的摩擦辊轴承进行油雾润滑、故障监测，并介绍了润滑效果测试方法及其维护。     

可追踪系统在食品安全控制和监管中的应用及研究进展

食品质量安全问题日益突出,亟需切实可行的解决措施。可追踪系统在产品的质量控制和监管方面,有很好的效果,已在许多领域得到了广泛的应用。综述了发达国家在食品加工、流通、消费过程中应用可追踪系统（技术）对食品安全进行有效控制和监管的应用和近年来,我国的食品领域在这方面的应用和研究,并提出了该技术本身和在应用管理方面的问题,仍需进一步研究和提高。     

化纤企业几种温度控制方法的特点及应用

介绍几种温度控制方法,包括控温系统组成、控温原理、特点及其应用等,具有一定的实用性。     

基于模型切换的复杂多模型系统的建模与仿真原理

针对动力学系统的复杂性,引出了多模型的概念,提出模型自动切换的方法,论述了基于模型切换的复杂多模型系统的建模与仿真原理,并给出了在液位控制及五模型系统中的应用实例。     

I/A series控制的变频器纺丝冷却系统

介绍了I／A series控制的变频器纺丝冷却系统。本系统通过I／A series、变频器、压力变送器等设备来实现涤纶短纤维纺丝生产的自动控制。详细介绍了系统的组成、控制原理及硬件设计。     

立式十二轴三工位回转台式组合机床液压控制部分的改进设计

机床安装后不能实现预期动作,原因是当离合器需要脱开时液压系统的工作压力过低,无法使离合器分离。本文对机床的液压——电气控制部分进行了改进设计,主要使离合器脱开动作延时到动力头快进结束之后进行,并使液压系统的夹紧油缸支路始终保持额定工作压力。改制后的机床能按原设计动作正常运行。     

基于Mesh网络的黏胶纤维生产线自控系统的设计与实现

介绍了一套基于网格控制（Mesh）网络技术的黏胶纤维生产线集散控制系统（DCS）的设计,分别介绍了该系统的硬件结构设计以及各个部分的软件设计。     

控制理论若干进展与动向

本文介绍了控制理论中几个方面的一些进展和动向.     

基于ARM的有机光导鼓自动涂布控制系统的设计与实现

为简化有机光导鼓自动涂布控制系统软、硬件设计,提高系统的实时性和可靠性,采用嵌入式系统(ARM)作为控制器的技术方案。该系统由ARM控制器、水平运动控制和抓手运动控制模块构成,通过触摸屏上提供的控制菜单选择控制参数,由控制器根据设定的参数来实现运动机构速度和位置的控制。研究表明,该系统控制精度高、操控性好。经过测试,该系统水平汽缸的定位精度可达0.1mm,对垂直汽缸的速度控制精度能达到1mm/s,可实现匀速控制和变速控制,能满足各种涂布工艺的要求。     

APMP线DCS控制系统的改造

某企业APMP车间的DCS控制系统，由于系统停滞时间较长，适应性和协调性不能满足要求，中轻国际工程有限公司承担了DCS控制系统的改造设计。本文介绍了DCS控制系统在APMP生产线的改造和应用情况，阐述了控制基本点、关键控制部位及联锁要求，重点论述了盘磨机和化学品制备的控制。