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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 593 毫秒
1.
1概述近年来,随着食用菌产业规模的不断扩大,传统的棉籽壳、麦麸、米糠等主辅材料日益紧张,这使得棉秆、油菜秆、玉米秆等农作物秸秆逐渐成为食用菌栽培的新型基质。据中国食用菌协会统计,2011年我国食用菌产量为2571.7万t,常规下按照食用菌产量与所需基质量比为1:2计算,则2011年我国一年就要粉碎基质5000多万t。因此,栽培基质粉碎过程中对于生产设备的保养、维护就显得尤  相似文献   

2.
滑子菇又名珍珠菇,其味道鲜美,营养丰富,深受消费者青睐。人工栽培具有适应性强、出菇时间长、产量高、收益大等特点。同时,栽培原料还可添加食用菌废料,实现食用菌废料生态循环利用。  相似文献   

3.
食用菌菌渣是用秸秆、木屑等原料培养出的食用菌剩余物,也称菌糠、栽培肥料.某食用菌研究所预测,2020年我国食用菌总产量将达到4000万t,食用菌菌渣将超过1000万t.就现阶段食用菌菌渣发展现状进行概述,并对菌渣循环利用技术、资源转换技术、原料提取技术进行分析,讲解菌渣综合利用技术在二次栽培、动物、土壤、能源中的利用情...  相似文献   

4.
1概述
  我国是一个农业大国。食用菌产业现已成为中国农业中的一个重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。自改革开放以来,食用菌产业作为新兴产业在我国农业和农村经济发展中特别是建设社会主义新农村中的地位日趋重要,已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源之一。目前,袋料栽培食用菌为农民种植食用菌的主要栽培方式,正在全国各地蓬勃发展,食用菌生产配套的机械设备也在不断更新进步,其中培养料装袋机对食用菌生产发展起着有力的促进作用。立式冲压装袋机与搅拌机、输送带、储备机相配套,实现了装袋流水线的工厂化生产,不但提高了生产效率,而且大大降低了劳动强度,提高了装袋质量。  相似文献   

5.
食用菌行业中的环节很多,其中栽培环节是较为重要的环节之一,在一定程度上制约着整个食用菌行业的发展。采用科学技术进行植物菌栽培,不仅可以提高食用菌的质量和产出量,还可以促进食用菌行业高质量发展。详细介绍食用菌栽培的方法以及相关的管理技术,通过科学的栽培技术和管理方法,提升食用菌栽培管理的科学性,从而进一步保障食用菌行业的发展。  相似文献   

6.
薛天茂 《机电技术》2010,33(2):48-51
分析我国粪草类食用菌栽培过程中培养料的人工堆制工艺,简要介绍国内翻堆机的应用和开发现状,由此提出新型了翻堆机关键工作部件采用旋转运动机构的设计思路。介绍SFDG-60型自走式粪草类食用菌培养料翻堆机的结构组成、工作原理等。重点介绍其翻料滚筒的结构,并分析设计该滚筒的钉齿排列及转速。经过创新设计的翻堆机满足粪草类食用菌培养料堆制农艺要求,适应多种场地作业。检测测定,机器作业性能达到预期设计指标。  相似文献   

7.
主要研究草料和食用菌栽培废料的香菇栽培,进行了草料与食用菌栽培废料香菇栽培试验,认为香菇对营养物质需求较高,草料和食用菌栽培废料难以满足需求。  相似文献   

8.
广灵县位于大同市东南部,平均海拔1000m,温带干旱季风气候,年降水量200~600mm,年平均气温7℃左右,非常适宜食用菌的生长,食用菌栽培历史悠久。特别是近年来,广灵县确立了“基地化、工厂化,品牌化”三大发展策略,  相似文献   

9.
栽培食用菌的农户都清楚,食用菌生产中成功与失败关键在菌种,生产中投入最大、种植户最担心的也是菌种.显然在食用菌生产中选择什么样的菌种接种栽培食用菌,是能否获得食用菌优质优价的关键.  相似文献   

10.
现阶段,我国在长期的发展过程中,食用菌产业伴随着经济的发展,已经有着长足的进步,为了能够在之后的发展中,帮助农户带来更多的经济效益,就需要针对食用菌的特征,以及在当地的实际生长气候,进行栽培技术的深入研究,以此有效的提升食用菌的产量和品质。基于食用菌栽培技术,进行相应的分析,为食用菌栽培产业提供一些有价值的建议。  相似文献   

11.
社会经济科技快速发展,各个行业依托现有技术逐渐向现代化转变,在现代化发展过程中我国的食用菌生产规模逐渐扩大,依托现有的技术和自动化设备实现标准化生产,但是食用菌整个生产环节中菌种制备还需要通过人工进行培育,在传统菌种技术上进行创新,提出了液体菌种技术,目前在国内食用菌生产过程中应用比较多。经研究了解,承德县液体种菌栽培技术应用过程中,农户在培育过程中还存在一些实际问题,不能基于现代化发展进行科学管理,具体操作过程中对技术关键环节上不能科学把握,很容易导致液体菌种被污染,从而造成菌种培育失败。首先就液体菌种培养技术进行简单概述,然后基于承德县液体菌种栽培技术应用实例进行分析,指出栽培过程中存在的问题并且提出针对性解决措施,希望可以为以后的液体菌种栽培提供借鉴。  相似文献   

12.
农作物秸秆综合利用之食用菌栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1利用秸秆栽培食用菌的可行性农作物秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物,是栽培食用菌的好材料。传统的食用菌栽培多用木屑与棉籽皮,但是木材的过度砍伐,造成林木资源匮乏,而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,造成木屑奇缺、棉籽皮价格呈上涨之势,这严重的制约着食用菌生产。利用秸秆作为基料栽培食用菌,较好地解决了这类培养基材料影响食用菌生产的问题,大大增加了食用菌生产原料的来源。同时,生产鲜菇后剩余的蘑菇糠是一种带菇香味的富含营养的菌体蛋  相似文献   

13.
食用菌在平泉县已发展成为富民立县的支柱产业,被农业部、中国食用菌协会等有关部门命名为"中国食用菌绿色生态基地"等称号。由于食用菌栽培是正、反季栽培及工厂化周年生产模式,因此,病虫害周年发生,为产出绿色食用菌,平泉县总结出一整套有害生物绿色防控措施。  相似文献   

14.
随着对食用菌绿色种植技术的不断探索和实践,侯马市食用菌绿色食品生产技术已趋于成熟,品质、产量和效益都实现了极大提高。为了更好地推广食用菌绿色种植技术,提高优质化生产水平,满足食用菌消费者对绿色食品的需求,实现较高的生产收益,助力乡村振兴,总结了绿色食品猴头菇的栽培场地要求、栽培季节、菌种制作、栽培管理、转茬管理、病害防治、生产废弃物处理等方面的生产技术。  相似文献   

15.
食用菌菌糠再利用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着食用菌栽培规模的不断扩大,人们对是食用菌栽培行业也越来越受重视,食用菌的栽培技术也由原来的段木栽培转为菌糠栽培。传统食用菌菌糠在使用过后被露天堆砌,既污染了环境又浪费了再利用的资源。经过科学研究,菌糠中的营养成分比初始栽培的时候含量高出很多,适宜加工再利用。利用科技的精益的加工手段,对现有的菌糠进行循环利用,对农业发展与循环经济有着重要的意义。  相似文献   

16.
食用菌类做为我国人民餐桌上的一道美味菜肴,深受广大人民群众的喜爱。且食用菌富含各种营养物质,对提高人体免疫力、抗癌防癌的作用,已经成为不争的事实。对食用菌类食物的偏爱与青睐,使我国食用菌类市场需求空间巨大。对食用菌的生产加工成为广大人民群众发家致富的一种本领,及一门技术。尤其是对食用菌的生产栽培技术的掌握与学习由为重要,对创造更大经济效益、提高食用菌产品的产量、提高食用菌栽培质量有着重要作用。  相似文献   

17.
我国的柞蚕产业经历了几千年的发展历程,技术已经非常成熟。但很多人都忽视了柞蚕场副产物的开发和利用,比如借助柞蚕场轮伐枝条来栽培食用菌,从而获取一定的经济效益、社会效益。探索了柞蚕产区发展食用菌产业的策略及优势。  相似文献   

18.
近年来,山西省推进"设施蔬菜百万棚行动计划",食用菌产业异军突起,已成为全省现代农业发展中潜力巨大、前景广阔的新型产业,成为解决"三农"问题,促进产业转型和深化产业结构调整、建立集约型循环农业的一项特色产业。特别是食用菌工厂化栽培发展迅猛,受到全国业内瞩目。食用菌产业布局特色明显,栽培形势多种多样,逐步形成了"北有广灵,南有泽州"整个太行山区食用菌产业蓬勃兴起、全省各地遍地开花的局面,文章重点阐述了山西省食用菌产业发展现状及对策。  相似文献   

19.
文章对垣曲县食用菌产业的现状进行调研,从食用菌的栽培原料、菌种、管理、销售、加工等方面存在的问题进行深入分析,提出了做大做强食用菌产业在服务、管理、市场和规模等方面的发展思路和具有针对性的意见和建议。  相似文献   

20.
本文通过一大型食用菌节能机械企业对菌棒自动化生产设计和研究,根据人工对食用菌菌棒的菌袋固定、装袋、扎口、打孔和接种多道工序分析,设计相对应的设备,成功设计由套袋机、装袋机、扎口机和接种机配合而成的加工流水线,在无人工无菌环境中,全自动化完成对食用菌菌棒的加工。本新型套袋装袋机减少人工成本,提高生产效率,可达到100%无菌感染的标准。  相似文献   

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