论质量安全与食品产业发展——关于当前食品生产质量安全情况的调查与思考

民以食为天,食以安为先。党中央、国务院高度关注食品安全,胡锦涛总书记于今年4月29日专门到天津市产品质量监督检测技术研究院调研,强调食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事,要求质监部门坚决执行食品安全法,以对人民群众高度负责的精神,     

浅析我国食品安全现状及对策

当今我国食品产业结构槲对完善，市场竞争越来越激烈，许多关于重大食品安全问题的事件相继爆发，使这一问题成为各大主流媒体和广大人氏群众关注的焦点。随着食品业的不断发展以及人民生活水平的提高，食品质量问题已经成为关系国计民生与社会稳定的大问题。确保食品的安全性，建立有效的食品安全体制是必须而刻不容缓的。     

浅谈我国食品安全监管模式的创新机制

民以食为天，食以安为先，食品安全工作是一件关乎国计民生的大事，做好食品安全监管工作、守住食品安全底线，已成为维护人民群众生命安全的必然要求。然而我国国内食品行业基础薄弱、诚信相对缺失、企业主体责任意识薄弱、政府监管能力相对滞后；同时，我国实行的多部门、多环节的食品安全分段监管模式，监管部门之间职能重复交叉，从整体上制约了国内食品安全水平。因此，完善我国食品质量安全监督模式，保证食品质量安全，是一项十分紧迫的工作。     

当好食品安全的守卫者

国务院高度关注食品安全,胡锦涛总书记于4月29日专门到天津市产品质量监督检测技术研究院调研,强调食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。我们要认真贯彻落实总书记的要求,当好食品安全的守卫者。各单位在执行《食品安全法》过程中,出现了许多新情况、新问题,需要我们以对人民高度负责的精神,进行认真分析、认真对待。特别是因《食品安     

论标准化工作在提高我国经济竞争力中的作用

引言 2007年4月23日下午中共中央政治局进行了第四十一次集体学习，本次学习的主要内容是我国农业标准化和食品安全问题研究。5月16日，国家质量监督检验检疫总局发出通知，要求全国质检系统认真学习贯彻胡锦涛总书记就我国农业标准化和食品安全问题发表的重要讲话精神，以对人民群众高度负责的精神，扎实推进农业标准化和食品质量安全工作。     

农业标准化服务社会主义新农村建设的实践与思考

4月23日,胡锦涛总书记在中共中央政治局第41次集体学习时强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对实     

完善我国食品安全监管体制的建议与措施

近年来．食品安全问题频发。从苏丹红到三聚氰胺、地沟油、瘦肉精、染色馒头,问题食品五花八门,触目惊心。究其原因,食品安全监管成了众矢之的。本文首先通分析我国食品安全监管体制的现状及特点,尽管我国食品监管体制建设已初见成效方,但食品安全监管仍然存在着“九龙治水”权力责任不明确、监管能力不足、问责机制不健全、监管的非常效化而应急化、配套监管体系不健全等诸多问题。其次,针对以上问题本文提出了完善我国食品安全监管体制的建议与措施,通过完善分段管理模式、完善安全法律法规体系、建全食品监管中的问责制、加强监管能力建设、风险管理机制建设、建设行业自理机制以及提升产业素质等手段,以完善我国的食品安全监管体制,从而保障我国的食品安全。     

探索建立基层局食品安全监管有效模式

食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,同时还影响着国民的和社会稳定的维护。然而,近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。基层局面对人少事多任务重状况,如何实现对食品安全有效的监管,保障人民群众的饮食安全。本文通过剖析食品安全监管中存在的诸多问题,旨在探索符合基层实际,提高工作效率和适应安全监管要求的有效监管模式。     

切实发挥职能作用开创工作新局面——抓好农业标准化保障食品安全的新思路

胡锦涛总书记在中共中央政治局第41次集体学习时强调:“要以对人民群众高度负责的精神,做好农业标准化和食品安全工作。”作为履行标准化和食品安全工作的职能部门,质量技监系统要深刻领会讲话精神,从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识,充分发挥质监职能作用,扎扎实实做好工作,切实实现     

浅论完善我国食品安全监管法律体系

在食品安全问题日趋严重的今天,食品安全监管法律体系的健全和完善尤为重要,而且已经成为我国的一项战略性任务和基础性工作。文章通过分析目前食品安全和食品安全监管的现状,分析食品安全监管中存在的问题,提出一些对完善我国食品安全监管法律体系的建议。     

“多宝鱼事件”引发的食品安全问题的启示

食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。本文通过山东发生的“多宝鱼药物残留超标”事件暴露出的食品安全管理体制、监管缺失、产销地衔接等突出问题,全面分析问题产生的原因,并提出有效解决问题的途径和措旌。     

加强我国食品安全标准体系建设的思考

食品安全标准体系建设是影响我国食品安全水平的关键因素之一,通过分析目前我国食品安全标准体系建设中存在的主要问题,对如何完善我国食品安全标准体系进行了战略性思考。     

高校食品安全快速检测技术及保障体系

近年来，食品安全倍受人们关注，高等院校人员众多导致用餐聚集，更需要保障食品安全，建立更为完善的食品安全保障体系。本文论述了保障高校食品安全的重要意义，提出在高校食品安全中落实采用快速检测技术，指出了提高食品安全监管与评价体系、加强相关工作人员培训与专业意识对于完善食品安全保障体系的重要性。     

食品召回之基础理论研究

2007年7月25日召开的国务院常务会议强调:产品质量和食品安全,关系人民群众生命健康和切身利益,关系企业信誉,关系国家形象,必须高度重视。2007年"两会"期间,食品安全问题再度成为与会代表关注的热点之一。反思食品安全监管保障制度,通过与西方发达国家以及其他产品安全的制度比较研究发现,食品召回制度是保障公众食品安全的重要制度。2007年5月国务院办公厅印发的《国家食品药品     

浅谈食品安全与检验检测技术研究

食品安全检验检测是食品安全监管的重要手段之一,它为食品安全监管提供重要的技术支持。目前,我国食品安全检验检测体系的基本框架虽然已经初步形成,但是食品安全检验检测机制、设施、技术力量和手段等还不够完善,食品安全检验检测体系建设还需要不断加强。     

注重企业食品安全体系建设 减少食品安全风险

如何防范和减少食品安全风险是食品生产企业和政府职能部门迫切需要解决的问题,而食品安全体系建设可以预防食品安全事故的发生,本文将从如何做好食品安全体系建设方面注重有效性管理,减少食品安全风险的可能性。     

我国食品安全标准体系建设与危机应对策略综述

近一段时间以来，从有毒宠物食品、有毒牙膏、不安全玩具、问题轮胎到不合格水产品，一系列的负面新闻和炒作使得中国制造在美国甚至在世界的声誉受到很大的损害，中国制造正面临着一场前所未有的危机。每个公司都有自己的危机公关策略，一个国家也有它的危机处理程式，中国应该如何面对和处理目前这场中国制造危机？面对国际社会对中国受到污染的食品表示越来越强烈的担忧，我国已经宣布着手全面修改食品和安全法规，以杜绝制度漏洞导致的人们对食品的恐慌事件的出现。政府最近公布了《国家食品药品安全“十一五”规划》。“十一五”规划就实施食品安全标准体系的建设提出了具体指标并提出了完善食品安全相关标准的一系列措施。从近一段时间国内国外所发生的一系列食品安全事件来看，进一步完善我国食品安全标准体系以及危机的应对策略已经是一件非常紧迫的事情。     

食品检测实验室能力建设

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。近年来,食品安全问题层出,迫切需要加强食品检测,因此食品检测实验室得到空前的发展。食品检测实验室广泛分布于质监系统、农业系统、卫生系统、药监系统、大专院校和科研机构、企业等,是近些年国家投入的重点。食品检测实验室主要涉及食品安全的控制、监测、管理、研发等工作,食品检测实验室建设     

实施农业标准化 推进农业科学发展

农业标准化是推进农业现代化的重要途径,是保证食品安全,保障人民群众身体健康的重要措施,更是贯彻落实科学发展观的根本要求。胡锦涛总书记在中共中央政治局第四十一次集体学习时强调：各级党委和政府要增强责任感,要以对人民群众高度负责的精神,抓好农业标准化工作。农业标准化工作已成为党和政府关心,人民群众关注的一项工作。深入研究并大力实施农业标准化工作对于农业可持续发展,     

浅析食品安全检测现状及其发展

目前，针对于对我国食品安全现状全方位调查及现状和未来的发展分析，认为应该不断的加强食品营养卫生知识和各个行业的从业道德教育与宣传，加大对食品安全科学研究的投入，建立和完善我国食品安全检测体系，是保障我国人民食品安全的有效途径，所以本文进一步论述了食品安全检测及其发展等相关内容。