响应面法优化黄芪-葛根药对多糖的超声提取工艺及其抗氧化活性研究

以黄芪-葛根药对多糖提取率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化黄芪-葛根药对多糖的超声提取工艺,并通过测定其对羟基自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除率评价其抗氧化活性。结果表明,最佳超声提取工艺为：液料比17∶1(mL∶g)、提取时间30 min、提取温度57℃,在此条件下,黄芪-葛根药对多糖提取率为13.78%;黄芪-葛根药对多糖具有一定的抗氧化活性,对黄芪-葛根药对多糖进行脱蛋白处理后,可以有效改善其抗氧化活性。     

玉米须多糖的提取及活性研究

优化了超声波辅助提取法提取玉米须植物多糖的工艺条件,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼法研究了玉米须多糖的抗氧化活性,以对α-葡萄糖苷酶抑制活性的测试方法测定玉米须多糖的降血糖活性。结果超声波辅助提取法的优化工艺参数为:45 min的超声时间,提取功率为400 W。玉米须多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基的清除率随其质量浓度的增加而增大,最大清除率为68.13%;对α-葡萄糖苷酶的抑制率随质量浓度的增加而增大,最大抑制率为85.26%。     

秋葵中多糖的提取及抗氧化性研究

通过超声辅助法和直接水提法提取秋葵中的多糖,使用苯酚硫酸法测定多糖含量,并对其抗氧化性进行测定。直接水提法提取的多糖提取率为0.17mg·m L~(-1),超声提取法提取的多糖提取率为0.20mg·m L~(-1)。秋葵多糖具有清除超氧阴离子、羟基自由基、DPPH自由基的能力,其抗氧化性活性优于VC并且清除率最高可达到90%左右,说明秋葵多糖具有较好的天然抗氧化活性。     

板蓝根多糖超声提取工艺及其抗氧化活性的初步研究

研究超声波辅助提取板蓝根多糖的最佳工艺条件和板蓝根多糖提取液的抗氧化活性。首先考察了料液比、超声功率和超声时间三个单因素对板蓝根多糖提取率的影响,在此基础上采用正交试验设计,选择料液比、超声功率及超声时间三个因素按L9(33)正交表进行实验,优化超声波提取的工艺条件。最后,通过三种不同体系(还原能力、羟自由基和超氧阴离子自由基)研究了板蓝根多糖提取液的抗氧化活性。板蓝根多糖超声提取的最佳工艺条件为:料液比为1∶40,超声时间为60min,超声功率为100W,在此条件下多糖的提取率为32.3%。板蓝根多糖提取液具有一定的还原能力,对羟基自由基和超氧阴离子自由基具有较好的清除。与传统的热水浸提法相比,超声波辅助提取方法大大缩短了提取时间,提高了多糖的提取率。板蓝根多糖具有一定的抗氧化活性,且随着多糖量的增加其抗氧化能力也相应增加。     

感应草多糖的化学组成与生物活性研究

对感应草多糖的化学组成与生物活性进行研究,采用水提醇沉法、脱色脱蛋白透析处理,得到粗多糖、脱色多糖和精制多糖,测定多糖的主成分含量,采用薄层色谱法(TLC)及柱前衍生化-高效液相色谱法(HPLC)分析多糖的单糖组成,测定多糖对DPPH·和ABTS~+·的清除能力、还原能力以及对α-葡萄糖苷酶和DPP-Ⅳ酶的体外抑制作用。感应草多糖由5种单糖组成,对DPPH·和ABTS~+·均有清除作用,具有还原能力,对α-葡萄糖苷酶和DPP-Ⅳ酶均有抑制作用。相关性分析表明,多糖的糖含量、糖醛酸含量、还原糖含量和蛋白质含量与其抗氧化活性、α-葡萄糖苷酶抑制活性均无显著相关性。感应草多糖具有抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶及DPP-Ⅳ酶抑制活性。     

干巴菌多糖提取工艺优化及抗氧化活性的研究

以产于云南曲靖的干巴菌为原料,以多糖提取率为评价指标,采用单因素实验及正交实验优化干巴菌多糖的提取工艺,通过测定干巴菌多糖对DPPH自由基及羟基自由基的清除率来评价其抗氧化活性。结果表明,干巴菌多糖的最佳提取工艺为:提取温度70℃、提取时间2.5 h、料液比1∶15(g∶mL),在此条件下,多糖提取率达到10.08%;当干巴菌多糖浓度为5 mg·mL~(-1)时,其对DPPH自由基的清除率为86.99%,对羟基自由基的清除率为87.46%,有较好的抗氧化作用。     

泡叶藻多糖的提取及其抗氧化活性研究

以褐藻泡叶藻为原料,采用水提法提取泡叶藻多糖。通过单因素实验考察了温度、提取时间、料液比和提取次数对泡叶藻多糖提取率的影响,确定最佳提取工艺,即温度为80℃,提取时间为4 h,料液比为1∶25(g/m L),提取次数为2次。同时,初步研究了泡叶藻粗多糖清除DPPH自由基、ABTS自由基的抗氧化活性。实验表明:泡叶藻多糖具有一定的抗氧化活性,且对DPPH自由基的清除能力较弱,而对ABTS自由基的清除能力较强。     

薤白多糖的提取及体外抗氧化活性研究

用热水浸提法提取薤白中的生物多糖,采用响应面法对提取条件进行优化,并研究了薤白多糖的体外抗氧化活性。结果表明,最佳提取条件为:提取温度72℃,提取时间1.5 h,液料比20∶1 m L/g,薤白多糖提取率(5.26±0.014)%。薤白多糖具有一定的体外抗氧化能力,但活性低于同浓度的Vc,其中薤白多糖对羟基自由基的清除能力相对较强,IC50值为1 591.7μg/m L;对超氧阴离子自由基的清除能力及对Fe3+的还原能力较弱。     

薤白多糖的提取及体外抗氧化活性研究

用热水浸提法提取薤白中的生物多糖,采用响应面法对提取条件进行优化,并研究了薤白多糖的体外抗氧化活性。结果表明,最佳提取条件为:提取温度72℃,提取时间1.5 h,液料比20∶1 m L/g,薤白多糖提取率(5.26±0.014)%。薤白多糖具有一定的体外抗氧化能力,但活性低于同浓度的Vc,其中薤白多糖对羟基自由基的清除能力相对较强,IC50值为1 591.7μg/m L;对超氧阴离子自由基的清除能力及对Fe3+的还原能力较弱。     

管花肉苁蓉药渣中多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究

在单因素实验的基础上,通过正交实验优化了管花肉苁蓉药渣中多糖的提取工艺,并对其体外抗氧化活性进行了初步研究。结果表明,最佳提取工艺条件为:提取温度90℃、料液比1∶50(g∶mL)、提取时间2.0 h,在此条件下,管花肉苁蓉多糖提取率为5.76%;管花肉苁蓉多糖具有较高的抗氧化活性,其对DPPH自由基、羟基自由基具有清除能力,对铜离子有较强的还原能力。该提取方法简便易行,节能环保,适用于管花肉苁蓉多糖的提取。     

五种中草药水溶性多糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响

从山茱萸、知母、甘草、地榆及诃子中提取水溶性多糖,并通过酶抑制动力学反应考察其对α-葡萄糖苷酶活性的影响。酶动力学反应结果表明:地榆多糖对α-葡萄糖苷酶有激活作用;知母多糖对α-葡萄糖苷酶的活性随时间的变化先激活后抑制;山茱萸多糖、甘草多糖及诃子多糖均对α-葡萄糖苷酶有抑制活性,其中抑制活性最好的是甘草多糖,其抑制率为72.5%;其各自的影响机理还有待进一步研究。     

红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺优化及抗氧化活性研究

通过正交实验对红树林土曲霉GX7-3B多糖的提取工艺进行优化,用Sevage试剂脱蛋白并纯化多糖,用DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力评价多糖的体外抗氧化活性。结果表明,红树林土曲霉GX7-3B多糖的最佳提取工艺为:提取温度75℃、提取时间3h、料液比1∶30(g∶mL),在此条件下,多糖提取率达到3.14%;在实验浓度范围内,多糖清除DPPH自由基的能力及总抗氧化能力与其浓度呈正相关关系。表明红树林土曲霉GX7-3B多糖是一种天然抗氧化剂。     

栀子多糖的提取、体外抗氧化活性及免疫作用研究

通过正交试验优化用水提法提取栀子粗多糖的最优工艺条件为:提取温度95℃,提取次数3次,料液比1∶20,提取时间2h。用水提醇沉法提取栀子多糖,以其对羟基自由基、DPPH自由基及超氧阴离子自由基清除能力研究其体外抗氧化活性,以其对RAW264.7巨噬细胞的增殖能力研究其免疫作用。实验结果表明,栀子多糖对DPPH自由基、羟基自由基及超氧阴离子自由基的清除率分别为21.65%、70.97%、19.26%,且可促进RAW264.7巨噬细胞的增殖。     

龙胆多糖的果胶酶法提取工艺及抗氧化活性研究

以龙胆多糖提取率为评价指标,采用单因素实验和响应面实验优化龙胆多糖的果胶酶法提取工艺,并通过测定龙胆多糖对DPPH自由基和羟基自由基的清除率来评价其抗氧化活性。结果表明,龙胆多糖的最佳提取工艺为:果胶酶用量4%(以龙胆草质量计)、料液比1∶40 (g∶mL)、提取温度62.98℃、提取时间5.25 h、pH值1,在此条件下,龙胆多糖提取率达到17.69%;龙胆多糖具有较好的抗氧化活性,且其抗氧化活性与浓度存在一定的量效关系。     

松茸多糖超声提取物抗氧化活性研究

利用超声波辅助水提及醇沉法从松茸中提取可溶性多糖,多糖提取率达到5.10％,提取物中多糖含量为54.32％.研究了松茸多糖提取物对Fenton反应产生羟基自由基、光照核黄素产生超氧阴离子自由基的清除作用及对羟基自由基诱发卵磷脂脂质过氧化损伤的抑制作用.结果表明,松茸多糖具有良好的抗氧化活性,与茶多酚相近.     

脱脂油茶籽粕多糖的提取及抗氧化活性研究

研究水提醇沉法提取多糖的工艺并测定其体外抗氧化活性,以期为提高油茶副产物资源的利用率提供理论依据。以脱脂油茶籽粕为原料,采用水提醇沉法在单因素试验基础上结合响应面法对多糖提取工艺优化,并通过测定DPPH自由基、O^-₂·自由基、羟自由基分析其体外抗氧化活性。脱脂油茶籽粕多糖提取的最佳工艺参数为m(料)∶V(液)=1∶30(g/mL)、提取温度80℃、提取时间50 min,在此工艺参数下脱脂油茶籽粕多糖提取率为49.25%,RSD为0.24%;清除DPPH自由基、O^-₂·自由基、羟自由基的半抑制浓度(IC₅₀)分别为1.67、1.44、1.94 mg/mL。响应面试验建立的优化模型对脱脂油茶籽粕多糖提取率分析可靠且所得多糖具有一定的体外抗氧化效果。     

响应面法优化不同产地甘草多糖提取工艺及其抗氧化活性研究

在单因素实验的基础上,以多糖提取率为响应值,以提取温度、提取时间、料液比为考察因素,采用响应面法优化甘草多糖提取工艺,并通过测定不同产地甘草多糖对DPPH自由基的清除率来评价其抗氧化活性。结果表明,甘草多糖的最佳提取工艺条件为:提取温度60.57℃、提取时间1.84 h、料液比1∶30.92(g∶mL),在此条件下,甘肃、内蒙古、新疆甘草多糖提取率分别为(19.89±0.08)%、(11.25±0.10)%、(9.60±0.13)%;当甘草多糖浓度为0.50 mg·mL~(-1)时,甘肃、内蒙古、新疆甘草多糖对DPPH自由基的清除率分别为27.17%、31.69%、58.68%。表明甘草多糖有一定的抗氧化活性。     

竹叶多糖提取分离及体外抗氧化自由基的研究

探讨竹叶多糖含量及体外抗氧化能力。水提醇沉法得到竹叶粗多糖。Sevag法脱蛋白和D101大孔树脂分离纯化,DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)法和邻苯三酚法对粗多糖抗氧化性进行研究。研究发现粗多糖收率0.525%,蛋白含量占粗多糖37.71%。0.66 mg/mL对DPPH自由基清除效果最大,清除率55.23%。多糖浓度0.107～0.301 mg/mL范围,对超氧自由基的清除效果逐渐提升。结果表明水提醇沉法提取竹叶粗多糖产率较好,具有较好的体外抗氧化活性。     

相思藤多糖的提取工艺及体外抗氧化研究

利用超声波提取相思藤多糖,采用单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对相思藤多糖提取效果的影响。并通过对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和·OH的清除实验结果和Fe3+还原实验结果来评价相思藤多糖的抗氧化活性。结果得出优化工艺条件为:相思藤干粉1g,蒸馏水60mL,提取温度60℃,超声功率180 W,作用时间80 min,在此条件下相思藤多糖的提取率为13.30%。抗氧化试验结果显示相思藤多糖对DPPH·和·OH的清除能力以及对Fe3+的还原能力都较强,且在一定范围内其抗氧化作用与浓度呈现良好的量效关系。相思藤多糖具有较强的抗氧化活性,为相思藤的资源利用和开发提供依据。     

都匀楼梯草多糖含量测定及其抗氧化活性研究

对都匀楼梯草多糖含量及抗氧化性能进行测定.结果表明,都匀楼梯草多糖的含量为0.0677 μg/mL,提取率2.63％,其多糖具有一定的清除超氧阴离子自由基、羟基自由基和DPPH自由活性.