酿酒专业《生物化学》课程混和式教学设计与实施的探讨

以酿酒专业学生的《生物化学》课程为例,针对该课程的特点和存在的问题,阐述了在日常教学中使用混合式教学的必要性,并对生物化学中混合式教学进行了教学设计,如前期分析、教学资源的设计、学习活动的设计和学习评价等几个方面。结果发现通过《生物化学》的混合式教学改革可以在一定的程度上提高学生在学习上的主动性和积极性,并取得较好的教学成果。     

如何提高学生对《生物化学》课程的学习兴趣

生物化学是生物工程专业的核心基础课程,是生命科学及相关专业的必修基础课。由于该课程内容繁多、概念抽象、广泛交叉,加之系统性、抽象性、联系性较强,导致部分学生对生物化学的学习缺乏兴趣和耐心而倍感学习困难。因此,针对如何提高学生学习兴趣,优化生物化学课题教学效果,近年来,我们把多元化教学模式引入生物化学课程教学当中,通过"伪科学知识"辩证、动画教学、情境问题讨论等多种教学形式,通过教学模式优化,有效激发了学生求知欲和学习兴趣,增进了学生的学习主动性,从而提高了教学效率和教学质量。     

以“氯及氯的化合物”为例的高中化学逆向教学设计探索

逆向设计以理解为出发点,以学生为中心,先明确目标,再选择评估证据,最后设计学习体验,重视知识的结构性,提出理解的六侧面,以可视化的评估证据确定学生的理解程度。以高中化学"氯及氯的化合物"单元为例进行逆向设计探索,提出理解和迁移目标,围绕基本问题安排表现性任务,根据"WHERETO"标准设计学习体验和教学,让学生根据自评、他评及互评来修正自己的学习过程,促进学生知识的理解与迁移及学科核心素养的实现,同时也可提升教师的教学设计能力。     

思维导图结合案例教学法在生物化学教学中的探索

生物化学是生物工程专业的一门重要专业基础课,该课程知识点多且内容繁杂。传统"教师讲,学生听"的教学模式难以激发学生学习的主动性。本文采用"教师为主导,学生为主体"的教学模式,将思维导图和案例法教学有机结合,并运用到教学过程各环节中,在调动学生学习生物化学的主动性,激发学生学习兴趣和提高生物化学的教学质量方面进行了探索。     

浅谈如何激发中职学生学习生物化学的兴趣

当前,在中职生物化学教学中还面临一些困难,学生知识基础薄弱、学生缺乏学习生物化学的兴趣,教学方法缺乏创新等.因此,结合中职学生的特点,积极在教学中进行教学方法的改革并加强实践教学,以激发学生学习生物化学的兴趣.文章就中职生物化学教学中所面临的困难以及激发中职学生学习生物化学兴趣的措施进行了综述,以为提高生物化学教学质量提供了可能.     

“互联网+教育”在医学生物化学教学中应用的研究

"互联网+教育"是一种互联网科技与教育领域相结合的新的教育模式。特别适合应用于内容庞杂、理论抽象,学习效率不高的医学生物化学教学中。它可促使医学生物化学教育教学理念的改变,实现对医学生物化学教和学的科学、有效的评价,为学生的后续专业知识的学习奠定更好的基础。     

线上线下混合教学模式在生物化学课程中的探究

针对生物化学单一线下教学模式中存在的问题,探索线上线下混合教学模式在生物化学课程中的应用。利用线上资源实现学习前置和课后测验,线下课堂活动体现教学目标,并多维度评估线上线下教学活动效果;混合教学模式中力求教学设计妙趣横生,教学方法多策并举,科学研究相辅相成,课程建设中秉承共建、共享、共赢理念,打造名副其实的高阶性、创新性和有挑战度的生物化学"金课"。     

"生物化学"课堂教学有机结合线上资源的研究

本文以"生物化学"课堂教学有机结合线上资源的研究为切入视角,客观阐释"生物化学"结合线上资源的必要性,论述"生物化学"结合线上资源的实践研究.在把握"生物化学"与线上资源相互关系的基础上,通过整体课程教学设计与教学过程两个维度,试图进一步优化"生物化学"教学效率.通过实践研究发现,"生物化学"课题教学有机结合线上资源,...     

以培养检验思维能力为导向的生物化学检验教学改革探究

生物化学检验是医学检验技术专业的核心课程之一,由于此学科具有复杂性、广泛性与应用性等特点,导致教师教学中难度较大。通过应用多元化教学模式等教学改革措施,可以使学生在学习生物化学检验基本理论的同时将理论应用于临床实际技能中。对"以培养检验思维能力为导向的生物化学检验教学改革"的作用、方法及效果进行探讨,仅供参考。     

思政教育融入高职临床专业生物化学课程的教学探索与实践

为了探索将思政教育融入高职临床专业"生物化学"课程教学,本文在"生物化学"课程基础上,将科学素养、民族自豪感、法律意识、职业道德等方面融入教学内容。明确课程思政的教学目标,挖掘课程思政教学元素,设计相应的教学方法和教学模式,使思政教育自然地融入"生物化学"的课程教学中,从而实现知识传授、能力培养和思政教育的有机融合。     

生物化学与有机化学课程内容的有机融合

在面向化学专业学生开设的生物化学教学过程中,为了激发学生学习生物化学的兴趣,提升生化教学的效果,从以下四个方面将有机化学和生物化学的内容进行了有机融合:1结合生物化学发展史;2通过有机化学的观点和理论解决生物化学问题;3结合生活实例;4学习有机化学的前沿科学研究成果。教学实践表明,围绕上述内容开展生物化学教学活动达到了较好的教学效果。     

《酶的专一性》微课教学设计

随着教育技术的发展与普及,以视频为载体记录教师围绕某个知识点展开的简短完整教学活动的"微课"将表现出强大的生命力。《酶的专一性》是生物类专业基础课——《生物化学》的一个重要知识点,结合"微课"的特点和教学目标,我们对《酶的专一性》进行了专门的教学设计。教学设计包括教学背景、教学目标与重难点、过程设计几个方面。教学设计体现了授课教师的教学思想、设计思路和教学特色,基于教学设计,我们录制了微课视频,达到预期效果。     

食品生物化学课程教学改革探索

食品生物化学作为一门食品专业必修的基础课程,对于学生以后的专业课学习、科研甚至就业都大有裨益。然而,由于知识点太多,学习难记忆、难理解,导致很多学生缺乏学习的积极性和主动性。有鉴于此,笔者针对食品生物化学教学过程中存在的难点,以教学目标为导向,从教学方法、教学手段、教学实践和考核体系等方面进行了教学改革和调整,以期提高食品生物化学课程的教学质量。     

基于在线考试测试平台构建高职《生物化学》课程考测题库

基于大学城空间教学能增强学生学习热情,降低学习难度,同时,还可减轻教师教学压力。基于世界大学城在线考试测试平台构建《生物化学》课程考试题库对于《生物化学》课程教学具有重要的意义。本文从基于大学城在线考试测试平台构建题库的理念与思路出发,详细叙述了建设过程,并对基于大学城在线考试测试平台构建生物化学题库的意义进行了剖析,以期为《生物化学》课程教学改革提供借鉴。     

工科院校生物化学实验教学改革的研究和实践

生物化学实验是生物化学的辅助课程,在生物化学的教学和学习中发挥不可忽视的重要作用。工科院校生物化学实验的教学环节中存在诸多问题明显降低了实验教学效果,不利于提高学生的实验技能和实践能力,严重影响学生创新能力和责任意识的培养。本文针对目前生物化学实验教学中存在的一些问题,结合多年教学过程中积累的经验,主要从优化生物化学实验教学内容、创立自主性实验教学模式及建立科学合理的考评机制对生物化学实验进行了改革,旨在培养学生的综合能力,以适应社会快速发展的需要。     

浅谈如何上好生物化学绪论课

生物化学课理论内容抽象枯燥、代谢反应复杂,学生对生物化学课的学习很容易产生畏难情绪。结合生物化学绪论课的教学经验来看,讲好生物化学的绪论部分可以帮助学生树立学习生物化学的信心和激发他们的学习兴趣,进而激发学生学习的主观能动性,提高教学效果。     

轻化工程专业生物化学课程的探索与实践

生物化学是轻化工程专业的基础必修课程,根据轻化工程专业培养方案,以及学生的学习需求,从教学的内容、手段等方面进行了全新设计,期待取得良好的教学效果。     

食品专业生物化学双语教学实践与体会

为了提高食品专业生物化学双语教学的教学质量与教学效果,笔者从应用型本科人才培养角度出发,对教学内容、"复线型"教材使用、校本教材编写、过渡型教学模式以及如何提高课堂效果等方面进行了探讨,为同类高校相关专业的生物化学双语教学提供参考。     

慕课+微课混合式在生物化学教学中的实践与探索

慕课、微课是信息时代发展的产物,是将来高等教育的发展方向。探索将慕课、微课引入到地方应用型高校的"生物化学"教学改革与探索,以期将其作为"生物化学"课堂教学的补充与延伸,形成一种兼顾课堂教学和个性化教学的新模式,最大限度地促进学生的个性化学习。将微课与常规课堂教学相互补充,解决了学生在学习中经常遇到的问题,教学效果明显提升,提高了学生学习积极性和主动性。     

医学生物化学实验教学的探索与实践

实验教学是生物化学重要的实践教学环节,针对生物化学实验教学中存在的问题,教学团队从教学内容,教学方法及教学手段等方面做了探索和实践。优化实验内容,去旧增新,适当压缩,将一些经典实验与现代科学思维相结合,开展综合设计性实验;教学方法多元化;将现代信息技术应用于实验教学等,以"自主学习能力、临床执业能力"培养为目的,将各学科的相关知识与临床实践相结合,增强学生学习兴趣,突出应用能力的增养。通过实践证明,改进后的实验教学,教学质量得到有效提高,学生能更好地将理论知识与实践相结合,有利于学生的实验动手能力和创新能力的培养。