关于国家计生委公布《预包装食品标签通则》（GB7718—2011）问答（修订版）的说明

国家卫生和计划生育委员会于2014年2月28日公布了《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答（修订版）。该标准于2011年4月20日发布,2012年4月20日实施。2012年《啤酒科技》第3期上曾刊登过原卫生部通告的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答,解答了该标签通则的具体执行要求。本次发布的问答（修订版）针对执行中出现的一些新问题,如关于进口预包装食品、绿色食品的标签、赠送装或促销预包装食品净含量的标示问题等作出解释。现将有关内容摘登如下,希望啤酒企业参照执行。     

关于实施GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的通告

GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》于2011年4月20日发布,将于2012年4月20日实施。啤酒分会曾在2011年4月下旬的三届五次常务理事(扩大)会上宣讲过该标准。近期,国家卫生部发出"《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答"的宣讲材料,现作摘录刊登(为节省篇幅,在某些问题的后面删节了一些和啤酒行业没有关联的内容)。希望啤酒企业相关人员认真阅读领会,做好实施该标准的准备工作。     

国内资讯

《预包装食品标签通则》食品安全标准颁布实施4月20日,卫生部正式发布《GB7718-2011预包装食品标签通则》食品安全标准,其将代替《GB7718-2004预包装食品标签通则》。     

卫生部就《预包装食品标签通则》实施细节做出回答

4月20日,《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式实施。近日,卫生部在其官方网站上(www.moh.gov.cn)公布了《预包装食品标签通则》问答,就企业关心的59个具体实施细节问题做出回答。现将部分问题摘录如下,供企业参考。     

国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》发布

原国家标准GB7718-994《食品标签通用标准》经修订改名为GB7718-2004《预包装食品标签通则》,于2004年5月9日发布,2005年10月1日实施。该标准非等效采用了国际食品法典委员会(CAC)的《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规第101部分《食品标签》,在标准发布前按规定向WTO各成员方进行了通报。 GB7718-2004《预包装食品标签通则》和原标准相比,与啤酒产品有关及应该引起注意的内容主要有以下几点:     

国标强制规定食品包装添加剂须使用通俗名

我国的预包装食品强制性国标《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）于4月20日正式实施,该标准对我国食品标签乱象将起到规范作用。     

食品标签要求标示过敏源

近日,卫生部发布最新版《预包装食品标签通则（GB7718-2011）》（以下简称“通则“）．并于2012年4月20日开始实行。其中增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐性标示要求。     

食品标签新标准:能否"镇压"乳品包装乱局?

2004年5月9日，国家质检总局和国家标准化管理委员会批准发布了两个有关食品标签的文件：《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)和《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)，这两部通则(以下称新通则)将于2005年10月1日起正式实施。     

小报道透露大文章 解析预包装食品标签通则

4月20日,一项关系到每个消费者健康安全的强制性国家标准—《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式实施,这意味着4月20日后生产出来的食品,标签就必须按照新标准来执行,给食品添加剂强制穿上"通俗马     

食品标签新标准:能否“镇压”乳品包

2004年5月9日,国家质检总局和国家标准化管理委员会批准发布了两个有关食品标签的文件:《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)和《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004),这两部通则(以下称新通则)将于2005年10月1日起正式实施。 就在这两部文件颁布不久,全国食品工业标准化技术委员会就专门组织人员对这两个文件进行了详细的解释。     

我国将实行2项食品标签新标准

GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食食品标签通则》2项强制性国家标准将于2005年10月1日实施。     

预包装食品新国标实施标签混乱现象有望改善——《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准解读

<正>食品标签是向消费者传递产品信息的载体,也是消费者了解产品信息的最直接有效的途径。然而,近年来因食品标签不明确导致的食品安全问题层出不穷,消费者对产品标签上标注的信息不理解、不明白的现象也对消费者选购产品造成了一定的影响。为了维护消费者的合法权益,便于选购产品,中华人民共和国卫生部于2011年4月20日发布了最新国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011),并于2012年4月20日正式实施。     

董金狮谈预包装食品标签新标准

记者:请您简单为我们介绍一下新标准相比之前的标准有哪些改变?哪些应是企业特别关注的?董金狮:新的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)充分考虑了原《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)的实施情况,细化了《食品安全法》及其实施条例对食品标签的     

《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》将于2005年10月1日起正式实施

国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准,该标准将于2005年10月1日起实施。1988年,我国首次制定食品标签强制性国家标准《食品标签通用标准》。1993年,又制定了与之配套的另一项强制性国家标准《特殊营养食品标签》。这两项国家标准,以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量(包括安全)信息,改变了当时食品标签混乱的状况,使我国的食品标签管理全面纳入了标准化的轨道。这次发布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)是对《食品标签通用标准》…     

预包装食品标签新国标实施标签混乱现象有望改善——《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准解读

食品标签是向消费者传递产品信息的载体,也是消费者了解产品信息的最直接、有效的途径.然而,近年来因食品标签不明确导致的食品安全问题层出不穷,消费者对产品标签标注信息的不理解、不明白,对选购产品造成了一定的影响. 为了维护消费者的合法权益,便于选购产品,中华人民共和国卫生部2011年4月20日发布了最新国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),并在2012年4月20日正式实施.     

GB7718-2011《预包装食品标签通则》颁布实施

<正>日前,食品安全标准GB7718-2011《预包装食品标签通则》正式颁布实施,其将代替GB7718-2004《预包装食品标签通则》。对比发现,新标准在适用范围、产品定义、食品添加剂标示方式等方面有不少变化,更强调标签的规范性和实用性。     

卫生部公布4项食品安全国家标准

卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《蜂蜜》(GB14963-2011)等4项新的食品安全国家标准。     

关于发布《食品添加剂使用标准》等4项 食品安全国家标准的公告

(卫生部公告2011年第12号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等4项食品安全国家标准。其编号和名称如下:GB 2760-2011食品添加剂使用标准GB 2761-2011食品中真菌毒素限量GB 7718-2011预包装食品标签通则GB 14963-2011蜂蜜     

预包装食品标签常见问题及规范措施

预包装食品标签是向消费者传递产品信息的载体,做好预包装食品标签管理,既是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全科学管理的需求。自《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)实施以来,有关标签标示上的问题不断,本文通过对常见标示问题进行了剖析并给出了规范措施及建议,希望能对预包装食品标签标示的规范化起到一定的积极作用。     

啤酒行业动态

卫生部办公厅发布《关于印发2012年食品安全国家标准项目计划的通知》卫生部向社会公开征求了2012年度食品安全国家标准立项建议。根据反馈情况和食品安全国家标准制定、修订重点领域,制定了《2012年食品安全国家标准项目计划》,有关工作要求有:一、填报项目委托协议书,及时落实食品安全国家标准项目计划。二、加强日常管理,确保食品安全国家标准项目及相关经费按时保质执行。卫生部办公厅发布《关于预包装饮料酒生产日期标注问题的复函》2012年5月23日,卫生部办公厅回复质检总局办公厅,公布《关于预包装饮料酒生产日期标注问题的复函》,答复如下:根据《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,预包装食品应当清晰