美国对食品中农药残留的监管

据1999年1月的统计,目前在美国市场上共有大约2万种农药,其中350种左右被用于食品。1994年美国食品市场研究所(Food marketing Institutes)的一次调查表明,72％的消费者非常关心食品中农药残留的安全性,这一比例大大超过了对抗生素,激素,亚硝酸盐和添加剂的关心。这也是美国政府对农药残留重视的原因之一。1998年至1999年,笔者在美访问一年,期间接触了一些资料,现说明如下:     

其他国家或地区化妆品监管法规动态及对我国的启示

选取化妆品行业发达或向我国出口化妆品产品较多的国家或地区,如欧盟、美国、日本和韩国等作为研究对象,比较其与我国的2019年化妆品相关法规的修订情况,为我国化妆品法规制修订提供参考.分析发现,在贸易全球化的大背景下,为促进我国化妆品行业发展,有必要对我国部分化妆品技术法规进行修订.同时,应持续关注其他国家或地区的化妆品法...     

我国加强对滥用食品用添加剂的监管罚治力度

3月9日,全国人大常委会委员长吴邦国在十一届全国人大二次会议第二次全体会议上表示,针对三鹿问题奶粉等重大食品安全事件暴露出的突出问题,政府将进一步加强监     

国家质检总局关于切实强化生产源头监管严格责任追究的若干意见

国家质检总局成立以来，全国质检系统在“三个代表”重要思想的指引下，大力发扬开拓创新，与时俱进，求真务实的精神，认真履行从源头抓质量工作职能，严把质量安全关，质检事业快速发展，从源头抓质量取得积极成效。但是，目前质量问题仍很突出，假冒伪劣     

落实主体责任加大监管力度

根据陕西省安监局2008年第51号文件精神,2008年7月份,陕西丰宝化工有限公司针对公司生产特点,积极落实企业主体责任,加大资金投入,狠抓重大危险源监管工作,把重大危险源监测、评价和监控作为安全生产工作的重要内容来抓,制订应急预案和管理制度,确保重大危险源安全。     

国际化妆品监管模式对比分析与启示

研究美国、欧盟、日本和中国化妆品监管模式的异同,借鉴国外化妆品监管模式的先进经验,为促进中国化妆品监管创新,寻找更多的新方法、新工具、新标准、新制度,推进化妆品治理体系和治理能力的现代化提供参考。采用文献研究法和对比分析法,通过相关文献和网站等查找化妆品监管模式相关文件,对美国、欧盟、日本和中国四个国家地区化妆品的定义、监管部门、法律法规、相关社会组织及监管方法等方面进行对比分析。美国和欧盟监管体系较为成熟完备,监管模式又有各自不同的特点,日本和中国都向美欧接轨。欧盟采用市场主导模式,实施化妆品责任人制度和备案制度,相对弱化目前生产准入的事前监管,强化事中事后的政府监管,行业协会制定标准和规范行业自律等作用都处于世界领先水平。     

我国将对食品添加剂实行市场准入

备受关注的”苏丹红事件”，使得人们对由食品添加剂所引发的食品安全问题格外重视。据悉，我国将对食品添加剂实行市场准入，以确保食品质量安全。     

美国燃油消费税征收监管政策及对我国的启示

介绍和分析了美国燃油消费税的征收监管政策,重点论述了其监管手段和征收环节。针对我国成品油消费税征收监管存在偷税逃税等问题,借鉴美国经验,提出了建立我国成品油生产、储运及销售终端税收监管系统;建议成品油消费税在实际进入消费领域时征收。     

现代信息技术对我国危险化学品监管体系的影响

现代信息技术的运用将提高我国危险化学品的监管水平,信息系统的建立不应该仅仅局限于对现有监管体系的信息。本文从现代信息技术的信息获取、公开和共享3个方面,对监管体系的影响进行了研究,认为应该充分利用现代信息技术来改进现有的监管体系。     

互动式教学法在食品质量与安全专业教学中的应用

在食品质量与安全本科专业专业课的课程教学中,采用解决问题的主动探索式教学方法,辅以学生开展项目研究和成果汇报,代替教师满堂灌学生被动接受的传统教学模式,提高了学生的学习兴趣。学生分析和解决问题的能力得到了很大提高。     

融入食品质量与安全专业英语教学模式的探索

食品质量与安全专业英语教学对于培养优秀的专业人才以服务于我国的食品行业至关重要。针对农业院校食品质量与安全专业英语特点,从教学大纲、教学内容、教学方法及专业英语运用方面等几个方面进行了一系列的改革与实践,为培养大学生解决实际问题的能力打下坚实的基础。     

地方高校食品质量与安全专业课程的构建

食品质量与安全专业为实现食品工业的健康发展提供保障。文章结合地方高校的特点,针对食品质量与安全专业课程体系构建问题进行了探讨,以期能为地方高校食品质量与安全专业发展有所借鉴。     

食品质量与安全专业《仪器分析》课程教学体会

根据现代仪器分析的发展，结合食品质量与安全专业的特点，对仪器分析课程的教学内容、教学手段、实验教学和课程考核方式进行了初步研究探讨。     

探索食品安全及其监督管理体系

食品是人类生命活动赖以生存的物质,食品质量与人民健康关系极为密切。随着我国食品工业的迅猛发展以及加入世贸组织,消费者对食品质量监测的要求也越来越高。我国在食品法规、标准等方面滞后,因此应尽早制定颁布《食品安全法》,建立关于食品的统一标准;同时在食品监督管理的体制上要能够突破,食品安全体系的建立是保障食品安全的最重要手段。食品安全体系应该是强有力的、灵活的、以科学为依据的法律以及行业管理等责任来保障食品安全的综合系统工程。     

食品包装用塑料材料的卫生安全性

阐述了食品包装用塑料材料的优势与潜在风险;以科技进步不断提升食品包装用塑料材料的功能;建立市场准入机制确保食品包装用塑料材料的卫生安全性。     

塑料薄膜对食品安全的影响及控制措施

阐述了我国塑料食品包装薄膜的发展现状及对食品安全的影响的潜在因素。重点分析了目前我国现有的塑料食品包装薄膜的相关检测标准、检测方法及限量要求,并阐述了塑料食品包装薄膜中各类添加剂对食品卫生性能的影响,最后指出塑料食品包装薄膜对食品安全影响的控制措施。通过总结归纳目前我国塑料食品包装薄膜的发展趋势,为进一步规范塑料食品包装薄膜市场,保障食品安全提供指导。     

食品质量与安全课程教学改革的几点设想与思路

近年来我国食品安全问题层出不穷。新形势下的食品质量与安全课程教学面临巨大的挑战。本文主要从优化教学内容和有机整合多样教学方法两方面出发,初步探讨了食品质量与安全课程教学改革的若干方案,尝试为培养创新-应用型高素质食品检测人才探索新的有效途径。     

食品安全检验中高效液相色谱法的应用现状

食品安全检验是社会普遍关注的焦点,本文主要介绍高效液相色谱法及高效液相色谱-质谱法联用的特点,并针对其在食品检验领域中的应用展开论述。     

国内外食品接触塑料材料及制品法规、标准分析

介绍了我国食品接触塑料材料及制品的相关法规、标准及监督管理制度。简述了美国、欧盟和日本等主要发达国家的食品接触塑料材料及制品法律法规、标准现状。通过对比分析的方法,从原料树脂、成型品及测验方法等方面比较了与我国相关法规及标准体系的异同。可为相关企业、检验机构等提供更多的信息和参考,加深相关人员对国内外相关政策和法律法规的理解与研究,以提升我国食品接触塑料材料及制品的质量安全水平。