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酰肼载体固定化乳糖酶的特性及其操作稳定性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以酰肼颗粒为载体、戊二醛为交联剂,通过共价结合制得固定化乳糖酶,对它的特性进行了研究.结果表明,固定化乳糖酶的最适反应温度为38~41℃.最适反应pH值为6.5~7.0,动力学常数Km=304.87 mmol/L,Vmax=0.10 mmol/(g·min),固定化酶在较低温度下的使用稳定性好,在10℃下反应65个批次后活性仅降低15.8%,而在室温下(24~26℃)经过65批的反应活性下降将近50%. 相似文献
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以生物素-亲和素系统定向固定糖化酶,首先,通过正交试验确定生物素标记糖化酶的最佳条件是:质量浓度为4 mg/mL的酶液2 mL、反应温度20℃、反应pH 4.6、搅拌时间2.5 h;其次,确定了亲和素-磁性琼脂糖微粒的最佳制备条件是:亲和素30μg/mg载体、反应时间20 min、pH 6.6;最后,确定了生物素-亲和素系统定向固定糖化酶的最佳条件是:生物素标记糖化酶液40μL/mg载体、反应时间20 min、反应温度20℃、pH 6.1。此条件下固定化酶活力为1 629.7 U/g,活力回收率为50.3%,固定化酶相对活力为64.7%。对固定化糖化酶的酶学性质的研究表明,固定化酶的最适作用温度65℃,最适作用pH 5.1,米氏常数Km为2.28 mg/mL,较游离糖化酶的米氏常数Km(5.56 mol/L)小,说明其与底物的亲和力提高。固定化酶连续使用5次,酶活仍保持71.8%,固定化酶的半衰期为84 d。 相似文献
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将环氧聚醚接枝于胺化的聚苯乙烯微球,制备环氧化聚苯乙烯微球,研究胺化聚苯乙烯微球的溶胀时间、反应体系、反应时间、温度等因素对微球环氧化的影响.结果表明,该反应的最佳条件:反应溶剂用二氧六环,反应温度80℃,反应时间25 h,溶胀时间4 h,胺基担载量2.1 mmol NH2/g 时反应的环氧基固载量达到最大,最大环氧基担载量可达1.59 mmol/g.并用该环氧微球作为载体,对果胶酶进行固定化,研究微球吸附温度、吸附pH值、吸附时间对果胶酶固定化效果的影响,得到活力较高的固定化果胶酶,酶活力回收率约为56.4%,最适反应温度由游离酶的50℃上升至65℃,最适pH由游离酶的3.5升至4.5,Km值由游离酶的5.14 g/L降低为3.11g/L.操作稳定性很强,连续使用10批次,酶活仍为77%. 相似文献
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分别以海藻酸钠、聚乙烯醇(PVA)及聚乙烯醇(PVA)-海藻酸钠复合凝胶为载体,对植酸酶进行固定化研究.结果表明,由于PVA复合凝胶的多孔性网状结构,有利于物质传递.海藻酸钠有助于阻止酶活力的漏失,包埋效果优于其他两种方法.植酸酶经过固定化后,机械性能和化学稳定性都得到提高,可以重复多次对植酸钠进行水解反应.同时对该自南酶和固定化酶进行酶学特性研究.发现自南酶和固定化酶的最适pH值分别为5.5和7.0,最适反应温度分别为45和60%.固定化酶的Km(20mg/mL)大于自由酶的Km(14 mg/mL).植酸酶红固定化,提高了酶的操作、温度和贮藏稳定性. 相似文献
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该文以聚乙烯醇为原料,利用戊二醛为交联剂,聚合得到交联球形聚乙烯醇,并将其与环氧氯丙烷反应用以固载环氧基团,得到可用于酶固定化的载体。讨论了交联聚乙烯醇球环氧基的固载条件和酶的固定化条件。植酸酶经过固定化后,机械性能和化学稳定性都得到提高,可以重复多次对植酸钠进行水解反应。同时对该自由酶和固定化酶进行酶学特性研究。发现自由酶和固定化酶的最适pH值分别为5.5和7.0,最适反应温度分别为55℃和70℃。植酸酶经固定化,提高了酶的操作、温度、pH值和贮藏稳定性。 相似文献
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定向固定化葡萄糖氧化酶及其酶学性质的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
戊二醛将伴刀豆球蛋白(ConA)和载体壳聚糖膜交联,然后利用ConA 与葡萄糖氧化酶糖链的特异性结合作用,实现酶的定向固定化。定向固定化的最适条件为戊二醛浓度0.1%、ConA 浓度0.02mg/ml、葡萄糖氧化酶浓度0.08mg/ml。定向固定化葡萄糖氧化酶的最适pH4.0、最适温度57℃,米氏常数Km 为15.84mmol/L,与游离酶及非定向固定化葡萄糖氧化酶比较,定向固定化葡萄糖氧化酶的最适pH 值向酸性范围发生了偏移并有更宽的pH 值适用范围,最适温度提高,与底物的亲和力较大。 相似文献
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壳聚糖固定化α-葡萄糖苷酶的研究 总被引:21,自引:0,他引:21
以粉末状壳聚糖为载体 ,采用吸附 交联的方法将α 葡萄糖苷酶固定化。在最适固定化条件下 ,室温吸附 6h ,然后与 3 5%的戊二醛在 4 5℃交联 6h ,可得到固定化酶的活力为1430 0U ,酶活力回收率为 59 6 %。通过实验发现 ,与游离酶相比 ,固定化酶的最适 pH向酸性方向移动 0 5pH单位 ,为 pH 4 5;最适作用温度达到 70℃ ,比游离α 葡萄糖苷酶提高 5℃ ;酸碱稳定性、热稳定性及贮存稳定性均有较大提高 ;在 6 0℃操作半衰期为 16 8h 相似文献
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采用壳聚糖微球一戊二醛交联的方法固定木聚糖酶,探讨壳聚糖浓度、戊二醛体积分数和交联时间对固定化酶相对酶活力的影响.以正交试验确定木聚糖酶的最佳固定化条件,比较固定化酶与其游离酶的最适反应pH值、pH值稳定性、最适反应温度及热稳定性.结果表明,在壳聚糖质量浓度0.1g/mL、戊二醛添加量3%、给酶量2000U/g载体、交联时间2.5h时,固定化酶的回收率较高,可达到65.38%,同时固定化和游离酶的最适温度分别为60℃、55℃,最适pH值分别为4.5、5.0,热稳定性有不同程度的提高,pH稳定性两者变化不大.木聚糖酶的固定化能有效地提高其作用性能,从而为木聚糖酶的工业化应用提供了一定的理论依据. 相似文献
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以磁性Fe3O4-SiO2纳米颗粒为载体,研究固定化条件对磷脂酶活力的影响,通过响应面试验得到最优固定化条件为:固定化pH 6.7、固定化温度30 ℃、固定化时间7.9 h、戊二醛质量分数8.3%、加酶量8.2 mL/50 mg,在此条件下酶活力回收率能达到63.6%,蛋白固载率68%。并对制备的固定化磷脂酶的化学组分、形态结构和粒径进行分析,结果表明磷脂酶固定化效果较好,粒径均一,载体平均粒径为200 nm左右。固定化酶热稳定性、pH值稳定性和贮藏稳定性增强,最适反应温度为50 ℃,最适pH 6.0,重复操作10 次后保留60%以上的初始酶活力。 相似文献
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聚乙烯醇(PVA)具备优良的生物相容性和大量可以用于修饰的羟基。文中通过戊二醛交联得到水不溶性PVA小珠,对PVA小珠的表面进行环氧改性,并采用共价交联法固定化α-淀粉酶。对固定化与自由α-淀粉酶性质进行对比:固定化酶的最适催化温度(70℃)比自由酶(65℃)高,最适催化pH(6)与自由酶相同,热稳定性优于自由酶,对酸碱的敏感性也降低;重复使用8次仍保持60%酶活力。 相似文献
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In this study, chitosan beads were prepared by using a cross-linking agent and the resulting beads were employed in immobilization process. Studies on free and immobilized pepsin systems for determination of optimum temperature, optimum pH, thermal stability, pH stability, operational stability, storage stability and kinetic parameters were carried out. The optimum temperature interval for free pepsin and immobilized pepsin were 30–40 and 40–50 °C, respectively. Free and immobilized pepsin showed higher activity at pH 2.0–4.0. Apparent Km = 12.0 g L−1 haemoglobin (1.56 mM tyrosine) and Vmax = 5220 μmol (mg protein min)−1 values were obtained for free pepsin, while apparent Km = 20.0 g L−1 haemoglobin (2.16 mM tyrosine) and Vmax = 2780 μmol (mg protein min)−1 values were obtained for immobilized pepsin. Thermal stability and storage stability of immobilized pepsin were higher than that of free pepsin. Milk clotting activity was used for evaluation of the applicability of pepsin immobilization to industrial process. Optimum milk clotting temperature was found as 40 °C for free pepsin and 50 °C for immobilized pepsin. 相似文献