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王晨 《精细与专用化学品》2012,20(9):44-44
8月1日,新加坡农产品和兽医局(AVA)宣布修订“食品销售法令(sale of food act)”,自2012年9月3日起相关企业必须符合新规定的要求。主要修订内容包括:新增允许使用的19种食品添加剂,为10种现有食品添加剂引入新用途。为与国际惯例接轨,微量营养素硒被从污染物清单中删除,农产品和兽医局将为黄曲霉素、棒曲霉素、三氯丙二醇设定最大限量。 相似文献
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为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》,进一步规范食品添加剂明胶的生产、经营和使用。确保食品添加剂明胶的安全和卫生,中国日用化工协会明胶分会(简称“中国明胶协会”)于2009年5月15日在北京召开了食品添加剂明胶讨论会。行业内食品添加剂明胶生产企业、国家轻工业三胶质量监督检测中心等单位负责人。科研机构、高校专家及有关企业的负责人出席了会议,会议还邀请了中国食品报记者谢玲出席。协会理事长王敬忠在会上作了重要讲话,秘书长姚龙坤主持了会议。 相似文献
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王晓兵 《中国石油和化工标准与质量》1998,(12)
食品添加剂着色剂(合成)标准预审会于1998年10月6~8日在大连市召开。参加会议的有国家石油和化学工业局政策法规司、化工部食品添加剂标准审查委员会、全国染料标准化技术委员会、天津渤海化工集团公司以及上海染料研究所、天津染料工业研究所、河北黄晔滨海化工厂及温外1一新染料有限公司等13个单位的17名代表。会议主要审查本年度修订完成的柠檬黄、柠檬黄铝色淀、回落黄、克菜红4个标准。会议由化工部食品添加剂标准审查委员会主任委员张俊臣高工主持。国家石油和化学工业局政策法规司技术标准处李彦云高工到会并讲了话。她从食品添加… 相似文献
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对食品接触材料中可能产生的食品污染物及其分析技术进行综述,重点介绍了抗氧化剂、有意添加物、非有意添加物(NIAS)、低聚物、挥发性气味物质等污染物,以及其定性分析技术(挥发性有机化合物、非挥发性有机化合物)、表面分析技术及定量分析技术,以期为食品接触材料的质量管控及食品安全的监管提供技术参考。 相似文献
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《中国石油和化工标准与质量》1993,(6)
<正> 化工食品添加剂标准审查委员会于1993年3月在河南省洛阳市召开成立大会。25个单位34名代表(其中委员23名)出席了会议。会议由主任委员和副主任委员主持,化工部科技司吴锦容处长宣读了成立“化工食品添加剂标准审查委员会”的部文,就化工食品添加剂发展方针和今后任务发表了重要讲话,并向专业委员、单位委员颁发了聘书。 相似文献
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FAO/WHO食品添加剂和污染物联合专家委员会(简称JECFA)是国际食品添加剂与污染物安全评价的权威机构,对世界各国所用食品添加剂的安全性进行评价。食品乳化剂是食品工业中一类重要的使用广泛的添加剂。介绍了JECFA关于食品乳化剂的主要品种及使用情况,总结了JECFA对食品乳化剂的安全性评价意见及规定标准。 相似文献
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影响食品添加剂过氧化氢质量要素的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
探讨了影响食品添加剂过氧化氢质量的要素。简述了过氧化氢的性质、用途及生产工艺,同时提供了联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)标准、国外标准和中国部分企业标准。最后,逐一地对影响食品添加剂过氧化氢质量的要素进行了探讨。包括过氧化氢含量、不挥发物含量、游离酸含量、磷酸盐含量、铁含量、锡含量、重金属含量、砷含量、稳定度、总碳含量、硝酸根含量。 相似文献
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简单介绍了我国食品添加剂1995年以来的生产及应用概况,对营养强化剂、乳化剂、甜味剂、防腐抗氧剂、增稠剂、酸味剂六个食品添加剂品种的发展情况做了重点介绍。 相似文献
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赵敏 《中国石油和化工标准与质量》1998,(11):20-21
1996年,笔者曾撰文就我国现行食品添加剂液体二氧化碳国家标准发表了一些个人观点(见《低温与特气》1996,4)。近年来。从我中心开展的大量二氧化碳委托分析情况以及96、97年度连续二年的液体二氧化碳产品国家监督抽查工作进一步证明:现行国际在覆盖范围、控制项目、技术指标等方面存在一定缺陷,具体说明如下:1食品添加剂二氧化碳国家标准的覆盖范围目前,我国食品添加剂液体二氧化碳有GH1(一川一以)阳(门ZIt门7一91二个国家标准,分别适用于合成氨、石灰窑以及发酵法生产的液体二氧化碳产品。但是二氧化碳的生产工艺却多种多样… 相似文献
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阐述了国内外食品添加剂的生产、消费现状及发展趋势,提出我国今后重点发展的食品添加剂产品,并就如何提高我国食品添加剂的竞争力提出一些看法。 相似文献
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食品分类体系对食品添加剂合格评定结果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
食品添加剂检验工作中,食品类别归属不同会直接影响对食品添加剂项的合格判定。本文中,笔者将结合自己的实践经验,重点介绍食品产品标准、食品生产准入分类与GB2760中食品分类体系的差异性以及其对食品添加剂结果判定的影响。 相似文献