纷繁复杂的葡萄酒标

许多刚接触德国葡萄酒的人,常会被德国葡萄酒的酒标弄得一头雾水.德文本身就已经很难记了,还有一些酒庄所用的酒标,可能是从祖父、曾祖父时代就沿用至今的,酒标上面印刷的字体是看起来很漂亮但根本很难认出的歌德体.     

专注葡萄酒标签 迎接数码新时代——访北京朝红印刷有限公司总经理程卫军

<正>细分市场专注葡萄酒标签打开北京朝红印刷有限公司(以下简称:朝红印刷)的网站,首先映入眼帘的是两句广告语:"葡萄酒标签印刷首选合作伙伴:精雕细刻为您打造专属葡萄酒标签。"我们知道做标签印刷的企业有很多,据不完全统计,2012年全国有6000多家标签印刷企业,但是专门做葡萄酒标签印刷的却不多,而把葡萄酒标签印刷做的有特色、让客户依赖的更是寥寥无几,而朝红印刷尤其出类拔萃。     

一枚印章跳出版面引起的连锁设备事故——TZ401型机操作不当留下的启示

凸印是我国三大印刷之一,它是一种古老传统的生产工艺,在众多的中小型印刷企业中,它仍占有一定的比例,这是历史和现状条件所决定的客观现实.只要凸印工艺存在,我们就应该不断去改进它,完善它,力求使该工艺在固有的条件下,更好地成为现代印刷的必要补充和配套工艺.由于凸印工艺本身存有一定的弊病,如果忽视了技术操作和工艺环节的要领,生产中粗心大意,盲目操作,就极容易发生质量和设备安全事故.下面,笔者就自己见识的一起因装版操作和工艺不当引发的印刷及设备事故,作些分析和探讨.一次,我厂凸印分厂一台TZ401型平台印刷机在印刷多拼版结构的发票章中途,突然,一枚印章跳出版面,把临滚筒边的一支着墨辊顶托而起,使其脱离     

数字印刷系统中的免折页胶订技术

在数字印刷系统的配置中,在不配备折页机的情况下,要想完成单本或多本书籍和文件的成书,就需要寻找出一种特殊的排版、打印、裁切和装订工艺方法来进行处理.采用这种工艺方法,无须使用折页机,只通过切纸机的裁切和过胶装订,就能以最省纸张和最少的纸张印刷次数来完成一本书籍的印刷和装订成书.该技术是数字印刷机应用中一种全新的工艺方式.     

解读数字印刷机

数字印刷就是利用印前系统将图文信息直接转换成印刷品的一种印刷复制方式,是一种与传统的印刷概念不同的现代化印刷方式.它不需要胶片和印版,无水墨平衡问题,并简化了传统印刷工艺中的工序及节省劳动人员,是一种快速、实用、经济、适合于彩色短版的全新印刷工艺,具有很大的发展潜力.本文就数字印刷机的相关问题进行分析探讨.     

2013中国国际葡萄酒标签技术研讨会圆满召开

2013年7月6日,由中国印刷及设备器材工业协会标签印刷分会和《印刷工业》杂志社有限公司共同策划的“2013中国国际葡萄酒标签技术研讨会”在烟台举办。中国印刷及设备器材工业协会副理事长兼秘书长陆长安、副理事长李同信,中印工协标签印刷分会名誉理事长谭俊峤,山东省包装印刷工业协会理事长王军绪,山东省葡萄与葡萄酒协会副秘书长李保国,烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张旭,中印工协标签印刷分会顾问、中山包装印刷行业协会秘书长林兆光等领导,以及葡萄酒酒厂、酒庄、印刷厂和不干胶标签解决方案专家等160多人出席了会议。会议由中印工协副秘书长、《印刷工业》杂志社有限公司总经理兼总编辑刘积英,中印工协标签印刷分会副秘书长邱晓红主持。     

我做CD盒

如何才能设计出符合印刷工艺要求的原稿?首先在设计原稿时一定要充分了解设计内容,收集整理设计CD包装的素材,如:方案的收集、编辑整理,图片的收集、整理、选择,各类图例的收集,然后拟定设计提纲。在做好以上准备工作之后,就开始进行CD盒包装的设计。由于印刷是一门复杂的复制技术,加工工序繁多、工艺复杂,所以做印刷类平面设计还必须充分了解印刷工艺的特性才能设计出符合印刷工艺要求的原稿。本文就结合我的设计体会来谈谈如何才能设计出符合印刷工艺要求的原稿。1.原稿:CD盒包装2.原稿尺寸:290mm/125mm印刷尺寸:293mm/128mm出血位:3mm…     

赤霞珠葡萄品种在发酵过程中铁元素含量的变化

铁属于葡萄酒中的微量成份,正常工艺加工的葡萄酒含铁量在5mg/L左右.葡萄酒中含铁量超高将会对葡萄酒产生不良影响.铁是一种催化剂,它能加速葡萄酒的氧化和衰败过程,使酒的稳定性下降,产生混浊、沉淀以及失光等现象.因此,控制葡萄酒中的铁含量是质量控制必须的措施之一.     

丝网印刷教学应注意其在高新技术中的应用

在印刷专业的教学中,丝网印刷是一门重要的专业课.丝网印刷被称为万能印刷,可应用在纺织、陶瓷、玻璃、广告、皮革、标牌、包装等行业,具有广泛的适用性.在讲授丝网印刷的过程中,主要讲授丝网印刷的基本概念、制版、印刷工艺、印后工艺和在传统领域的应用.但是,近年来丝网印刷逐步应用于科研中,少许国家自然基金的项目中就采用丝网印刷来进行高新技术的研究,因此笔者建议在印刷本科的教学中应补充这些内容,便于学生了解最新的行业动态.在印刷行业利润低的情况下,发展高新技术的丝网印刷,将存在巨大的利润空间.以下是作者收集到的丝网印刷在高新技术的应用.     

葡萄酒生产中的酵母菌

葡萄酒是葡萄汁经过酵母发酵得到的产物。葡萄果实上带有大量的酵母菌,所以葡萄成熟后,经过破碎就会自然发酵。葡萄汁中的糖价在酵母菌的作用下生成酒精,二氧化碳和其他发酵副产物,形成葡萄酒特有的风格。葡萄汁能够进行自然发酵这一现象几千年前就为人类发现,至今许多国家葡萄酒生产仍采用这一工艺。随着葡萄酒酿造技术     

提高葡萄酒品质的有效途径(Ⅱ)——发酵阶段提升酒质的工艺策略

葡萄酒是人类在农产品深加工方面的一项杰作.与其它农产品一样,葡萄是讲"天分"的,即它与阳光、水分、土壤、气候等自然环境条件有着天然的紧密联系.当环境条件适宜时,葡萄生长和成熟得好, "天分"就高,容易酿制出高品质的葡萄酒.但当环境条件不适宜时,葡萄生长和成熟得会较差, "天分"就低,要想由此酿制出高品质的葡萄酒,必须依靠科技和工艺加以修正、弥补和提升.     

胶凹结合的多功能轮转机

目前,胶印、凹印、柔印、凸印及丝网印刷等处在长期共存、相互补充、共同发展的阶段.每一种印刷工艺都有其独特的优点,这就是其存在的原因.但是,各种印刷工艺也有其不足之处,相对于某一种印刷工艺来说,其他印刷工艺的存在,就是该工艺本身不足的体现.随着市场对高档包装印刷品的需求越来越高,单一的印刷工艺已难以满足市场的需求,集多种印刷工艺之长,日益成为高档印刷品的趋势.     

条形码印刷过程中应注意的一些问题

条形码(以下简称条码)是一种比较特殊的图形,在印刷时必须严格按照编码规则达到印刷质量标准及技术标准的要求.此外,由于条码是通过条码阅读器设备来识别的,这就要求条码符合光电扫描器的某些光学特征.因此,条码在印刷方法、印刷工艺、印刷设备、符号载体和印刷油墨等方面都有一些特殊要求.     

格瑞特酒业有限公司总经理李振会:为酒痴狂

在格瑞特公司宽大气派的品酒室里,李振会一落座就告诉记者,他不喜欢喝酒.这对于做酒的人来说显得有些特别.不喝葡萄酒并不意味着不懂.一说起夏县葡萄酒的历史,说起格瑞特葡萄酒的发展,他就滔滔不绝起来.“在我眼里葡萄酒就是艺术品”《GOURMET》(《中外葡萄与葡萄酒》):您最初是怎么跟葡萄酒结缘的?李振会:我最早是林场的职工,从林场出来开始做木业.2007年原来的葡萄酒厂破产拍卖,我们本来想把这里拆掉搞房地产,后来阴差阳错就开始做葡萄酒了.     

由多酚物质剖析葡萄酒的差异性

不同的葡萄酒都有其特征性,这取决于葡萄品种、生长环境、酿酒工艺等因素.但即使在相同葡萄品种、生长在同一区域、相同工艺条件情况下,不同产地的葡萄酒仍存在着某些差异.以烟台地区蛇龙珠葡萄为例,剖析葡萄酒中多酚物质的微小变化.结果表明,多酚物质是葡萄酒存在差异性的主要原因之一.     

纸张凹版印刷技术工艺讲座(连载一)

一、电雕凹版制版的基本工艺 凹版印刷分为两大块:凹版制版和印刷。制版是印刷的基础,没有好的印版就不可能有好的印刷。这几年电雕凹版制版技术的发展,为纸张凹印打下了良好的基础。 1.三种凹版制版的工艺方法 凹版制版的方     

透析烟包网印

由于包装讲究强烈的视觉中击效果,尤其是一些高档包装产品更是追求各种独特的艺术效果,以期在市场中独树一帜,因此,包装印刷就面临着更为严峻的考验.俗话说,″寸有所长,尺有所短″,不同的印刷工艺也是各有千秋,因此,组合印刷也就成为了包装领域的流行趋势之一.比如时下许多高档烟包就是胶印、凹印、柔印、网印几种印刷工艺组合的结晶.     

葡萄酒的无菌灌装工艺

葡萄酒是一种低度营养酒.根据QB921-84规定,干酒的酒度7-13%(V/V),甜酒的酒度12-14%(V/V).酒度在16%(V/V)以上的葡萄酒,因酒精的杀菌抑菌作用,装瓶后一般不会引起生物败坏.16%(V/V)以下含糖份的葡萄酒,因为酒度低,如果不采用无菌灌装工艺,装瓶后又不煮酒杀菌,就可能引起装瓶后再发酵.     

如何提高网版印刷的彩色复制质量

网版印刷是一种能够在不同形状、不同材质的承印物上进行彩色复制的印刷方式,它已被许多图形设计、广告制造、包装装潢及印刷业者所认识,受到愈来愈多的重视,具有很强的市场竞争力.因此,彩色网版印刷也正在吸引着越来越多的从事织物、塑料、玻璃、金属印刷业者和大型广告及工艺装潢业者.但是,要掌握彩色网版印刷的工艺并非易事,而对于一幅彩色图像,色彩是否能精确还原就尤为重要.本文将简单介绍如何提高网版印刷的彩色复制质量.     

浅谈提升工艺设计与管理人员素质

在经济飞速发展的今天.企业管理向集约化.扁平化方向发展.印刷行业也不例外。新形势下.如何搞好大中型印刷企业的工艺设计和管理,提升工艺设计.管理人员的素质,显得尤为重要。本人从事印刷工艺管理多年,在此就如何提高工艺设计、管理人员的素质.谈一谈个人的看法。1.要从事印刷工艺设计.管理,首先应精通彩色制版工艺.对各种特点原稿的用色.组版等特殊制版规则必须清楚,并设计出最佳的工艺路线,初拟出各类参数,在分色制版.打样过程中进行验证.获取所需的工艺技术参数.为后来大批量生产做技术上的准备。