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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
<正>食品是人们生活中不可或缺的物质需求,食品问题也是广大人民群众最关注的问题。在我国人民的生存与发展问题上,食品安全问题是一项重要的工作。近年来,我国在食品安全方面的问题频繁发生,导致广大人民群众对食品失去了安全感。在几次重大的食品安全事件中,都将我国食品监管方面存在的缺陷暴露无遗,深入调查结果表明,发生这些食品安全事件与食品安全监督方面的工作有不可忽视的联系。因此,应采取有效的措施完善我国的食品安全监管机制。  相似文献   

2.
<正>随着我国人民生活水平的提高,进口食品已经成为了我国食品市场的重要组成部分,但是近年来随着进口食品种类与数量的增多,不断发生的食品安全问题暴露了我国进口食品安全管理中存在的漏洞,本文通过对食品安全监管的必要性及我国进口食品安全现状进行分析探讨,笔者提出了自己对完善我国进口食品安全监管模式的建议。  相似文献   

3.
<正>"民以食为天,食以安为先",食品安全直接影响人们的身体健康。近年来,我国食品安全事件频发,暴露出食品生产、食品流通等企业在管理中存在严重问题。由于我国食品生产企业数量庞大,而食品安全监管人员相对严重不足,也是导致食品安全问题频发的重要要原因之一。如何充分发挥现有资源和监管人员作用,保障人民群众食品安全是一个十分重要的课题。对食品生产企业开展飞行检  相似文献   

4.
<正>食品安全问题关系人民生存大计。近年来,食品安全的话题屡见不鲜,暴露诸多问题。在食品安全监管体系中,食品检测承担着最后把关作用,因此食品安全检测是否有效,直接关系到食品监管成效。第三方检测作为食品检测体系中的一部分,有着重要作用,但我国相关机制尚不完善。本文探索实施食品安全第三方检测的必要性和实施路径来,以期为相关部门管理者与实践工作者提供参考和借鉴。我国食品安全现存的主要问题从之前发生的诸多食品安全案例  相似文献   

5.
<正>随着社会经济的不断发展,人民的生活质量不断提升,人们也更加关注食品安全问题。苏丹红、三鹿奶粉等食品安全问题依旧让人谈之色变,这些问题不仅和生产企业相关,从侧面反映了监管不力。本文从食品检测存在的问题入手,分析如何打造食品检验检测体系,总结具体的完善对策。近些年来,发生的食品安全问题产生了十分恶劣的影响。针对这种情况,国家加大强度监管食品安全生产,  相似文献   

6.
正针对食品安全监管存在的诸多问题,探索我国食品安全监管的有效对策,是解决当前食品安全出现的诸多问题的根本途径。本文致力于为加强我国食品安全监管提出有效策略,为完善食品安全监管制度提出合理建议。食品安全关系到千家万户,是与广大人民群众切身利益密切相关的一个基本问题。近些年来,随着我国消费品市场的进一步发展繁荣,以及广大人民群众生活水平的不断提高,食品消费市场越来越大,人民群众对食品安全的要求也越来越高。因此,食  相似文献   

7.
<正>食品安全问题关系着人民群众的健康和我国社会和谐稳定,近年来,人们的食品安全意识越来越高,对食品的安全性非常关注,这就要求相关部门要加强对食品安全的监管。但是从目前的情况来看,我国食品安全监管还存在着一定的问题,本文就当前食品安全监管存在的问题和对策进行探析,旨在为人们提供一定的参考。  相似文献   

8.
<正>食品的安全关系着人们的身体健康、社会经济的发展和社会的稳定,一直是社会及广大人民群众关注的重点问题。因此,对于食品安全的问题必须要加以重视和监管。本文就我国食品安全监管体制存在的缺陷进行分析,并探讨完善我国食品安全监管体制的措施。旨在提高我国的食品安全。民以食为天,食以安为先。食品安全问题自古就是人们非常关注的问题,尤其是在社会发展迅速的当下,食品安全问题层出不穷,严重影响了  相似文献   

9.
<正>随着经济社会的发展,我国的食品产业发展迅速,当前食品种类较以往有了大幅度的增加,这一个方面反映了我国食品工业生产和人民生活水平的提高,但同时也带来了一些食品安全问题。众所周知,当前食品行业中应用了越来越多的化学添加剂,如果在使用过程中不加强监管,造成一些不法商贩为了降低成本或者改善食品口感等原因而随意使用,则可能会引发严重的食品安全问题。因此,必须加强对食品安全的监管工作,尤其  相似文献   

10.
食品安全作为关系人民生命健康安全的关键因素,一直以来都被社会大众所重视,但是近些年食品安全问题逐步成为大众关注的热点话题,究其根本原因还是食品监管不到位、商家谋利心理所导致。当前我国的食品监管法律体系不完善,对比发达国家的食品监管体系有很大的差距。本文主要论述新形势下的食品安全行政执法以及食品安全现状。  相似文献   

11.
正食品安全问题一直以来都受到国家和人民的高度关注,只有对食品进行严格把关,才能杜绝食品安全事件的发生。对于食品安全的监管,我国的食品安全管理局作出了深入的分析和研究,提出了新的食品安全监管的路径,通过研究多元化的食品安全监管路径,使食品安全管理的工作得到落实。下文将针对我国食品安全监管方式的多元化路径进行研究。  相似文献   

12.
正我国是人口大国,食品安全和食品监督管理问题直接关系到人民的生命健康,随着国家经济实力的增强和国民生活水平的提高,人们对食品安全问题更加重视,做好食品安全工作,对经济发展和维系社会稳定至关重要。本文主要研究食品安全与食品监督管理问题,分析了我国现阶段的食品安全形势,并提出了若干关于强化食品监督管理工作的建议。我国食品安全形势食品安全监督管理工作实效性差我国食品安全监督管理工作遵循一个环节一个监管部门的根本原则,对食品安全问题进行分段监管、品种监管  相似文献   

13.
食品安全直接关系广大人民群众的身体健康,基于经济学角度来看,食品安全问题实质上还是在于"利益"二字,属于一个典型的经济学问题,食品生产企业和个人违法的主要目的还是在于追逐经济利益,而食品安全监管的实质在于让食品生产企业和个人的违法成本大幅度增加。本文分别从消费者、厂商、政府三个角度来分析了食品安全监管的经济性,并且深入探讨了我国食品安全监管的经济学对策,为更好地落实监管工作提供相关参考。  相似文献   

14.
监督管理     
《中国烹饪》2012,(4):124-124
国务院印发《2012年食品安全重点工作安排》 国务院办公斤近日印糕2012年食品安全重点工作安排》,提出今年要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。《安排》明确,2012年食品安全工作的主要任务是,坚持标本兼治、着力治本、主动出击,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品安全监管体制机制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制:加强食品安全监管力量,努力提高食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高。  相似文献   

15.
食品安全问题始终是人民关注的热点问题。在这种形势下如何发挥政府的监督职能,找到食品安全问题的关键,是需要思考的问题。传统检测方式基本上不能满足人民日益增长的需求,因此食品快检技术的应用就十分重要。本文就是针对食品快检技术在基层食品安全监管中的应用问题展开论述。  相似文献   

16.
我国食品安全问题及监管模式建立研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
卢剑  孙勇  耿宁  徐春祥  张晓强 《食品科学》2010,31(5):319-324
分析我国食品安全监管体系及存在的问题,建立农业投入品、食品初级农产品、食品添加剂、食品相关产品、食品加工、食品流通监管体系;食品安全法律法规与标准、食品安全信息收集分析、食品安全风险监测分析、评估、预警以及食品安全追溯体系等基础性与应用性研究体系;食品添加剂备案制度和食品配料备案制度。从而完善和建立新的食品安全监管模式,切实有效地保障食品安全。  相似文献   

17.
我国食品安全预警系统的构建   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>随着经济全球化的发展,食品安全问题越来越受到大众的关注。近年来,中国政府对食品安全问题高度重视,建立了符合中国国情的食品食品安全监管体系,初步形成了从原材料加工到食品贮藏保险再到市场流通及餐桌消费的全过程监管格局,保障了食品的质量安全,维护了国家的和谐安定。构建食品安全保障系统的必要性在20世纪末,西方国家已经开始发展食品安全监管行动,对食品安全管理有了一定措施。目前,食品安全  相似文献   

18.
<正>"民以食为天,食以安为先"。食品是人类赖以生存的最基本的物质需求,食品安全与国家安定繁荣、社会和谐稳定息息相关,食品安全不仅是衡量国家人民幸福感的重要方面,同时也是考验政府对人民的公信力。政府对食品安全的监管行政执法水平深刻影响食品安全,良好而健全的食品安全保障是法治国家的必然任务。"食安中国",要从食品安全行政执法的源头治理。本文分析了我国食品安全监管行政执法的现状,剖析了食品行业中存在的行政执法问题,并提  相似文献   

19.
正完善的食品安全监管体制是一个国家对食品安全进行监督管理的基础和保障。本文重点对小微食品企业食品安全监管体制进行研究和探索,破解监管难题,对我国食品安全监管体制进行完善和补充。食品安全状况是衡量一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志,完善的食品安全监管体制是保障食品安全的前提和基础。随着《食品  相似文献   

20.
贾卫华  苏娜 《中国食品》2021,(8):126-126
随着社会经济的不断发展,食品安全问题越来越成为人们所关注的重点问题,尤其是食品安全问题的频频发生,给人们的生命安全造成了一定的威胁。因此,相关部门应该切实加强针对食品安全的监管,确保人民群众在食品方面不会受到生命健康的威胁。应用快速检测技术,可以大大节约食品安全监管的时间,同时提高食品安全监管的效率。  相似文献   

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