LC-MS/MS分析罐装食品和饮料中的双酚A-缩水甘油醚(BADGE)、双酚F-缩水甘油醚(BFDGE)及其衍生物

双酚A—缩水甘油醚(BADGE)和双酚F—缩水甘油醚(BFDGE)经常被用于罐装食品和饮料中,但它们及它们的衍生物存在着潜在的致突变性、遗传毒性和抗雄激素作用,欧盟已对其总量作了限制。本文的目的就是开发一种能同时定量测定罐装食品和饮料中BADGE、BFDGE及其衍生物的快速灵敏的LC—MS/MS方法。     

日本逐步普及罐装饮料茶

<正> 当前在日本罐装饮料茶售量大增。罐装茶水最大特点是简便快速、适应紧张的生活方式。目前在日本销售的罐装饮料茶水中,主要以红茶和乌龙茶为主,最近出     

合肥中辰轻工机械有限公司NCB不含气饮料生产线不断创新

NCB不含气饮料如果汁、茶饮料、含乳饮料等由于其富含天然营养,口感新鲜,越来越受到消费者的青睐。国内外市场对于NCB不含气瓶装、罐装饮料的生产装备需求也在高速增长。合肥中辰轻工机械有限公司。在NCB不含气饮料瓶装、罐装设备的研发制造上,广泛深入的和客户交流需求并投入雄厚的队伍进行技术和工艺创新,赢得了国内外客户的广泛青睐     

中辰轻机NCB饮料生产线不断创新结硕果

不含气饮料（NCB）如果汁、茶饮料、含乳饮料等由于其富含天然营养,口感新鲜,越来越受到消费者的青睐。近年来,国内外市场对于不含气瓶装、罐装饮料的生产装备需求也在高速增长。     

罐装饮料的第二次变革

<正> 罐装饮料已有五十多年的历史。一九六二年,拉开罐的问世是罐装饮料的第一次重大变革。现在,在试制中的自冷罐将成为罐装饮料的第二次变革。自冷罐是利用压缩空气膨胀时会使温度下降的原理而制成的。这种自冷罐的内     

咖啡豆萃取物抗氧化性

<正>咖啡是深受全世界广大消费者喜爱嗜好饮料之一,特别是近年罐装咖啡饮料风行,销量大增。以前,曾研究报道,适量饮用咖啡能预防动脉粥样硬化症及减少患直肠癌、结肠癌危险等功能。     

红茶罐装饮料生产工艺探讨

<正> 本文探讨红茶罐装饮料的生产工艺,研究表明:β-环糊精、白砂糖、红茶香精的添加,有助于改善红茶罐装饮料的风味。前言:茶叶是世界性三大无醇饮料之一。它之所以能持续至今仍广泛被人们所喜爱,主要是茶对人体具有消除疲劳、抗衰老,降血脂等作用,然而,传统的茶饮用习惯已不能适应当今生活工作快节奏的需要,为此,开发饮用方便的茶饮料,适应市场变化,势在必行。当前国际上茶叶天然饮料发展很快,但在我国新型茶饮料尚属起步,除已开发的一     

红茶罐装饮料的研制

本文研究红茶罐装饮料的生产工艺，研究表明：在红茶罐装饮料的生产中，添加红茶香精、β—环糊精、白砂糖，有助于改善红茶饮料的风味。     

绿茶罐装饮料的研制

本文研究绿茶罐装饮料的生产工艺，着重研究如何抑制绿茶罐装饮料常出现的色泽揭变、风味改变、白浊产生等问题。     

红茶罐装饮料生产工艺探讨

本文探讨了红茶罐装饮料的生产工艺，研究表明；β－环糊精、白砂糖、红茶香精的添加，有助于改善红茶罐装饮料的风味。     

绿茶罐装饮料的研制

本文研究绿茶罐装饮料的生产工艺，着重研究如何抑制绿茶罐装饮料常出现的色泽褐变、风味改变、白浊产生等问题。     

饮料市场繁荣 金属易拉罐蓄势待发

金属罐装饮料是一个很大的消费市场,也是印铁制罐业最大的市场。目前,全球每年要消费罐装啤酒与罐装饮料2200亿只,占各类金属罐总消耗量的54％。 用于盛装啤酒与饮料的金属罐主要有三种:铝质两片罐、马口铁两片罐和马口铁三片罐,统称易拉罐。     

几种亟待开发的食品包装机械

随着包装食品内需扩大以及出口需求的增加,市场上有几种需求旺盛的食品包装机械亟待开发。 一、啤酒与饮料罐装成套设备 目前,全国的主要啤酒厂有近千家,饮料厂2000余家。专家认为,啤酒罐装机械成套设备应重点开发年产5万吨的中型设备和适度发展年产10万吨以上的大型设备,而高速、     

饮料市场繁荣金属易拉罐蓄势待发

金属罐装饮料是一个很大的消费市场,也是印铁制罐业最大的市场.目前,全球每年要消费罐装啤酒与罐装饮料2200亿只,占各类金属罐总消耗量的54%.     

金属包装热浪来袭

走过各大商超的饮料货架,金属罐装饮料琳琅满目。实际上,金属罐装饮料的风靡并非偶然,其生产的高效性及可靠性是其成为饮料行业包装优先选择的重要原因。出于对内装液体进行有效保护的考虑,亚洲市场上     

光纤激光——征服易拉罐赋码的技术

<正>一条传统的饮料罐装生产线每周需要生产150余万罐饮料,其含量足以装满两个奥林匹克标准大小的游泳池,而一条典型的酒精饮料罐装线装满游泳池的速度则会更快。那么,就赋码环节而言,企业使用的赋码设备能否跟上这样的节奏?     

罐装茶水饮料保鲜方法

罐装茶水饮料由于具有简易方便快速等优点、又适合西方的饮茶方式,所以目前在欧美,日本等国家很受欢迎。尤其是绿茶和乌龙茶茶水饮料在日本发展很快,已成为人们日常生活中主要饮料之一。但是罐装茶水饮料由于要经过高温加热处理,所以常引起茶叶色香味的劣...     

设备与原料

<正> 高速封口机 查询编号:101 瑞士Ferrum公司生产一系列封口机,适合用于马口铁、铝、塑料和纸制容器,具有不同的封口速度:F303和F304机型是为低速生产线设计的,适合饮料和罐头工业使用,速度为40～320罐/分钟;F504、F505、F506、F706和F708封口机为中速机,所封口的罐径范围较大,速度为250～1,000罐/分钟;F512、F812和F918属高速机,生产速度为1,000～2,500罐/分钟。 F918型高速封口机 该机与饮料罐灌装机配套使用(活     

香港的啤酒市场

近年来香港啤酒消费发展较快,罐装啤酒和罐装汽水价格相近.香港人一般认为啤酒比其它饮料有益,故啤酒消费正在逼近汽水消费量而成为一种普遍饮料.