首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
随着我国经济的快速发展,社会的不断进步,科学技术也是日新月异.在这种背景下,人们的生活水平以及生活质量得到了很大的提升,人们对于食品的安全也越来越重视。随着人们对于食品安全的要求的提高,相关部门对于食品安全检测也应该加强重视,利用现代的检测技术对于食品进行检测,充分保障食品安全,从而保障人们的生命安全。本文主要对核酸探针检测、近红外光谱等现代食品安全检测技术进行了分析。  相似文献   

2.
食品安全快速检测技术的应用,不仅对传统检测技术进行了优化升级,也更好地保障了食品安全,推动了食品行业规范、健康发展,促进了人们生活质量的不断改善。当前,国内食品安全问题时有发生,快速精准的食品检测技术对维护食品安全十分重要,本文通过分析食品安全快速检测技术,为食品检测提供参考。  相似文献   

3.
食品安全、食品卫生是当前社会各界普遍关注的问题,直接影响着人们的生活和健康。随着人们生活水平的提高,人们对于食品质量安全的要求更高。食品安全检测技术的应用,有助于及时发现和处理不合格、不健康、不安全的食品,避免这些产品在市场上的流通,保证人们的饮食安全。本文分析了食品安全快速检测技术现状和发展情况,探讨提高食品安全快速检测质量的方法,希望对食品安全管控工作的实施有所帮助。  相似文献   

4.
<正>食品是维持人类身体健康不可缺少的营养源,是人类最基本的生活资料。人类的健康及生活质量与食品安全有直接的联系,通过食品安全检验检测技术能够确保食品的安全。然而与发达国家相比,我国的食品安全检测工作起步比较晚,没有形成比较完整的保障体系,导致我国食品安全问题不断发生。因此,必须引起高度的重视,建立并完善食品安全保障体系,来实现食品安全。随着食品工业的日益发展,食品的安全性成为人们高度关注的问题,加强食品检验检测对提高食品安全具  相似文献   

5.
<正>饮食是人们最重要的基本生活物质需求之一,通过饮食人们才能获得必须的营养与能量,才能维持正常的生理运转。但是,近些年食品安全问题日益突出,引起了人们广泛社会关注,达不到安全标准的食品在进入人体之后,不仅不能为人体供应营养与能量,还会对人体健康、安全造成损害,如果情况严重的话甚至可能导致人的死亡,为此我们必须要加强对食品安全的检测。俗话说"民以食为天",在衣、食、住、行当中,食是人最重要的基本生活物质需求,它紧紧关系着人们的切  相似文献   

6.
曹妍 《中国食品》2021,(1):98-98
社会的发展促使人们对食品的质量安全提出了更高的要求,这在无形中增加了食品检测工作的压力,如何做到既安全又快速地进行食品检测,成为当前食品安全检测部门的重要课题. 一、食品安全快速检测方法概述 《中华人民共和国食品安全法》明确规定,食品安全的要求是无毒无害,符合有关营养要求,不会对人体健康造成危害.目前,学术界尚无统一的...  相似文献   

7.
许栋 《食品安全导刊》2022,(10):163-165
食品安全检测涉及人们的饮食安全,为维护食品市场秩序,保护人们的身体健康,需做好食品安全检测工作.本文以食品安全现状为切入点,分析存在的问题,并以此为基础,结合食品安全检测技术,提出优化建议,以期为相关工作者提供参考.  相似文献   

8.
快速检测技术在食品安全保障中的应用及发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

9.
正食品安全的现状食物在种植时,农药的使用量过大。中国在生产农药以及对食物施用农药的量,在全世界中是最多的国家。正是因为没有按照规定,过多地使用农药,导致我们国家因此引发的食品安全问题不在少数,尤其是有机蔬菜最为严重。尽管我们国家加大对农药使用的监督,但是,这样的安全问题依然未能得到控制。对农作物大量施用化肥。在中国,为了增加粮食的产量,  相似文献   

10.
食品行业与我们的生产生活息息相关,随着居民的经济收入显著提升,对高品质食品的需求量也在增多,食品行业逐渐向着多样化现代化方向转变.任何食品在进入市场,进入人们餐桌之前,都需要进行严格的安全检测,只有确保符合国家相关标准,才能够在市场中流通,这样才能够维护消费者的身体健康.作为食品安全监测部门,应该充分认识到自身工作的艰...  相似文献   

11.
近年来,随着社会经济的迅速发展,人们的生活水平发生了翻天覆地的变化,转基因食品也已经在我国得到了广泛发展,但是其转基因食品安全问题受到了越来越多的重视。本文主要分析转基因食品对人类的危害性,并研究转基因食品安全检测技术,以供参考。  相似文献   

12.
食品是人类赖以生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。食品的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。随着社会的发展,科学的进步,食品检测技术作为衡量食品是否安全的手段之一,在食品安全的保障体系占有越来越重要的地位。  相似文献   

13.
食品安全离不开检测技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>食品安全关系到百姓的健康与生命,我国的食品安全问题已成为公共卫生领域的突出问题。一方面,食源性疾病频频爆发;另一方面,食品生产及加工工艺创新同时也带来了新的危害,由此引起的食品贸易纠纷不断发生。这些部是制约我国食品产业提升国际竞争力的主要因素,直接影响着我国的食品出口。食品安全检测技术及体系的不完善和发展的不平衡、监测和预警体系起步晚、以及先进食品安全关键控制技术的使用尚未得到普及,已成为当前发展我国食品安全保障体系的科技瓶颈。  相似文献   

14.
食品安全检测技术研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
食品安全是世人关注的热点和敏感问题,关乎着人民群众的人身财产安全。确保食品安全,加快食品安全检测技术的发展势在必行。本文就食品安全现状、食品安全检测技术以及前景展望进行综述,以期为食品安全技术的研究提供参考依据。  相似文献   

15.
低能超声检测技术由于其非破坏性、快速、精确、易于实现自动化,同时与其他新型电子技术相比较价格低廉,而且能对高浓度食品和光不透明性材料进行检测,在食品检测中有其独特的优势,目前在食品安全检测中的应用也越来越广泛。本文对超声检测技术在食品外源异物检测、成分检测、包装食品的无损检测和微生物检测方面的应用和进展进行了综述。   相似文献   

16.
正一个国家发展工作的重点必须放在人民群众身上,而吃到安全放心的食品是人民群众健康生活的保障。随着我国社会经济的不断提高,人民群众的饮食文化也由单一的模式转变为多样化,人们逐渐可以吃到五湖四海的特色食物。然而,随着社会对食品安全关注度的逐渐提高,越来越多的变质食品危害人们健康的事件被曝光,产生了极为恶劣的影响。食品的安全  相似文献   

17.
<正>在现代化社会飞速发展的今天,随着人类社会分工更加专业化与人们经济生活水平的不断提高,对于食品的消费从以往传统由家庭烹饪为主转向专业生产加工为主,逐渐向社会化转变,随之而来的就是不容忽视的食品安全的问题。现在,食品安全隐患已经成为我国食品进行对外贸易活动,取得国际市场准入资格的重要制约因素。因此,要解决这个问题,就务必需要实行一套快速、准确、便捷的食品安全分析检测技术,即所谓的食品  相似文献   

18.
正加强食品安全快速检测的重要性分析民以食为天,现如今各种各样的食品在物流推送下,从四面八方涌上了人们的餐桌,为保证大家在享受美味的同时吃出健康,食品安全检测技术显得尤为重要。尤其是近几年婴幼儿奶粉、食用油、豇豆、肉类因各种问题对部分人们的健康造成了不可逆转的伤害,所以在流通和进出口领域开展快速检测食品技术,才能确保食品在生产、加工、贮存、流通、销售过程不完全可视的条件下,快速确认食  相似文献   

19.
如今我国食品安全检测技术逐渐趋于成熟,对于食品检测部门来说,需要在日常工作过程中增加办公效率,提升食品检测速度,进一步保证我国食品安全.对于研发部门来说,需要进一步提升食品安全快速检测技术的研发工作,保证相关技术能够不断进步.市场监管部门要在整个过程中起到监管作用,从而达到多管齐下,保证我国城镇居民的食品安全得到保障....  相似文献   

20.
食品安全的保障离不开食品安全检测技术的支撑,在食品安全问题日益突出的今天,为保证食品的安全、人们生命的安全,我国食品安全检测技术也在不断发展完善。食品安全快速检测技术的发展,有利于满足我国进出口岸、市场流通等领域快速检测的要求,对我国国民的健康水平及经济发展水平,具有重要的战略意义。本文简述了发展食品安全快速检测技术的意义、食品安全快速检测技术的特点、食品安全快速检测技术的分类。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号