引领中国特医食品行业发展——记雀巢健康科学中国产品创新中心落户泰州

<正>近期,雀巢健康科学中国产品创新中心正式于江苏泰州落成。该中心将与雀巢健康科学旗下的美国、瑞士产品创新中心平行运营,共享全球先进核心研发技术,针对中国国标和消费者需求,进行本土化创新,不断丰富雀巢特医食品在中国的产品体系。雀巢健康科学产品创新中心落地中国,不仅体现出雀巢对中国市场的巨大信心与坚定承诺,同时服务于亚太地区,提供技术与研发支撑,大力推动中国和亚太地区特医食品行业的创新发展。     

雀巢健康科学:让营养成为治疗的一部分

正2011年成立,在全球拥有3000多名员工;每年提供近十亿份基于科学的营养解决方案;通过收购技术与公司,引进关键人才与技能,改进产品供应;在中国医药城泰州建立特殊医学用途配方食品工厂,仅一期投资就达6.5亿元人民币;努力打造一个全新的、介于食品和药品之间的行业……这就是雀巢集团在健康、保健领域的一个新兴板块—雀巢健康科学(Nestle Health Science)公司。     

特医市场受青睐 乳业大咖接连布局抢市场

正随着国家对特医食品管理方式从药品转向食品,特医食品市场逐步解冻和升温,目前包括健合集团、美赞臣、圣元国际、贝因美等国内外主要乳企近期都在扎堆进入特医食品领域试图分一杯羹。在奶粉注册制逐渐落地,品牌数量大幅度压缩的时代,特殊医学用途配方食品(下称"特医食品")正在成为乳企争夺的一个新市场机会。雀巢布局特医食品4月24日,雀巢集团宣布在中国斥资10亿元的新工厂在江苏泰州竣工,作为雀巢首个在华投建的特殊医学用途配方食品工厂,该厂也被认为是雀巢抢食中国特医食品市     

我国特殊医学用途配方食品批准情况分析与开发建议

简述我国特医食品分类与注册管理制度,分析我国特医食品批准情况与开发难点。特医食品的开发建议首选不需要进行临床试验的全营养配方食品和非全营养配方食品;次选住院治疗病例多、营养不良发生比率高的肿瘤与肾病特定全营养配方食品;适时开发老年人全营养配方食品。针对发病率高、住院比例低的糖尿病与肥胖人群,建议开发辅助降血糖与减肥保健食品。     

雀巢、雅培三款特医配方食品获批

<正>7月1日,国家食品药品监督管理总局发布最新一期特殊医学用途配方食品注册证书待领信息,雀巢、雅培旗下共三款产品配方获批。官网显示,雀巢旗下两款,分别是小佳膳特殊医学用途全营养配方食品(国食注申TY20180026)以及佳膳悠选特殊医学用途全营养配方食品(国食注申TY20180027)。而雅培旗下的一款产品叫做全安素?特殊医学用途全营养配方     

我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议

特殊医学用途配方食品(特医食品)是指为满足特定患者和人群的营养需求,专门加工配制而成的食品,对疾病的预防和辅助治疗至关重要。我国特医食品产业起步以来,受到政府的日益重视。本文分析了我国特医食品产业现状,面临的机遇和挑战,提出相关建议,以期推动产业科技创新发展,助推食品产业供给侧结构性改革,提升国民营养健康水平。     

雀巢推出金牌雀巢成长奶粉升级Opti营养配方 为中国儿童带来全球先进的营养

2006年11月21日,雀巢在北京的新品上市会和营养研讨会上为金牌雀巢成长奶粉升级Opti营养配方新品举行了揭幕仪式。新升级的产品提供最佳营养,增强肠道健康并促进营养素的有效吸收。该产品应用了雀巢最     

雀巢：优质产品源于独特的质量管理体系一—对话雀巢大中华区生产技术总监Martial Genthon

雀巢（Nestle）,一家从婴幼儿食品起家的企业,经过140多年的发展壮大,如今已经凭借丰富多样的食品、饮料以及深入人心的“优质食品、美好生活”理念荣登全球食品第一的宝座。雀巢之所以能够取得今天的成就,除了成功的企业发展策略,其独特的质量管理体系也是功不可没。为探究雀巢食品营养、健康之秘诀,针对一些大家比较关心的问题,     

雀巢进军膳食补充剂市场,打造天然纯净生命花园

<正>近期,雀巢健康科学旗下美国高端有机膳食补充剂知名品牌——Garden of Life生命花园mykind高端有机天然维生素系列产品正式在京发布。发布会现场,科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士与雀巢健康科学首席医务官李文军先生,就中国膳食补充消费前瞻和中国居民果蔬摄入现状进行了分享。生命花园产品研发与质量监管部门副总裁Jeffrey B.Brams先生也亲临现场,分享了生命花园的品牌理念与mykind系列产品的独特之处。     

倡导自然和谐生活理念——雀巢推出“衡怡”健康饮品

2003年7月10日,在上海举行的“探索和谐”雀巢衡怡膳食纤维饮品上市记者研讨会上,世界最大的食品及饮料生产商和营养专家雀巢公司推出了由雀巢在中国开发研制成功,并率先于中国上市的健康水饮品——衡怡。“衡怡”含有由雀巢研发中心独家研制而成的培保因子(Prebil),有助于促进身体的健康与和谐。 雀巢(中国)有限公司水业务总监卫休斯先生(Mr.Werner Schuppisser)阐述了推出“衡怡”的目的:“现代生活充满压力,精细的食品、     

中国或将成为最大的特医食品市场

<正>上海冬泽特医食品有限公司,成立于2014年,自成立以来一直致力于特殊医学用途配方食品的研发。目前,公司主要产品包括冬泽全系列、冬泽力系列、普通全营养配方食品系列、特定全营养配方食品系列、非全营养配方食品系列及其他特殊膳食系列等。特殊医学用途配方食品简称"特医食品",它与人们耳熟能详的保健品不同,似乎总戴着一层"神秘的面纱",让人无法真正走进。事实上,特医食品并不是被华丽外衣包裹的升级版保健     

特医食品及特医食品全营养粉技术要点简介

<正>特殊医学用途配方食品(FSMP)简称特医食品,是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品3类。该类产品必须在医生或临床营养师指导下单独食用或与其他食品配合食用。特医食品是肠内营养的一种,较之肠外营养,其具有改善营养不良、促进患者康复、缩短住院时间、节省医疗费用等优点。     

全面激发营养活力——记雀巢在北京的新品上市会和营养研讨会

2006年11月21日，雀巢在北京的新品上市会和营养研讨会上为金牌雀巢成长奶粉升级Opti营养配方新品举行了揭幕仪式。新升级的产品提供最佳营养，增强肠道健康并促进营养素的有效吸收。该产品应用了雀巢最先进的对儿童营养和健康方面的全球营养研究成果，从而为中国儿童带来了全球先进的营养以促进其健康成长和发育。     

特医食品迎发展蓝海,食品包装得成长机遇

<正>随着科技的发展和人们生活水平的提高,大多数人对饮食的要求已经从"吃得饱"向"吃得好、吃得健康"转变,但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国,因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见,但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显,特殊医学用途配方食品("特医食品")应运而生。近年来,我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前,在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会上,特医食品均以高频率出现。据业内人士预测,中国特医食品     

特医食品迎发展蓝海,食品包装得成长机遇

<正>随着科技的发展和人们生活水平的提高,大多数人对饮食的要求已经从"吃得饱"向"吃得好、吃得健康"转变,但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国,因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见,但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显,特殊医学用途配方食品("特医食品")应运而生。近年来,我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前,在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会上,特医食品均以高频率出现。据业内人士预测,中国特医食品     

特医食品迎发展蓝海,食品包装得成长机遇

<正>随着科技的发展和人们生活水平的提高,大多数人对饮食的要求已经从"吃得饱"向"吃得好、吃得健康"转变,但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国,因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见,但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显,特殊医学用途配方食品("特医食品")应运而生。近年来,我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前,在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会上,特医食品均以高频率出现。据业内人士预测,中国特医食品的潜在价值在1000亿人民币以上,到2020年,预计国内特医食品的销售额将超     

特医食品迎发展蓝海,食品包装得成长机遇

<正>随着科技的发展和人们生活水平的提高,大多数人对饮食的要求已经从"吃得饱"向"吃得好、吃得健康"转变,但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国,因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见,但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显,特殊医学用途配方食品("特医食品")应运而生。近年来,我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前,在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会上,特医食品均以高频率出现。据业内人士预测,中国特医食品的潜在价值在1000亿人民币以上,到2020年,预计国内特医食品的销售额将     

走进充满机遇的新兴蓝海——特医食品行业

<正>随着科技的发展和人们生活水平的提高,因饥饿和贫困而导致的营养不良已不多见,但这并不代表在我国营养不良的问题就此消失,只是其表现形式发生了变化—疾病和老龄化所导致的营养不良问题逐渐凸显。然而,普通食品并不能满足这些疾病患者和老年人的营养需求,如何保障他们的营养供给已成为全国乃至全球范围内共同探讨的话题。由此,特殊医学用途配方食品(简称"特医食品")应运而生。近年来,我国越来越重视特医食品的研究与开发,并颁布实施了多个与特医食品相关     

“雀巢爱思培”学生营养产品全线升级探索健康未来

<正>"雀巢爱思培"学生营养产品全线升级探索健康未来8月24日,"雀巢爱思培"未来探究课堂暨品牌发布仪式在北京石景山游乐园"飞越中国馆"举行。该活动由"雀巢爱思培"与国家地理联合发起,旨在用全面营养解决方案结合体验式学习,激发中国青少年潜能,引导少年探索健康未来。雀巢奶品市场部总监何福莹现场发布了雀巢面向儿     

雀巢上海研发中心成立10周年

2011年10月27日，雀巢上海研发中心举行成立10周年庆典。该中心是雀巢在华建立的第一家研发中心，也是雀巢全球研发网络的一部分，主要专注于烹调食品、雀巢专业餐饮产品、冰淇淋产品以及设备和系统等，解决中国消费者对口味和营养的特殊需求。