我国输美食品企业该如何应对美国食品药品监督管理局的趋严检查

近年来,随着我国输美食品的不断增长,美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration,FDA)不断加强对我国输美食品生产企业的检查力度。2016年质检总局(General Administration of Quality Supervision,AQSIQ)对65家出口食品生产企业接受检查案例进行调研,发现随着2011年美国《食品安全现代法》(Food Safety Modernization Act,FSMA)的颁布,美国FDA的检查要求日趋严格,检查范围逐年扩大,对我国输美食品生产企业造成较大影响。本文通过分析美国FDA对我国输美食品生产企业的检查内容,总结该检查对企业造成的主要影响,并提出了相应的应对建议和措施,旨在提醒我国输美食品生产企业沉着应对,依据相关法律法规,制定好"人、机、料、法、环"各个环节的规章制度并严格实施,促使企业顺利通过美国FDA的现场检查,使得对美贸易更加顺畅。     

输美水产品企业如何应对美国FDA官方检查

正2007年12月,原国家质检总局(以下简称"质检总局")与美国卫生部共同签署了《中美关于食品和饲料安全的协议》,美国食品药品监督管理局(FDA)在中国设立了3个办事处,负责对我国输美食品企业的检查工作。2011年1月,美国发布《食品安全现代化法》(FSMA),FDA加大了对包括中国在内的各国输美食品企业的检查频次和力度。2014年12月,质检总局与FDA签署了《中     

美发布指南文件以帮助进口商、食品加工者符合FSMA要求

正美FDA网站1月24日消息,美FDA发布5项指南文件以帮助进口商、食品加工者符合《FDA食品安全现代法案(FSMA)》中食品安全关键性规定。其中,《指南草案》、《小型单位符合性指南(SECG)》可帮助业界符合《外国供应商验证程序(FSVP)》     

国际科技资讯

美国食品药品监督管理局（FDA）就食品安全现代化法案（FSMA）的重要拟议法案举行两次额外公开会议 2013年9月17日，美国食品药物监督管理局（FDA）宣布对食品安全现代化法案（FSMA）拟议（外国供应商核实计划（FSVP）及第3方审计认可方案召开两次额外公开会议。首次会议于2013年9月19、20日在华盛顿举行，第2、3次会议将分别于10月10、22日举行。     

四班食品安全解决方案,帮企业实现安全管理——访思博公司亚洲区市场经理张炜光

随着国际贸易越来越频繁,国际、国内法律法规如欧盟的IFS/BRC(国际食品标准/英国零售业认证)标准、美国FDA认证、中国政府的相关法规标准等也日益严格,食品企业将面临越来越大的生存、管理压力,这使食品企业需要考虑的问题也越来越多。对于食品企业而言,供应链的安全、生产效率、     

食事传递

美国FDA新规定引发国内保健食品业的震动美国FDA不久前正式宣布的保健食品业cGMP新规(以下简称"新规")在本土业界引发不小的"震动",如今,国内原料供应企业也感受到了明显的"余震"。据了解,美国膳食补充剂等保健食品的生产商和供应商采购的原料有大约七成来自中国,     

我国黑龙江一家输美企业蘑菇产品获得认可

正来源:食品伙伴网据美国食品药品管理局(FDA)消息,近日美国FDA网站更新了进口预警措施(import alert),我国黑龙江一家企业进"绿名单"。这表明该公司出口蘑菇的质量获得了美方认可。具体如下:     

美国FDA征询对食品标签中使用“天然”术语的意见

<正>2015年11月10日,美国FDA官网消息,因为食品配料和食品生产不断变化,以及消费者要求FDA研究如何使用术语"天然"(natural)的请求,FDA正向公众征求对食品标签上使用该术语的信息和意见。FDA收到4位公民的请求,3位要求FDA对食品标签中术语"天然"进行定义,1位要求FDA禁止在食品标签中使用"天然"一词。一些联邦法院在诉讼中也曾要求FDA澄清是否含有转基因配料的食品或含有高果糖浆的食品可以标示为"天然"。     

美国食品保护和进口食品监管新动向与我国对策建议

对美国食品药品管理局(FDA)新近推出的《食品保护计划》进行了分析与研究,阐述了美国食品保护和进口食品监管的新动向及对我国可能造成的影响,并提出了我国的对策建议。认为美国上述食品保护和食品监管新举措将对我国出口食品安全体系运行的有效性提出新的挑战,可能增加我国输美食品企业的负担,导致我国部分输美食品企业遭到淘汰,美方认可的第三方检查机构将在我境内异军突起。建议密切关注美国食品保护和进口食品监管新动向,评估美国新推出的食品保护计划对我国可能造成的影响,关注和研究第三方食品检查机构的发展和运行趋势,加强与美国FDA在进出口食品监管领域的交流与合作,对美国食品保护与进口食品监管研究课题进行科研立项,借鉴国外食品监管先进经验加强进出口食品安全保障体系建设。     

农产品和食品出口技术性限制增多

随着国际市场竞争日趋白热化,各国对进口农产品和食品提出了越来越高的要求,使我国农产品和食品面临众多的技术性限制。美国食品药物管理局 (FDA)颁布了“加工和进口水产安全卫生程序”,规定凡进入美国的水产品其生产加工企业都必须执行 HACCP体系,并在美国官方机构注册;美国农业部食品安全和检验局要求市场上销售的肉类和禽类产品 (包括进口肉类和禽类产品 )的加工企业,都必须执行 HACCP体系, FDA于 1998年 4月公布了《最大限度减少新鲜水果蔬菜细菌污危险的食品安全卫生指南》,要求在水果、蔬菜汁生产过程中强制推行 HACC…     

美国FDA新膳食成分(NDI)备案指南修订草案要点剖析

正新膳食成分(NDI)是1994年10月15日之前未在美国境内上市的膳食成分,2016年8月,美国FDA在其官网发布了新膳食成分(NDI)备案指南修订草案,该草案正在进行为期60天的公开征求意见。2016年8月,美国FDA在其官网发布了新膳食成分(NDI)备案指南修订草案。该草案是2011年奥巴马签署FSMA后,FDA出台的第一版NDI备案指南的修订版。当前,该草案正在进行为期60天的公开征求意见。新膳食成分(NDI)备案指南的要点有哪些?     

美国拟出台食品注册通报制

美国根据《公众健康安全与生物恐怖主义预防应对法》法案 ,将对外国食品及饲料生产、加工、包装、仓储企业实施严格的注册通报制度。美国《公众健康安全与生物恐怖主义预防应对法》是美国总统布什于 2 0 0 2年 6月签署的 ,其中 2项规定涉及进口食品管理 ,一是要求美国本国和对美出口的外国食品及饲料生产、加工、包装、仓储企业必须在美国食品药品监督管理局 (FDA)进行登记注册 ,未登记的外国食品及饲料将在入境港口遭到扣留 ;二是要求进口食品在运抵美国之前必须向FDA进行通报 ,否则也将遭扣留。目前 ,FDA正在制定具体法规 ,法规将于 2…     

福建省虾制品企业顺利通过美国FDA检查

<正>记者从福建检验检疫局获悉,近期,美国食品药品监督管理局(简称FDA)派遣官员对福建虾制品企业谊华公司开展检查,最终该公司以零不符合项顺利通过此次检查。据介绍,此次是美国官方列入FDA2018财年(2017年10月-2018年9月)海外检查计划的例行检查,检查结果将直接影响我省水产品对美贸易的持续发展。检查期间,美方详细了解了企业对美国食品安全相关法律法规掌握情况     

美国FDA更新总膳食研究(TDS)数据

<正>据美国FDA网站消息,7月11日美国FDA更新总膳食研究(TDS)最新数据,提供了2006-2011采集的食品中化学污染物和营养素含量。美国TDS项目又称为"市场菜篮子调查",用于调查美国市场上的一系列食品与饮料,共计280余种。     

美国食品安全现代化法案下的食品出口

<正>美国食品安全现代化法案(Food Safety Modernization Act,简称"FSMA")的出版实施极大地改变美国现行的食品安全监管体系,该法案下所有供美的食品企业都必须制定以科学为基础、预防为主的书面食品安全计划。这意味着,食品公司将有责任对他们的设施进行监督,并需要确定其产品中的任何潜在危险,防止发生危害。新法同时针对外     

啤酒行业动态

美发布食品企业注册和进口食品提前通报过渡法规“9.11”恐怖袭击之后,美国以应对生化恐怖袭击为由,颁布了《公众健康安全与生物恐怖主义预防应对法》(简称生物恐怖法)。美国食品药物管理局(简称 FDA)依法发布了四个法规草案,其中“食品企业注册法规”和“进口食品提前通报法规”已于今年10月10日正式发布,并于今年12月12日开始生效。根据 FDA 新发布的“食品企业注册”过渡性法规,美国本土和对美出口的外国食品及饲料生产、加     

FDA发布行政性扣留可疑食品最终法规

美国食品及药品管理局(FDA)5月27日发布了对食品进行行政性扣留程序的最终法规。本法规规定,FDA可以根据对食品的检查、检验或调查所获得的可靠证据或信息来决定扣留该食品。这一新法规适用于那些对人或动物健康具有严重威胁或引起死亡的食品,这些食品由FDA根据可靠的证据或信息来确定。据了解,该法规是在《公共卫生安全和恐怖活动应对法2002》(简称恐怖应对法)的授权下制定的。《恐怖应对法》授权FDA在本法规一经发布后,即可对那些可疑食品进行行政性扣留。法规阐明了FDA行政性扣留的程序和对扣留命令进行上诉的过程。FDA发布行政…     

看新法框架下美国食品安全保护策略

正2007年,美国食品药品监督管理局(以下简称FDA)发布《食品保护计划》,系统阐述了美国食品安全面临的来自人口变化、国际供应链、新食源性疾病、蓄意污染以及FDA监管压力等方面的挑战,提出了改革思路和计划。2011年1月4日,美国出台了《食品安全现代化法》(以下简称"新法")。新法对美国食品安全监管体系进行了重大变革,形成了以预防、干预、反应为三大核心要素,贯穿应用在整个食品生命周期中,以锁定高风险为目标,同时     

美国智慧食品安全监管方法及启示

2019年4月,美国食品和药物管理局提出"智慧食品安全新时代"这一倡议,旨在继续实施美国《食品安全现代化法案》(FDA Food Safety Modernization Act, FSMA)科学和基于风险的要求,同时纳入新技术、工具和方法,帮助消费者更好地免受食源性疾病侵害。智慧食品安全作为一种新的食品安全方法,促进社会和商业部门使用新技术,如区块链、传感器技术、物联网和人工智能,以建立一个更数字化、可追溯和更安全的食品体系,包括依靠技术的可追溯性和对食源性疾病暴发的响应、更智能的预防工具和方法、适应新商业模式和零售现代化、食品安全文化4个方面。本文介绍了美国智慧食品安全监管方法,并通过借鉴美国今后食品安全监管思路,提出对未来我国食品安全监管的建议。     

借鉴专业技术发展食品包装行业

<正>被动经历了数十年食品安全问题的冲击后,美国总统奥巴马于2011年1月4日签署了《FDA食品安全现代化法案》(FSMA),其目的是将食品行业转入到风险识别与风险减轻的战略中以确保食品安全。伴随着《FDA食品安全现代化法案》的实施,食品包装厂商需要经过更为严格的审核与注册。《FDA食品安全现代化法案》规定,需要加强产品可追溯性,给监管部门更大的权利对生产记录进行调查,并且要