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作为一个人口大国,对于粮食的需求与日俱增,但近年来食品安全问题时有发生,所以必须要保证食品安全生产,只有在食品上得到保障,才能让百姓正常地投入到工作和生活中,社会才能发展和进步,所以相关部门一定要做好把关工作,切勿让不法商法有可乘之机,不能再让食品安全问题影响百姓的正常生活,严抓食品安全已刻不容缓. 相似文献
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粮食安全一直与广大人民的身体健康密切相关,同时还会对我国现阶段经济发展产生较为深远的影响.食品安全监测工作也与人民的生计息息相关,是维护社会稳定与和谐的优先工作事项之一.本文就针对计量测试技术在食品检测中的重要性进行分析. 相似文献
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食品微生物检测技术及质量控制重要性可从以下几个方面进行分析:其一,总结检测技术推行经验,关注相关技术研究活动,为应用新技术完成检测任务奠定基础;其二,保障食品安全,满足消费者对食品卫生的切实需求,通过质量控制解决食品微生物超标问题。基于此,为提高食品质量,探析相关检测技术及质控良策显得尤为重要。 相似文献
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在食品的生产加工过程中,如果熟制过程的杀菌工作没有做好,后续就会出现许多微生物污染的现象,而且在适宜的条件下微生物的生长和繁殖非常迅速,会对食品安全产生非常大的影响,所以食品微生物检测技术十分重要.本文主要阐述食品微生物检测技术和质量管理的重要性. 相似文献
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随着国民经济水平的显著提高,我国食品生产行业规模越来越大,但食品安全问题出现的频率也越来越高,对国家形象与社会的发展造成了严重的不良影响。本文简要概述了食品检测对食品安全的重要性,并提出了提高食品检测质量的相关建议,希望为食品检测工作提供参考。 相似文献
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<正>随着社会主义市场经济的发展,很多无良食品厂家只注重眼前的蝇头小利,而对关乎广大人民群众的食品安全不管不顾。这种现象的不断发展,使得食品安全问题成为了社会舆论及人民群众关心的热点。食品检验是保障食品安全的重要措施,通过食品检验可提高食品的安全等级,进而保证人民群众的身体健康。食品检验是通过系列的科学的检测方法,对所检测食品的质量及安全 相似文献
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任何时候,食品都是人类生命、健康及能量的基本保障,与人类的生存和发展有着不可分割的关系。自从进入21世纪以后,我国社会主义市场经济迅速发展,人们生活水平极大提高,然而食品检测体系仍然滞后,我国的食品安全问题仍处在高发阶段,国内各个地区不停出现食品有关的不安全事件,例如:地沟油、瘦肉精、三鹿奶粉等,严重威胁着人民的生命安全。这些问题的出现使消费者在消费时产生迷茫,不信任的感觉,对于经济的发展十分不利。食品安全事故成为当下社会的一种普遍现象,并成为大众关注的热点和对象。食品检测作为食品安全管理的重要一环,提高食品的检测水平,尽最大努力保障食品安全,对人们的健康进行保障,已迫在眉睫。本文主要分析食品检测对食品安全的重要性。 相似文献
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<正>食品检测是食品安全的重要保障,对于消费者的人身、财产安全乃至社会安定、经济发展都有着十分重要的意义。现阶段,我国部分不良生产厂商为谋取非法利益,不惜生产低质、劣质食品,造成了严重的安全隐患。为此,必须坚持开展严格的食品检测,从而确保我国食品安全质量的不断提升。"民以食为天",安全的食品是国民健康的必要保障,也是国民经济 相似文献
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人们生活水平稳步提升的同时,对食品安全问题的重视程度也不断提高。微生物检测技术的应用,促进了食品安全检测质量和效率的有效提升。本文主要对微生物检测技术在食品安全检测中的应用进行了阐述,希望可以为食品安全检测技术的发展尽绵薄之力。 相似文献
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目前的转基因技术已经被广泛的应用在人们的食品需要中了,这种转基因技术能够增强所培育的植物的产量、抗病能力、抗虫害能力等等,已能够提高农产品的稳定性,同时已能够是农产品使用各个季节。本文通过对转基因食品进行了简要的概述,分析了当前转基因食品的现状,重点探究了转基因食品检测技术的核酸水平的检测技术和转基因食品检测技术的转基因成分蛋白水平上的检测方法。 相似文献