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正为切实加强食品小作坊、小经营店、小摊点(简称"三小")的食品安全监管,消除食品安全隐患,保障人民群众的身体健康和饮食安全。近日,上蔡县食品药品监督管理局根据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》有关规定,多措并举,全面开展食品"三小"监管工作。加强领导夯实责任局党组高度重视,多次召开专题会议研究部署。针对"三小"数量多、分布广、执法人员少的特点,细化任务分工,明确责任区域,落实责任到 相似文献
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广东省食品药品监督管理局借着"三打两建"的东风,在全省食品药品监管系统掀起了一场"群众战役",取得了良好效果。广东省作为全国食品大省,特殊的气候条件和饮食习惯造就了该省食品行业的多样性和管理的复杂性,餐饮食品安全监管方面更是面临分布广、数量多、监管难等问题。日前,广东省食品药品监督管理局凭借扎实的工作作风,积极依靠党委、政府 相似文献
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3月12日,广东省食品药品监督管理局召开2013年全省餐饮服务食品安全监管工作视频会议,广东省食品药品监督管理局副局长陈德伟出席会议并作总结讲话.
会议传达和贯彻了2013年广东省食品药品监督管理工作会议和国家食品药品监督管理总局餐饮食品安全监管工作会议精神,总结了广东省2012年食品安全监管工作进展情况. 相似文献
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《食品安全导刊》2020,(15)
食品小作坊、小餐饮和食品摊点,简称"三小",是合法的市场主体,在廉价食品供应领域中承担着重要的角色。现阶段对"三小"的监管相对薄弱,食品安全监督抽检应对不足,食品安全监督检验体系尚未成熟。本文围绕"三小"的食品安全检验问题,对"三小"食品安全现状进行分析和研究,提出"三小"业态管理混乱难以纳入抽检任务,业户对检验配合度低,检验依据与实际不符等问题制约着"三小"食品安全监督检验的开展。解决方案为增设专项检验任务,将特色食品纳入食品安全标准管理,确立检管结合的治理制度。"三小"是最贴近群众的业态之一,开展食品安全监督检验是提升食品安全工作满意度的最好手段,因此探讨完善"三小"食品安全监督检验体系,将检验工作做到程序合理、过程合规、结果可信,是完善"三小"食品安全监督管理的重要保障。 相似文献