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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
在市场经济发展过程中,食品安全事件屡见不鲜,严重打击了人们对食品安全的信心,也对食品检验机构提出了更高的要求。本文首先分析了食品检验中存在的问题,并提出具体的食品安全保障措施,希望对食品检验工作有所帮助。  相似文献   

2.
食品安全是事关我国社会稳定的民生大事,也是整个社会普遍关注的热点问题.为了让人们吃得放心、吃得安心,食品安全检测的相关主管部门必须要以有效的手段提升自身的技术水平和整体业务能力,力求通过高质量的食品检验工作降低食品安全隐患,创建更加完善的食品安全管理体系.  相似文献   

3.
随着经济社会的稳定发展,人民群众对美好生活的需求进一步提升,也日益多样化,尤其是和生命健康密切相关的食品安全问题.食品安全不仅关乎民生问题,更关乎我国经济发展和社会稳定.食品检验检测作为食品安全保障的重要环节,现在食品产业新技术、新产品不断涌现,需要不断加强检验技术和方法创新.完善食品检验检测中的问题,分析系统机制,对...  相似文献   

4.
社会飞速发展的同时,人们追求更高的生活质量,因此尤其重视食品质量问题。食品质量不但与人们的饮食健康有着密切的关系,与我国的民生发展更是息息相关,因此我国对于食品检验方面提出了更高的要求。本文分析了食品检验中存在的问题,并提出针对性应对策略,为食品相关检验提供支持与参考。  相似文献   

5.
<正>在经济高速发展的今天,食品安全一直是全社会关注的重点。近几年发生的三聚氰胺奶粉、瘦肉精等食品安全事故,造成了人们对我国当前食物安全的不信任和恐慌。由此可见我国一部分企业诚信的缺失和道德的滑坡,如果不及时纠正,极易引起整个社会的不满。但如果严守食品检测关,很多问题是可以提前预防的,因此,必须加强食品的检测工作。存在的问题各检测机构各自为政我国专门的食品安全检验机构下划分了很多个小机构,如农业、工商、卫生、商贸等,各自分管不同领域的  相似文献   

6.
食品安全问题现阶段仍然是我国民生方面的重点问题,加强食品检测和保障食品安全对社会发展具有重要意义。但是检测系统以及各方面因素对食品检测工作造成了不良影响,产生了各种问题,因此本文结合上述背景重点分析现阶段食品检测中所存在的问题,进而提出相关的解决策略,以供参考。  相似文献   

7.
正食品安全关系到人们的身体健康和我国经济的发展。食品安全存在隐患会影响人们的身体健康,还会影响经济的发展和社会的稳定。食品检验是影响食品安全的一个重要因素,要想保证食品的安全,就要不断加大食品检验力度。随着影响食品质量安全的因素增多,食品检验部门需要检验的项目也越来越多,而检验部门还存在一些落后的检验设备,导致食品检  相似文献   

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随着社会的不断进步与发展,人们开始越来越关注食品的质量与安全问题,不仅保证了食品的安全性,也提高了食品生产水平,对食品检测起着关键作用。现如今,我国的食品检验技术还处于初级阶段,仍存在一些问题。近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们对食品的要求也越来越高,为了适应当今社会的发展趋势,国家加大了对食品部门的监测力度,相关食品部门的检验工作也取得了良好的成果,使大部分食品产业得到了良性可持续发展。本文主要探讨食品检验技术存在的一些问题,并提出相关对策,以保证食品检验的规范有效性。  相似文献   

9.
正食品是人们日常生活中必不可少的物品,但在我国经济飞速发展的今天,食品的安全问题也展现出来,如瘦肉精、防腐剂、地沟油、三聚氰胺、苏丹红等食品非法添加物已经被广泛热议。本文将针对食品检验中存在的问题进行研究探讨,并对问题提出建议,相信会有一定参考价值。在当今的社会之中,食品安全的问题主要潜伏在食品的种类与污染源两个方面,如果没有及时发现并加以处理,很可能就会引起食物中毒的重  相似文献   

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<正>当今社会食品添加剂随着食物产品种类和加工工艺的增多而被大量使用,其无时无刻威胁着食品质量安全,也因此反映出我国现行食品检测技术中存在的漏洞和问题,以及检测体系的不完善等。这些均成为我国食品安全检测体系发展的绊脚石。我国食品安全污染检测方法分析介绍食品生物性污染的检测技术(1)纸荧光法:利用细菌产生的某些代谢酶或代谢产物的特性建立酶——底物反应的方法。(2)电阻抗法:细菌在培养基上生长的过程中使培养基中  相似文献   

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食品为人体提供必要的营养元素,其与人类生存具有密切联系。食品安全成为影响人们身心健康与社会发展的重要因素。为此,我国十分重视食品检验工作,以保证食品安全。本文分析了食品检验的重要性,探析了食品检验存在的问题及对策。  相似文献   

12.
随着经济的发展,人民的生活水平不不断地提高,现如今已经是由吃得饱向吃得好转变,然而食品安全问题也越来越严重了。食品的安全问题一直是人民大众的最关心的问题,同时也是党中央重点关注的问题,食品安全问题还与社会的安定和谐有重大的关系。  相似文献   

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<正>食品安全与人们的健康和生活质量息息相关,食品质量问题不仅会危害人们的健康,还会对我国的经济发展产生阻碍。食品检验是保障食品安全的有效途径,因此,只有不断加强食品检验,才能有效保障食品质量和安全。本文对食品检验存在问题进行了分析,并提出相应解决对策。食品的质量安全与人们群众的生命健康有着重要的关系,而食品检验作为保障食品安全的有效途径,其准确性、可靠性也随之成为关注焦点。只有不断提高食品检验能力,不断加  相似文献   

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正当前环境下,我国食品安全问题较为突出,这不仅在很大程度上影响我国经济的快速发展,还给人们的身体健康带来一定的威胁和隐患。因此,加强食品检测力度,保证食品质量安全势在必行。民以食为天,人们的生活水平不断提高,食品种类和样式也有了多样化发展,食品质量问题涉及食品加工、运输、销售等多个环节,食品检测项目也越来越多。通过调查分析,新的污染源产生速度要远大于食品安全检测技术的发展,这也对我国食品检测技术提出新的要求,只有通过不断的完善和创新才能更好地保证食品安全。  相似文献   

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在日益严峻的食品安全形势下,食品检验检疫机构要认真对待问题,不断分析食品检验检测存在的问题、策略的有效性,提高食品检验检测的整体水平。这样可以有效减少食品安全问题,保护公众的身心健康。  相似文献   

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随着近年来食品安全问题的不断发生,人们对食品安全的控制和检测需求也在不断增加。食品检验和检测是食品安全管理的重要组成部分,有关部门需要不断完善、更新食品检验检测制度和食品安全监督管理体制,不断加强食品检验检测技术创新。通过政策调整,让食品更安全。本文介绍了目前我国主要的食品检验检测问题,并提出了一些有效建议。  相似文献   

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在日益严峻的食品安全形势下,食品检验检测机构需要看到问题的严重性,不断地探究食品检验检测中存在的问题,制定有效性的策略,提升食品检验检测整体水准。从而有效地降低食品安全问题发生的可能性,切实维护广大民众的身心健康。  相似文献   

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正人们的生活离不开食品,食品的质量与安全与国民生活质量及身体情况息息相关,一旦食品安全出现问题,会直接危害食用者的生命。近年来,随着多起大型食品安全事故的发生,人们对食品安全的关注度持续上升,这也导致国内的食品检验面临着新的挑战。在检验食品的过程中,应当更加专业与细致,及时地检测出危险因  相似文献   

19.
文章围绕检验检测方法落后单一、市场管理状态尚待改善两个方面,分析了食品检验检测中存在的主要问题;从应用多元化食品检验检测技术、加强严格化市场监督管理机制两个角度入手,提出解决食品检验检测问题的可行应对措施。  相似文献   

20.
食品安全问题一直以来都是广大民众密切关注的问题,尤其是在经济社会不断发展,国民生活水平不断提升的现代,广大民众对其更是给予了更高的重视.尽管我国对此给予了严格的管控,但是食品安全问题仍然频频发生,这给广大民众的身心健康带来了严重的威胁.食品检验检测工作属于保障食品安全的一个关键环节,能够对社会稳定以及经济发展产生非常重...  相似文献   

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