浅议基层食品安全保障对策与监管思路

正食品安全监管工作的关键和难点都在基层,为此,本文结合基层食品安全与监管存在的问题,重点从管理机制、工作思路、工作方法等方面具体分析基层食品安全监管的策略,旨在有效保证食品安全,促进社会稳定发展。近几年,食品安全已经成为社会发展的重大民生问题,频发的食品安     

食品监管体制的不足与完善

<正>食品是人们生活中不可或缺的物质需求,食品问题也是广大人民群众最关注的问题。在我国人民的生存与发展问题上,食品安全问题是一项重要的工作。近年来,我国在食品安全方面的问题频繁发生,导致广大人民群众对食品失去了安全感。在几次重大的食品安全事件中,都将我国食品监管方面存在的缺陷暴露无遗,深入调查结果表明,发生这些食品安全事件与食品安全监督方面的工作有不可忽视的联系。因此,应采取有效的措施完善我国的食品安全监管机制。     

对贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》若干问题的思考

《中华人民共和国食品安全法》已经实施,在食品安全监管体制调整以后,卫生行政部门如何综合协调其他相关监管部门共同做好食品安全监管工作?应当从以下几个方面加以认真的思考:①采取措施解决相关监管部门之间职能交叉和职责不明的问题,减少监管缝隙;②明确卫生行政部门综合协调的具体职能并赋予卫生行政部门具体的综合协调权限;③从监管成本和监管效率看,基层餐饮监管以卫生、药监一支队伍执法为好;④应当解决发生重大食品安全事件时疾病预防控制等食品检验机构未经计量认证项目的出证效力问题。⑤向立法机构提出尽快修订《中华人民共和国食品安全法》某些条款。     

关于基层食品安全监管行政执法的探讨

随着我国经济与人民生活水平的日益提高,加上前几年不断出现并引起强烈关注的食品安全事件,我国甚至全球人民对于食品安全问题都提高了重视。在食品安全监管过程中,有一个重要的环节就是基层食品安全监管行政执法,如果这个环节出现问题,那么食品安全问题就得不到解决。因此,本文探讨的主题就是基层食品安全监管行政执法工作,首先探讨了我国基层食品安全监管行政执法中存在的突出问题,并提出了相应的解决对策,希望我国的食品安全监管行政执法工作能够得到有效的改善与发展。     

国内外食品安全发展现状及监管经验

食品安全是一个重要的公共卫生问题,许多国家在建立健全本国食品安全体系方面进行了大量工作,我国对食品安全监管体制也进行了重大改革,然而在食品安全监管方面仍面临重大挑战。本文通过总结国内国外食品安全发展现状以及先进的食品安全监管经验,为食品安全监管提供思路。     

食品安全快速检测技术在基层监管中的问题及解决策略

现阶段,在基层食品监管过程中,食品安全快速检测技术属于是发现食品安全隐患的主要技术,运用该技术进行食品检测,既可提高执法效率,又可增强对快销食品的监管力度,是基层食品安全监管中必不可少的技术。虽然食品安全快速检测技术对基层监管有诸多益处,但仍有诸多问题,如食品快速检测技术、范围滞后;缺乏针对性、效率不高等等。本篇文章将从食品安全快速检测技术在基层监管中存在的问题和提高食品安全快速检测技术在基层监管中的应用策略进行详细阐述,希望能提升食品安全快速检测技术在基层监管中的运用,发挥食品安全快速检测技术的作用。     

食品安全快速检测技术基层监管中存在的问题及对策

食品快速检测技术具有快速高效、易于操作、价格便宜等特点, 我国目前普遍应用于基层监管。食品快速检测技术的运用, 增强了对餐饮环节现制现售产品及流通环节快销产品食品安全隐患的发现能力, 提高了监管和执法效率。但由于基层监管人员相关专业力量的不足, 以及食品快速检测技术本身存在的局限性, 使得基层监管人员在食品安全快速检测工作中显露出一些问题。本文结合基层在用或拟采购快速检测产品评价过程中出现的关键点, 为进一步规范食品快速检测工作, 提高食品快速检测结果的准确性, 合理发挥食品快速检测技术在食品安全监管中的作用, 从食品快速检测技术法律法规及标准的现状、食品快速检测技术基层监管过程中存在的问题、食品快速检测技术基层监管中问题的成因分析等方面进行阐述, 并提出对策与建议, 以期使食品快速检测能在基层食品安全监管中起到快筛快查、监管前移的作用。     

法律视角下我国食品安全监管的完善研究

<正>随着各种食品安全事件的不断出现,国家对法律视角下我国食品安全监管给以了高度重视,以建立比较完善的法律体系,真正促进我国食品安全监管规范化、标准化发展,从而保障各种食品的质量安全。法律视角下我国食品安全监管存在的主要问题总的来说,法律视角下我国食品安全监管存在的主要问题有如下几个方面。监管立法没有高度重视细节问题通常情况下,食品都是要经过一系列流程才可以供人们食用的,因此,必须对每个加工环节给以高度重视,     

浅析基层食品安全监管工作管理措施

为做好基层食品安全监管工作,笔者以自身工作实践为基础,结合新形势下的基层食品安全监管现状,重点提出了一系列做好基层食品安全监管的措施,以期为相关监管人员提供参考。     

基层食品快检中存在的问题和对策

对当前基层食品快检中存在的问题进行了分析,从加强薄弱环节的监管,确保基层食品快检工作全覆盖;建立适应基层食品安全形势的快检技术、制度以及人员经费保障体系;建立健全基层食品快检行政体系三个方面探讨了改善基层食品快检工作的措施。     

浅谈我国食品安全政府监管的法律责任追究制度

近年来,食品安全事件屡见不鲜,解决食品安全问题刻不容缓,建立有效的食品安全政府监管法律责任追究机制,对解决食品安全问题有重要的意义。我国现行的法律中对食品安全政府监管法律责任方面有着一系列的规定,成为食品安全政府监管法律责任追究的依据,然而在目前我国的食品安全政府监管法律责任追究机制中还存在着一些问题,导致食品安全政府监管法律责任追究未能真正落到实处。需要针对这些问题,不断完善我国食品安全政府监管法律责任追究机制,从而减少食品安全事故的发生。     

关于加强基层食品安全监管工作的几点思考

当前,随着我国经济的不断发展,食品安全已成为民众普遍关心的社会问题。现阶段,我国食品安全立法体系已经初步建立,相关的食品安全监管制度与措施也较为严密。但是,由于食品生产经营主体呈现出多、小、散等特点,加大了食品安全监管工作的难度,特别是基层薄弱的监管能力,食品安全问题仍然呈频发和多发趋势。如何有效加强基层食品安全监管力度,已成为值得我们深思的问题。     

我国食品安全监管形势分析和对策——提升技术能力,打造专业队伍,提升监管效能

正新形势下,习近平总书记提出了以四个"最严"抓食品安全,指明了食品安全监管工作的方向。为更好落实四个最严要求,本文以基层的视角,从监管的技术能力和监管队伍专业化、职业化角度分析了我国食品安全监管形势;以改革创新为思路,为提升监管技术能力,针对相关问题提出了相应的办法,以期对我国食品安全监管工作效能提升有所贡献。     

谈现代食品监管工作存在的问题和对策

<正>我国新闻煤体近年来不断曝光食品安全门事件,这一件件食品安全"门"的不断开启考验着消费者的承受力,让消费者对食品安全产生了担忧,针对人民群众对食品安全各种担忧,这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。对监管职责认识不清,监管方针转变理解不一。保障公众饮食用药安全,促进经济社会协调发展是我们最终要实现的目标。但在实际工作中,没有很好的把握"为谁监     

基层流通领域食品安全监管的现状分析

<正>食品安全是人们生活的基础,是人们赖以生存的基本条件,加强基层流通领域食品安全监管,是保持国家稳定发展的重中之重。当前,在基层流通领域,各种问题更是层出不穷,如何加强基层流通领域食品安全监管,是当前我国需要加强重视的问题。     

建立食品安全第三方管理新模式的研究与思 考

基层食品安全监管部门重新组建运行后,逐渐暴露出食品安全监管体系、监管能力等方面存在的问题。当前,部分基层监管部门通过购买服务的方式引入食品安全第三方机构,有效解决了食品安全监管人员不足和专业知识匮乏等难题。本文结合管理实践,阐述了建立食品安全第三方管理新模式的必要性,对食品安全第三方管理的概念、特点及优势进行介绍和分析,介绍了我国食品安全第三方管理的现状,并就规范食品安全第三方管理提出了对策和建议。     

我国地方食品安全现状分析及政府监管评估指标构建

食品安全是一个关系到千家万户的重大民生问题。一方面,接连爆发的食品安全事件,使得我国的食品安全形势异常严峻;另一方面,地方政府对食品安全监管的绩效却始终处于低下状态,这进一步激化了公众与政府的矛盾。为了解决这样的困境,中央政府将食品安全全面纳入地方政府绩效考核。分析了各区域近几年来发生的食品安全事件数及患者数,发现各地区的食品安全状况具有显著差异,这可作为各地方政府食品安全监管现状的直观反映,接着构建了包含地方政府食品安全监管效率、监管体制和监管执行力三个维度的地方政府食品安全监管指标体系,可以为评价地方政府食品安全监管效率,改善目前地方政府食品安全监管低效的困境提供一定的借鉴。     

基层食品安全快速检测车辆装备设计

目的设计食品安全快速检测车辆装备方案,满足基层监管需要。方法结合基层食品安全监管部门的使用需求、现实监管情况和实际汽车的车辆参数及改造可行性,在现有量产车的性能基础上进行改造,对适合基层现场快速检测需要的装备配置、检测环境条件和辅助运行系统等方面进行增配。结果设计装备了不同车型,重点解决了储藏设施、快检实验操作空间、通风防护设施、电气设备、数据传输系统、样品及废弃物储藏设施等的安置问题。结论基层食品安全快速检测车辆装备设计体现了现场快速检测的机动性、灵活性、快速性等特点,有利于基层食品安全监管工作的开展。     

基于社会层面和家庭层面共治的食品安全监管新思路探索

<正>近年来重大食品安全事件频发,敲响了食品安全问题的警钟。目前的研究较少从家庭甚至个人层面分析降低食品安全危害,尤其对儿童食品安全的层面,家庭的防护意识起到至关重要的作用。本文围绕食品安全的定义及目前食品安全监管体制的现状和不足,从普通家庭的视角出发探讨家庭因素对食品安全的影响,提出如何     

膳食暴露评估方法研究进展

<食品安全法>是我国食品安全管理全面迈向科学监管的重要一步,不仅对我国的食品安全监管工作有重要的促进作用,同时由于法律中提出了把食品安全风险评估作为监管的基础,要建立监测网络和预警体系等一系列监管技术支撑体系,因此对于我国食品安全风险评估技术的发展也势必会产生重大影响.通过分析在<食品安全法>框架下我国食品安全检测技术、监测网络、毒理学基础研究等方面现阶段存在的问题,阐述<食品安全法>对这些领域相关技术发展的推动作用.