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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
食品质量检测主要是通过检测食品的各项性能指标,判断其是否与有关标准、法律法规相符,从而保证食品安全。由于食品质量的判定结果与检测过程直接相关,所以必须保证食品质量检测的精准度。因此,笔者结合实践经验,探讨提升食品质量检测精准度的方法。  相似文献   

2.
正民以食为天,食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,因此必须要保证食品安全。而要想有效保障食品安全就需要对食品质量进行检测,食品质量检测对保证食品质量安全起到非常重要的作用。但是,尽管我国的食品卫生安全检查制度已非常完善,但仍然出现很多食品质量安全事故,这些都直接或间接与食品质量检验精准度有关,导致一些不合格食品没有被检查出来,从而流入市场给人们的身体健康造成危害。影响食品质量检验精准度的因素食品质量检测对食品质量安全起  相似文献   

3.
正近年来,食品安全状况日渐成为社会关注的焦点。消费者的生活水平提高之后,他们开始重视自身的生命健康,这在一定程度上对食品安全和食品质量提出了更高的要求。食品质量检测是食品检验机构按照国家的相关标准,检测食品原材料是否含有超标的有害物质,质量是否达标等,从而保证食品安全。由于食品质量的判定结果与检测过程直接相关,所以必须保证食品质量检测的精准度。因此,笔者结合实践经验探讨提升食品质量  相似文献   

4.
在保证国民身心健康、维持社会稳定发展的过程中,食品质量安全是重点问题之一。要想保证食品质量安全,食品理化检测工作必不可少。文章以食品理化检测为研究内容,对其检测精准度影响因素进行分析,并提出了几点解决对策,希望能够为食品质量安全把控工作提供帮助,以供借鉴。  相似文献   

5.
正食品质量检测可有效保证食品质量,因此消费者和企业对其都十分关注。针对当前食品的质量检测结果不准确和安全事件时常的发生等现象,本文对影响食品安全检测结果的各种因素进行分析,并提出提高精准度方面的措施,希望可以更好地为食品安全把好关。  相似文献   

6.
随着我国经济实力的不断增强,我国居民的生活水平也随之大幅提高,人民对生活质量要求越来越高,食品作为大众最为关心的内容对其质量安全也有更高的要求。再加上近年来食品质量问题层出不穷,食品安全问题迅速成为大众关注的焦点话题,如何保证食品安全,让国民放心、安全地选购食品成为我国重视的问题。本文主要讨论食品理化检测精准度的影响因素有哪些,并提出解决检测不精准问题的对策。  相似文献   

7.
本文对食品质量检测技术的现状与发展进行了分析,促使食品质量检测技术在食品安全检测中得到良好的应用,进而维护人们的健康生活,促进社会经济的进一步发展。  相似文献   

8.
食品质量安全与人民群众的身体健康密切相关。随着人们生活质量的提高,人们对食品质量的关注也在增加。目前,国内食品质量监督和检测仍然存在许多问题,需要进一步完善和改进。因此,加强食品质量监督和检测的分析和研究,并就改进目前存在的问题提出建议,有助于确保食品质量安全。  相似文献   

9.
本文主要阐述了水产食品在人们生活中的需求以及加工过程中的食品质量与安全,重点介绍了水产类食品加工过程中保证其质量的检测方法和预防措施,旨在让消费者、企业更加了解食品质量与安全在水产类食品加工过程中的重要性,以起到让消费者更加关注生活中食品的质量与安全、企业更加注重生产过程中的食品质量与安全的效果。  相似文献   

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近年来,人们的生活水平不断提高,对生活品质的追求也不断提高,食品质量安全问题受到社会的广泛关注。提高食品质量安全检测水平,保证食品安全成为目前急需解决的重点问题。计量控制在食品质量安全检测中的应用逐渐得到重视,必须通过计量控制提升食品质量安全的检测效果,保证食品生产和食品消费的安全性。  相似文献   

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正近几年来,食品安全问题成为了两会重点议题之一,这表明百姓对食品质量及生活质量更加关注。但食品安全问题的频发,一次次地让人民置身于食品的恐慌之中。在这种情况下,食品质量检测技术,尤其是食品质量检测技术中的快速检测技术成为了检测人员迫切需要掌握的技术。本文依据食品质量检测的实际过程,探讨在食品质量检测的不同阶段快速检测技术的具体应用。食品从生产者到消费者的手中,要经过许多道工序,在这些工序中可能由于不法生产商添加对人体有害的添加剂,导致食品的质量出现问题。这些  相似文献   

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正食品质量与安全问题直接关系到人们的身体健康及生活质量,近年来媒体、工商部门等不断曝光各种食品质量问题,包括地沟油、毒大米、过期食品再利用等,引起了社会的广泛关注。国家对于食品质量与安全性的检验十分重视,该方面的技术也成为现代科技发展的重要方向,食品检测方法也在逐渐多样化,生物技术即为其中十分重要的构成部分。生物检测技术作为现代新兴的食品检测技术,是利用生物中天然存在  相似文献   

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随着人民的生活水平提高,人们对于食品质量和安全问题也越来越关注。采取一定技术对食品质量进行检测,确保食品安全成为当前的热点问题。本文通过分析生物技术及其在食品检测中的重要作用,探索生物技术在食品质量安全等方面的具体应用,旨在提升食品在监督检验过程中的水平,保障食品质量的安全性,促进食品工业持续发展。  相似文献   

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<正>近年来,随着我国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品质量安全问题也越来越重视,这就对食品质量检验检测部门的工作提出了更高的要求。因此,如何做好食品质量的安全检测工作,保证食品的安全成为了现阶段非常重要的任务。本文主要阐述了食品质量检验检测工作中存在的一些不足以及相关提升方法,以期为今后的研究提供一些参考。  相似文献   

15.
正食品是人类日常生活的必需品和物质基础,其质量、品质与人们身体健康息息相关。随着人们生活水平、健康意识、绿色意识的不断提高,食品安全问题越来越受到社会的关注与重视,食品质量安全检测与监督变得越来越重要。自三鹿奶粉、瘦肉精等事件发生以来,食品安全问题逐渐突显,食品质量安全检测与监督方面存  相似文献   

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伴随生活质量的提升,国民对食品质量高度重视。食品质量是保障国民身体健康发展的重要前提,对此相关部门对食品微生物开展了检验工作。微生物是决定食品安全与否的重要因素,对食品中的微生物含量进行检验能够有效检测食品质量,对此文章就食品微生物检测工作内容进行分析,并就检测过程质量控制进行探讨,以为食品微生物检测提供参考。  相似文献   

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根据食品质量检测技术的探讨和分析,对现状进行了阐述,同时对未来的发展进行了探讨,希望可以为食品质量检测技术的应用提供依据,促进人类的健康生活,为社会的发展提供帮助。  相似文献   

18.
伴随着科技的不断进步,食品质量安全检测技术也在不断发展,现今愈发成熟,拉曼光谱技术可应用于食品质量安全检测,其有着操作简单、检测速度快、可重复检测与无损伤等优势。基于此,本文将围绕拉曼光谱技术在食品质量安全检测中的应用进行分析与探讨,望提升食品质量安全。  相似文献   

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随着科技发展和人们生活水平的提高,人们更加重视生活质量,从而更加关注食品安全问题。对食品微生物进行检验是食品质量安全控制的一种重要手段。加强食品微生物检验内容与检测技术的研究,是保障食品安全的有效措施,对提高食品质量具有非常积极的作用。本文以此为内容进行了具体分析。  相似文献   

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食品不仅是人们生活的物质基础,还是国民经济提高和保持社会不乱的关键因素。目前,食物的是否具有有毒物质是全人类极度关注的热点。食物质量的环保绿色性会受到食品检测技术程度的不同的深度影响。食品质量安全检测的重要技术之一——气相色谱技术,在食品质量安全检测中得到了切实运用。本文主要概述了食品质量检测、气相色谱法技术、气相色谱法的具体运用。  相似文献   

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