吉林白城强化学校周边食品安全监督巡查

<正>为贯彻落实省局2014年餐饮服务食品安全重点工作,进一步加强学校食堂(含托幼机构)及校园周边餐饮单位食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,吉林省白城市食品药品监督管理局以9月至10月为重点时段,开展秋季学校食堂及校园周边餐饮单位食品安全专项整治工作。一是集中开展整治执法行动。全市按照六个区域,以校园周边200米范围为重点区域,开展餐饮单位主体资格大检查。对校园周边餐饮单位逐户进行执法检查,摸清底数;开展餐     

湖北开展校园及周边餐饮服务食品安全大检查

<正>为进一步加强学校(含托幼机构)及周边餐饮服务食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,按照国家食品药品监管总局统一部署,湖北省食药监局决定以今年9月至10月为重点时段,以校园及周边200米范围餐饮服务单位为重点场所,集中开展专项整治行动。此次行动,一是全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资格,严格主体准入。二是督促所有的学校(含托幼机构)     

阜新市食品药品监督管理局开展全市夏季餐饮服务食品安全专项整治

日前,记者从阜新市食品药品监督管理局了解到,夏季高温季节是餐饮服务食品安全事故的易发期,为积极预防和控制夏季食物中毒事件的发生,阜新市食品药品监管局从6月13日-9月30日开展全市夏季餐饮服务食品安全专项整治,以消除大型聚餐单位、学校食堂、建筑工地食堂、“农村餐饮服务一条龙”等单位的食品安全隐患,确保夏季全市无重大食物中毒事故发生。这次整治的重点单位包括：“十二运”接待单位、承办大型聚餐单位、学校食堂、建筑工地食堂、“中高考”考生的餐饮服务提供单位、旅游景点及其周边餐饮单位、学生小餐桌;重点品种有：熟食、凉拌即食食品、生食海产品、饮料、食用油、米面制品、酱油、醋等夏季餐饮服务食品安全隐患较为突出的食品品种;所采取的措施有：一是深入开展餐饮食品安全风险大排查;二是对重点餐饮单位进行严防死守;三是开展监督抽检,排出隐患;四是严厉打击无证经营和采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为;五是进一步规范餐饮业经营行为。     

监督管理

食药监局：开展餐饮服务食品安全风险排查工作 近日,国家食品药品监督管理局下发了《关于开展餐饮服务食品安全风险排查工作的通知》,要求各地在2012年9月至10月期间,集中开展为期两个月的餐饮服务食品安全风险排查工作。排查主体以学校食堂（含托幼机构食堂）、集体用餐配送单位、中央厨房、大型以上餐馆（含大型餐馆）、大型企事业单位食堂、旅游景区餐饮服务单位等为重点,各类餐饮服务单位全面开展风险排查：排查内容包括管理制度、人员管理、原料采购、加工制作四个方面;排查采取餐饮服务单位自查与互查相结合的方式进行。     

辽宁沈阳:皇姑区重拳出击 开展学校食品安全联合检查

正为贯彻落实辽宁省食药监局关于开展2018年春季学校食堂及其周边餐饮服务单位食品安全检查工作的通知精神,进一步加强学校及托幼机构食堂食品安全监管工作,切实保障广大师生饮食安全,自3月6日起,沈阳市皇姑区市场监督管理局食品执法大队与皇姑区教委联合开展了为期一周的春季学校食堂及其周边餐饮单位食品     

安徽合肥：高新区48家餐饮单位被评为A级

正8月28日上午,合肥市高新技术产业开发区召开2020年秋季校园食品安全工作培训会,并对辖区被评为合肥市2019年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级的安徽公安职业学院食堂、安徽新华学院食堂等48家餐饮单位进行了表彰。为进一步强化对全区学校食堂及校园周边食品安全的监管,有效预防学校食物中毒等重大食品安全事件的发生,保障广大师生健康安全,合肥高新技术产业开发区市场监督管理局印发了《关于开展2020年高新区秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作的通知》(以下简称《通知》)。《通知》要求,辖区各级各类学校和为学校配餐的集体用餐配送单位在秋季开学前要对     

河北博野市场监管局开展食药安全“百日攻坚”大检查

<正>近日,为全力打好食药安全"百日攻坚"战,确保人民群众"舌尖上的安全",河北博野市场监督管理局主管领导孙宁波同志组织餐饮股和城关所对县城内餐饮单位进行食药安全"百日攻坚"大检查。检查学校(幼儿园)食堂。重点检查食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等制度建立及落实情况,对食堂操作人员有针对性地进行餐饮服务食品安全知识、食品安全事故应急处置、食品安全职业道德等方面的教育培训,指导     

福建抓重点进行专项整治

<正>开学前,福建省食药监局发出通知,在全省范围内组织开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作,进一步维护学校及其周边食品安全市场秩序,严控食品安全事故发生。此次专项整治工作是在年初组织开展治理校园餐桌污染专项行动的基础上,进行再部署推进、再深化拓展。整治范围延伸至儿童食品和校园及其周边食品,工作重点涵盖"一个重点区域",即全省各级各类学校、托幼机构及其周边200米范围;"二个重点单位",即中小学校食堂、幼儿     

海口市场监管部门开展春季校园食品安全护航工作

为做好春季开学后学校食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,海口各区市场监管部门深入学校一线,开展食品安全护航工作。龙华分局:开展全覆盖式食品安全专项检查工作春季食物中毒进入易发期,食品安全风险隐患点多面广,为加强春季开学学校及周边食品安全监管,守护校园食品安全,龙华分局特制定了《2021年春季开学学校(幼儿园)食堂及校园周边餐饮服务食品安全隐患排查工作方案》,自2021年2月20日起,对龙华辖区内的学校(幼儿园)食堂及校园周边开展了为期一个月的全覆盖式食品安全专项检查工作。     

江西浮梁县深入开展校园食堂及周边食品安全检查

正为保障广大师生的身体健康和生命安全,优化校园周边饮食环境,浮梁县市场监督管理局开展对学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查行动。专项行动由县市场监管局副局长王中方带队,本次专项检查行动共出动执法人员300余人次,检查学校食堂78户,幼托机构食堂36户,学校周边餐饮单位34户。检查     

“放心餐桌”工程为市民餐饮安全保驾护航

2010年,江阴市卫生监督所深入开展各项餐饮服务食品安全监督工作,为市民打造"放心餐桌"。该所深入开展餐饮服务食品安全整顿,着力推进"放心餐桌"工程,全面落实各项整顿工作,相继开展了乳制品、食用油脂和一次性筷子、学校食堂、建筑工地食堂、保健食品、一次性塑料餐盒和元旦春节、"五一"、"中秋国庆"等节日期间等专项整治和专项检查工作。餐饮服务食品安全相关制度规范进一步完善,餐饮服务长效监管机制进一步健全,餐饮服务单位食品安全责任进一步落实。一方     

卫监

省卫生监督所部署春节期间餐饮服务食品安全整治行动近日,省卫生监督所下发了《2010年春节期间餐饮消费食品安全专项整治行动的通知》,对春节期间餐饮服务食品安全监管工作进行了部署。通知要求,一是各地卫生监督所的主要领导要直接负责今年春节期间的餐饮消费监管工作,加强对本辖区春节期间餐饮服务食品安全工作的监督检查,特别是要加大对春节期间留守学校学生就餐食堂、承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位等重点单位的检查力度。二是贯彻全国食品安全专项整顿工作要求,彻查问题     

海南海口市场监管局开展秋季开学校园及周边食品安全排查工作

正根据省市相关工作部署,为进一步强化学校(幼儿园)食堂及校园周边餐饮服务食品安全监督管理,海口市市场监管局提前部署、多措并举,深入扎实地开展排查整治工作,发现问题依法依规进行查处,督促学校落实食品安全主体责任,使学校食堂食品安全管理工作得到了明显加强。高度重视,周密部署。制定下发了2020年秋季校园及周边食品安全排     

湖北武汉:青山区举办餐饮服务食品安全工作培训会

正5月28日,武汉市青山区食药监局组织全区227家餐饮单位举办了食品安全培训会,包括大中小型餐饮单位、养老机构食堂及工地食堂的餐企单位代表参加了会议。首先,武汉市食药监局餐饮处处长王晓东为参加会议的餐饮单位进行了有关专业培训,培训内容广泛结合近年来各地餐饮单位发生的食品安全事例,从各个风险点和食品污染的不同环节进行了讲解,强调提出各个食品生产环节风险防控的重要性     

宁津县开展学校食堂及周边食品安全整治工作

<正>今年以来,在山东宁津县县委、县政府的正确领导下,宁津县食药监局严格落实"四查制度",积极开展"四大"培训,加大对学校食堂及周边食品经营单位、流动摊点的监管力度,不断提高食品安全水平。目前,宁津县共有学校食堂38家,幼儿园食堂22家,学校周边小餐桌48家,均已办理餐饮服务许可证等相关手续;已取得食品经营许可证的食品经营单位120家。明确目标任务强化责任落实今年以来,宁津县食药监局印发     

江苏溯源头追去向开展专项整治

<正>开学伊始,江苏省食药监局按照国家食药监总局的统一部署,以9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所,在全省范围内集中开展儿童食品和校园及周边食品安全专项整治行动。省局要求各地在以下几方面加强整治力度,一是切实加强领导,扎实开展专项整治工作。要进一步细化实施方案,层层分解工作任务和工作责任,迅速部署落实     

河北落实校长是校园食品安全第一责任人

<正>开学前,河北省食药监局发出通知,要求各地把儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治作为近期重点工作,采取得力措施,有效预防和控制食品安全事故发生,及时查处和适时曝光典型案例。整治行动以今年9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所,加大监督检查和执法力度,集中部署开展专项整治行动。对     

河北落实校长是校园食品安全第一责任人

<正>开学前,河北省食药监局发出通知,要求各地把儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治作为近期重点工作,采取得力措施,有效预防和控制食品安全事故发生,及时查处和适时曝光典型案例。整治行动以今年9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所,加大监督检查和执法力度,集中部署开展专项整治行动。对     

南通市港闸区举办餐饮服务单位食品安全管理员培训班

<正>为切实增强高温期间辖区重点餐饮服务单位食品安全意识,提高各单位落实食品安全主体责任的能力,做好"首届中国森林旅游节"的保障工作,江苏省南通市港闸区市场监管局于8月7-8日举办了为期两天的餐饮服务单位食品安全管理员培训班。辖区     

山东淄博市临淄区护航开学第一餐

正连日来,山东省淄博市临淄区市场监管局进一步做好学校开学后食品安全工作,强化措施,严格监督管理,为秋季开学撑好食品"安全伞"。该局大力开展校园食品安全集中检查,对学校周边商店、餐饮单位等食品经营者开展重点检查,查看是否取得食品经营许可、进货查验及索证索票等制度建立落实情况、