天然抗氧剂鞣花酸及其制备

天然抗氧剂鞣花酸及其制备食品中添加的抗氧剂可分为合成抗氧剂和天然抗氧剂。常用的合成抗氧剂有丁基羟基茴香醚（ＢＨＡ）、二丁基羟基甲苯（ＢＨＴ）、特丁基对苯二酚（ＴＢＴＯ）、没食子酸丙酯（ＰＧ）及异抗坏血酸钠等。但动物试验表明，ＢＨＡ、ＢＨＴ以及ＴＢＴＱ...     

鞣花酸的检测及其在化妆品中的应用

综述了鞣花酸的检测方法及其在化妆品中的应用。重点比较了植物样品中鞣花酸测定的不同前处理和高效液相色谱方法以及如何将上述方法借鉴到化妆品中鞣花酸的检测之中,并概述了液相色谱-质谱法定性确证的技术;介绍了鞣花酸在化妆品中的使用情况和其美白、抗老化和收敛等作用;最后展望了化妆品中鞣花酸的应用前景。     

鞣花酸的稳定性及其保护研究

使用乳化法提高了鞣花酸的分散性,并研究了鞣花酸水溶液和乳液在不同处理温度、紫外光照射及部分介质溶液中的稳定性。结果表明,鞣花酸水溶液在存放过程中稳定性逐渐下降,高的处理温度、紫外光照射及无机盐NaCl、羧基纤维素纳等添加剂均不利于鞣花酸水溶液的稳定性,甘油、β-环糊精等添加剂则有利于提高鞣花酸水溶液的稳定性,鞣花酸经过乳化后可提高鞣花酸在存放过程中的稳定性。     

高效液相色谱法测定鞣花酸含量

建立了高效液相色谱法分析鞣花酸含量的检测方法.该方法快速、准确、简便,可作为该产品的质量控制方法.     

基于液气射流技术改进单宁酸氧化制备鞣花酸的工艺

针对鞣花酸在实际生产过程中耗时长、纯度低等问题，以单宁酸为基质采用液气射流氧化法制备鞣花酸，考察了金属离子、单宁酸浓度、反应温度和反应时间对鞣花酸得率及纯度的影响。进一步探究了溶剂法、结晶法、碱溶酸沉法、反溶剂法对鞣花酸纯度的影响，并通过高效液相色谱、红外光谱、紫外可见分光光谱和热重对鞣花酸高纯度的样品进行表征。结果表明，其制备的较优工艺条件为：2.5%单宁酸溶液中引入金属离子Na （即NaOH）调节反应液pH至8.5，反应温度20℃，反应时间6 h，该条件制备的鞣花酸经碱溶酸沉后产率为46.72%、纯度84.55%；选取甲醇溶剂洗涤法在65℃条件下处理1h，鞣花酸的纯度达98.13%，回收率为75.03%，提高了鞣花酸的热稳定性。液气射流氧化法与溶剂洗涤法相结合，大幅缩短制备鞣花酸的反应时间并明显提高其纯度，有望在工业生产中提高鞣花酸的生产效率并拓宽其在医药和化妆品领域的应用。     

天然抗氧剂——茶多酚

茶多酚(Tea Polyphenols,简写成 TP)是一种纯天然抗氧剂,是目前我国政府许可使用的一种唯一的天然抗氧剂。它是指在茶叶水浸物中与亚铁离子产生综合反应的酚类化合物的总称。包括儿茶素、黄酮类化合物、花青素、酚酸等4大类物质,其中以儿茶     

表面活性剂对鞣花酸的增溶及其抗氧化性能研究

主要研究了4种吐温系列非离子表面活性剂对鞣花酸的增溶作用,其中以Tween-20的增溶效果最好。随Tween-20溶液浓度的增大,鞣花酸增溶量逐渐增大,但Tween-20溶液浓度达到10.00 g/L以上时,鞣花酸增溶量则呈现逐渐下降的趋势。35℃时鞣花酸在10.00 g/L的Tween-20溶液中的增溶浓度达到238.59 mg/L,比鞣花酸饱和水溶液浓度(10.12 mg/L)大了近24倍。随着温度的提高,鞣花酸在Tween-20溶液中的增溶量也略有升高。鞣花酸Tween-20增溶体系对ABTS·和DPPH·的清除率IC₅₀分别为0.31 mg/L和0.92 mg/L,而Vc对ABTS·和DPPH·的清除率IC₅₀则为3.32 mg/L和2.40 mg/L。结果表明在表面活性剂的作用下,大幅提高了鞣花酸的增溶量,而且同时保持了鞣花酸优异的抗氧化性能。通过粒径分析和透射电镜实物验证,鞣花酸Tween-20增溶体系的平均粒径为(272.5±3.62)nm。     

反相高效液相色谱法测定化妆品中鞣花酸

采用反相高效液相色谱法测定化妆品中鞣花酸的含量.色谱条件为:Venusil XBP-C18(4.6 mill i.d×250 mm,5 μm)色谱柱,流动相V(乙腈):V(水):V(三氟乙酸)=20:80:0.08,流速1.0 mL/min,检测波长254 nm.结果表明,在此条件下鞣花酸在3.98 μg·mL-1～79.6 μg·mL-1范围内与相应的峰面积具有良好的线性关系(R2=0.999 8),线性回归方程为A=203.83p-2.462 7,回收率在96.5%～101.5%,RSD为0.6%.     

紫外分光光度法测定鞣花酸含量的研究

研究了用紫外分光光度法测定鞣花酸含量的一种新方法。其技术关键是将鞣花酸试样溶于适量稀碱配制分析试液,从而解决了鞣花酸不溶于水和难溶于多数有机溶剂的难题。确定了鞣花酸的紫外特征吸收峰的测定波长为 357 nm;验证了新方法在测定条件下试液浓度与吸光度之间的线性关系,并测算了测量误差;进行了新方法测定值的稳定性试验。研究结果表明,该方法具有操作较为简便、耗用溶剂少、分析成本较低、测定结果误差小等特点,适用于鞣花酸工业生产质量监控的产品含量分析。     

液气射流技术改进单宁酸氧化制备高纯度鞣花酸

针对鞣花酸在实际生产过程中耗时长、纯度低等问题,以单宁酸为基质采用液气射流氧化法制备鞣花酸,考察了金属离子、单宁酸质量浓度、反应温度和反应时间对鞣花酸得率及纯度的影响.进一步探究了溶剂法、结晶法、碱溶酸沉法、反溶剂法对鞣花酸纯度的影响,并通过HPLC、FTIR、UV-Vis光谱和TG对鞣花酸高纯样进行表征.得到液气射流...     

抗氧剂300制备及其应用

抗氧剂３００制备及其应用裴东云ＰＲＥＰＡＲＡＴＩＯＮＡＮＤＡＰＰＬＩＣＡＴＩＯＮＯＦＡＮＴＩＯＸＩＤＡＮＴ３００１前言抗氧剂３００，化学名称为４，４＇－硫代双（３－甲基－６－叔丁基苯酚），分子式Ｃ２２Ｈ３０Ｏ２Ｓ，分子量３５８．５５，熔点１６１－１６...     

鞣花酸对人肺癌A549细胞的作用研究

目的:研究鞣花酸对人肺癌A549细胞的抑制作用。方法:通过不同药物浓度以及不同作用时间,以MTT以及LDH为观察指标,并以形态学观察,评价鞣花酸对A549细胞的作用效果。结果:在鞣花酸浓度在10~80μg·m L~(-1)内,对人肺癌A549细胞有明显抑制作用,且在作用时间在48 h时,作用较明显;当鞣花酸浓度超过40μg·m L~(-1),其杀伤作用明显;在一定范围内,其作用效果跟药物的作用时间呈正相关。结论:鞣花酸对人肺癌A549细胞有明显的抑制作用。     

由五倍子萃取液中的单宁酸制取鞣花酸的液相色谱分析

以五倍子为原料，在浸取单宁酸的基础上，可以在不同的条件下制取鞣花酸。建立了一种快速、准确、简便的高效液相色谱分析萃取物的方法，可用于生产全过程的检测，随时鉴定萃取物中的有效成分．也可分析最终产品。     

鞣花酸对人胃癌细胞SGC7901的作用研究

目的通过不同浓度的鞣花酸对SGC7901细胞的作用效果观察,研究鞣花酸对人胃癌细胞的作用效果。方法用SRB法、形态学观察方法检测不同浓度的鞣花酸对SGC7901细胞的作用效果。结果 SRB结果显示鞣花酸浓度在5~40μg/m L内,对胃癌细胞SGC7901的杀伤明显,其作用效果跟药物的作用时间呈正相关,在48 h的作用效果较佳;形态学观察显示,不同浓度的鞣花酸对SGC7901细胞作用效果不同,在浓度达到40μg/m Ll时效果明显。结论鞣花酸对SGC7901细胞有明显的抑制作用。     

溶胶-凝胶法制备鞣花酸表面分子印迹聚合物

采用溶胶-凝胶方法和表面分子印迹技术,以二氧化硅为载体,鞣花酸为模板分子,3-氨丙基三乙氧基硅烷为功能单体,四乙氧基硅烷为交联剂,在室温下合成鞣花酸分子印迹聚合物(MIPs)。通过扫描电镜表征了MIP的表面形貌。通过静态吸附实验评价了MIP对鞣花酸的吸附行为。结果显示,MIP对鞣花酸可在40 min内达到吸附平衡,印迹因子为2.68,饱和吸附容量可达70 mg/g;与非印迹聚合物相比,MIP对鞣花酸具有高选择性和特异识别性。对吸附数据进行非线性拟合结果显示,MIP对鞣花酸的吸附动力学较好地符合准二级动力学模型,MIP对鞣花酸的吸附等温线较好地符合Langmuir等温方程。另外,该材料在经过5次循环利用之后,对鞣花酸的吸附容量仍能保持在90%以上,表现了较好的重复利用性能。所合成的MIP能够作为一种良好的选择性吸附鞣花酸的功能材料,有望应用于复杂基质中鞣花酸的分离和纯化。     

鞣花酸pH敏感载药微球的释放规律研究

以天然高分子材料为基材,制备了具有pH敏感性的鞣花酸复合微球。考察了微球的形态,测定了微球的载药量、包封率和在不同pH介质中的释放规律。结果表明,鞣花酸复合微球呈球形,表面有褶皱;对浓度为4 g/L的鞣花酸分散体系,载药量为14.36%,包封率为86.16%;微球在不同pH介质溶液中鞣花酸的释放有明显差异,在较强酸性环境中鞣花酸释放率很低,随pH值的升高,鞣花酸的释放略有增加;在偏碱性环境中,鞣花酸的释放得到较大程度的提高,而在人工肠液中24 h累计释放率则达到90.45%。     

δ-型抗氧剂1010及其结晶制备

在乙醇、低级醇Ａ和水三元混合溶剂中,通过对抗氧剂１０１０粗品的重结晶精制研究,制备得到了纯度高,堆密度大,流动性好,挥发份低,质量稳定,干燥速度快的δ－型抗氧剂１０１０。     

枞酸氧化反应及其抗氧剂的研究

采用紫外分光光度分析方法研究了枞酸在聚乙烯膜上的氧化反应,考察了MBP,FMH,DBH,DSB3,DSB65种抗氧剂对枞酸氧化反应的影响,提出了用抗氧化值AO考核抗氧剂的抗氧化能力。实验结果表明,枞酸氧化反应动力学在初期阶段呈表观一级,后期受氧化膜影响不呈表观一级。当反应温度为35,40,45,50,55℃时,5种抗氧剂都表现出不同程度的抗氧化能力,其中MBP,DBH,DSB6抗氧剂的抗氧化能力显著,在35℃下其抗氧化值AO分别是109.92,50.93,209.84。