从阿拉伯胶水解液中结晶分离L-阿拉伯糖

阿拉伯胶水解液经结晶法提纯制备出粗L-阿拉伯糖.研究了时间、温度、pH值和溶剂对L-阿拉伯糖结晶率和纯度的影响,得到了由阿拉伯胶水解液中结晶分离L-阿拉伯糖适宜的工艺条件.该方法操作简便,生产效率高,易于工业化生产.     

L-阿拉伯糖研究进展

综述了L-阿拉伯糖的最新研究进展.内容包括:L-阿拉伯糖的提取及用途、L-阿拉伯糖的传统提取工艺和设备的改进以及L-阿拉伯糖的合成.     

L-阿拉伯糖研究进展

L-阿拉伯糖是一种新兴的低热量功能性糖,在自然界中,广泛存在于玉米皮、甜菜根、阿拉伯胶等中。L-阿拉伯糖在血糖、血脂的调节方面有广阔的前景。本文综述了L-阿拉伯糖的制备方法,并介绍了L-阿拉伯糖的性质,展望了L-阿拉伯糖生产的发展趋势。     

酸催化水解阿拉伯胶制备L-阿拉伯糖工艺

阿拉伯胶是提取制备L-阿拉伯糖的理想原料,对阿拉伯胶进行酸催化水解可获得含L-阿拉伯糖、D-半乳糖、L-鼠李糖的反应液,优化酸水解条件使水解液中L-阿拉伯糖的含量和收率均达到最佳水平,是保证后续分离纯化工艺稳定性及产品品质的关键。利用单因素实验考察了反应时间、酸浓度、反应温度、固液比等因素对水解工艺的影响,获得了影响酸水解反应的关键因素及适宜的水解条件。结果表明:温度对L-阿拉伯糖的生成速率有明显影响。经优化,当固液比为1:10 (g/ml)、100℃、0.1 mol·L^-1 H₂SO₄水解90 min或90℃、0.1 mol·L^-1 H₂SO₄水解200 min,水解液中L-阿拉伯糖的相对纯度分别达85%和87%,水解收率高达85%。     

从玉米麸质中提取L-亮氨酸

介绍了一种从玉米麸质中提取L 亮氨酸的新工艺,玉米麸质用盐酸水解后,将水解液减压赶酸,浓缩,再加入邻二甲苯 4 磺酸沉淀L 亮氨酸,所得沉淀经氨解及后续精制工艺可得L 亮氨酸精品,L 亮氨酸的收率可达3.2%,产品质量符合日本味之素标准。     

阿拉伯糖催化制取L-核糖的工艺研究

本文对L-阿拉伯糖差相异构反应生成L-核糖进行了实验研究;通过正交试验分析确定了最佳阿拉伯糖转化条件:PH值2.5、反应温度95℃、钼酸铵加入量0.5%、糖液浓度15%,L-阿拉伯糖的转化率达16.9%。     

利用离子交换树脂从高盐体系中提取L-苯丙氨酸

利用海因法制备Ｌ－苯丙氨酸体系,针对体系中盐（Ｎａ＋）浓度高的特点,利用离子交换树脂提取Ｌ－苯丙氨酸,对离子交换树脂的型式、上柱液的预处理、洗杂剂的种类以及洗脱剂的选择作了较详细研究。离子交换树脂对该体系中的Ｌ－苯丙氨酸的吸附量达到每ｇ湿树脂０．０９０ｇＬ－Ｐｈｅ,整个工艺路线对Ｌ－苯丙氨酸的洗脱收率达到９３．８０％。     

山羊毛提取L-胱氨酸工艺研究

本文综述了L－胱氨酸生产技术进展和研究现状，介绍了山羊毛提取L－胱氨酸工艺研究进展，并分析了该工艺路线应用发展前景。     

离子交换法分离提取发酵液中L-亮氨酸

研究了发酵液中L-亮氨酸的分离提取方法。将发酵液经过预处理,除去大部分杂氨基酸,得到L-亮氨酸粗品结晶,溶于水,脱色,用树脂吸附,考察了pH对吸附容量的影响,确定出树脂最大吸附量的吸附速度;分别用氨水和氯化铵作为洗脱剂,用不同的流速洗脱,寻找最佳洗脱剂和最佳洗脱流速：结果以氯化铵作洗脱剂进行梯度洗脱,成功的将L-亮氨酸与L-缬氨酸分离。     

用新法提取皂化废液的甘油生产高纯度甘油

在传统工艺制得质量分数40％甘油流程后，提出了新流程和新工艺。首先采用阳离子型高离子澄清剂进行中性条件下的第2步澄清处理，减少了副反应，除色和除臭效果好；第2步为色谱分离，使离子物和非离子物的盐、胶体和有色物从甘油中排除；最后进行树脂脱色、脱盐和真空浓缩，制得高纯度甘油。整个过程在100℃下进行，110℃下真空浓缩，杂质少，能耗低，可制得低成本相当药用二级甘油。小试和中试对比了新、旧工艺在质量、技术经济指标和环保方面的特点和优势。分析了工业化规模的可行性。     

Complex Coacervation of O-Carboxymethylated Chitosan and Gum Arabic

The effects of O-carboxymethylation modification on the coacervation of chitosan with gum arabic (GA) were investigated. O-carboxymethylated chitosan (O-CMC) carried less net positive charge in acidic solutions and its optimum pH and biopolymer ratio for coacervation with GA were lower than those of native chitosan. O-carboxymethylation modification decreased the optimum coacervation temperature from 45 to 25°C and greatly increased the sensitivity to ionic strength. Meanwhile, insoluble O-CMC–GA coacervates were formed in relative lower critical total biopolymer concentration than chitosan–GA coacervates. It was concluded that the O-carboxymethylation modification markedly influenced the electrostatic interaction of chitosan with GA.     

Broad Spectrum Anti-Bacterial Activity and Non-Selective Toxicity of Gum Arabic Silver Nanoparticles

Silver nanoparticles (AgNPs) are the most commercialized nanomaterials and presumed to be biocompatible based on the biological effects of the bulk material. However, their physico-chemical properties differ significantly to the bulk materials and are associated with unique biological properties. The study investigated the antimicrobial and cytotoxicity effects of AgNPs synthesized using gum arabic (GA), sodium borohydride (NaBH₄), and their combination as reducing agents. The AgNPs were characterized using ultraviolet-visible spectrophotometry (UV-Vis), dynamic light scattering (DLS), transmission electron microscopy (TEM), and Fourier-transform infrared spectroscopy (FT-IR). The anti-bacterial activity was assessed using agar well diffusion and microdilution assays, and the cytotoxicity effects on Caco-2, HT-29 and KMST-6 cells using MTT assay. The GA-synthesized AgNPs (GA-AgNPs) demonstrated higher bactericidal activity against all bacteria, and non-selective cytotoxicity towards normal and cancer cells. AgNPs reduced by NaBH₄ (C-AgNPs) and the combination of GA and NaBH₄ (GAC-AgNPs) had insignificant anti-bacterial activity and cytotoxicity at ≥50 µg/mL. The study showed that despite the notion that AgNPs are safe and biocompatible, their toxicity cannot be overruled and that their toxicity can be channeled by using biocompatible polymers, thereby providing a therapeutic window at concentrations that are least harmful to mammalian cells but toxic to bacteria.     

微波辐射制备阿拉伯胶接枝2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸高吸水树脂及溶胀性能

以阿拉伯胶(GA),2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)为原料,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(NMBA)为交联剂,过硫酸钾(APS）为引发剂,采用微波辐射方法制备了GA-g-PAMPS 高吸水性树脂。探讨了单体配比、交联剂用量、引发剂用量、中和度、微波功率和辐射时间对吸水倍率的影响,研究了树脂的溶胀性能,并用FTIR对吸水性树脂的结构进行了表征。结果表明：最佳合成条件下树脂吸去离子水倍率为683g/g,吸生理盐水倍率为137g/g。树脂的吸水倍率随着无机盐溶液浓度的增加而减小,在不同价态金属离子盐溶液中,树脂的吸水倍率顺序为NaCl>BaCl2> FeCl3,树脂具有较高的吸水速率和较好的重复吸水性能。     

微波辐射制备阿拉伯胶接枝2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸高吸水树脂及溶胀性能

以阿拉伯胶(GA),2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)为原料,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(NMBA)为交联剂,过硫酸钾(APS）为引发剂,采用微波辐射方法制备了GA-g-PAMPS 高吸水性树脂。探讨了单体配比、交联剂用量、引发剂用量、中和度、微波功率和辐射时间对吸水倍率的影响,研究了树脂的溶胀性能,并用FTIR对吸水性树脂的结构进行了表征。结果表明：最佳合成条件下树脂吸去离子水倍率为683g/g,吸生理盐水倍率为137g/g。树脂的吸水倍率随着无机盐溶液浓度的增加而减小,在不同价态金属离子盐溶液中,树脂的吸水倍率顺序为NaCl>BaCl2> FeCl3,树脂具有较高的吸水速率和较好的重复吸水性能。     

绿原酸提取纯化方法的研究进展

绿原酸是植物体内一种重要的次生代谢产物,作为一种活性物质广泛存在于高等双子叶植物和蕨类植物中.由于其具有抑菌消毒、活血降压、抗氧化、防衰老等功效,因而成为生物活性物质研究的热点之一.从绿原酸的提取和分离纯化两方面进行综述,并就传统提取法、物理场提取法和生物酶解法3种方法进行重点阐述,旨在为绿原酸的应用提供参考和依据.     

微波辐射阿拉伯胶接枝2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸制备高吸水树脂及溶胀性能

以阿拉伯胶(GA)、2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)为原料,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(NMBA)为交联剂,过硫酸钾(APS)为引发剂,采用微波辐射方法制备了GA-g-PAMPS高吸水性树脂。探讨了单体配比、交联剂用量、引发剂用量、中和度、微波功率和辐射时间对吸水倍率的影响,研究了树脂的溶胀性能,并用FTIR对吸水性树脂的结构进行了表征。结果表明:最佳合成条件下得到的树脂吸去离子水倍率为683 g/g,吸生理盐水倍率为137 g/g。树脂的吸水倍率随着无机盐溶液浓度的增加而减小,在不同价态金属离子盐溶液中,树脂的吸水倍率从大到小的顺序为Na ClBa Cl2Fe Cl3,树脂具有较高的吸水速率和较好的重复吸水性能。     

桃胶的性质与提取工艺研究现状

桃胶是一种多糖类物质,其在食品、医药和化工领域的作用已越来越受到人们的重视,常作为进口阿拉伯胶的代用品。本文将就桃胶的组成性质及其提取加工工艺现状做一综述。     

姜辣素提取与分离纯化工艺的研究进展

介绍了姜辣素的化学组成和性质,重点阐述了姜辣素的提取、分离纯化和测定的方法,并探讨了姜辣素研究中存在的问题。