庭院葡萄的栽培技术与架式

从８０年代初起，云南省东川市的机关、居民和市郊农民的庭院，大都种了葡萄。入夏，每家庭院都浓荫蔽日，翠叶摇曳，一串串珠圆玉润的葡萄悬挂枝蔓，溢蜜喷香，既绿化了村庄，美化了环境，净化了空气，降低了燥热，又有鲜果品尝和招待客人，从而丰富了物质生活。如该市城...     

游吃小县城

对于我等山野之人，许多文明讲究反而成了精神负担。入豪华饭店，每当有小姐侍立身后，我便感觉周身不适，如芒在背，用膳时，缩手缩脚，有时还得装模作样。吃，在这种氛围中似已失去了原本的自在。到了小县城，却是另一种情韵。今年暑假，我们举家游武隆县。位定后，便去找馆子。跑了一上午，肚皮也早开始叫阵了。刚出宾馆，便觅得一吃处。那店不大，二三套桌椅，朴实、干净、方便。店家热情相邀，言辞却很简朴，只说，我们的腊肉好吃。冲着这腊肉，我们停了下来。入店，落座，但见四周绽开热情的笑脸。约莫10分钟，菜陆续端了上来。按实说…     

亦药亦食橘红果

邻居刘女士这几天笑逐颜开，心情特爽，逢人就说她多年的咽炎好了，这多亏了那橘红果!原来，刘女士性情比较急，爱着急上火，有严重的咽炎，治疗多年不愈，竞长出了息肉，说话费劲，声音嘶哑。她无意中听说橘红果治疗咽炎效果不错，就买来喝了20多天。如今感觉舒服多了，说话也“透亮”了，吃东西往下咽也不那么费劲了。     

山静了水清了小秦岭变了

山静了水清了小秦岭变了中国地质矿产报记者：赵志庆小秦岭变了，山静了，水清了，放眼望去，满山翠绿。青山作证，碧水作证。小秦岭，山静得多么不易，水清得又多么艰难。小秦岭是我国秦岭山系的支脉，由西向东静卧在陕西、河南两省的交界处。大自然的恩赐，使小秦岭蕴藏...     

丝攻的修磨及攻丝润滑

讨论了钳工在攻制内螺纹的工作中，尤其是机攻时，常出现的问题，提出了改进措施，着重介绍了丝攻的修磨。还介绍了攻丝操作中冷却润滑液改进，通过实践摸索，研制了新型的“机攻螺纹润滑液”，节约了成本，提高了工效，保证了产品的合格率，取得了较好的经济效益。     

燃烧的烤鱼

据说，这种烤鱼最早是从江北传过来的。可是，在浇筑了麻辣，凝固了灵魂，灌注了豆豉，稳固了身心后，江北人反而对它陌生了。烤鱼在我们这个城市红火时间还不到一年。在这一年当中，烤鱼在城市的东南西北好像搞起了圈地运动，不仅打造出了几条以烤鱼著名的美食街，而且还培养出了一批忠诚的烤鱼粉丝，如此这般的声浪，让今天的烤鱼变成了都市人悠闲生活中的时尚饮食。在年青人当中，你可以不喜欢吃烤鱼，但是你绝对没胆量说你不知道烤鱼。     

论机采棉采摘与加工

随着机采棉技术的不断发展，我厂于2001年开始对机采棉加工生产，购买了采棉机。通过4年来的机采棉采、加工，我厂总结了一定的经验，对加工设备进行了合理的调整，并做了多次试验，得出了一些结论。机采棉技术的推广应用，解决了棉花收获季节劳力短缺的问题，也带来了一定的经济效益。现就我厂机采棉采、加工的设备配置，主要经验，技术指标，存在问题，改进措施，效益分析阐述如下。     

小家庭里巧烹饪

三口之家的小家庭，家政主事者往往很为难，菜做得多了，不过吃了三顿，大人孩子便腻了，吃不动。做得少了，且不说味道好不好，天天动锅上灶，实在是太劳累了。     

在日本吃麻婆豆腐

去年八月末，笔者赴东京参加了一个国际会议。会期8天，日方办了四次招待，故出席会议者平时吃饭只能是自行解决了。不过会务组发了生活费。于是，上餐馆便成了我们每天必修的功课。尝了生鱼片，品了海虾饭，自然又想到了相别数日的中餐。那日，我们找到了一家挂有“中国美食”招牌的饭馆。这家店的外观颇气派，两层．堂内几乎一尘不染。橱窗里展示了七八种菜样，其中竟有三道是川菜：麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫爆鸡丁。标价均为750日元。连菜带饭，外加一小碟咸菜和一小碗汤，合人民币约50多元。与日本餐馆相比，这个价格也并不算低。入店，找…     

微机在甜菜糖蜜酒精蒸馏生产中的应用

本文通过对微机控制工作原理的研究，结合酒精蒸馏生产的实际需要，重点介绍了对酒精蒸馏关键部位进行微机程控的实际应用，使酒精蒸馏做到了压力稳，温度稳，进醪稳，引酒稳，提高了生产稳定性，确保了产品质量，减轻了劳动强度，提高了产量企业效益，降低了成本消耗。