卷烟纸灰分的连续流动分析

利用总挥发碱连续流动分析仪的二次进样通道检测了5个卷烟纸样品,考察了方法的准确度、精密度和稳定性,并和国家标准方法的检测结果进行了比较.结果表明:[1]该方法的回收率范围为99.7%～100.o%,连续5次测定结果的变异系数范围为:0～0.32%,批间变异系数范围为:0～0.34%;[2]该方法与国家标准方法检测结果的差值最大为0.1%.     

葡萄酒中SO2残留量电位滴定检测方法的探讨

本研究建立了葡萄酒中SO2残留量的电位滴定检测方法,该方法以自动电位滴定仪记录反应终点,以通入氦气驱除SO2后样品为空白对照,排除了干扰物质对检测结果的影响.该方法相对标准偏差范围在0.15%～0.67%之间,标准品回收率在99.1%～100.7%之间,最低检测限(LLD)为0.5mg/L.     

HPLC和试剂盒两种测定鳗鱼胆固醇方法的比较

采用高效液相色谱法测定鳗鱼中的胆固醇含量,以C18(4.6mm×250mm,5μm)为固定相,乙腈-异丙醇(60:40)为流动相,流速为1.0 mL/min,检测波长为210 nm,测定结果是,胆固醇浓度在6 mg/L～600 mg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系(r=O.999 47),最小检测限为1 mg/L,低、中、高3个浓度的加标回收率分别为98.75、100.7、102.75%,方法精密度(CV)为0.4%.通过比较HPLC与胆固醇试剂盒测定的鳗鱼胆固醇结果表明,两种方法差异显著且试剂盒测定的鳗鱼中胆固醇比HPLC方法平均偏高67.7%,并讨论了试剂盒方法偏高的原因.     

Luminol-I2化学发光体系测定食用油中过氧化值的研究

目的:为食用油和含有油脂的加工食品提供一种化学发光法测定过氧化值的新方法.方法:过氧化物氧化碘离子生成I2,该反应和Luminol-I2化学发光反应相耦合,进而对食用油样品中的过氧化值进行测定.结果:测定范围为(折合碘I2)0～1.0mg/L,RSD＜4.50%(n=6),加标回收率为91.5%～97.3%,检出下限浓度为0.0073mg/L I2.测得结果与国标法结果进行F检验和t检验表明无显著性差异.结论:化学发光法快速简便、灵敏度高、多次平行测定结果令人满意.     

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定调味品中砷的含量

利用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定调味食品中砷的含量.样品经过微波消解,在线加入内标校正基体效应,通过修正方程校正质量数干扰.测定砷元素校正曲线的相关系数0.9999,检出限为0.001mg/kg,样品分析结果的变异系数为1.2%～3.3%(n=6),加标回收率在78.4%～93.1%之间.同时采用国家标准方法氢化物-原子荧光光度法验证了方法的准确度,两种方法结果无显著性差异.实验结果表明,本方法具有简单、快速、检出限低等特点,可用于调味品中砷含量的测定和监控.     

啤酒中α-氨基酸含量的分析

采用茚三酮吸光光度法测定啤酒中的α-氨基酸含量.结果表明,在一定条件下,α-氨基酸含量(以氨基态氮表示)在0～0.32μg/mL范围内遵守朗伯比耳定律,方法的精密度(RSD)在1.2%～2.6%之间时,回收率在95%～108%之内,检出限为2.9μg/L,表观摩尔吸光系数为1.1×104L/mol·cm.本方法经用于啤酒样品分析,结果符合要求.     

一种快速测试卷烟纸灰分的方法

针对现行卷烟纸灰分测试方法的测试步骤进行了优化。优化的方法为:将卷烟纸制成绝干试样,直接用绝干试样进行灰分测试,省略了水分测试步骤。结果表明,两种方法的测试结果无显著性差异,且优化后的方法减少了中间环节,操作更加简便。     

两点法用于卷烟纸灰分滴定终点的确定

为了快速测定卷烟纸灰分.考察了两点法用于确定卷烟纸灰分滴定终点的准确性和精密性,采用两点法、绘图法、指示剂法和高温法分别检测了7个卷烟纸样品的灰分,并对检测结果进行了,检验和t检验.结果表明:①计量点前、后的两点法回收率分别为100.5%～100.8%和100.0%～100.7%,相对标准偏差分别为0.38%～0.80%和0.61%～0.82%;②置信度为95%,任意两方法相比,精密度均无差异;计量点前、后两点法之间及其与绘图法相比均值无显著差异,但与指示剂法、高温法相比均值有显著差异.两点法确定滴定终点的电位滴定法可用于批量卷烟纸灰分的快速分析.     

自动电位滴定法测定三乙酸甘油酯的酸度

为了克服常规酸碱滴定法测定三乙酸甘油酯酸度存在的诸如终点不易观察,相对标准偏差( RSD)较大等缺点,考察了自动电位滴定法.结果表明,自动电位滴定法的RSD为0.774％,定量限0.00175％,回收率99.5％～103.3％.该方法可以快速准确地测定三乙酸甘油酯的酸度.     

人工滴定法和自动电位滴定法测定番茄红素保健品的酸价

研究番茄红素保健品酸价的检测方法。样品经过提取后,分别用优化的人工滴定法和自动电位滴定法确定样品的滴定终点,对测定结果进行对比分析,并进行精密度比较。采用石油醚提取,人工滴定法选用酚酞和百里酚蓝(2∶3)混合作为指示剂,根据颜色变化确定滴定终点,得到的相对标准偏差为4.3%。自动电位滴定法能避免颜色的干扰,分析方法稳定,相对标准偏差为1.8%。本试验确定了针对番茄红素酸价测定的人工滴定法和自动电位滴定法,两种方法无显著性差异,但自动电位滴定法无需指示剂,精密度更好,结果更准确,值得推广。     

测定羰基化合物阶自动电位滴定法

本文介绍了自动电位滴定法测定羰基化合物的具体方法及其依据。实验结果证明该方法简便可行。     

改善卷烟纸包灰性能助剂的开发研究

开发研究了一种烟灰调节剂MFA用于改善卷烟纸的包灰性能。当烟灰调节剂MFA添加浓度达到3．0％时,从包灰分析测试结果显示该助剂能明显改善卷烟纸的静态和动态包灰效果,灰柱美观,烟灰不散落,无明显出角现象。添加烟灰调节剂MFA的卷烟纸物理指标没有显著变化。卷制香烟后,卷烟烟气指标相比于没有加入MFA的卷烟,焦油量和CO量都有所增加,但幅度不大,烟气指标受控,经评吸认为在吸味方面无明显差异。应用红外光谱仪分析助剂MFA的结构,并进一步分析在改善卷烟纸包灰性能的原理。     

流动分析法测定卷烟纸中的钙、镁含量

考察了消化液体积和温度对卷烟纸中钙和镁含量检测结果的影响,并采用该方法和离子色谱法检测了20个卷烟纸样品.结果表明:①卷烟纸样品消化的适宜条件:卷烟纸样品0.2 ～0.3 g;消化液5 mL硝酸-高氯酸混合液;消化温度300℃;消化时间1h;②钙、镁的RSD分别为0.93%,2.95%,回收率为96.7% ～ 102.9%和98.6%～106.7%;③国产卷烟纸样品钙、镁含量的均值各为117.4和1.09 mg/g,进口卷烟纸样品钙、镁含量均值116.0和1.17 mg/g;④2种方法的钙、镁含量检测值在0.05水平下无显著性差异.该法适合于卷烟纸中钙和镁含量的分析.     

卷烟纸对卷烟凝灰性能的影响分析

依据自主研发的卷烟凝灰分析软件,通过凝灰指数这一参数的计算,对不同品牌卷烟的凝灰能力进行了评价,同时分析卷烟纸凝灰性能对卷烟燃烧性能的影响。结果表明,卷烟凝灰指数的计算简单,凝灰分析软件的响应迅速,同一品牌不批次卷烟的凝灰指数间的变异系数较小,不同品牌卷烟的凝灰指数区分度明显;卷烟凝灰指数可以作为衡量卷烟凝灰性能的重要指标和有效手段,该指数可以应用于卷烟综合性能的评定;卷烟纸对卷烟的凝灰性能起重要作用。     

电位滴定法测定干红葡萄酒中SO2含量

在生产中利用电位滴定法测定干红葡萄酒中SO2的含量,避免了直接碘量法终点识别的困难.总结出一种快速、准确而有效的分析方法.