桃源三味香天下

雪峰山下,沅水带前,被誉为文物之邦、风景之国的武陵,不仅桃花源古朴的风韵、天然的秀色令人大饱眼福,桃花源情味悠长的美食也脍炙人口。“秦人擂茶”、“桃源年粑”并称桃花源美食“双绝”、“桃花鱼”、“耙肉”和“桃源鸡”三味,名满天下。桃花鱼“武陵人捕鱼为业”,陶渊明在震古烁今的《桃花源记》里确切地描述了桃花源一带人们的谋生手段。武陵渔人大多使用网具钓具捕鱼,但还有一种鲜为人知的方法,即