可爱的葡萄酒消费者

最近发生在老哥身上的一件事情让他很郁闷。老哥邀请几位地震灾区朋友到酒吧喝酒压惊。平素不饮酒的大哥为了陪好朋友,点了一瓶600多元的葡萄酒。就在几位老友慢慢品味之时．又赶来了一位好酒的朋友。该朋友还未落座,首先拿起一个空酒杯．倒上满满的一杯葡萄酒,同时,也给在座朋友一一盛满,说是很久没有见面,一定要“打一圈”     

忠诚顾客的培育

针对企业营销的目的和中心工作应是培育忠诚顾客，详细论述了忠诚顾客对企业的作用及4种培育忠诚顾客的途径，提出了顾客是企业生存和发展的基础，任何企业都必须依赖于顾客；市场竞争的实质是一场争取顾客资源的竞争，忠诚的顾客会给企业带来有形和无形的好处的观点。     

德国葡萄与葡萄酒（之七） 德国消费者如何鉴赏和选购葡萄酒

如同世界上大部分葡萄酒产酿国一样,德国消费者对其本土特产——德国葡萄酒亦情有独钟。世人皆知,德国是啤酒的生产和消费大国,实际上葡萄酒在德国的消费量也非常高,德国葡萄酒的总产量占世界葡萄酒总产量的20％左右,其中以产白葡萄酒为主,德国自产的很多高档白葡萄酒供应国际市场,德国消费者饮用的大部分红葡萄酒也从国外进口。据近年统讣数据表示:德国的葡萄洒人均午消费景为22.9公升,1997年间白葡萄酒占52%,红葡萄酒占48%;1998午间白葡     

2014年美国葡萄酒消费者调查

美国市场是世界最大的葡萄酒消费市场,2014年,美国葡萄酒市场开始复苏,高端葡萄酒再次受到追捧,哈兰酒园（Harlan Estatel）的珍藏级葡萄酒最近被苏富比拍卖行拍出7万美元的高价就是预兆。而处于寒冬期的中国市场,美国市场则是可以参考的一面镜子,下面这篇文章或许能够给业界人士一些未来葡萄酒市场发展趋势的有益启示。     

葡萄酒消费者性别分析 女性更看重葡萄酒的美容功效

正《葡萄酒行业万人调查一性别篇》是国观智库基于对全国超过1万名的葡萄酒消费者进行的线上问卷调查的统计分析而完成的,系国观智库葡萄酒消费者万人调查报告系列(共10部)的第三部,主要以消费者的性别分布为基本维度,分别考察了男性消费者和女性消费者的消费偏好,希望能为业内人士了解不同性别消费者的各种特点提供多维度的参考。在此次万人调查中,男性消费者占比较多,为55.2%,女性消费者占比44.8%。这与业内多份调查统计数据的结果相吻合,可以对整个葡萄酒消费者群体的性别分布提供具有代表性和参考性的结论。不同性别消费者的饮酒原因分析根据统计,有美容保健功效、高     

澳大利亚葡萄酒消费者消费习惯调查

南澳大学的研究人员对葡萄酒消费者的购买行为进行了调查分析，在过去3年时间里，他们调查了56000笔葡萄酒交易，并且开发了一套计算机程序用于分析人们的重复购买率。     

我国葡萄酒旅游消费者需求调查

近年来,葡萄酒旅游在世界许多葡萄酒产区盛行,也是我国新兴的专项旅游.葡萄酒旅游是葡萄酒行业和旅游行业的一种意义非凡的结合.对于旅游业来讲,葡萄酒可以是景点吸引力的重要组成部分,甚至成为消费者旅游的主要动机;对于葡萄酒业来讲,通过旅游的方式可以加强消费者与葡萄酒的联系,并直接提升酒厂的销售量.     

我国葡萄酒旅游消费者需求调查

近年来,葡萄酒旅游在世界许多葡萄酒产区盛行,也是我国新兴的专项旅游。葡萄酒旅游是葡萄酒行业和旅游行业的一种意义非凡的结合。对于旅游业来讲,葡萄酒可以是景点吸引力的重要组成部分,     

如何品尝葡萄酒

喝酒,在中国已有好几千年的悠久历史,随着社会的不断发展,各酒厂推陈出新,各种品牌越来越多,既为了满足消费者的感观需要,又为了防止假冒伪劣,各种酒的包装亦越来越精致,与之相应的,与酒有关的各种小知识也同样是越积越丰富了。什么样的酒适宜于什么时候喝什么样的气温下该喝什么样的酒;自古以来酒菜不分家,有酒必定要有菜,什么酒配什么菜,向您推出几个可口的下酒小菜;什么样的酒该有什么样的倒法,许多高酒龄的酒民也不清楚;随造假水平的不断提高,各酒厂渐渐将防伪技术用在了酒瓶上,防假的同时,也导致许多酒民在想喝酒时却打不开瓶盖,抱着酒瓶发愁。为帮助广大卖酒者、喝酒者更多地掌握这些酒知识,我刊将在今后每期都向消费者介绍一些有关酒的各种小知识。     

如何选择葡萄酒

如何选择葡萄酒随着国门的开放，国际水平的高档葡萄酒逐渐取代了并非全部来自葡萄的“非真正”葡萄酒，而被许多人所接受甚至钟爱。然而当看到一位颇具身份的先生在一个高档宾馆餐厅里以颇为自豪的语气对服务小姐说：“请来一瓶干白葡萄酒”时，笔者又不能不为这位先生表...     

如何选择葡萄酒

随着国门的开放,国际水平的高档葡萄酒逐渐取代了并非全部来自葡萄的“非真正”葡萄酒,而被许多人所接受甚至钟爱。然而当看到一位颇具身份的先生在一个高档宾馆餐厅里以颇为自豪的语气对服务小姐说:“请来一瓶干白葡萄酒”时,笔者又不能不为这位先生表示遗憾,因为在“干白葡萄酒”这个范围里可供进一步选择的实在是太多太多。选择葡萄酒显然要具备一些葡萄酒的基本知识,例     

如何投资葡萄酒

法国银行的股价这周大跌,意大利希望中国买债权,西腊快破产了,西班牙沦入《笨猪五国》之一,经济危机是不是义要来了?在股市一直萎靡不振、楼市即将迎来拐点的当下,比葡萄酒还好的选择不算太多,从投资的角度来看,情况更是如此.自1995年以来,葡萄酒的复合年度增幅超过13％,高予道琼斯指数6％和金价8％.2010年,值得记载的这个名酒疯狂的年份,Liv-Ex名酒50指数(Liv-Ex Fine Wine 50)增长了57％,同期表现优于上升13％的标准普尔500指数(S&P 500)以及猛涨31％的黄金价格.     

如何品鉴葡萄酒

要判断是否好酒最简单直接的方法就是将此酒含在口中感觉舒服就是好酒。要判断是否优质酒的方法:先观颜色是否清澈透明有光泽,再闻其香,品其味,是否香浓、柔滑、复杂、平衡、优雅、有层次,最后回味是否平衡,回味够长久。     

如何投资葡萄酒

法国银行的股价这周大跌,意大利希望中国买债权,西腊快破产了,西班牙沦入《笨猪五国》之一,经济危机是不是又要来了？在股市一直萎靡不振、楼市即将迎来拐点的当下．比葡萄酒还好的选择不算太多,从投资的角度来看,情况更是如此。     

如何储存葡萄酒

葡萄酒是有生命的，在酒瓶内仍会变化，变好就成为佳酿，变坏就成为醋。因此喜欢葡萄酒的朋友都应重视酒的储存。 葡萄酒大都产于纬度４０度至５０度的温带地区，这里是葡萄酒的天然储存库。在产酒区，只要在山洞，或者地窖，温度就长年保存在１０℃至１５℃。这就是储存葡萄酒最理想的温度，所以我们常听见一些欧洲的古堡，在地窖发现了１００多年前的藏酒，由于湿度适宜，又够阴暗，酒不单没有变坏，反而陈年得醇厚芳香又活力充沛。 现在谈藏酒。如果先天不具备这一条件的，就要利用科技的协助，制造一个理想酒窖。这也是毫无困难的，但未…     

进口葡萄酒消费者特征及喜好调查

本次研究旨在调查中国进口葡萄酒消费者特征和喜好。研究采用访谈与网络调查,回收有效答卷162份。结果表明,新一代的消费者对进口葡萄酒有一定的了解,国外酿酒葡萄品种除了主流品种如赤霞珠、霞多丽等,其他品种消费者不太熟悉。消费者普遍认可葡萄酒的保健作用。对进口葡萄酒的认可度普遍高于国产酒,并表示信任国外获奖葡萄酒,旧世界葡萄酒,尤其是法国葡萄酒在消费者心中占主导地位;有出国经历的消费者更倾向于购买进口葡萄酒;大多数消费者偏爱在葡萄酒专卖店购买进口葡萄酒,主要用于商务宴请、礼物和自家饮用。葡萄酒专业人士的推荐与媒体、专业杂志的介绍对消费者购买葡萄酒很有帮助。消费者购买进口葡萄酒很看重原产地,其次是年份、品牌、价格。被调查者普遍愿意增加葡萄酒的消费频率。     

葡萄酒市场营销的开发和文化培育

葡萄酒作为我国一种新兴的酒饮料,最近几年在中国呈现出飞速增长的态势,葡萄酒市场规模越来越庞大。在此背景下,笔者从中国葡萄酒文化培育的角度出发,对中国葡萄酒市场影响战略进行了分析,希望能为中国葡萄酒行业的发展提供一定的帮助。     

浅谈大学生葡萄酒文化素养的培育

葡萄酒文化素养是素质教育的重要组成部分,提高葡萄酒文化素养有利于提高大学生的文化品位、审美情趣、人文素养和科学素质。介绍了葡萄酒文化素养的内涵及其影响因素,着重从葡萄酒文化课程建设、课堂教学组织、积极开展丰富多彩的课外活动、构建新型学生评价体系等几个方面论述了大学生葡萄酒文化素养的培养途径。     

如何赢得顾客的忠诚

目前还没有一个统一标准的定义来描述顾客的忠诚是什么，以及忠诚的顾客究竟是谁。简单地说，顾客忠诚度可以说是顾客与企业保持关系的紧密程度，以及顾客抗拒企业竞争对手吸引的程度。