盐业客户关系管理浅析

随着市场经济发展与完善，盐行业改革和发展的新形势对盐业流通环节提出了更新、更高的要求，盐业企业必须切实转变营销理念，加快从传统盐业到现代盐业的转变，不断完善市场体系建设，让用盐企业、零售客户、消费者满意。而大力加强客户关系管理建设对于食盐流通企业提高客户满意度、提高市场控制力有着非常积极和重要的意义。     

对浙江盐业发展的思考

抓住有利时机，构筑盐业现代化管理和流通体系，使浙江盐业乘势而上，求得迅速发展，是改革的必然。本文对浙江盐业发展作了粗浅的思考与探讨。     

建立规范有序的盐业市场体系的几点思考

市场的规范有序不仅是判定市场经济成熟与否的一项重要标志，也是决定一个行业经济运行质量和效益的关键因素。一个规范有序的盐业市场对盐业企业的发展起着至关重要的作用。随着我省食盐流通现代化的稳步推进，盐业市场化程度的不断提高，亟需建立与之相适应的规范有序的统一的盐业市场体系，以实现浙江盐业的全面协调发展。本文从分析当前盐业市场面临的问题和困难入手，探讨新形势下盐业市场的管理问题，提出建立规范有序的盐业市场体系的几点建议。     

对我省盐业发展战略的几点思考

为提高盐业流通效率，适应社会商品流通现代化发展要求，提升中国盐业整体的竞争力，2003年国家发改委制定并出台了《关于促进食盐流通现代化的若干意见》，明确了国家盐业流通领域发展的三年战略目标：力争用三年时间，通过深化改革和结构调整，构建食盐流通现代化网络体系、实现食盐分装集中化、销售网络化、流通配送化、经营连锁化、管理信息化；     

盐业连锁经营的探讨

随着社会主义市场经济发展的不断深入，现代流通方式的不断发展，传统的食盐流通渠道，经营方式已不能适应时代要求，甚至严重阻碍了盐业的发展。十六大报告中指出“深化流通体制改革，发展现代流通方式”、“发展是执政兴国的第一要务”，如何进行盐业流通方式的改革，促进盐业的发展，是一个值得所有盐业人考虑的问题。     

以区域食盐配送中心为抓手 大力推进食盐流通现代化建设

随着省盐业集团公司的组建成立，浙江盐业进入快速发展阶段。作为浙盐集团的一部分，台州盐业如何完成自身的整合提升，如何提高食盐专营水平和市场保障能力，如何适应全省盐业集团化快速和谐发展的要求，所有这些都关系到一个核心问题，就是选择一个什么样的发展领域。建立区域食盐配送中心，推进食盐流通现代化无疑是台州盐业的最佳选择。     

食盐终端配送，推进食盐流通现代化

国家发改委和省局就推进食盐流通现代化建设提出了明确的方案和规划，通过改革食盐流通方式，建立销售网络化、管理信息化、物流配送化等现代食盐营销模式，现已是我们盐行业实行现代流通方式的工作日程。建立和发展盐业现代流通方式，既是我们适应市场经济条件下现代物流发展的客观要求，同时也是盐行业自身生存和发展的内在要求。余杭盐业有限公司在推进食盐流通现代化，实行食盐物流配送方面作了有效的探索和实践，取得了一定的成效。     

明代四川的盐业经营

明代四川盐业生产力获得了较快发展,有力地冲击着国家对盐业经营的封建垄断,要求摆脱对生产者的人身束缚,进而为官手工盐业的商品性经营发展奠定物质基础。本文根据井盐业新兴生产力的成长和社会商品经济发展的历史前提,透过对井盐生产流通以及盐政体系等全过程的考察,进而对明代四川盐业经济生产关系的历史演变情况作一粗略剖析。 一、井盐的生产力发展水平     

2005年《浙江盐业》刊物学习型研究团队专题研究提纲

为适应我省食盐流通现代化建设和组建省盐业集团的新形势，促进全省盐业改革与发展，进一步办好《浙江盐业》刊物，特制定本刊研究团队专题研讨计划。     

坚定信心，扎实工作，不断加快食盐流通现代化进程

2006年的全省盐业工作会议确定了七项重点工作，其中之一就是全面推进食盐流通现代化，初步形成全省统一的大市场、大流通格局。对推进食盐流通现代化工作。省公司是抓得紧而又紧的。会议以后，省公司迅速下发《浙江省食盐流通现代化建设实施意见》，专门组团去江苏省盐业集团学习考察，特别成立两个工作组赴湖州、丽水指导。全省大部分公司也闻风而动，狠抓落实，尤其是宁波市盐业公司、余杭盐业公司的配送工作，走在全省前列，提供了宝贵经验。但是总体上看。这项工作进展还不够快，流通环节多、成本高、效率低，食盐流向不尽合理，流通秩序尚不规范等弊端依然存在。与全省盐业工作会议上提出的要求，差距很大，有必要作进一步的动员、进一步的部署。     

论CIS在我国食盐企业和品牌中的应用

企业形象识别系统(Corporate Identity System),是企业由内而外有计划地展现形象的系统工程。引进这一系统,已成为我国盐业企业特别是食盐企业的一项长期竞争战略。建立食盐企业形象识别系统,要在明确该系统的内涵、构架和功能的基础上,采取优化品牌整体形象设计、重视公关与广告、提高内在质量与服务水平、实施统筹规划建设等重要措施。     

提升山东盐业集团核心竞争力初探

文章对山东省盐业集团公司的核心竞争力现状进行了评价,分析了影响竞争力的主要因素。文章认为,提升公司核心竞争力的内涵包括五个方面,并以此为依据,结合山东盐业实际,设计了提升核心竞争力的总体战略、方向原则。在此基础上,围绕提升山东省盐业集团核心竞争力,就如何提升掌控盐业资源、品牌市场竞争、自主创新发展、产品物流配送等四个方面能力进行了探讨。该成果将为大型盐业集团企业加快转变经济发展方式、增强核心竞争力提供决策参考。     

试论广西蔗糖产业可持续发展战略

作者从蔗糖产业可持续发展和提高蔗糖产业国际竞争力的战略高度,实事求是地总结了广西蔗糖产业取得的成绩、存在的问题以及面临的新形势和新任务,并对当前和今后一个时期如何促进广西蔗糖产业可持续发展进行了认真的分析和探讨,特别是从战略高度提出了促进广西蔗糖产业可持续发展的6项措施:即实施高糖高产甘蔗新品种带动战略;实施蔗糖高产甘蔗种植示范带动战略;实施甘蔗全程机械化带动战略;实施甘蔗专业户规模经营带动战略;实施蔗糖产业化服务带动战略;实施对外交流与合作带动战略。6项战略措施的提出,对于当前和今后一个时期促进广西蔗糖产业乃至全国蔗糖产业的可持续发展,都具有十分重要的指导意义和参考意义。     

特许经营在食盐流通领域的作用

特许经营被公认为是21世纪最成功的商业模式之一。在食盐逐步市场化的大背景下,盐业公司面临生存和发展的重大挑战。主要针对食盐在流通领域日益显现的弊端,以及盐业公司未来面临的挑战,结合最近几年中国盐业在连锁经营方面的发展,分析特许经营对盐业公司发展所起的作用。     

超高压技术对低盐肉制品降盐机制及品质改良的研究进展

低盐肉制品的开发是当前肉类食品的发展趋势,但降低钠盐的添加量会引起肉品品质的劣变。超高压技术作为一种新型的非热加工技术,可以降低肉制品中的食盐使用量,改善肌肉蛋白质的功能特性,改进低盐肉制品的品质。本文从高压处理对低盐肉制品保水性、蒸煮损失、咸味、颜色以及微生物安全性5 个方面出发,综述了超高压技术在低盐肉制品品质改良应用中的研究进展,并在此基础上论述了超高压技术对低盐肉制品的降盐机制,指出该技术在低盐肉制品应用中存在的局限性,并对其未来的发展前景进行展望,以期为超高压技术在低盐肉制品中的应用和推广提供理论参考。     

我国烟草行业质量追溯体系建设的现状与展望

建设烟草行业质量追溯体系是世界卫生组织《烟草控制框架公约》的具体要求,是提升行业整体技术体系的重要组成部分,也是践行"国家利益至上、消费者利益至上"行业共同价值观的集中体现。本文综述了我国烟草行业追溯技术的研究进展和质量追溯体系在烟草种植、打叶复烤、卷烟制造、专卖流通、零售流通环节的应用现状和不足,对构建烟草行业全产业链质量追溯体系进行了分析与展望,为我国烟草行业质量追溯体系的建设与发展提供参考。      

国内外品种盐产品调研情况简述

根据建立起来的《制盐工业标准体系研究报告》的要求,针对目前国内品种盐生产对品种盐开发、品种盐标准制修订及质量管理的需要．借鉴国外经验以促进我国品种盐产品开发及质量的逐步提升。文章主要对当前国内外品种盐生产的发展与现状进行了较全面的论述与客观分析．提出了我国品种生产存在的问题以及今后的发展方向。     

关于我国糖料高质量发展的思考

当前,我国糖料发展相对平稳,但竞争力不强,存在种植面积下降的压力,严重威胁着我国食糖供给安全.本文简要分析了我国糖料产业现状,提出了糖料高质量发展的定义,并从提升产业效益、助力乡村振兴、提升行业竞争力、确保国家食糖供给安全等角度阐述了推进糖料高质量发展的必要性.提出了8个推进我国糖料高质量发展的具体措施与途径:牢固树立...     

我国粮食物流发展回顾、最新进展及未来方向

当今世界正经历百年未有之大变局,我国正推动构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,保障国家粮食安全具有新的历史特点。粮食物流连接粮食生产、流通和消费,高度集成并融合运输、仓储、分拨、配送、信息等服务功能,在构建现代粮食流通体系中发挥着先导性、基础性、战略性作用,对于保障国家粮食安全、维护粮食产业链供应链安全稳定、加快粮食产业高质量发展具有重要意义。通过回顾我国粮食物流发展,分析存在的突出问题,并通过我国粮食物流行业最新进展研判以及我国与国外粮食物流研究比较,提出我国粮食物流的发展重点和措施建议,包括完善粮食物流设施布局、发展粮食物流节点和园区、提升多元化粮食物流技术水平、优化多式联运衔接和物流管控技术、加快技术装备升级、智能化技术引领、推广粮食物流标准、完善配套政策、加快人才培养等,为粮食物流技术与装备创新、物流系统优化、物流设施建设以及国家粮食安全政策制定等提供有益参考。     

发酵肉制品品质改善途径的研究进展

发酵肉制品作为传统发酵食品,既有其营养、风味上的优点,也存在相关的微生物学与品质方面的问题,本文从改善发酵剂(构建混合发酵剂、筛选优良发酵剂)、改善蛋白组成、改善脂质含量和组成(脂肪替代、发酵降解)、降低Na Cl使用量、降低硝酸盐亚硝酸盐的使用量等方面进行了归纳总结,从脂肪处理、Na Cl的使用量以及降低硝酸盐的使用方面论述了发酵肉制品品质改善途径的现状。旨在为改善发酵肉制品品质提供一定的参考,推动肉品产业的发展。