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药粥能有效地抗御暑热侵袭,可健脾开胃,增强抵抗力,降温补液。下文介绍几款适宜夏令的药粥,供大家选用。 相似文献
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祖国医学认为,“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏,经常选食一些药粥,对防暑降温、祛病、强身、保健益寿大有裨益。常用的有: 相似文献
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秋季,空气湿度逐渐降低,然而酷热却一时难以去除,故这时人们的饮食仍应以清淡为主。下面介绍几种秋日熬粥的方法:1 蒜瓣粥 蒜瓣虽有较强的刺激性气味,但熬成的粥却清香爽口。蒜瓣在《本草纲目》中被认为是治疗痢疾和抑制细菌的 相似文献
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祖国医学认为,“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏,经常选食一些药粥,对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益:常用的有:
一、红枣绿豆粥:取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效? 相似文献
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夏日里,天气炎热,人体的新陈代谢加快,促使参与新陈代谢的酶类物质消耗增多,加上夏天出汗多,大量饮水后冲淡了胃液的浓度,导致消化功能下降。所以常有胃口不开、腹胀不饥之感。时间久了,人体对营养物质的摄入量减少,无法满足机体代谢的需要,势必造成体重减轻、体质下降。 相似文献
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脑力劳动者长年累月劳心劳神,多思多虑,易致心神不足,长年伏案工作者又常有中气下足,心脾两虚,因此,脑力劳动者平时应注意进行养心安神、补中益气调养这里仅介绍简便易行、一般家庭都能制作的药粥调养法,以供脑力劳动者选用 相似文献
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食粥,对人的身体健康很有益处.特别是炎热夏季,酷暑高温,胸闷憋气、脾胃呆滞、不思饮食.此时,选用以下瓜粥,可以消除暑热、增进食欲、防病治病,有意想不到之妙处. 相似文献
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炎热夏季,酷暑高温,胸闷憋气,热不可耐,脾胃呆滞,不思饮食,此时,若选用以下瓜粥进食,不但可清热祛暑,增进食欲,补益胃气,而且还可防病治病,取得意想不到的效果。一、苦瓜粥:苦瓜100克,粳米60克。先将粳米入水用旺火煮沸,待粥快熟时,入苦瓜,再煮沸数下,即可食用。苦瓜是一味天然苦味健胃剂,由于苦瓜中含有苦瓜甙(奎宁的成分),在盛夏酷热之际,胃纳欠佳,食欲不振,全身无力时,用苦瓜之苦味调夏季之阳热,不仅可去火清心,清热祛暑,且它的苦味刺激人体唾液,促进胃液分泌,增进食欲,增强疾病的抵抗力。苦瓜能提高机… 相似文献
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夏季的蔬菜品种较多,现介绍几种主要蔬菜的食用须知.苦瓜:1、苦瓜虽苦,但它苦得清润,并有“清心明目,益气解热”之功效.2、苦瓜除去苦味的方法有三:一是用食盐腌渍后挤去苦汁:二是焯水后用清水冲洗:三是加入白糖抑制苦味.3、苦瓜性寒,体弱虚寒者要慎食之. 相似文献
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银耳冻 原料:罐装银耳一筒,西瓜汁300克,鲜银花、鲜荷叶、鲜竹叶、扁豆花、丝瓜皮各15克,琼脂12克,白糖200克。 制法:将鲜荷叶、鲜银花、扁豆花、竹叶、琼脂洗净。中药入锅,加水煎成药汁,澄清去渣。锅洗净,加入药汁、琼脂、白糖烧至熔化后,放入冰箱凝结成冻,取出划块即成。 相似文献
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从古到今,喝粥都是一种健康养生方式。在胃口不佳的夏季,一碗爽口、清凉的粥品最能入口。夏日养生,从一碗好粥开始吧! 相似文献
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盛夏食用保健粥在我国已有2000多年的历史,夏季保健粥种类很多,功效各异,现介绍几种保健粥的做法:绿豆粥绿豆为夏日防暑解热之佳品,用绿豆50克洗净浸泡半天,海带50克,粳米适量,将3种食物一起入锅内共煮成粥,每日一次作晚餐食用,可解暑止渴、降低血压,... 相似文献
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螨虫是一种全身长毛刺而肉眼看不见的小昆虫,嗜好食糖。白糖在储存、运输、销售的过程中,如不注意卫生管理,容易受到螨虫的污染。当人吃了生白糖,螨虫就可进人人体内而致病。现代医学研究结果表明,螨虫侵人人体肠道,可损害肠黏膜 相似文献
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药粥,以适量的米谷和药物同煮,再加入一定的配料和调味的稀粥,是一种用以预防和治疗疾病的食疗方,也称之为“药粥疗法”。 相似文献
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用适当的中药和适量的米谷同煮为粥,叫作药粥。药与米谷配伍,同时煮粥,相顺相使,起到了药物与谷物的双重效用。药粥疗法是祖国医学宝库中的一部分,我国最早的医学专著《黄帝内经》中说:“药以祛之,食以随之。”“谷肉果菜,食养尽之。” 早在汉代,大史学家司马迁的 相似文献
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用适当的中药和适量的米谷同煮为粥,叫作药粥。药与米谷配伍,同时煮粥,相顺相使,起到了协同作用,收到药物与谷物的双重效用。药粥疗法是祖国医学宝库中的一部分。我国最早的医学专著《黄帝内经》中说: 相似文献
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民谚说:“一日吃三枣.一生不显老”,红枣和桃、李、梅、杏并称为“中华五果”。枣不但味美.还是滋补良药.对人类健康有着不可估量的贡献。因此.民间还将大枣与柿子、栗子一起称为三大“木本粮”和“铁杆庄稼”。冬季来临.煮上一锅大枣粥.香甜又养生。 相似文献
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●绿豆粥 将绿豆洗净浸泡1——2小时,然后与粳米或糯米煮成粥,能解热、去 相似文献
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冬季天寒地冻,老年人抗寒能力差,人体处于能量贮藏阶段,为增进老人的健康.冬季进补不失为一个简便易行的方法。此时进行适量的进补.可以增加体内精血、元气、热量。冬季进补要顺应自然,注意养阳.以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在食补中采用温补类粥品进行调理,更能显示出药物不能替代的效果。俗话说:“老人喝粥,多寿多福”。这话听起来似乎很平淡.实际上含有一定的科学道理,因人到老年.各器官组织已趋老化,胃肠道各部分的分泌能力减退,消化液中各种消化酶逐渐减少,胃的张力减弱、蠕动缓慢,加上老年人… 相似文献
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