芸豆芽菜多酚对氧化损伤小鼠体内抗氧化及肝脏损伤修复作用

本实验探究了芸豆芽菜多酚对D-半乳糖造模的氧化损伤小鼠体内抗氧化及肝脏损伤修复作用。腹腔注射D-半乳糖溶液构建氧化损伤小鼠模型,经连续灌胃不同剂量(20、40、60 mg/(kg·d))芸豆芽菜多酚28 d后测定小鼠体质量、肝脏脏器系数、血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate transaminase,AST)活力及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量并取肝脏制作苏木精-伊红染色切片,观察小鼠肝脏损伤及修复状况。与模型对照组小鼠比较,各灌胃给药组小鼠体质量及肝脏脏器系数无显著性差异(P0.05),芸豆芽菜多酚中、高剂量组小鼠血清SOD、GSH-Px活力显著上升(P0.05),MDA含量显著下降(P0.05),肝脏功能指示指标ALT与AST活力显著下降(P0.05),且综合肝组织病理学染色切片结果观察发现芸豆芽菜多酚可使肿胀的肝细胞恢复正常形态,并可减少胞间出血点及炎性细胞浸润现象,且作用效果与剂量呈正相关。     

黑蒜抗氧化活性研究

研究黑蒜的抗氧化活性.对144只老龄小鼠随机分为空白组、模型组、阳性对照组(Vc组)、黑蒜低剂量组(65mg/kg)、黑蒜中剂量组(260mg/kg)、黑蒜高剂量组(650mg/kg)、白蒜低剂量组(65mg/kg)、白蒜中剂量组(260mg/kg)、白蒜高剂量(650mg/kg)组等9组,干预30d后,以溴化幕油灌喂小鼠,制造氧化损伤模型后,分别测定小鼠血液、肝脏组织中丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GsH-Px)的活性.黑蒜可以显著降低血液和肝脏组织中丙二醛的含量,提高组织中抗氧化酶的活性,黑蒜降低丙二醛含量和提高GSH-Px活性的作用明显好于大蒜和阳性对照.结论:黑蒜具有较强的抗氧化活性,抗氧化作用明显好于白蒜.     

玉米肽对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用研究

为探讨玉米肽对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用,将实验动物依据其体重随机分为5组:正常对照组、模型对照组、玉米肽低剂量组、中剂量组和高剂量组,除玉米肽的各剂量组外均灌胃给药酪蛋白。30 d后玉米肽各剂量组及模型组均灌胃50 %乙醇以造模氧化损伤小鼠模型,并摘取肝脏及摘眼球取血以测定各指标:丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力、谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量和肝组织蛋白质羰基(protein carbonyl,PC)含量。实验结果显示受试样品能显著提升实验动物机体内SOD、GSH-Px抗氧化酶的活力和抗氧化物质GSH的含量(p<0.01),并显著降低MDA和肝组织中PC含量(p<0.05)。研究结果表明玉米肽对乙醇氧化损伤模型小鼠具有抗氧化作用。     

核桃内种皮提取物的体内抗氧化活性研究

目的:研究核桃内种皮多酚提取物对D-半乳糖致衰小鼠抗氧化能力的影响。方法:ICR小鼠60只,随机分为五组,每组12只,对模型对照组和剂量组采取颈部皮下注射D-半乳糖(120mg/kg·bw·d)制造衰老模型,低、中、高剂量组分别灌胃200、400、800mg/kg·bw·d的核桃内种皮多酚提取物,模型组灌胃等量的生理盐水。8周后,取血液和组织进行检测,测定血清、肝脏和脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)的含量。结果:与模型组相比,核桃内种皮多酚提取物可显著提高小鼠血清、肝脏和脑组织中SOD、CAT、GSH-Px和T-AOC活力,并降低MDA含量。结论:核桃内种皮多酚提取物可减轻D-半乳糖导致的氧化损伤,具有一定的抗氧化能力,此抗氧化能力与提取物中富含多酚成分有关。     

芦荟银杏制剂对乙醇氧化小鼠的抗氧化研究

探讨芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用。将小鼠随机分为正常对照组、模型对照组、芦荟银杏复合制剂低、中、高剂量组5组,采用灌胃给药30天后一次性灌胃给予50%乙醇造模,取材测定指标。选用血清和肝组织谷胱甘肽(GSH)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、丙二醛(MDA)含量,肝组织蛋白质羰基含量为指标,观察芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠抗氧化能力的影响。芦荟银杏复合制剂3个剂量组均能增加抗氧化物质GSH含量,提高抗氧化酶SOD和GSH-Px活力,降低脂质氧化产物MDA含量,降低蛋白质氧化产物羰基含量。芦荟银杏复合制剂具有良好的抗氧化作用,有助于延缓衰老过程。     

小麦低聚肽对急性酒精中毒小鼠抗氧化功能的影响

通过研究小麦低聚肽对乙醇氧化损伤小鼠血清和肝脏组织中氧化损伤及抗氧化指标的影响,初步评价小麦低聚肽对急性酒精中毒小鼠是否具有抗氧化功能。将60只清洁级健康雄性ICR小鼠按体质量随机分为空白对照组、模型组及小麦低聚肽低、中、高剂量组(0.4、0.8、1.6 g/kg mb),连续灌胃30 d,末次灌胃后,模型组和小麦低聚肽3个剂量组小鼠禁食26 h,再以12 mL/kg mb剂量灌胃体积分数50%乙醇溶液,空白组不作处理;6 h后摘眼球取血处死小鼠,测定小鼠血清、肝脏中总超氧化物歧化酶(total superoxide dismutase,T-SOD)活力、谷胱甘肽(glutathione,GSH)水平、丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平及肝脏组织中蛋白质羰基含量。结果表明:与模型组相比,小麦低聚肽各剂量组小鼠肝脏中T-SOD活力均极显著提高(P0.01);小麦低聚肽低剂量组小鼠血清(P0.05)和肝脏(P0.01)中GSH水平显著升高、肝脏中蛋白质羰基含量显著降低(P0.05);小麦低聚肽高剂量组小鼠血清中MDA浓度显著降低(P0.05)。提示小麦低聚肽能提高急性酒精中毒小鼠体内抗氧化能力,对小鼠急性酒精性肝损伤具有一定的保护作用。     

可用于白酒的复配功能成分对小鼠酒精性肝损伤保护作用的研究

复制小鼠酒精性肝损伤模型,以评价可用于白酒的复配功能成分(CFCSL)是否能够减轻酒精对肝脏的损伤.小鼠预先给予含不同CFCSL剂量的白酒样品后,一次性灌服大量酒精以造成肝损伤,取小鼠血清,测定丙氨酸转氨酶(ALT)和天门冬氨酸转氨酶(AST)活力;取小鼠肝脏,测定丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力和甘油三酯(TG)含量,并作病理组织形态学检验.结果表明,高剂量的CFCSL给药组小鼠血清ALT、AST活性的升高显著低于模型对照组(p<0.05);高、中剂量的CFCSL给药组小鼠肝脏MDA含量的升高和GSH-PX活力的降低较模型对照组有显著的差异(p<0.01,p<0.05);低剂量的CFCSL给药组小鼠血清和肝脏相关指标的改变无统计学意义;各给药组小鼠肝脏TG含量的增加和组织形态学改变较模型对照组有一定的改善.可用于白酒的复配功能成分对酒精引起的肝损伤有显著的保护功能,且作用与剂量相关.     

猪血蛋白酶解物对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

目的：研究猪血蛋白酶解物对酒精所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法：小鼠被随机分为空白对照组、 模型对照组、药物对照组（还原性谷胱甘肽,每日以20 mg/kg mb灌胃）、猪血蛋白酶解物各剂量组（每日分别以 0.83、1.70、3.33 g/kg mb灌胃）,连续灌胃30 d,空白对照组和模型对照组给予等体积蒸馏水。第31天,给予体积 分数50%乙醇溶液（12 mL/kg mb）建立动物急性肝损伤模型。在灌胃16 h后各组小鼠取血测定谷草转氨酶和谷丙转 氨酶活力;处死小鼠后取肝脏测定各项抗氧化指标,并采用组织切片分析小鼠肝损伤程度。结果：与模型对照组 相比,猪血蛋白酶解物各剂量组均能降低血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活力及肝脏丙二醛、肿瘤坏死因子-α、白细 胞介素-6水平,提高肝脏超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力及谷胱甘肽水平,使肝脏脂肪变性程度明显减 轻。结论：猪血蛋白酶解物对小鼠酒精性肝损伤具有明显保护作用,其机制可能与其抗炎、抗氧化作用有关。     

芸豆芽菜多酚对D-半乳糖致小鼠机体氧化及肾脏损伤的修复作用

为探究芸豆芽菜多酚对D-半乳糖致小鼠机体氧化及肾脏损伤的修复作用,通过腹腔注射D-半乳糖溶液构建小鼠损伤模型,连续灌胃不同剂量(低、中、高分别为20、40、60 mg/(kg·d)芸豆芽菜多酚及抗坏血酸(VC)28 d后,测定小鼠体质量、肾脏脏器系数、血清谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)及血肌酐(creatinine,CR)含量,并取肾脏制作苏木精-伊红染色(hematoxylineosin staining,HE)病理学组织切片,观察小鼠肾脏损伤及灌胃给药后的恢复情况。结果发现,相较于模型对照组小鼠,除芸豆芽菜多酚低剂量组外,其他灌胃给药组小鼠体质量及肾脏系数均有所升高,但组间并无显著性差异(P0.05);其他灌胃给药组小鼠血清GSH-Px活力显著上升(P0.05),MDA含量显著下降(P0.05);各灌胃给药组小鼠血清SOD活力均较模型对照组显著上升(P0.05)。各灌胃给药组(除芸豆芽菜多酚低剂量组)小鼠肾脏功能指示指标BUN及CR含量均较模型对照组小鼠显著下降(P0.05);肾脏HE病理学组织切片显示,模型对照组小鼠肾脏严重受损、肾小球及肾小球囊肿大并伴有间质渗血及炎性细胞浸润现象,灌胃给药后,各灌胃给药组小鼠肾脏肾小球及肾小球囊恢复正常形态,间质渗血及炎性细胞浸润现象减少。结合各灌胃给药组检测指标及HE病理学组织切片分析得知,芸豆芽菜多酚对小鼠机体氧化及肾脏损伤修复作用与剂量呈正相关。     

黑牛肝菌多糖对急性酒精肝损伤小鼠的保护作用

目的:研究黑牛肝菌多糖(BAP)对酒精所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:小鼠被随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组【联苯双酯组,150 mg/(kg体质量)】、BAP各剂量组【100,200,400 mg/(kg体质量)】,连续灌胃30 d,空白对照组按等量生理盐水灌胃。第31天,给予50%乙醇(12 m L/kg)建立动物急性肝损伤模型。灌胃12 h后处死小鼠,取肝脏测定各项抗氧化指标,并采用石蜡切片分析小鼠肝损伤程度。结果:与模型组相比,BAP各剂量组均能降低肝脏MDA含量,提高肝脏SOD活性、CAT活性、GSH-Px活性及GSH含量,肝脏变性和坏死等病理改变明显减轻,尤以BAP高剂量组为佳。结论:BAP对小鼠酒精性肝损伤具有明显保护作用。     

洋葱槲皮素对衰老模型小鼠抗氧化作用的研究

利用洋葱槲皮素灌胃衰老模型小鼠,以小鼠心脏、肝、脑和血清中T-AOC、SOD、GSH-Px活力以及MDA含量作为评价指标,讨论洋葱槲皮素对衰老模型小鼠各组织抗氧化功能的影响。结果表明:与模型对照组比较,洋葱槲皮素每个剂量组均可对模型小鼠心脏、肝、脑和血清中T-AOC、SOD、GSH-Px活力起到增强作用,还可降低各组模型小鼠MDA含量,说明洋葱槲皮素可显著增强衰老小鼠的抗氧化功能,延缓衰老。     

核桃内种皮提取物对小鼠脑损伤的改善作用

研究核桃内种皮多酚提取物对D-半乳糖致衰小鼠脑组织氧化损伤程度的调节。选取ICR雄性小鼠60只,随机分为5组,每组12只,对模型对照组和剂量组小鼠采取颈部皮下注射D-半乳糖[120 mg/(kg·bw·d)]制造衰老模型,低、中、高剂量组分别灌胃200、400、800 mg/(kg·bw·d)的核桃内种皮多酚提取物,模型对照组灌胃等量的双蒸水。给药7周后,通过旷场试验、紧绳实验和平衡木实验检测每组小鼠间的行为学差异。8周后,取脑组织,测定脑组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)的含量。结果表明,与模型对照组相比,核桃内种皮多酚提取物可显著提高小鼠的运动和探索能力,增强小鼠的兴奋性和对环境的适应性。同时,脑组织中SOD、GSH-Px活力和T-AOC含量较模型组有显著升高。这表明核桃内种皮多酚提取物可减轻D-半乳糖导致的行为迟钝,并能减轻小鼠脑部的氧化损伤。     

紫苏油在乙醇诱导氧化损伤模型小鼠体内的抗氧化作用

探索紫苏油作为抗氧化功能性食品的潜力,研究紫苏油在小鼠体内的抗氧化作用。给昆明小鼠每日灌胃不同剂量的紫苏油,饲养30 d后,除空白对照组外,其他实验组灌胃乙醇造成小鼠氧化损伤模型,并对小鼠肝脏丙二醛（malondialdehyde,MDA）、谷胱甘肽（glutathione,GSH）、蛋白质羰基（protein carbonyl,PC）含量和血清超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）活力进行测定。结果表明：与模型组比较,空白对照组,100、200、400 mg/（kg•d）紫苏油剂量组小鼠肝脏的MDA含量分别降低了46.08%（P＜0.01）、17.28%（P＜0.05）、25.12%（P＜0.05）、48.16%（P＜0.01）;100 mg/（kg•d）紫苏油剂量组小鼠血清的SOD活力极显著增强（P＜0.01）;100、200 mg/（ k g • d）紫苏油剂量组小鼠肝脏的GSH含量极显著升高（P＜0.01）;100 mg/（kg•d）紫苏油剂量组小鼠肝脏的PC含量显著降低（P＜0.05）。因此,紫苏油在乙醇诱导氧化损伤模型小鼠的体内具有抗氧化作用,其通过降低小鼠肝脏内MDA、PC含量,提高GSH含量,升高血清SOD活力发挥作用,其中100 mg/（kg•d）为紫苏油推荐剂量,应进一步对其进行研究。     

诺丽发酵果汁抗氧化实验研究

研究诺丽发酵果汁对溴代苯所致小鼠急性肝损伤的抗氧化功能。将小鼠随机分组,高、中、低剂量组分别经口给予不同浓度受试样品,空白对照组则给予同体积溶剂,连续给药30 d后取血测抗氧化酶活力。并在第31天,给予受试样品或溶剂1 h后,用溴代苯油造模致肝损伤,测肝组织抗氧化酶活力和过氧化脂质含量。结果表明,受试样品高、中、低三剂量组中全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力均高于空白对照组,但无显著性差异;中剂量组血清总超氧化物歧化酶(SOD)活力显著高于空白对照组(P<0.05)。中剂量组肝组织中过氧化脂质(MDA)含量显著低于模型对照组(P<0.05)。结论显示,发酵诺丽果汁具有一定的抗氧化功能,对肝组织脂质过氧化损伤具有一定保护作用。     

石榴叶多酚对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

目的：探究石榴叶多酚对酒精所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法：将60 只小鼠随机分为空白组,模型组,石榴叶多酚2低、中、高剂量组（100、200、400 mg/（kg•d））和阳性对照组（联苯双酯滴丸,150 mg/（kg•d））,每组10 只。空白组与模型组小鼠灌胃去离子水（0.1 mL/（10 g•d））,连续灌胃30 d;第31天,除空白组外,其余组小鼠均灌胃50%乙醇（12 mL/kg）建立急性肝损伤模型,12 h后,取小鼠眼球血清测定生化指标,取肝脏观察肝组织的超微结构。结果：模型组小鼠肝脏天冬氨酸氨基转移酶（aspartate aminotransferase,AST）、丙氨酸氨基转移酶（alanine aminotransferase,ALT）活力及血清中甘油三酯（triglyceride,TG）水平、ALT和AST活力明显升高,亚显微观察显示小鼠肝细胞膜结构异常,线粒体畸形,内质网明显扩张,内质网膜上附着的核糖体脱落,肝细胞内出现较多脂滴;随着给药剂量的增加,石榴叶多酚2各剂量组对上述情况的改善作用也不断加强。结论：石榴叶多酚2对小鼠急性酒精性肝损伤具有一定的保护作用。     

黑蒜多糖提取及抗运动性疲劳作用研究

以发酵黑蒜为原料,通过水提醇沉法提取粗多糖,采用苯酚-硫酸法测定其中粗多糖含量为6.89 mg/g;将小鼠随机分为安静对照组、游泳训练组、黑蒜低、中和高剂量组,通过连续28 d的游泳训练建立小鼠运动性疲劳模型,探讨黑蒜多糖对小鼠血糖、血清生化指标、肝/肌糖原及肝脏、心肌和腓肠肌的乳酸脱氢酶、还原型谷胱甘肽和总超氧化物歧化酶的影响。结果表明:黑蒜多糖可显著提高游泳训练小鼠的力竭运动后血糖浓度,降低血清尿素氮浓度,提高肝脏、心肌和腓肠肌组织的总超氧化物歧化酶活力和还原型谷胱甘肽含量,降低乳酸脱氢酶活力,有助于运动性疲劳后肝糖原和肌糖原水平的恢复。上述结果说明黑蒜多糖可通过调节机体运动后的代谢状态,加速代谢产物排出,促进血糖及肝/肌糖原恢复,缓解肝脏、心肌和腓肠肌等器官的过氧化损伤等方式,提高小鼠的运动耐力,具有较好的抗运动性疲劳功效。     

紫苏油在乙醇诱导氧化损伤模型小鼠体内的抗氧化作用（英文）

探索紫苏油作为抗氧化功能性食品的潜力,研究紫苏油在小鼠体内的抗氧化作用。给昆明小鼠每日灌胃不同剂量的紫苏油,饲养30 d后,除空白对照组外,其他实验组灌胃乙醇造成小鼠氧化损伤模型,并对小鼠肝脏丙二醛(malondialdehyde,MDA)、谷胱甘肽(glutathione,GSH)、蛋白质羰基(protein carbonyl,PC)含量和血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力进行测定。结果表明:与模型组比较,空白对照组,100、200、400 mg/(kg·d)紫苏油剂量组小鼠肝脏的MDA含量分别降低了46.08%(P0.01)、17.28%(P0.05)、25.12%(P0.05)、48.16%(P0.01);100 mg/(kg·d)紫苏油剂量组小鼠血清的SOD活力极显著增强(P0.01);100、200 mg/(kg·d)紫苏油剂量组小鼠肝脏的GSH含量极显著升高(P0.01);100 mg/(kg·d)紫苏油剂量组小鼠肝脏的PC含量显著降低(P0.05)。因此,紫苏油在乙醇诱导氧化损伤模型小鼠的体内具有抗氧化作用,其通过降低小鼠肝脏内MDA、PC含量,提高GSH含量,升高血清SOD活力发挥作用,其中100 mg/(kg·d)为紫苏油推荐剂量,应进一步对其进行研究。     

不同配方芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用比较

比较4种不同配方芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用。将小鼠随机分为正常对照组、模型对照组、2A组、1A组、2B组和1B组,除正常对照组外,其余5组在灌胃给药30d后一次性灌胃给予50%乙醇建立氧化损伤动物模型,取材测定指标。选用血清和肝组织GSH含量、SOD活力、GSH-Px活力、MDA含量,肝组织蛋白质羰基含量为指标,比较4种不同配方制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠抗氧化能力的影响。不同配方的芦荟银杏复合制剂均能够使乙醇氧化损伤模型小鼠血清和肝组织GSH含量增加,SOD和GSH-Px活力升高,MDA含量和蛋白质羰基含量降低。其抗氧化能力顺序为:2A2B1A1B。     

黑灵芝多糖对免疫抑制小鼠的免疫调节和抗氧化作用

目的:研究黑灵芝多糖对免疫抑制小鼠的免疫调节和抗氧化作用。方法:构建免疫抑制小鼠模型,将小鼠随机分为6组,即空白对照组、阳性对照组、模型对照组及黑灵芝多糖高、中、低剂量组。小鼠以灌胃的方式给予不同剂量黑灵芝多糖后,分别测定各组脾脏指数、脾组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)和总抗氧化能力(T-AOC)水平,MTT法测T、B淋巴细胞增殖,ELISA法测脾细胞上清TNF-α和IL-2含量。结果:与模型组相比,黑灵芝多糖各剂量组均能显著提高小鼠脾脏指数,T、B淋巴细胞增殖,提升SOD、CAT、T-AOC水平和降低MDA含量;高、中剂量组能显著提高TNF-α含量和IL-2含量。结论:黑灵芝多糖能有效拮抗环磷酰胺对小鼠免疫功能的抑制作用,提高免疫抑制小鼠的抗氧化功能。     

枸杞子对光损伤小鼠视网膜的保护作用

以光损伤小鼠为模型,探讨不同剂量的枸杞多糖(lycium barbarum polysaccharide,LBP)粗提物(280、370、460 mg/kg)对光损伤小鼠视网膜形态、功能和抗氧化能力的影响。对小鼠连续干预8周后造模,进行视网膜电图(electroretinogram,ERG)和光学相干断层成像(optical coherence tomography,OCT)相关视网膜生理指标检测。ERG结果显示,通过比较0.01 b波和3.0 b波振幅,药物干预组小鼠视网膜对光的敏感程度要高于模型组。OCT检测结果表明,枸杞多糖粗提物各剂量组均较模型组视网膜色素上皮(retinal pigment epithelium,RPE)层细胞平滑,说明枸杞多糖粗提物对小鼠光损伤视网膜的形态损伤具有保护作用。视网膜抗氧化指标测定结果显示,枸杞多糖粗提物高剂量组的抗氧化效果好于低剂量组,呈剂量依赖性。研究结果显示,枸杞多糖粗提物对光损伤小鼠视网膜具有较好的保护作用。