《米其林指南 香港 澳门2014》第六本双语版隆重登场

《米其林指南香港澳门2014》共收录了284间来自香港的餐厅和酒店（242间餐厅与42间酒店）及74间来自澳门的餐厅和酒店（56间餐厅与18间酒店）。其中包括52闻新增餐厅（42间来自香港：10间来自澳门），以及5间新增的酒店（3间来自香港：2间来自澳门）。与2013年相比．新指南更新了三成数据。指南在香港及澳门共收录了7间三星级餐厅（香港占5间：澳门占2间）、15间两星级餐厅（香港占13间：澳门占2间）及51间一星级餐厅（香港占44间：澳门占7间）。这些数字不仅反映星级餐厅能够保持其高质素，也反映新入选的餐厅表现卓越。     

广东皮草的兴衰源头-香港

国内皮草展览会．备受国内厂家青睐的主要有两个：1月的北京皮草展和3月的香港亚太皮革展。北京展主要是面临国内主打消费市场．北方地区．向国内展示国外的皮草流行款式；香港皮革展主要依托香港国际港口和世界奢侈品消费中心．主要展示出国际最新开发和流行的款式。它较北京的更新．所以国内有一定实力的皮草厂家和贸易商对香港这个展会．特别重视．参加这个展会是他们最重要的事情之一。广东是中国大陆皮草设计的前沿．最新的款式大多是在广东这边出现．再从这里推向全国．最新的皮草信息在广东也要比其他地方要早出现。可是广东的皮草信息主要来自毗邻的香港。对国内皮草行业设计来说．国内看广东．广东看香港。香港对广东皮草甚至对国内皮草的影响可以说是十分巨大的．可以比做是老师与学生的关系。具体说来香港皮草对广东皮草的影响主要有以下几个方面：     

染整中疑难问题解答

染整中疑难问题解答问１：我厂使用香港联丰浆染联合机，片纱染色牛仔布。现需要染制鲜艳大红牛仔布，用何种染料好？可否用直接染料，牢度和沾色问题又如何解决？（浙江省临安市浙西企业集团总公司夏菊华邮编３１１３００）答：你厂使用的是香港联丰浆染联合机，不知是否...     

国内最大成品鞋专业展2008春季(广州)鞋类贸易展览会

圆满落幕 2008春季（广州）鞋类贸易展览会（第六届CantonSF SHOE FAIR）于2008年4月15-20日在广州东宝展览中心举行。本届展会历时六天．共有458家企业参展。参展企业分别来自泰国,韩国等国家及国内的广东（广州）、浙江、福建、四川等省．还有几家来自于香港特别行政区的参展商。     

国内最大成品鞋专业展——2008春季（广州）鞋类贸易展览会

圆满落幕 2008春季（广州）鞋类贸易展览会（第六届CantonSF SHOE FAIR）于2008年4月15-20日在广州东宝展览中心举行。本届展会历时六天．共有458家企业参展。参展企业分别来自泰国，韩国等国家及国内的广东（广州）、浙江、福建、四川等省．还有几家来自于香港特别行政区的参展商。     

温州(第三届)’98国际鞋类、皮革及制鞋技术和设备展观后感

温州“第三届’98国际鞋类、皮革及制鞋技术和设备展览会于1998年11月12一匕日在温州体育馆顺利举办并结束。根据会刊资料统计，参展摊位约480个，参展公司共计241个，其中：国内厂家189个（占78．43％）、台湾地区23个（占9．55％）香港地区3个（l．24％）、国外厂家26个（占10，78％）；就专业分：机械专业104个（占43％）、鞋材专业sl个（占33．35％）化工专业24个（占9．96％）、媒体13个（占5．79％）、鞋厂10个（占4．15％）、贸易公司9个（占3．73）。温州展览馆条件并不好，但是占有约22％的境外厂商参展说明了温州地区对他们的重要…     

“香港漫画”新拓网络营销

为协助香港漫画作品打破地域界限．让更多香港当地及海外漫画读者认识及欣赏,香港动漫画联会及香港生产力促进局（生产力局）在香港特别行政区政府“创意香港”办公室的“创意智优计划”资助下．宣布开展“香港漫画的新世代全球推广及发行平台”（“香港漫画”）计划,透过新兴通讯科技工具,为业界开创新的经营模式。     

参加美国REDICON公司钢制二片罐技术研讨会的汇报

1．前言易拉二片罐在美国铝和铁的比例为96．8：3．2，其他国家：英国各占一半；意大利、希腊、奥地利100％使用铝，而法国、比利时、西班牙、荷兰是100％使用马口铁二片错，德国是铝罐占25％；日本铝罐占32％．而在韩国、台湾、香港、大陆这些地方还没有铁的易拉罐．目前全世界平均每5个金层饮料罐中竟有4个是铝罐．我国迄今16个单位引进20条生产线，都为铝制H片准．因此这次美国REDICON公司新研制的钢制H片罐生产技术及设备的研讨会引起了国内同行的兴趣．2．Redcon公司的钢制一片雄（REDI－CAN）制造和传统二片铝田的区别：传统铝…     

啤酒行业增速趋缓成定局——上市公司2012年半年报简评

2012年上半年,受中国经济增速放缓及气温偏低等影响,国内啤酒市场增长速度略有降低,上半年全国共完成啤酒产量2399万千升,同比增长4．85％。在这样的经济和行业背景下,国内（含香港）上市的啤酒企业（或包含啤酒主营业务）的表现也让人思考。从啤酒行业几家上市公司所披露的年报看．2012年上半年表现并不尽人意。     

第二十四届香港印制大奖颁奖典礼举行

2012年12月10日晚,第二十四届香港印制大奖颁奖典礼假九龙尖东香格里拉酒店举行。举行。晚会由香港印艺学会会长陈培基先生致欢迎辞,并邀请创意香港助理总监郑慧凤女士担任主礼嘉宾,此次印制大奖共包括14个组别共27个项目,雅昌企业集团获全场大奖,最佳印制书籍奖与最佳创意印制大奖则分别由雅昌企业集团及利高印刷有限公司获得。     

创科实业2014上半年销售额、毛利率及溢利均创新高

以香港为基地的创科实业有限公司（香港联交所股份代号：669；美国ADR：TTNDY）公布2014上半年业绩，销售额、毛利率及溢利均创新高。股东应占纯利达136，000，000美元，较2013上半年增加15．9％。每股基本盈利为7．45美分，较同期上升15．9％。销售额于6个月内上升10．2％至2，250，000，000美元。     

增速趋缓，啤酒行业难回春——啤酒上市公司2012年年报评析

2012年,受中国经济增速放缓及气温偏低等不利影响,国内啤酒市场增长速度有所降低。在这样的经济和行业背景下,目前在国内（含香港）上市的啤酒企业（或包含啤酒主营业务）如青岛啤酒、燕京啤酒、华润创业、重庆啤酒、惠泉啤酒、兰州黄河、西藏发展、啤酒花等的表现不尽相同．但各家啤酒类上市公司都坦言销量下降是最大的问题。     

20强门槛大幅提升

与2006年相比．20强企业在中国的分布基本没有太大的变化，仍分布于7个省份中（注：玖龙、理文总部在香港，广东东莞仍是这两家企业的主要生产基地之一，在此归入广东地区）．其中于山东、江苏、浙江、广东这4个省的企业共有17家，占到785％的比例．这4个省也是产量和销售收入排在全国前4的地区。（如图1）     

华金集团:加强自主创新提升品牌优势

山东华金集团是以造纸及纸制品加工为主，集发电、科研、贸易为一体，跨行业、跨地区的国家大型现代化企业集团。现有员工4800人（总部），其中具有统招大中专学历及中级职称以上者1730人，占员工总人数的36％，总资产19．5亿元，固定资产17亿元，下属巢湖金和、青岛东立、吉林华金等7个子公司，拥有国内先进水平的生产线26条，年生产能力42万吨，产品远销海内外。     

山东华金集团有限公司

山东华金集团是以造纸及纸制品加工为主．集发电、科研、贸易为一体，跨地区的国家大型现代化企业集团。现有员75800人，总资产22亿元，固定资产178亿元．下属吉林华金、巢湖金和、青岛东立、凯特纸业等7个子公司，拥有国内先进水平的生产线32条．年生产能力50万吨。主要产品有：中、高档工业加工原纸．中、高档办公自动化、文化用纸．无碳复写纸．中高档娱乐智力开发用纸，包装用纸四大类120多个品种。     

动漫

香港山成为蓝精灵亚洲授权代理 最近，香港山成集团（PPW）成为国际著名卡通品牌——蓝精灵TM在大中华区和亚洲（除日本和韩国外）的独家授权代理机构。PPW将全面负责蓝精灵在国内的授权及营销项目。     

新闻速览

Vinexpo将布展北京和东京 近日,国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）主办方宣布2014年Vinexpo在亚洲举办展会的新计划：除香港外．北京和东京将成为Vinexpo在亚太地区的布展城市。三地酒展时间分别是：香港2014年5月份;北京2014年6月份：东京2014年11月份。     

维达国际2013年实现毛利润19．72亿港元

2014年3月27日,维达国际在香港公布2013年业绩。2013年维达国际控股有限公司实现营业收入67．98亿港元,较上年增加12．8％（2012年：60124亿港元）：毛利润19．72亿港元,比上年增长6．3％（2012年：18．55亿港元）;权益持有人应占溢利5．43亿港元,比上年增加1．2％（2012年：5．37亿港元）;每股基本盈利54．3港仙,较上年减少0．55％（2012年：54．6港仙）。     

澳厨内蒙展厨艺

关应秋，从事餐饮行业30余年．先在1975年入职于香港九龙国际大酒楼．5年后转移澳门定居及工作．曾先后在澳门皇都大酒店（五星级）、新世界帝豪酒店（四星级）．     

美国仕必威 争做中国胶印行业最好的喷剂产品供应商——专访仕必威新加坡有限公司董事长陈业铖

《今日印刷》：请您介绍一下贵公司的发展历程和目前的经营状况。 陈业铖：新加坡仕必威（Sprayway Singapore）是美国仕必威（SpraywayUSA）除美洲以外全球销售及服务总负责兼总代理的优质公司．早在20年前仕必威就进入了中国的大陆和香港市场，那个时候我们只是找一些规模较大的代理商．还没成立仕必威在大陆的销售与服务公司．