小麦白度检验的研究

<正>小麦白度,即将小麦制成一定粗细度的小麦粉,用小麦粉的白度或粉色来表示小麦的洁白程度。随着面粉市场竞争日趋激烈,制粉企业越来越重视面粉的白度指标,而面粉的白度与小麦的洁白程度有着十分密切的关系。目前,国家尚没有检验小麦白度的标准方法,许多制粉企业也仅凭小麦籽粒的色泽来确定小麦的白度情况,以此指导生产搭配,这往往造成生产的面粉白度与标准粉样的白度之间有一定的     

小麦白度检验的研究

小麦的白度,即将小麦制成一定粗细度的小麦粉,用小麦粉的白度或粉色来表示的小麦的洁白程度.随着面粉市场竞争的日趋激烈,制粉企业越来越重视面粉的白度指标,而面粉的白度与小麦的洁白程度有着十分密切的关系.目前,国家尚没有检验小麦白度的标准方法,许多制粉企业也仅凭小麦籽粒的色泽来确定小麦的白度情况,以此指导生产搭配,这往往造成生产的面粉白度与标准粉样的白度之间有一定的差距.近年来,许多制粉企业使用增白剂来使面粉变白,但增白剂的使用会破坏面粉中的营养素,而超标准使用增白剂不仅对人体健康不利,还会使面粉的色泽变暗甚至变灰,达不到增白效果.所以,制粉企业越来越重视原料小麦的选购,即采购白度符合企业标准规定的小麦,以保证产品满足客户需求.由此可见,小麦白度的检验对于指导面粉的生产具有十分重要的意义.     

如何快速检测小麦白度

在面粉市场竞争日益激烈的今天,白度已成为衡量面粉质量的一个重要指标.在工艺条件相对稳定的情况下,小麦白度的高低就决定了面粉白度的高低.众所周知,国产小麦品种繁多,质量也千差万别,快速检测小麦白度,可为面粉厂选择小麦和小麦搭配生产提供准确依据,为生产质量稳定的面粉打下坚实的基础.笔者经反复实践,摸索出一套行之有效的方法,可在3小时内检测出小麦白度.现介绍如下供参考:     

山东农大育出首个高白小麦面粉白度提高8个百分点

据悉，我国第一个通过审定并获得国家品种保护权的天然高白度优质小麦新品种“山农优麦3号”在山东农大选育成功。用“山农优麦3号”磨制的面粉不使用增白剂，白度提高4～8个百分点，制作的馒头、面条、水饺好看又好吃。     

雅安高白度竹浆投产

雅安中竹纸业有限责任公司是一家以竹材为原料的资源转化型企业。配有从加拿大、美国、德国等引进的R-6二氧化氯制备及O-C/D-E_0-D短程序漂白等主要工艺、装备。采用典型的硫酸盐制浆工艺,     

高得率纸浆的高白度漂白

概述了高得率浆高白度化漂白技术以及高得率浆高白度化存在的问题。过氧化氢是高得率浆高白度化关键的漂剂，其漂白效率有等进一步提高。     

高得率纸浆的高白度漂白

概述了高得率浆高白度化漂白技术以及高得率浆高白度化存在的问题。过氧化氢是高得率浆高白度化关键的漂剂,其漂白效率有待进一步提高     

用高配比竹浆生产高白度书写纸

叙述了竹浆特性与高配比竹浆生产高白度书写纸的研发过程。用高配比竹浆 ( 4 5 %～ 70 % )生产的书写纸除两面差外 ,其他各项指标均达到或超出企业A级质量标准 ,白度可达 75 1 %～77 9%ISO ,不仅节约了木浆 ,且降低了生产能耗及生产成本。     

高得率化学浆TCF高白度漂白

本文概述了杨木中性亚硫酸钠化学浆的高白度TCF漂白,实验结果表明对纸浆进行以过氧化氢强化氧漂为主的漂白,添加过醋酸、Pco等活化剂,漂浆白度可以达到82.0%IS0以上的白度,其中,经(AQ)Pco(OP2%)QP1%漂白流程后,纸浆的性质分别为白度(%)85.7,卡伯值5.16,粘度(m1/g)821.6,得率(%)84.71.     

高白度漂白麦草浆试验

本文采用碱性过氧化氢－二氧化氯两段漂白方法－对烧碱－蒽醌法麦草浆进行了漂白，浆的白度可达８０％以上，其聚合度与未漂浆相比仅下降６．９％，漂白过程中未使用元素氯，废水对环境的污染大大减少。     

高白度静电复印纸的研究

静电复印纸应具有高白度、高挺度、纸面细腻和良好的表面强度等要求.用AKD中性施胶,碳酸钙填料、聚丙烯酰胺助留剂并配加阳离子淀粉,VBL荧光增白剂增白,品蓝与碱性紫配合调色,可生产出符合上述要求的高白度的静电复印纸.其基本工艺参数如下:原浆白度85%ISO,w(AKD)=0.3%,w(CaCO3)=25%,w(PAM)=0.05%,w(增白剂)=2‰,w(阳离子淀粉)=1.0%,pH 7～8,成纸白度可达到103.3%.     

高白度毛巾织物前处理工艺

介绍了一种高白度毛巾织物前处理工艺。采用单因素控制变量法探讨毛巾前处理工艺,得出优化工艺参数为:高白度前处理剂9 g/L、27.5%双氧水65 g/L、烧碱7 g/L、汽蒸温度102℃、汽蒸时间50 min。在优化工艺下,毛巾织物的白度最佳,毛效、经向断裂强力均达到产品质量要求。同时介绍了高白度前处理剂的性能,通过比较得出高白度前处理剂的优点。     

脱墨浆高白度漂白初步研究

通过对脱墨浆(主要是旧新闻纸脱墨浆)漂白的研究,探求获取高白度漂白脱墨浆的途径.结果表明,采用螯合剂预处理的H2O2-FAS两段漂白效果优良,白度增值达到11.9%ISO,浆料最终白度可达66.6%ISO.     

脱墨浆生产高白度文化用纸

近几年来,为了扩大生产规模,克服原有制浆造纸原料的不足和环境污染问题,我公司从奥地利Andritz公司引进了一条年产3．4万吨脱墨浆生产线。该生产线通过流程及工艺的切换,可分为A、B两条生产线,A线生产新闻纸浆,B线生产文化用纸浆。本文仪就我公司B线脱墨浆（即高白度文化纸用脱墨浆）的试产及抄造情况介绍如下。一、脱墨生产的目的及原料用不含磨木浆的电脑打印纸、复印纸、轻彩色印刷纸、白信笺纸等办公室废纸为主要原料,经过碎浆、粗选、精选、压滤、热分散、漂白、浮选、除渣及浓缩等工艺过程,生产出符合高白度文化用纸要求…     

高得率高强度高白度纸浆的研究和发展

一、高得率浆的现状 当前,从世界范围看,纸浆工业存在三大问题。原料短缺,能源紧张,环境污染。解决这些问题的方法之一是要提高制浆得率,发展高得率浆并扩大高得率浆在造纸工业上的使用范围。加快研究试验步伐,找出能生产出高得率、高强度、高白度而又少污染的制浆方法,已提到重要日程上来了。