可逆热敏变色涂料的微胶囊包封

以明胶－阿拉伯树脂为壁材，戊二醛作交联剂，对热敏变色复配物进行微胶囊包封，讨论了复凝聚法制备微胶囊对粒度和结构的影响因素。制备出变色灵敏、颜色变化鲜明、具有较强耐候性的可逆热致变色微胶囊，其大小均匀，平均粒径为27μm。     

热致变色材料制备及微胶囊包封

以热敏玫红TF-R1,(隐色染料)、双酚A(显色剂)和十六醇(溶剂)为原料,制备了有机类热致变色复配物,其最佳质量比m(热敏玫红TF-R1):m(双酚A):m(十六醇)为1:5:60.经原位聚合法制备了脲-甲醛[n(脲):n(甲醛)为2:3]预聚体(简称脲醛树脂).以脲醛树脂为壁材,热致变色复配物为囊芯,制备了微胶囊,并测试了微胶囊的结构、变色性能、耐溶剂及耐酸碱性等.结果表明:微胶囊化基本没有影响变色材料的变色性能,而且提高了其耐溶剂性和耐酸碱性,从而扩大了变色材料的使用范围.     

热敏变色整理剂的研制

 为了提高热敏变色材料的稳定性和变色可逆性,以蜜胺树脂为壳材,结晶紫内酯–硬脂酸–十四醇有机复配物为芯材,加入乳化剂乳化,黄原胶水溶液为保护胶体,将热敏变色材料制备成微胶囊。制备工艺为：乳化剂质量分数为2%、超声波乳化时间为30min、芯壳质量比为2:1、搅拌转速为720r/min、反应温度为70℃。制备的微胶囊变色温度为46℃,变色时间25 s;复色温度为40℃,复色时间为49 s,可在紫色和浅黄色之间发生可逆变化。     

纺织黑科技:感温变色印花

热敏变色印花亦称感温变色印花,早期的热敏变色印花就已采用了热敏变色染料加工成微胶囊后,印制到织物上去,它有可逆和不可逆两类。不可逆的热敏变色染料一般作为温度检测指示。用于纺织品上一般都为可逆的。按其结构可分为无机和有机两类,有机热敏变色染料广泛用于纺织品,它是由隐色染料、显色剂和增感剂(减敏剂)三者所组成的。感温变色浆有15个基本色,低温有色、高温无色,各色相互混合调色。也可采用应用参考色使有色变有色。     

智能变色纺织材料

采用涤纶长丝梭织物为基布、防水透湿PU为涂层胶,制备光敏变色功能涂层材料;研究光敏颜料用量对涂层变色效果、光敏颜料拼色效果的影响,并对光敏变色涂层材料的颜色变化进行表征。结果表明:光敏红MC、光敏蓝SMC与PU涂层胶相容性良好,智能光敏变色涂层纺织材料光敏变色效果明显;随着光敏变色颜料用量的增加,材料颜色深度增加,当颜料用量达到4%后,材料颜色深度变化不再明显。光敏红MC与光敏蓝SMC拼色后,可获得新色谱。     

乙基纤维素-无机变色材料微胶囊制备原理及制备技术研究

无机热敏变色材料受热变色很快,但恢复原色很慢,微胶囊化可便这种不可逆变为可逆,介绍了以乙基纤维素为壁材,无机变色材料为芯材,油相分离法制备微胶囊技术,重点讨论了油相分离法的原理、溶剂、粘度以及芯材等对以乙基纤维素为壁材制备微胶曩的影响,结果表明:在环己烷-聚乙烯-乙基纤维素体系中刑用油相分离法来制备水溶性芯材的微胶囊效果理想.微胶囊粒径均匀,乙基纤维素作为稳定、性能良好、无毒、安全的微胶囊化壁材,在水溶性芯材的微胶囊制备过程中表现出独特的优越性.     

热敏变色纺织材料的研究进展

热敏变色纺织品个性化与时尚感强,能实现色彩动态变化,具有良好的功能实用性,可提高产品附加值。为适应纺织领域对热敏变色材料的要求,微胶囊技术常应用于热敏变色纺织材料的开发。文中总结目前热敏变色纺织材料的加工方法,对现有国内外研究者对热敏变色纺织材料的制备进行归纳总结,得出热敏变色微胶囊技术广泛用于纺织领域,主要使用印花法和后整理法加工得到热敏变色纺织材料;热敏变色纺织材料的色谱拓展是目前研究的新方向;结合其他功能整理或功能材料,可实现热敏变色纺织品的多功能化。     

棉织物温敏变色微胶囊印花工艺及温变色性能

采用丝网印花将温敏变色微胶囊印制在棉织物上,研究微胶囊用量、黏合剂用量对印花棉织物颜色深度、耐皂洗色牢度、温变色可逆性的影响,并将红、蓝色的温敏变色微胶囊和黄色染料以不同质量比混合拼色获得热响应连续多变色性能,随温度升高可在不同温度点连续变换3种颜色,在冷却过程中依次恢复。当微胶囊用量为10%,黏合剂用量为18%时,棉织物K/S值最大,耐皂洗色牢度达5级;经过30次升降温测试,印花棉织物仍具有良好的颜色深度、温敏变色性能以及较好的温变可逆性。     

可逆温致变色材料的合成及其在纸料体系中的应用

分别以十四醇、十六醇和十八醇为溶剂,以内酯型化合物热敏大红为隐色染料,添加一定的显色剂,制备可逆温致变色材料.采用界面聚合法合成低温(100℃以下)可逆温致变色微胶囊,优化了合成工艺.将微胶囊应用于纸料体系中制备温致变色纸,讨论了对助留剂对于温致变色纸变色性能的影响及温致变色纸的变色机理.     

热敏变色储能织物

采用热敏变色材料与储能材料复合,以制备热敏变色储能织物。研究了不同制备条件对涂层织物K/S值、变色性能以及服用性能的影响,结果显示,热敏变色材料的含量在1.5%～2%即可达到较好的变色效果;在应用方面,热敏变色材料与储能材料均匀混合后涂层较为适宜。当相变材料的添加量为10%、涂层浆料涂覆量为60 g/m2时,制备的热敏变色储能织物性能较好。扫描电镜图片和织物水洗测试显示,热敏变色材料和储能材料与织物的粘连很牢固,水洗对织物的储能性能和变色性能影响较小。     

高灵敏温感变色微胶囊的制备及其在智能纺织品上的应用

针对温度刺激响应变色微胶囊变色温度区间大和变色滞后严重的问题,将带有酰胺基团的荧烷染料与十六醇均匀混合,制备了快速响应二元温感变色复配物;采用溶剂挥发法制备了高灵敏温感变色微胶囊,并通过丝网印花技术将微胶囊整理到织物上制备了高灵敏温感变色智能纺织品,分析了高灵敏温感变色微胶囊的表观形貌、粒径、核壳结构、热学性能和芯材负载量;研究了智能纺织品的形貌特征和变色性能。结果表明:高灵敏温感变色微胶囊的粒径为1 μm,芯材负载量约为65%,耐热稳定性较好;制备的高灵敏温感变色智能纺织品颜色鲜艳,变色区间为40~42 ℃,升温与降温过程的变色滞后小于1 ℃,变色灵敏度高。     

棉织物的螺吡喃微胶囊印花及其光致变色性能

为获得一种可检测紫外光强度的光致变色纺织品,采用溶剂挥发法制备以螺吡喃光致变色材料为芯材,以聚甲基丙烯酸甲酯为壁材的微胶囊,用微胶囊对棉织物进行丝网印花。表征了所制备微胶囊的粒径、形貌、芯材包封率及光致变色性能。采用自制变色梯度板记录微胶囊印花织物变色色差,探究了紫外光辐照条件对棉织物光致变色性能的影响和印花工艺对其耐摩擦色牢度的影响。结果表明：螺吡喃微胶囊的平均粒径为729 nm,分散指数为0.34;印花织物变色色差随微胶囊质量分数、紫外光强度及照射时间的提高而增加,微胶囊质量分数为14%的印花织物经30 W/m²紫外光照射100 s,变色色差可达19.02;印花织物的耐干、湿摩擦色牢度分别可达4～5级和4级,20次紫外-可见光循环照射后光致变色色差损失12.26%。     

胆固醇液晶热致变色微胶囊的制备及其性能

为探索胆固醇类液晶在热致变色纺织品制备中的应用,采用三羟甲基三聚氰胺为壁材,胆固醇油醇碳酸酯和胆固醇壬酸酯的混合物为芯材,利用原位聚合法制备了胆固醇液晶微胶囊。对制备得到液晶微胶囊的微观形貌特征、热学性能以及热致变色性能进行了测试。测试结果表明：在乳化速度为6 000r/min、芯壁质量比为3：2、微胶囊包覆时反应溶液pH值为4.0的条件下,制备的液晶微胶囊粒径分布在10μm左右,微胶囊具有致密的壳结构、表面光滑的球形形态,以及良好的热致变色性能;它可在34.4 ～38.0 ℃的温度区间内,依次显示红黄绿蓝紫的颜色变化;其变色温度与人体体温接近,适合用于热致变色织物的制备。     

Physicochemical and sensory properties of milk supplemented with lactase microcapsules coated with enteric coating materials

In this paper, we report the physicochemical and sensory properties of milk supplemented with a powder of microencapsulated lactase. The core material was lactase (β-galactosidase), the primary coating material was medium-chain triglyceride (MCT), and the secondary (enteric) coating material was either hydroxypropyl methylcellulose phthalate (HPMCP) or shellac, comparing both against market milk as a control. The physicochemical properties of both types of microcapsules were analyzed, including the particle size, zeta potential, and in vitro release behavior. To survey the stability of the microcapsules in milk during storage, we studied the residual lactose content and pH. Furthermore, to determine the properties of milk supplemented with the microcapsules, changes in color and sensory properties were evaluated during storage. The particle sizes (volume-weighted mean; D[4,3]) of the microcapsules coated with HPMCP or shellac were 2,836 and 7,834 nm, respectively, and the zeta potential of the capsules coated with shellac was higher than the zeta potential of those coated with HPMCP. The pH levels of milk supplemented with the lactase microcapsules were similar to those of the control (unsupplemented market milk); however, for milk supplemented with HPMCP-coated microcapsules, the pH was slightly lower. The core material, lactase, was released from the microcapsules during 12-d storage, and 18.82 and 35.09% of lactose was hydrolyzed in the samples for HPMCP- and shellac-coated microcapsules, respectively. The sensory characteristics of milk containing microcapsules coated with HPMCP did not show significant differences from the control, in terms of sweetness or off-taste, until 8 d of storage. However, shellac-coated microcapsules showed significant difference in sweetness and off-taste at d 8 and 6 of storage, respectively. The color of milk containing HPMCP-coated microcapsules did not show a significant difference during storage. However, that containing shellac-coated microcapsules was somewhat higher in color values than others. In particular, it showed significance from 0 to 4 d storage in L* and C* values. In conclusion, a powder of lactase microcapsules coated with HPMCP can be suitable as a supplement for milk.     

凯里红酸汤微胶囊制备及其工艺优化

以凯里红酸汤为原料,采用喷雾干燥技术制备酸汤微胶囊。以酸汤微胶囊的包埋率为评价指标,通过单因素和响应面试验设计对酸汤微胶囊的制备工艺进行优化。结果表明,红酸汤微胶囊的最佳工艺条件为壁材(辛烯基琥珀酸淀粉钠和麦芽糊精)复配质量比1∶1、红酸汤质量浓度14 mg/mL、壁材与芯材质量比4∶1、进风口温度174℃、进料流量6 mL/min。在此优化条件下,酸汤微胶囊包埋率可达70.1%,产品为粉红色粉末状,颗粒均匀、细腻,带有酸汤香味,具有很好的感官特性,对有机酸类物质和功能性物质的平均保留率分别为87.70%、68.40%,对氨基酸、维生素的保留率分别为72.80%、70.97%。凯里红酸汤微胶囊的研发为贵州酸汤产业的发展提供新途径,为满足酸汤多元化和快捷化的发展需求提供基础支撑。     

凯里红酸汤微胶囊制备及其工艺优化

以凯里红酸汤为原料,采用喷雾干燥技术制备酸汤微胶囊。以酸汤微胶囊的包埋率为评价指标,通过单因素和响应面试验设计对酸汤微胶囊的制备工艺进行优化。结果表明,红酸汤微胶囊的最佳工艺条件为壁材(辛烯基琥珀酸淀粉钠和麦芽糊精)复配质量比1∶1、红酸汤质量浓度14 mg/mL、壁材与芯材质量比4∶1、进风口温度174℃、进料流量6 mL/min。在此优化条件下,酸汤微胶囊包埋率可达70.1%,产品为粉红色粉末状,颗粒均匀、细腻,带有酸汤香味,具有很好的感官特性,对有机酸类物质和功能性物质的平均保留率分别为87.70%、68.40%,对氨基酸、维生素的保留率分别为72.80%、70.97%。凯里红酸汤微胶囊的研发为贵州酸汤产业的发展提供新途径,为满足酸汤多元化和快捷化的发展需求提供基础支撑。     

功能性油脂微胶囊的制备及其稳定性

以海藻酸钠为壁材,CaCl2溶液为固化剂,功能性油脂为芯材,并以微胶囊的包埋率为检测指标,在电压2?000?V、固化时间30?min、搅拌速率50%的条件下,通过单因素试验和正交试验确定出功能性油脂微胶囊化的最佳工艺。最佳工艺为：海藻酸钠质量分数1.6%、频率620?Hz、CaCl2质量分数1.5%、进料速率4.0?mL/min,在此条件下得到的微胶囊包埋率达到（88.32±0.28）%。扫描电子显微镜下微胶囊呈均一球体状,表面光滑。体式显微镜下可看出微胶囊颜色淡黄色,微观结构为单核结构。傅里叶红外光谱分析显示微胶囊含有油脂的特征峰,芯材化学结构并未发生改变。热重分析法实验结果表明微胶囊在250?℃以下具有良好的热稳定性。加速氧化实验表明微胶囊大幅提高了芯材的抗氧化性。     

颜色感觉的评价方法

针对颜色感觉的表述和度量方法进行了研究 ,在对常用的颜色感觉表达的词语中 ,选出 10组词语分别表达不同方面的颜色感觉。由专业人员对 15种颜色进行的感官评价结果表明 ,这 10组词语能够区分出颜色感觉的特征和差异 ,可以用于指导颜色的选择和应用。用因子分析的方法对颜色感觉进行研究 ,根据颜色感觉因子分析的结果提出可以将其分为物性因子和感性因子 2项因子 ,而 10组词语表达的感觉特征分别属于这 2项主因子。     

彩色夜光纤维颜色及其光色性能

彩色夜光纤维是一种在黑暗状态下可自发光的功能性新材料,该纤维在有光照时呈现出各种颜色,在无光照时可发射不同颜色的光。在有色颜料和发光材料的影响下,彩色夜光纤维在有光照时的颜色和无光照时的光色发生一定的偏差,影响彩色夜光纤维的视觉和心里感受。通过对五种彩色夜光纤维标准照明条件下颜色性能和无光照条件下光色性能的测试,研究了彩色夜光纤维的颜色和光色之间的关系。研究结果表明：彩色夜光纤维在有光照时的颜色特性与普通纤维相似,色相有明显差异,其反射率与颜色相符合,随着k/s值得增高,彩色夜光纤维对光的吸收逐渐增强,颜色增深;在无光照条件下,彩色夜光纤维的发射光谱为宽带谱,光色是以黄绿色光为主的复合光,光色色相无明显差异,发光强度不同。     

响应曲面法优化花生芽菜护色剂配方

以花生芽菜为原料,选取三种护色剂氯化钠、柠檬酸及抗坏血酸进行护色试验。单因素试验结果表明三种护色剂均对花生芽菜具有良好的护色效果。在单因素试验基础上,采用响应曲面法,以褐变抑制率为评价指标,分析不同护色剂配方对花生芽菜褐变抑制率的影响。结果表明:三种护色剂对花生芽菜褐变抑制率的影响顺序为抗坏血酸>氯化钠>柠檬酸,最佳配方为氯化钠0.31g/100mL、柠檬酸0.93g/100mL、抗坏血酸0.57g/100mL,在此条件下褐变抑制率为73.13%。