手艺不死 传统不止

<正>当日本的民艺泰斗遇上中国台湾的民艺教父,会碰撞出怎样的火花?无法对抗的传统与现代盐野米松:大家下午好,我是盐野米松,很高兴能有这样的机会和大家坐在一起聊天。我1 947年出生在日本秋田县的角馆镇,小镇大概有15000人,我生活的街道大概有30多户人家,他们中有打铁的,有木匠,有各种各样的手艺人。1965年,我到东京读大学,之后每年寒暑假回到家,都会发现有一两个手艺人消失了,待我五年毕业后再回到镇子的时候,有三分之二的手艺人都没有了。     

盐野米松:匠出于心

什么是匠?看看用30余年时间走访300多位日本传统手艺人的盐野米松的理解,从我们的对话中,希望你能读懂真正的民艺。     

盐野米松的故乡

17年前,盐野米松因为留恋纯朴而节奏缓慢的生活,离开了东京,在家乡角馆建了一座小木屋,在那里躬耕、生活、创作。今年年初,本文作者赴角馆,跟随盐野米松访问了当地的很多手艺人,随后用朴素的文字为读者勾勒出了角馆安静、悠闲、充满温情的时光。不久前的"3·11大地震"中,位于日本海沿岸的角馆虽也晃得厉害,但总算有惊无险,时光依旧在那里缓缓流淌。     

盐野米松的故乡

17年前,盐野米松因为留恋纯朴而节奏缓慢的生活,离开了东京,在家乡角馆建了一座小木屋,在那里躬耕、生活、创作。今年年初,本文作者赴角馆,跟随盐野米松访问了当地的很多手艺人,随后用朴素的文字为读者勾勒出了角馆安静、悠闲、充满温情的时光。不久前的＂3·11大地震＂中,位于日本海沿岸的角馆虽也晃得厉害,但总算有惊无险,时光依旧在那里缓缓流淌。     

海特化工将建三羟甲基丙烷装置

Degussa公司和日本盐野义 (Shionogi)制药公司在东京签订了在日本合建沉淀二氧化硅、硅胶和消光剂的合资企业协议 ,新合资企业将综合两公司各自在日本的有关业务。在合资企业中 ,Deguassa占有 5 1%股份 ,盐野义制药占 4 9%股份。合资组建工作将于 2 0 0 3年 10月 1日完成。专用化学品 ,例如用于喷墨打印纸和涂料的消光剂是盐野义制药的强项。为了与 2 0 0 0年制订的经营发展计划一致 ,该日本公司计划直接经营处方药业务 ,因此 ,将其二氧化硅业务并入与Degussa的合资企业。根据双方协议 ,该日本公司的研发、销售、生产部门以及 5 0名有关人…     

BOPP薄膜收卷里紧外松现象及其解决办法

对使用日本进口 93 2A型分切机分切BOPP薄膜收卷时产生的里紧外松现象进行了分析。里紧外松现象与设备特性、收卷方式有密切关系 ,通过改变工艺参数及操作方法避免了过度的里紧外松 ,对改善收卷质量收到了良好效果     

浮上分离法精制盐水

日本自1962年7月到1963年间进行了浮上分离法精制盐水的中间试验,能力为3米~3/时,效果良好。1964年6月又进行了工业化试验,能力为65米~3/时,虽扩大了20倍,效果与中间试验一致。在此基础上做了一些改进后,结果比中间试验更好。精制盐水     

我们都是守艺人

<正>时间都去哪了?如果答案不是虚度光阴,更有意义的回答是:时间都在留住的手艺里。时间更在守艺人的故事里。而最著名的两位守艺人,最近在西安走在了—起,为广大同好分享了他们的观点和故事。他们就是黄永松与盐野米松。两位先生年纪相差四岁,生活在不同的地方,却几十年如一日地做着记录、传承、保护传统手工艺的事。写书、办杂志、做演讲……工艺文化就从他们身上默默渗透在越来越多人的心里,影响甚众!他们是这个时代可爱的守艺人!守艺人不仅仅是传统手工艺的记录者,更是民间文化     

用作食品香料的酸和内酯

日本盐野香料公司食品香料部志贺实先生在日本《香料》(1985年1月)上发表了题为“酸和内酯”的文章,重点介绍了一些食品香料的性状、存在、制法和香味及用途。现译出,可供国内食品香料或食品生产厂参考。     

日本近期离子交换技术简介

前言离子交换技术,原来是以锅炉用水和工艺用水的除盐,精制为目的而开发的。日本应用离子交换技术的大型装置,是1951年昭和电子株式会社大川工厂投产的600米~3/日混床式纯水装置。接着,在1953年又建成了精制葡萄糖的混床式装置。后来,日本的离子     

日本苹果螨类杀螨剂应用研究概况

自1963年以来,日本植物保护协会在住友、武田、盐野义、三洋、三共、日产化学、日本特殊农药、日本汽巴-嘉基、日本曹达、日本农药、日本化药、组合、兼商、北兴、道化学和中外制药等16个化学工业公司的赞助下,对苹果、柑桔、梨、茶的螨类进行了10年的研究。对日本果树螨类的种类及寄生植物、杀螨剂效果检定法、螨类对药剂的抗性机理及其遗传、杀螨剂     

民艺路上

六年前,在读盐野米松的《留住手艺》时,有一段话引起我深深的共鸣:"童年记忆中的各条街道里匠工们作业时工具所发出的声音没有了,他们的作坊没有了,隔窗观望他们的孩子也没有了。那是因为这些职业已经不在我们身边,只一个世代就消失得无影无踪。我是怀着一颗幢憬和向往的心灵,观望过匠工们做活的众多孩子中的一个,也是为这些职业不复存在而深感遗憾的一代人的代表……"     

300米~3盐水池的防腐衬里

我厂300米~3盐水池是砖混凝土内衬耐酸陶瓷板结构,投入使用后不久,渗漏盐水严重。经1983年初测量发现,每天渗漏精盐水为15.7米~3,吨碱盐耗高达2.4吨,严重地浪费了国家资源,影响了企业的经济效益。     

日本盐野香料公司用梅拉德反应生产香味料简况

盐野香料公司创业于1808年,至今已有173年历史了。公司的固定资产为1亿5仟万日元。每年的利润大约为100亿日元。从业人员约300名。盐野香料公司分为四个事务所,即:总社、东京营业所、大坂工场及台湾盐野香料股份有限公司。此次,我到该公司的大坂工场短期进修,主要学习利用梅拉德反应制作食用香料技术。在这段     

民艺路上——手上的答案

六年前，在读盐野米松的《留住手艺》时，有一段话引起我深深的共鸣：”童年记忆中的各条街道里匠工们作业时工具所发出的声音没有了，他们的作坊没有了，隔窗观望他们的孩子也没有了。那是因为这些职业已经不在我们身边，只一个世代就消失得无影无踪。我是怀着一颗幢憬和向往的心灵，观望过匠工们做活的众多孩子中的一个，也是为这些职业不复存在而深感遗憾的一代人的代表……”     

民艺路上——手上的答案

六年前，在读盐野米松的《留住手艺》时，有一段话引起我深深的共鸣：”童年记忆中的各条街道里匠工们作业时工具所发出的声音没有了，他们的作坊没有了，隔窗观望他们的孩子也没有了。那是因为这些职业已经不在我们身边，只一个世代就消失得无影无踪。我是怀着一颗幢憬和向往的心灵，观望过匠工们做活的众多孩子中的一个，也是为这些职业不复存在而深感遗憾的一代人的代表……”     

高性能环保无铬卷钢涂料的制备与性能研究

为了制备高性能无铬卷钢涂料,探讨了无铬防锈颜料、无铬底漆、卷钢基板种类及面漆类型对无铬卷钢常规性能以及耐盐雾性能的影响。结果表明：采用硅钙离子交换型防锈颜料制备的涂料耐盐雾性能最好;无铬环氧底漆的铅笔硬度、耐划伤性、切边盐雾和平板盐雾性能表现最好,但是切边盐雾要劣于聚酯和聚氨酯底漆;无铬卷钢底漆配合不同的面漆都表现出较为优异的性能;基板的类型对无铬卷钢涂料的常规性能影响不大,其中低铝锌铝镁基板的耐盐雾性能最好;无铬卷钢涂料与有铬卷钢涂料性能相当,但有铬卷钢涂料的耐盐雾性能稍优于无铬卷材涂料,尤其是切边盐雾和划线盐雾。综上,制备的无铬卷钢涂料可以替代有铬卷钢涂料。     

前沿新知

蜡菊:让细菌在香味中窒息说到杀菌,人们最先想到的便是刺鼻的化学消毒水味,可日本盐野香料公司最新开发出的香气宜人的蜡菊抗菌剂,却可能让这种不悦成为过去式。法国蜡菊由于能保持长久、淡雅的清香,其干花也常被悬挂在居室中清新空气。近日日本盐野香料公司的科研人员发现,法国蜡菊的萃取物中含有有效的抗菌成分,能作为安全的天然抗菌剂及抗菌     

市场动态

日本在1983年度中对白炭黑的需要是乐观的,同时很可能达到一个高水平。其可喜的趋势归因于(1)使用于橡胶中的需要量增长,(2)开辟了在新闻纸中用作补强剂的广阔市场。日本有四个公司采用湿法生产白炭黑。(1)日本硅工业公司;(2)德山曹达公司;(3)盐野义制药公司;(4)水泽工业化学公司。日本公司用干法生     

纯碱行业纪念侯德榜诞辰100周年学术报告会优秀论文评选揭晓

<正> 中国纯碱工业协会同中国化工学会无机酸碱盐学会在天津召开纪念侯德榜诞辰100周年学术报告会,经评委会评审,共评出二等优秀论文2篇,三等优秀论文3篇。二等优秀论文奖:引进日本月岛大型蒸汽煅烧炉设计思想剖析及缺陷的消除李远松(天津碱厂)生产粒状氯化铵的工业结晶装置钱志奎(化工部制碱工业研究所)