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一起爆发性食物中毒的病原学研究席培华达娃卓玛幸卫斌青海省卫生防疫站（８１００００）１９９４年８月１８日门源县青石咀镇红牙合村，因集体食用牛肉而发生１３００余人食物中毒。经青海省卫生防疫站实验室诊断为圣保罗沙门氏菌所致。系青海省第２起圣保罗沙门氏菌污染... 相似文献
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一起织纹螺引起的食物中毒徐永范，张国明浙江省奉化市卫生防疫站（３１５５００）织纹螺食物中毒在沿海地区偶有发生。我市于１９９１年７月８日发生一起织纹螺食物中毒，发病５人，死亡３人。１流行病学调查１．１饮食史本起织纹螺食物中毒发生在我市桐照乡西风渔业村林... 相似文献
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陈森漳 《中国食品卫生杂志》1998,(3)
一起青少年课间餐豆奶食物中毒引起行政诉讼案的分析陈森漳安徽省黄山市卫生防疫站（２４５０００）１９９６年１０月黄山市屯溪××小学（下简称“某小学”）课间餐发放豆奶，致小学生和教师发生食物中毒，受到行政处罚不服引起行政诉讼，卫生行政机构一审败诉，二审胜诉... 相似文献
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一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告陈太书周燕勤张小林陈雪仙福建省古田县卫生防疫站（３５２２００）１９９５年５月３０日，我县卓洋乡沽洋仔村长岗自然村与毗邻闽候县洪山村过岭自然村，在短时间内发生１３人食物中毒。经现场调查，临床特征以及实验室检... 相似文献
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吴素敏 《中国食品卫生杂志》1994,(2)
河北省１９８３年～１９８９年食物中毒分析吴素敏河北省卫生防疫站（０７１０００）为了探索我省食物中毒发生的规律和特点，进一步做好预防工作，保障人民身体健康，对全省１９个地、市１９８３～１９８９年食物中毒报表资料进行了统计，现将结果分析如下。１基本情况１... 相似文献
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污染农药的车辆装运面粉引起食物中毒报告张诚，杨友法，宋安宁，贾艳苹，汪剑祥安徽省安庆市卫生防疫站（２４６００１）１９９２年８月３日，安庆市区发生了一起进食含剧毒农药１６Ｏ５的油煎包子所致食物中毒。３４人中毒，１１人死亡。现将调查报告如下。１流行病学调... 相似文献
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一起嗜水气单胞菌食物中毒的调查报告冯海青，董胜前，王兆富连云港市连云区卫生防疫站（２２２０４６）贺天笙连云港市卫生防疫站（２２２００３）嗜水气单胞菌感染是近年来医学和兽医学面临的新问题。可引起人和家畜多种严重的传染病。据报道：〔１〕嗜水气单胞菌是其病... 相似文献
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一起奇异变形杆菌引起的食物中毒王成斌，白燕内蒙古呼和浩特市卫生防疫站（０１００２０）１９９３年８月２１日，呼和浩特市某厂因食用酱牛肉引起１５６人食物中毒。１流行病学调查１９９３年８月２０日下午５时，该厂从本市个体肉食加工户买酱牛肉７．８ｋｇ，分发给工... 相似文献
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洪燕芬 《中国食品卫生杂志》1997,(4)
大亚湾区贝类食物中毒分析洪燕芬广东省惠州市卫生防疫站（５１６０００）据广东省惠州市食物中毒报表统计，１９８４～１９９６年发生进食贝类鲜品中毒４起，中毒２３人，死亡５人。中毒可疑贝类鲜品全部来源于大亚湾区海域。现将这４起中毒情况分析如下。１材料与方法１... 相似文献
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王岩 《中国食品卫生杂志》1994,(2)
一起误食磷酸三甲苯酯中毒的调查报告王岩河北省卫生防疫站（０７１０００）１９９０年７月，河北省保定市发生了一起因误食磷酸三甲苯酯引起的食物中毒。调查结果如下。１流行病学调查１９９０年３月、患者从某化工厂将盛装磷酸三甲苯酯的空试剂瓶拿回家中，５月２８日，... 相似文献
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一起误食猪甲状腺中毒的调查报告王小梅罗发田重庆市南岸区卫生防疫站（６３００６４）１９９５年１０月２７日重庆市南岸区南坪地区发生一起误食猪甲状腺引起的食物中毒，误食者中毒率１００％。现将调查情况报告如下。１流行病学调查１９９５年１０月２７日下午，南坪农... 相似文献
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一起因食皮蛋引起的亚硝酸盐食物中毒朱芳麟，宋建军青海省卫生防疫站（８１００００）１９９１年８月１７日．青海省西宁冶炼铸管厂发生一起因食用皮蛋，造成１２人亚硝酸盐中毒的案件，现报告如下。１流行病学调查１９９１年８月１７日、青海省西宁××××厂工人冯××... 相似文献
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一起贝类食物中毒的调查报告黄浦昌，赵文彬，郭仁友江苏省连云港市卫生防疫站（２２２００３）从宏江苏省赣榆县卫生防疫站（２２２１００）１９９１年７月１２日江苏省赣榆县马站乡发生一起贝类中毒事件。７月１２日下午８时许，马站乡村民胡××一家８人中有６人食用盐... 相似文献
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孙瑞兴 《中国食品卫生杂志》1995,(1)
运用ＨＡＣＣＰ系统控制食物中毒孙瑞兴无锡市卫生防疫站（２１４００２）我市在预防和控制食物中毒方面，运用危害性分析和关键控制点环节（ＨＡＣＣＰ）系统，经过３年实践，取得了显著的成绩。１９８９年是我市食物中毒发生起数最多的一年，共发生６６起，中毒人数为１... 相似文献
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哈尔滨市１０年中蜡样芽胞杆菌食物中毒病原学分析纪舒萍，王玉珍黑龙江哈尔滨市卫生防疫站（１５００１０）李连洁，黄明越，张永德，邵桂芹黑龙江省佳木斯市依兰县卫生防疫站（１５４８００）我市自１９８４年至１９９３年１０年间由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒达３６起... 相似文献
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一起由雷极氏变形杆菌引起的食物中毒任红卫，郭会芹，唐玉河北省邢台市卫生防疫站（０５４０００）翟志强，张英河北省邢台市卫生防疫站（０５４０００）１９９１年１２月４日、我市某厂２９名职工午餐进度熟牛肉等食物后，出现胃肠道中毒症状。潜伏期２．５～１６５ｈ，... 相似文献
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一起蜡样芽胞杆菌食物中毒的病原学诊断报告陈玉荣，朱宝玉，马洛成河南省卫生防疫站（４５０００３）廖兴广，孙家振河南省卫生防疫站（４５０００３）１９９３年２月１２日，郑州某专科学校食堂供午餐后４ｈ，陆续４０人出现头晕、头痛、腹胀、腹痛、呕吐、腹泻（水样便... 相似文献
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两种常用食品卫生监督文书制作情况分析王玉敬王卫民朱谦杨奇春吴美平应伟河南省南阳市卫生防疫站（４７３００２）为了解卫生监督文书制作情况，提高卫生监督工作质量，我们对南阳市辖区内１３个县（市、区）卫生监督机构食品卫生监督领域中经常使用的《现场卫生监督笔录... 相似文献
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一起腌制蟛蜞引起的食物中毒 总被引：2，自引：1，他引：2
郑能雄 《中国食品卫生杂志》1998,(4)
一起腌制蟛蜞引起的食物中毒郑能雄福州市卫生防疫站（３５０００４）１９９５年９月２０日，福州市郊某村发生一起进食变质的腌制蟛蜞引起的暴发性食物中毒，当天上午进食８６人，中毒７５人，罹患率８７．２１％。流行病学调查、临床症状和实验室检验结果表明食物中毒的... 相似文献