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《Planning》2017,(3)
<正>农产品供应链是以农产品为主要对象,以收购环节为起点,通过加工、分销、流通等方式最终到达顾客的手中,整个过程所形成的链条,一般我们将供应链称之为"田头-餐桌"。农产品供应链管理是将整个供应链作为一个系统来管控,以科学合理的利益分配机制作为基础,让供应链条上的参与者都能获得更好的经济效益,从而保障农产品的质量安全。1供应链管理视角下影响农产品质量安全的因素1.1农产品生产方式 相似文献
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《Planning》2017,(1)
基于物联网背景下创新大连市鲜活农产品营销渠道模式,有利于降低大连市鲜活农产品营销渠道流通成本,提高渠道效率,保障食品安全,对提高大连地区农产品竞争力至关重要。目前,大连市鲜活农产品营销渠道存在诸多问题,在物联网背景下,为了更好地推进大连市鲜活农产品智慧绿色营销渠道,要做到以下几点:构建鲜活农产品智慧供销网络、营销渠道大数据信息平台、安全检测系统和物流信息系统。 相似文献
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《Planning》2017,(1)
茶叶作为我国大宗农产品,其产品质量安全已受到广大人民群众的关注。笔者以广西农垦茶叶产品作为研究对象,设计了茶叶质量溯源的九个技术步骤,引入二维码、RFID、传感器、无线传感网等物联网新技术,设计了茶叶质量溯源系统框架、功能模块、数据库设计等,开发了覆盖茶叶生产、茶叶加工、茶叶销售等全产业链的质量溯源系统,实现了智能化的信息采集与处理,增强了茶叶溯源的效率及可信度,扩大茶企业的品牌影响力。 相似文献
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《Planning》2018,(1)
<正>我国生产经济组成中,农业占据着主要地位,农产品生产需同时满足农村居民日常生活需求及城市基本生活需求。因此,农产品质量安全管理有着极其重要的意义,不仅能进一步推动农产品市场产业及结构的优化升级,而且还能为农产品市场健康、稳定、长久地发展提供保障。1基层农产品质量安全管理的重要性如今,人们对于农产品质量安全的关注程度越来越高。农产品需要经历种植、加工、流通及消费等一系列环节,且各环节具有较长的周期,一旦有问题 相似文献
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《Planning》2015,(4)
以广西农垦茶业集团为研究对象,基于农业部农垦农产品质量溯源体系及农业物联网系统架构,设计出基于物联网的茶叶质量溯源系统架构,并集成传感网技术、视频识别(RFID)技术、二维码技术等物联网技术研究溯源系统实现的技术路径。 相似文献
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《Planning》2017,(2)
本文主要以农产品质量安全问题产生的原因作为出发点,并针对问题从流通环节、加工环节、监管环节等多方面探讨了治理办法,以期为提高农产品生产质量提供一些参考和意见。 相似文献
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《Planning》2017,(20)
<正>随着人们生活水平的不断提高,农产品的质量安全问题也越来越突出,将可追溯技术运用到农产品质量监控中有着非常重要的作用。本文主要从可追溯系统的构成,农产品可追溯系统的关键技术几方面内容进行了阐述。农产品可追溯技术是以计算机技术为核心,对农产品生产和销售的各个环节进行精细化管理,让农产品具有可追溯性。在农产品质量安全管理中建立安全可追溯体系,能够将农产品生产加工的每个环节联系起来,从而构成产销一体的安全监控 相似文献
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为了对燃气管网完整性进行防伪溯源,有效连通燃气管网全生命周期、燃气设备生产厂家以及燃气企业监测、检测和运行维护等数据,利用区块链技术,依托大数据和物联网等当代信息技术,建立燃气管网完整性防伪溯源的总体思路以及技术体系。基于区块链技术的燃气管网完整性防伪溯源技术体系包括对象访问层、数据互联互通层、数据应用层、多源数据仓库层、区块链运行环境层5个层级。阐述技术体系的具体内容、执行过程以及技术优势。基于区块链技术的燃气管网完整性防伪溯源技术体系层级划分明确,可操作性强,数据完整、可追溯,可助力燃气企业提升燃气管网数据分析水平与安全运行能力。 相似文献