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中国大豆产业如何"全球化" 总被引:1,自引:0,他引:1
大豆产业包括大豆种植业、传统大豆加工业、油脂加工业和大豆蛋白工业四部分。小文从大豆的保健功能出发,阐述大豆种植、加工和大豆蛋白丁业国内外发展现状,与国际相比较我国大豆产业存在的差距,为振兴我国大豆产业,国家有关部门采取的措施和计划,在国家“大豆振兴发展计划”的推动下,在不久的将来,我国的大豆产业将冉创辉煌。 相似文献
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我国大豆作物栽培有悠久的历史,是获取优质蛋白质和脂肪的重要来源.大豆产品营养价值独特.全球大豆产业发生显著变化,我国大豆经济萎缩低迷.我们要共同关注大豆产业,积极作为,推动大豆产业健康发展. 相似文献
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入世以来中国大豆生产、市场、贸易形势分析 总被引:2,自引:0,他引:2
该文从大豆生产、市场、贸易三个方面,系统回顾入世以来我国大豆产业发展情况;在此基础上,总结我国入世以来应对挑战和利用机遇的经验,并对大豆生产和消费未来发展趋势进行展望;最后,对促进我国大豆产业发展提出一些对策建议。 相似文献
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对中国大豆综合产业情况的分析及建议 总被引:6,自引:1,他引:5
针对我国农业产业中原料大豆的内在质量和外观质量的提升,栽培技术趋向模式化,单产有所提高,面积有所减少,总产有所降低;大豆加工业正向着大型化、规模化、安全、营养、节能及环保方向发展,外国资本的进入与跨国公司的并购影响了油脂加工业及上中下游产业的发展;经贸业由于无节奏地大量进口,冲击了国产大豆原料的生产和加工业的效益等情况,对由此产生的根源进行了剖析,指出了问题的严重性及对我国大豆产业的危害性。为从根本上解决制约我国大豆产业发展的瓶颈问题、热点问题和关键问题,相应地提出以加强政府宏观调控行为,调整国家财税政策,利用经贸手段进行市场调节等有效对策,以保护民族大豆产业,振兴具有我国特色的非转基因大豆产业。 相似文献
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大豆是我国最重要的油料作物,是人类优质蛋白和油脂的主要来源,也是我国进口量最大的农产品。全国有4200万农民从事大豆生产,大豆产业与种植业、加工业、养殖业、饲料工业和食品工业等密切相关,是关系豆农生计的重要民生产业,在我国具有极其重要的地位。黑龙江省是我国非转基因大豆主产区,常年大豆种植面积占全国大豆种植面积的37%~44%,总产量占全国的38%~46%,商品率达80%以上,直接从事大豆种植的农民近1000万,占全国1/4。因此,如何破解洋大豆对黑龙江非转基因大豆产业围堵困境,对振兴我国民资大豆产业具有重要意义。 相似文献
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经济全球化格局下中国大豆产业的发展路径及策略选择 总被引:2,自引:0,他引:2
在系统分析我国大豆产业构成和国际大豆产业新格局的基础上,提出了以大力加强我国传统豆制品工业和现代大豆蛋白工业为核心的大豆产业发展新路径,并对其发展策略进行了分析论述。 相似文献
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该文针对中国大豆产业的现状,结合大豆本身营养功能,提出开发新型大豆复合型饮料,振兴中国大豆产业。同时综述了新型大豆复合型饮料研究现状。 相似文献
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王小语 《农村实用工程技术(绿色食品)》2012,(7):29-31
我国放开进口转基因大豆16年来,大豆对外依存度已达到80%。作为中国农业产业融入国际市场的经典案例,通过反思,我们不断发现自主大豆产业自身与国际超过百年资本市场的差距。种植、加工、贸易、流通、信息、科研、资本、市场体系的不足,包括产业参与者对自主大豆产业态度和观点的影响,都有了清晰写照。 相似文献
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担起重振我国大豆产业的任务 总被引:8,自引:1,他引:8
中国大豆产业面临严峻的形势。一些有识之士发出了重振我国大豆产业的呼吁。大豆食品工业是大豆产业链的重要环节。作者从发展大豆食品工业的角度,提出了3个方面的看法和建议:1.从战略眼光重视大豆和大豆食品资源。2.推广大豆和大豆配料在食品和平衡膳食中的应用。3.相关各界合力促进大豆食品工业的健康发展。 相似文献
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在传统的大豆产业模式下,我国大豆加工主要用于油脂和饲料领域,由于国产非转基因大豆出油率低于进口大豆,如仅用于油脂加工毫无竞争优势。那么国产非转基因大豆的生存价值究竟在哪里呢?来自秦皇岛的国产大豆产业实验给了我们很好的诠释。在河北省秦皇岛市,金海食品公司就使国产大豆摆脱了传统的单一产业模式,他们除利用大豆榨油外,还将作为饲料原料的豆粕用于生产食用浓缩蛋白、组织蛋白、食用豆粉、烘焙豆粉、卵磷脂等高附加值产品,并利用国产非转基因大豆高品质蛋白的特点,避开直接与进口大豆单纯出油率的较量,转身走出国产大豆加工误区,开辟了一条精深加工的产业化道路。 相似文献
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本文谈及我国大豆产业发展形势,分析了目前大豆产业面临的困境,指出了发展大豆产业的出路,并提出了相关的对策建议。 相似文献
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振兴我国大豆产业势在必行 总被引:4,自引:1,他引:4
中国是大豆的故乡,大豆在中国有着悠久的生产历史。近年来,国外大豆进口量的不断增加对国产大豆产业形成了比较大的威胁。就民族大豆产业的重要性和特点进行了分析,强调了大豆仍然是我国重要的民族产业;同时,从大豆加工业产能、大豆进口、产业发展和科技投入等方面阐述了我国民族大豆产业发展中的隐忧;把加强政府宏观调控,建立我国“大豆安全”保障体系,组建中国油脂企业集团,提高大豆产业的国际市场竞争力,增强自主科技创新能力,作为振兴民族大豆产业的战略基点,建立大豆产业协会,相互协调,步调一致,共兴民族产业等方面,提出了我国民族大豆产业的出路和策略。 相似文献
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在大宗农产品中,大豆产业链最长,涉及种植、加工、食用油供应、饲料、养殖、肉类生产、菜篮子工程等方方面面。我国加入WTO以来,大豆产业经历了巨大变化。一是国内大豆生产萎缩,自给率下降至20%以下,且有进一步下降趋势。2001年~2012年,我国大豆播种面积逐渐下降,特别是近年来我国大豆主产地黑龙江省大豆种植面积以每年1000多万亩的速度缩减,全国大豆产量从1541万吨降至约1300万吨;而同期大豆进口量由1394万吨增加到近5800万吨,大豆进口量占国内大豆消费量的比重由48%上升到82%,我国对进口大豆的依附程度越来越高。 相似文献
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大豆是世界上最重要的油料和高蛋白作物,在国际农产品贸易中占有重要的地位。黑龙江省是我国大豆主产区,大豆产业是本省的优势产业。但近年来黑龙江省大豆产业严重萎缩,金豆子辉煌不再。笔者作为在校大学生通过对哈尔滨郊区和部分县城的调查,并结合官方网站上的信息,对农民种植大豆积极性降低,大多数大豆加工企业处于停产或半停产状态,以及大豆产业面临危机的主要原因和问题进行分析,并就找寻黑土地的希望,振兴大豆产业提出相应建议。 相似文献
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国内外大豆生产的现状和大豆品种创新问题 总被引:7,自引:0,他引:7
介绍了世界和中国的大豆收获面积、单产和总产情况.论述了中国大豆超高产育种、高产育种、高产高油育种、高蛋白育种、抗性育种等取得的成效.最后谈及我国大豆产业发展需要解决的几个问题. 相似文献