创意上海菜 Gelivable!

上海,一座紧跟国际潮流的城市,上海菜的发展也经历着巨变,浓油赤酱作为上海菜的代名词已渐行渐远。年末年初,又是高级宴会云集的时刻,精致、时尚、充满创意但不失好味的创意上海菜,作为宴会头牌,更给力。     

国外体验式餐饮业主题创意种种

餐饮业是竞争相对激烈的服务行业之一。随着消费型态的变化,“体验(experiences)”成为可以销售的经济商品,餐饮业中的“体验消费”便大行其道。所谓体验,依据美国俄亥俄州的战略地平线(Strategic Horizons LLp)顾问公司的共同创办人B·Joseph Pine H 与 James H·Gilmore在美国《哈佛商业评论》双月刊1998年7～8月号“体验式经济时代来临”一文定义,是指企业以服务为舞台,以商品为道具,环绕着消费     

服装设计教改中创意思维主题的选取分析

现代高校的服装设计课程相比于过去来说,更加向注重学生设计的艺术性和深度性方面发展;而设计作品的思维主题选取恰好就是二者的源头。该文针对的就是高校服装专业学生在设计过程中对于创意思维主题的选取进行深层次地分析,深入挖掘内在联系,探讨一些方式方法,从而能对课程教学改革起到一定的推动作用。     

庆新春迎冬奥 全聚德推出"体育主题创意菜"

新年伊始,中国全聚德集团旗下的全聚德奥运村店推出的“体育主题创意菜”,一经亮相,瞬间刷屏。惟妙惟肖的“高山滑雪”、造型逼真的培根鸡茸冰壶球、色彩鲜艳的五彩冰花酥……一道道栩栩如生的精美菜品,营造出浓浓的冬日氛围。作为一家体育文化主题餐厅,全聚德奥运村店在2022年春节来临之际为消费者献上了最新的体育主题创意美食。     

质量——企业永恒的生命主题

工作质量是产品质量的基础,产品质量是企业命脉的保证,服务质量是提高企业市场竞争实力的重要手段,一种全新的质量意识理念正越来越广泛地被广大生产者和经营者所接受和认识.大连粮食工业总厂制油厂就是在这种理念的支持下,打造企业今天的成就与辉煌.     

质量，永恒的主题

一年一度的质量月如期而至,1978年的“毛刷事件”最终成为青岛啤酒提升质量的转折点,每年4月的质量月和4月10日的提高质量纪念日,已经成为青啤人的传统。三十年过去了,青岛啤酒已不再满足于原来意义上的产品质量符合国家标准,而是把消费者的认可作为产品质量的标准,正是青岛啤酒对质量的执着和关注,最终成就了世界级的品质。质量不是检验出来的,     

姑苏琴韵主题丝巾创意与设计

苏州评弹是一种流行于江浙一带由评话和弹词结合而成的曲艺,是国家级非物质文化遗产,为了弘扬评弹非遗文化,特设计姑苏琴韵为主题评弹系列丝巾产品。本设计提取评弹里的琵琶、小三弦等主要元素,选取茶馆为场景,运用亮色系,构图采用中国方圆式,方正式,多层次结构幅面设计丝巾,达到评弹文化传承和创意结合新产品的目的。     

烹调中调味料的用法诀窍(一)

要让家常菜肴味道丰富诱人,在烹调中应当注意两个问题:要多备些调料和合理地对菜肴调味。一般家里除了油、盐、酱、醋等常用调料之外,最好还要备一些番茄酱、桂皮、茴香、辣椒、酱油、咖啡粉、郫县豆瓣酱、乳腐汁、五香粉、芝麻酱、蚝油、糟油等。合理地调味掌握因料施调和因味施调的原则,一些颜色洁白、具有鲜美滋味的原料,一般主张调料宜轻,最好用无色调料,这样能使菜肴具有本色美。如清炒虾仁、清蒸鳜鱼等。如果原料异味较重,色发灰发暗,调味时应该重用香料或调以滋味浓厚的     

自然 首饰设计的永恒主题

大自然,是首饰设计永恒的主题。从原始手工制作开始,树木、花鸟、日常生活,都是首饰和工艺品最常表现的题材。在远古的非洲,造型粗犷、寓意深刻的象牙戒指;在亚洲,代表了图腾和权力的传国玉玺;在美洲,原始部落遗留下来的头饰……翻开首饰的历史画册,几乎每件首饰都与自然有着密不可分的联系。     

餐饮领域,创意为王

餐饮业,算是众多创业项目中低门槛且高回报的行业。对于众多"吃货们",创业的想法往往就在饭桌上诞生再开花结果。虽说他们面对的餐饮市场已极其成熟,可这些坚信"民以食为天"的创业者却总能从千篇一律的餐厅中找出些花样,走出自己的一片天地。大学生在餐饮业创业面对的第一个压力首先是父母反对,拿着大学学历开饭店是很多父母所不能接受的,供孩子读多年书不是为了从事"没有技术含量"的开饭     

“2007北京大红门国际服装节”首项主题活动——中国时尚创意论坛即将隆重登场

从2007年9月20日上午在人民大会堂召开的“2007北京大红门国际服装节”新闻发布会获悉,2007“北京大红门国际服装节”将于10月25日至29日期间举办,为期5天。     

以天然唤醒沉睡的都市生活——上海恐龙纺织&美国国际棉花协会“在自然中醒来”,创意主题活动

2011年4月29日至5月4日,由上海恐龙纺织与美国国际棉花协会共同承办的一场名为在自然中醒来的创意主题活动,在徐家汇东方商厦一楼门厅展示区隆重登场。作为行业内极具影响力的知名家纺品牌之一,上海恐龙纺织与美国国际棉花协会强强联手,秉承引领自然健康生活方式的经营理念,共同致力于向中国消费者推广舒适时尚的生活方式。     

管理是永恒的主题,培训是无限的目标--浅谈A管理模式的培训理念和成功经验

中国的企业老板一个最大的困惑就是“人才缺乏”，他们总是渴望“能人”来到自己的企业．给自己带来成功和好运。     

创意闪耀经典 精工传承永恒 星光达珠宝“原创设计”的永久倡导者

创意凝聚万千智慧,成就经典,精工完美演绎,将经典化作永恒。在探寻珠宝发展的路上,星光达始终视原创为生产力,设计与工艺并重,勇于突破,敢于创新,为珠宝市场奉献一个个经典之作。     

粮食安全:国计民生的永恒主题——研读白美清著作有感

<正>白美清同志在国务院和原商业部、内贸部、国家粮食储备局任职期间曾长期主管粮食工作,后来又多次连任中国粮食行业协会和中国粮食经济学会会长。他拥有高深的粮食经济理论修养和丰富的实践经验,为共和国的粮食事业殚精竭虑,多有建树,赢得全国粮食行业的尊重和敬仰。粮食人都亲切地称他为老部长老会长。     

上海:玩的就是创意

本期上海《探店》围绕创意二字展开,无论是创意的餐厅环境,还是创意的菜品,都在不断刺激着消费者,抛开噱头、炒作等一系列嘈杂的外因,本期我们采访的上海四家主题餐厅玩的到底是什么创意,让我们揭开面纱,一探究竟!     

《思考,东方·西方》的创意及创作过程

2000多年前东方的秦佣和西方的思考者,他们都是顶尖经典艺术代表。 在文明的奇迹—长城下,没有地域的界限,没有时空的隔离,他们融合在一起。太极图,阴阳相生相克,相辅相成;司南,永远明确遥远的南方。[第一段]     

促的是主题 销的是创意——北国电器“爱情微故事”展播主题促销活动案例评析

“不促销是等死,促销是找死”。虽然很多家电经销商还在纠结于不促不销、促而不销、销而无利等尴尬的情形,但是从元旦到春节、元宵节,从五一到国庆节、中秋节,再加上近年日益流行的情人节、圣诞节等洋节日,商家却从不曾放过每一个促销的节点,在节日来临时都是摩拳擦掌,奇招频出,各种促销大战粉墨登场,     

以“船舶”为主题的酒包装

图5所示的Mercator酒包装来自设计师Vibeke Illevold的创意。Mercator酒的名字来源于一艘1936年建造的比利时船只,所以其整款包装设计以船舶为主题,不仅瓶身与瓶盖上设计有舵与锚的图案,而且更引人目光的是其瓶颈以金色的缆绳缠绕,就像大洋上穿透