创新“小餐饮”监管保障节日“舌尖上的安全”

“现在食物更卫生,回头客也多了。”新年第二天,四川成都市春熙路群光广场“小餐饮”店“蒸饱饱”生意很红火,店长苏凤忙得不亦乐乎。 几平方米的店面里,餐饮服务许可证、营业执照等“证件”悬挂在明显位置,各色菜品整齐排列。服务员统一着装,佩戴帽子和口罩,显得规范有序。     

加强经营环节监管 保障“舌尖上的安全”

<正>一、存在的问题1.业态监管问题。较大的业态风险存在于食品小摊点。食品小摊点数量众多,人员素质较低,存在环境卫生较差、索证索票不到位等问题。按照《食品安全法》,对食品小摊点的界定、责任划分、监管措施及方法都不明确,需要进一步明确相关要求。2.食品经营主体监管问题。这是食品流通环节存在的最大风险。经营主体出现的食品安全问题包括:未建立并落实食品安全管理制度;未配备食品安全管理人员,未开展食     

农业部加强畜禽屠宰行业监管保障“舌尖上的安全”

正2015年以来,农业部紧紧围绕深化改革促发展、强化监管保安全的主线,一手抓屠宰监管职责调整,一手抓屠宰行业监管,畜禽屠宰行业管理取得积极成效,有力保障了人民群众舌尖上的安全。强化督促指导,建立屠宰监管新体系农业部将屠宰监管职责调整作为屠宰行业管理工作重中之重,采取多种措施大力推进。先后4次派出104批督查(检查)组,对地方进行督促检查。分别于2015年5月、8月,2次致函市县屠宰     

用法律保障“舌尖上的安全”

<正>中共十八届三中全会对于食品安全法确立了建立最严格的食品安全管理制度的精神。为了有效规范食品生产经营活动中的违法行为,食品安全法自2009年获得通过以来,不断细化深入。但在实践中,仍存在行政处罚额度过轻,未能对部分违法、违规行为设定法律责任,不足以对违法者构成有效威慑等问题。食品安全法于2014年6月23日迎来首次大修。草案主要重点在加大问责机制、建立对食品安全的全过程管理方面。     

提升监管水平 确保“舌尖上的安全”

正4月8日下午,河南省许昌市政府副市长王志宏对长葛市、魏都区乡镇食品药品监管所建设工作进行了调研。市政府办公室副主任郑铁夫,市政府食安办副主任、市食药监局副局长王三宝,市食药监局副局长杨松智,长葛市政府副市长李全民,魏都区政府副区长张晓丽等陪同调研。王志宏副市长一行先后到长葛市老城镇、增福庙乡和魏都区西关、南关、察院、北大等六个食品药品监督管理所进行了调研。每到一处,王志宏认真听取各基层所工作人员、检测     

诚信龙江 保障百姓“舌尖上的安全”

<正>6月10日,黑龙江省暨哈尔滨市2014年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市举行。省政府副省长、省食品安全委员会副主任孙东生到会并宣布食品安全宣传周正式启动。省市政府、食安办、有关部门,科研机构、学术团体有关专家,食品行业协会、食品相关企业代表、消费者和新闻媒体等1000余人参加了现场活动。今年黑龙江省食品安全宣传周的主题为尚德守法,提升食品安全治理能力——诚信龙江,保障百姓舌尖上的安     

诚信龙江 保障百姓“舌尖上的安全”

<正>6月10日,黑龙江省暨哈尔滨市2014年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市举行。省政府副省长、省食品安全委员会副主任孙东生到会并宣布食品安全宣传周正式启动。省市政府、食安办、有关部门,科研机构、学术团体有关专家,食品行业协会、食品相关企业代表、消费者和新闻媒体等1000余人参加了现场活动。今年黑龙江省食品安全宣传周的主题为“尚德守法,提升食品安全治理能力——诚信龙江,保障百姓“舌尖上的安     

生产监管“两手硬” 确保“舌尖上的安全”

<正>岁末年初,如何确保人民群众舌尖上的安全成了国人热议的话题。国家领导人提出的要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舌尖上的安全,代表了人们群众一致拥护、呼声高涨的诉求。食品安全是产出来的,也是管出来的。只有生产和监管两手抓,两手都硬,人民群众舌尖上的安全才有保障。产和管是两个方面,但不是完全独立互不相关的两个方面。生产环节是食品的     

保障“舌尖上的安全”国家打出“组合拳”

<正>食品安全问题直接关系到群众的生命健康。近年来,市场监管部门坚持零容忍,对食品安全问题重拳出击、多措并举,取得显著成效。但也应该看到,食品安全的深层次矛盾和问题还没有得到根本解决,受产业发展水平、饮食消费水平、诚信道德水平等影响,食品安全监管中仍面临一些难题。监管实行四个最严在今年全国两会上,国家市场监管总局局长张茅表示,针对食品安全,市场监管部门要建立最严谨的标准,实施最严格的监管,实行最严厉     

农业农村部:坚持“四个最严”保障“舌尖上的安全”

<正>2019-01-22,农业农村部将以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责,坚持"产出来""管出来"并举,扎实推进农产品质量安全工作,切实保障人民群众"舌尖上的安全"。农业农村部副部长于康震在22日召开的全国质量兴农推进会议上说,各级农业农村部门要坚持以实施乡村振兴     

应用食品检测技术 保障“舌尖上的安全”

正一、食品检测技术的重要性食品是满足人们生产生活的必需品,食品安全问题更是人们关注的重点问题。我国出台了相关政策,对食品市场进行严格的规范化管理,避免不合格的食品流入市场并对人们的身体健康造成威胁。所以,为了实现食品行业的健康发展,必须提升食品检测技术的水平,为食品安全提供保障。     

深入学习 保障人民群众“舌尖上的安全”

正曾经,我是一名乡镇干部,在基层一线为民服务达三十年之久,奉献了自己的青春力量;如今,我是一名食品药品监管人员,在执法一线为民守护,保障食品药品安全。成为一名光荣的食药监管人,我心中不仅有快慰与自豪,还有着一种神圣的使命感——为民监管,责重如山。入职月余的工作体验,曾深入药品企业车间进行调研,曾踏遍批发市     

下好“四盘棋”筑牢“防火墙” 保障群众“舌尖上”安全

<正>2016年,在河南焦作市食药监局党组和县委、县政府的正确领导下,温县食药监局以保障全县人民饮食用药安全为根本,按照四个最严和四有两责要求,下好网底夯实、聚餐保障、稽查震慑、创建引领四盘棋,全面提升食品药品安全保障水平,全县未发生一起大的食品药品安全事故,巩固了全县稳定向好的食品药品安全形势,荣获全县党建及经济社会发     

落实“四个最严”要求 切实保障人民群众“舌尖上的安全”

正为贯彻落实习近平总书记对食品安全工作的重要指示和李克强总理的批示要求,按照国务院食品安全委员会第三次全体会议部署安排,2月1-2日,国务院食品安全办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉带队赴广东督查调研春节期间食品安全保障工作。中共中央政治局委员、广东省委书记胡春华,广东省长朱小丹以及深圳市委市政府主要领导陪同调研。     

宁波严把进口食品安全质量关 保障“舌尖上的安全”

正近年来,由于进口食品数量持续增长、国际供应链愈加复杂、新型业态迅猛发展、进口食品渠道来源繁杂,进口食品安全形势发生了很大变化,埋下了不少质量安全隐患。据宁波检验检疫局统计,2017年,来自105个国家或地区,共计4万多批、货值近12亿美元的进口食品从宁波口岸入境,同比增长均达五成,主要品种为水产及其制品类、粮谷及其制品类、肉类、酒类、乳制品类等。为了守好进口食品安全底线,保障"舌     

坚决治理餐桌污染 切实保障“舌尖上的安全”

<正>2014年两会在全国和世界人民的关注下隆重召开并胜利闭幕了,期间,人民网推出了两会热点调查,排名前十位的依次是社会保障、反腐倡廉、食品药品安全、收入分配、干部作风、计划生育、环境治理、教育改革、住房和新型城镇化。而食品安全问题由2011、2012年的第九位,2013年的第七位跃升至今年的第三位,足见人民群众对食品安全的要求已十分迫切,而这一切都源于近几年频发的食品安全事件。     

打造透明农业 保障舌尖上的安全

<正>全国人大代表、祐康集团董事长戴天荣作为一家食品企业的老板,全国人大代表、祐康集团董事长戴天荣坦言自己最关心的莫过于食品安全问题。去年,戴天荣带到全国两会上的议案就是"如何加强食品安全,助推食品行业转型升级",他建议国家建立一个统一标准的安全指标。     

河北省公安厅:食品安全犯罪“零容忍” 保障群众“舌尖上的安全”

<正>根据公安部和省政府食安办的部署要求,7月3日,河北省公安厅和石家庄市公安局共同举办全省食品安全宣传周公安主题日活动。省公安厅党委委员、副厅长史贵中,石家庄市公安局党委副书记、副局长王云才,省人大、省食药监局、石家庄市政协、市人大常委会等负责同志和部分企业代表出席了启动仪式。此次活动以尚德守法,共治共享食品安全为主题,通过实物陈列、照片展览、现场咨询、警群互动等方式,对近年来我省公安机关打击食品犯罪所取得的成果进行了集中展示。活动当天,共接待与会领导、社会各     

湖北竹山县:强化农贸市场监管 确保“舌尖上的安全”

<正>近年来,湖北竹山县高度重视农贸市场建设和食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制机制改革创新,全面加强食品安全监管工作,保证农贸市场食品安全工作的平稳、有序、健康发展。加大投入提供硬件保障竹山县政府认真贯彻落实国家食品安全发展战略,把食品安全工作纳入十三五规划,将食品安全监管作为民生重点工作,优先予以设施、经费和人员保障。投入资     

湖南永州:全力保障630万人民“舌尖上的安全”

<正>3月31日上午,永州市食品药品环境整治战役启动仪式暨3.31集中销毁假劣食品药品活动在冷水滩区举行,12966件、1156.9公斤、953个品种、36.6万元的假冒伪劣产品被一举销毁,预计整个行动将持续到2018年。此次活动由永州市食药安委会、市食药监管局主办,冷水滩区局、零陵区局协办,市人民政府副市长谢景林、市政协副主席彭爱华、