润肤美容药膳八则

美容，古代称为“美容颜”、“好颜色”、“健肌肤”、“驻颜色”等，中医学认为，皮肤面色黑而干涩，乃是饮食失节、气血失调、肾虚、肾色外露等原因所致，容颜的正常与否．是人体整个健康水平的反映，实际上是机体内部阴、阳、气血失调的表现。五脏各有所主，肝藏血，主筋和爪甲；心主血脉，其华在面；脾主肌肉四肢；肺主气、外合皮毛；肾为先天之本，主骨生髓。五脏所主，     

客家药膳两则

烳罐美食 造纸是客家一门绝好手艺。靠的是手上功夫。制纸全离不开山、水。长年在深山僻野,远离人家,生活极辛苦、寂寞。尤其是寒冬岁月,深山老林里,雾深瘴重,常为痧疟困顿。 自然条件和生存本能,使造纸工用陶器烹食。自然赐予的野味:各种菇菌和木笋、石笋,通脉利窍的冬笋,鲜嫩开胃,营养丰富。     

香菇药膳五则

清蒸香菇 原料:干香菇100克,精盐、白糖、味精、料酒、鸡油、鸡汤各适量。 制法:香菇用温水浸泡,泡发后去杂洗净捞出挤干,排放在砂锅中,加鸡汤、澄清的香菇浸泡水、精盐、味精、白糖、料酒,上笼蒸40分钟左右取出,淋上鸡油即成。 功效:香菇性味甘平,具有补气益胃、降压、降脂、降胆固醇及抗癌的功效。可作为高血压、高血脂、高胆固醇、心血管     

美容药膳八种

药膳美容一般不需要辨证,因为这些药膳性味平和,可长期服用,也只有长期服用才能见效。药膳美容可使年轻人青春焕发,老年人老有少容,可任选一法或数法试之。 美容兔肉 免腿肉250克,油酥花生仁50克,姜片、大葱、蒜、醋、味精、胡椒粉、干辣椒段、花椒、白糖、酱油、精盐、绍酒、水豆粉、汤、熟菜油等适量。先将兔肉切成1.5厘米大的肉丁,与酱油、盐、水豆粉拌匀:另将酱油、     

药膳甜菜八款

白莲酿藕处方来源:成都惠安堂滋补餐厅方配方:(大份)鲜藕500g,橘红15g,薏苡仁15g,百合15g,芡实15g,糯米125g,蜜樱桃30g,瓜片15g,白砂糖50g,网油60g。效用:本方苡仁、莲米、芡实、陈皮、樱桃同用,能健脾固肾,行气开胃;鲜藕、糯米、百合、瓜片相合,能养阴生津,凉血散瘀。两相参合,共奏补脾固肾,清热生津,散瘀止血之功。用于脾虚食少、腹泻,肾虚遗精、带下,     

药膳甜菜八款

白莲酿藕处方来源：成都惠安堂滋补餐厅方配方：（大份）鲜藕500g,橘红15g,薏苡仁15g,百合15g,芡实15g,糯米125g,蜜樱桃30g,瓜片15g,白砂糖50g,网油60g。     

丝瓜花药膳五则

冬菜瓜花肉光汤 南充顺庆冬菜为四川省四大腌菜之一。它具有主料、辅料、调料三种职能。其质地细嫩,味道鲜美清香,还有滋阴开胃、化痰利膈的作用。此汤菜清香鲜嫩适口,有滋阴润燥开胃、清热解毒化痰之功效。     

十大补品八药膳

人参——大补元气,生津安神,补益肺脾,主治一切元气虚弱、气虚津少症。人参汤圆方:将鸡油30g熬熟滤渣晾凉,面粉15g炒黄,黑芝麻30g炒香捣碎,玫瑰蜜、樱桃蜜各15g压成泥状,加白糖150g,撒入人参细粉5g和匀,点入鸡油调和,再加炒面揉好成馅,和匀糯米粉包馅做成汤圆煮熟,适量服用,可辅助治疗脾虚泄泻、心悸自汗、疲怠乏力等症。     

猪肉的药膳八款

功效:养胃健脾,益气养容,用于食欲不振、脘腹隐痛、大便不佳、血白乏力。雪里蕻辛温无毒,宣肺化痰,温中利气,补益气血;猪肉滋阴润燥;百叶养胃脾,     

幽默八则

残酷人生 两个人在餐馆吃饭,桌上放着一杯热茶末。其中一个认为芥末是甜的,于是舀了满满一勺放进嘴里,立即泪如泉涌。不过。他紧闭嘴巴,没说一句话。他的朋友迷惑不解：“怎么？”“我想起了我父亲,就在２０年前的今天,他上吊了。”他的朋友安慰了他一番,也舀了满满一勺芥末放进嘴里,骤然,泪水涌流．第一位佯装地问：“怎么你也哭了？”“我在想你父亲上吊的时候,你为什么不上吊？” 回报 一小群爱开玩笑的人经常在同一家饭馆里吃饭。 他们总爱和侍者开玩笑,他们时而把水倒掉,却说侍者没送水来;时而把餐巾藏起来,等等．每一回…     

常见病药膳食疗(八)

肾炎中医将急慢性肾炎归纳为水肿、虚劳以及淋证、尿浊、癃闭、腰痛等的范畴。肾气不足,湿热蕴积于下焦,是引起本病的主要因素。急性期水肿亦称阳水,可由外感诱发,初期多为湿热侵犯肾与膀胱;湿热的产生还因:过食高粱厚味使脾失健运,肝气郁结、湿浊内蕴;如进入中期,湿热迫血妄行,可有血尿;慢性肾炎后期,因湿热久留可出现一系列肾阴亏损、阴阳两虚病症。肾炎在西医可分为肾盂肾炎和肾实质炎症,前者多为细菌逆行感染为主,损伤肾盂为主。临床表现为     

益寿药膳的功能——说说淫羊藿和海参

益寿药膳中,中草药是膳食中的药用原料,为什么这些药膳对人有着益寿延年的作用,过去多是从实践中得出的结论.随着科学的不断发展,引起了科学家们的重视.这里将目前探讨的初步机理选登出来,其目的在于让大家择膳而食.     

美肴八则

葱姜炒文蛤 原料：文蛤500g,彩椒半个,香葱2根,姜1块,料酒1／2茶匙,盐1／4茶匙,水淀粉1茶匙,香醋1／2茶匙。做法：1．文蛤用清水洗净,放入淡盐水中,浸泡半小时让文蛤吐沙,然后沥干水备用。2．文蛤放入沸水中焯烫,约1分钟后,所有文蛤就会张开口。捞出放入盘中。紧闭的是死的或是坏的,不要食用。     

美肴八则

葱姜炒文蛤原料:文蛤500g,彩椒半个,香葱2根,姜1块,料酒1/2茶匙,盐1/4茶匙,水淀粉1茶匙,香醋1/2茶匙。做法:1.文蛤用清水洗净,放入淡盐水中,浸泡半小时让文蛤吐沙,然后沥干水备用。2.文蛤放入沸水中焯烫,约1分钟后,所有文蛤就会张开口。捞出放入盘中。紧闭的是死的或是坏的,不要食用。