黄芪茎叶微粉对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

探讨日粮中添加黄芪茎叶微粉对AA⁺肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组日粮在基础日粮中添加0.5%、1%和2%的黄芪茎叶微粉。结果表明：随着黄芪茎叶微粉添加水平的提高,AA⁺肉仔鸡体重、屠宰率、胸肌率和腿肌率均有不同程度提高,料肉比降低 ,腹脂率呈不同程度下降趋势。以添加1%的黄芪茎叶微粉的效果较好。     

大豆低聚糖对肉仔鸡生产性能、免疫功能和肠道菌群的影响

探讨日粮中添加大豆低聚糖（SBOS）对爱拔益加（AA ⁺ ）肉鸡生产性能、免疫功能和肠道菌群的影响,选取1日龄健康的AA ⁺ 肉仔鸡720羽,随机分为对照组（基础日粮）、试验Ⅰ组（基础日粮+0.1%SBOS）、试验Ⅱ组（基础日粮+0.3%SBOS）和试验Ⅲ组（基础日粮+0.5%SBOS）,每组6个重复,每个重复30只,试验期42天。结果表明：与对照组相比,日粮中添加大豆低聚糖AA ⁺ 肉仔鸡平均日增重有一定程度的增加,但差异不显著;能显著降低22～42日龄AA ⁺ 肉鸡平均日采食量及22～42日龄和1～42日龄料重比。明显提高21、42 日龄的免疫器官指数、盲肠内双歧杆菌和乳酸杆菌的数量。大豆低聚糖适宜的添加水平为0.3%。     

低聚木糖对AA肉仔鸡生产性能和屠宰性能的影响

研究添加不同水平低聚木糖对AA肉仔鸡生产性能和屠宰性能的影响.结果表明,添加不同水平低聚木糖的试验组与对照组相比,21～42日龄平均体增重分别提高19.63%(P＜0.01)、24.34%(P＜0.01)、34.42%(P＜0.01);平均日采食量分别提高9.8%(P＜0.01)、12.7%(P＜0.01)、16.05%(P＜0.01);料重比分别降低8.9%(P＜0.05)、11.1%(P＜0.01),13.6%(P＜0.01);屠宰率、全净膛率、半净膛率差异均不显著,腹脂率分别降低27.19%(P＜0.05)、22.37%(P＞0.05)、24.54%(P＜0.05).添加水平为0.006%组效果最佳.     

艾蒿粉对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

试验探讨艾蒿粉对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。试验选择1日龄AA肉仔鸡240只,按照艾蒿粉添加量的不同（0、0.25%、0.50%、1.00%和2.00%）分为5个不同处理组,每个处理组6个重复,每个重复8只鸡,试验期共42 d,分为前、后两期,每期21 d。结果表明：随着艾蒿粉添加量的增加,肉仔鸡后期与全期的平均日增重呈显著的先升高后降低的变化趋势,以0.25%组最高;肉色亮度L*值呈显著的下降趋势,肉色红度a*值呈显著的上升趋势;屠宰性能的各项指标差异均不显著。肉仔鸡日粮中添加适量的艾蒿粉对其生长性能有促进作用,对肉品质有改善作用。     

蛋氨酸螯合铬对肉仔鸡生长、屠宰性能和血清生化指标的影响

研究在玉米—豆粕型饲料中添加蛋氨酸螯合铬和吡啶羟酸铬对AA肉仔鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响.结果表明:在试验全期,蛋氨酸螯合铬添加组的生长性能和屠宰性能均得到改善,且添加0.3 mg/kg铬水平的蛋氨酸螯合铬的效果最好,优于对照组和吡啶羟酸铬组.蛋氨酸螯合铬和吡啶羟酸铬都能提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,同时降低血糖(GLU)、甘油三酯(TG)(除0.3 mg/kg铬水平组)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量;而这两种铬螯合物相比在血清生化指标上差异不显著.     

苜蓿提取物对肉仔鸡内分泌和免疫指标的影响

添加600mg/kg苜蓿提取物能够提高28、35日龄肉仔鸡法氏囊指数,显著提高血清中三碘甲状腺原氨酸和皮质醇水平,促进35、42日龄肉仔鸡B细胞分裂增殖,显著提高42日龄肉仔鸡血清皮质醇水平和极显著提高法氏囊指数;添加400 mg/kg苜蓿提取物能够显著提高28、35日龄肉仔鸡法氏囊指数、血清中三碘甲状腺原氨酸和皮质醇水平,显著提高35日龄肉仔鸡脾脏器官指数、血清球蛋白和促进B细胞分裂增殖,极显著提高42日龄肉仔鸡皮质醇水平和法氏囊指数,但效果不及600 mg/kg苜蓿提取物组;添加200 mg/kg苜蓿提取物对这些指标没有显著影响.日粮中添加600mg/kg苜蓿提取物效果较佳.     

屠宰重量对PIC猪产肉性能影响研究

本试验对不同屠宰重量PIC商品育肥猪的产肉性能指标,如屠宰率、瘦肉率、腿臀比例、分割肉出品率等进行了测定,按猪的屠宰重量分成5个区间段进行数据的统计分析.结果表明不同体重PIC商品育肥猪的产肉性能存在显著性差异(P＜0.01),当屠宰重量在90-110kg区间时,其屠宰率、瘦肉率、腿臀比例、四块分割肉出品率的平均值分别达到了72.39%、60.22%、32.59%、40.42%,都显著高于其它屠宰重量段,同时,肥膘出品率平均值为15.04%,控制在了较低的水平,是最适宜的屠宰重量区间,有较高的产肉性能和经济效益.     

大蒜素对AA肉仔鸡生长性能的影响

选择健康1日龄AA肉仔鸡1 080羽随机分成6个组,在各组基础日粮中分别添加0、100、200、300、400和500 mg/kg的大蒜素,饲喂7周。结果表明,日粮中添加大蒜素对不同生长阶段肉仔鸡的存活率、平均日增重及料肉比均有不同程度的改善作用,其中300 mg/kg的大蒜素对肉仔鸡生长性能的影响达到了显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)水平。故本试验得出日粮中添加300 mg/kg的大蒜素是改善肉仔鸡生长性能的最适添加量。     

柠檬酸对肉仔鸡生产性能和血气指标的影响

选用630只雏鸡随机分成5个处理，每个处理设6个重复，每个重复21只鸡。分别饲喂添加0％，0．5％，1．0％，1．5％及2．0％柠檬酸的5种等代谢能、等蛋白试验日粮，试验日粮中不添加任何抗生素。研究结果表明：①在玉米－豆粕型肉仔鸡日粮中添加1．0％柠檬酸，在0－21日龄阶段日增重显著高于对照组（P＜0．05）；耗料增重比显著低于对照组及其他处理组（P＜0．05）。添加2．0％柠檬酸，在0－21日龄阶段日增重、日采食量显著低于对照组及其他处理组（P＜0．05）；耗料增重比显著高于对照组及其他处理组（P＜0．05）。在21－42日龄阶段日增重显著低于对照组及其他处理组（P＜0．05）。②日粮柠檬酸添加水平显著影响21日龄及42日龄肉仔鸡血液碱储和血液碱超水平（P＜0．05）；对血液pH值无显著影响。     

补饲青绿饲料对不同性别肉仔鸡生长性能的影响

选择1日龄健康AA肉仔鸡720只（公、母各半），根据平均体重差异不显著性将公、母雏各随机分成4组（每个组3个重复，每个重复30只）进行饲养试验。对照组饲喂基础日粮（玉米-豆粕型全价配合粉料），试验组在饲喂基础日粮的同时分别从第1、15和29日龄开始补饲切碎的新鲜青绿饲料（干物质质量分数为32．6％）。结果表明：（1）补饲青绿饲料提高了肉仔鸡的采食量，增重效果明显，且不影响饲料转化率；（2）补饲青绿饲料对母肉仔鸡具有更好的效果；（3）青绿饲料的补饲效果以第1日龄开始补饲最佳，表明开始补饲时间越早越好。     

大豆黄酮对肉仔鸡生产性能和免疫机能的影响

试验选用2加只1日龄健康艾维茵肉鸡，公、母分养，随机分为4个组，即对照组和3个试验组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加5、10和15mg/kg的大豆黄酮。试验结果表明：(1)肉鸡日粮中添加大豆黄酮可显著增加肉公鸡的平均体增重、饲料利用率及均日采食量，降低死亡率，并以试验2组(添加10mg/kg)各生产性能指标最高，而对肉母鸡生产性能无显著影响。(2)日粮添加大豆黄酮对内公鸡免疫器官重量有增加的趋势，但差异不显著，对内母鸡差异不明显。(3)添加大豆黄酮对母鸡T淋巴细胞ANAE阳性率差异均不显著，而时公鸡有显著影响，以试验2组提高最多；添加大豆黄酮对母鸡NDV抗体效价均无显著差异，而公鸡试验组较对照组NDV抗体效价均略有升高，但仅试验2组升高显著。     

丁酸钠对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响

试验选择体重基本一致的健康AA肉仔鸡300羽,随机分成5组:Ⅰ组(对照组)、Ⅱ组(250mg/kg丁酸钠)、Ⅲ组(500 mg/kg丁酸钠)、Ⅳ组(1 000 mg/kg丁酸钠)、Ⅴ组(40 mg/kg杆菌肽),每组6个重复,每个重复10羽,试验期21 d.试验结果表明:(1)14日龄采食量、增重、体重显著高于对照组(P<0.05),21日龄有增加趋势;14日龄料重比显著降低(P<0.05),21日龄有降低趋势.(2)14日龄和21日龄脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数有提高的趋势.(3)14日龄十二指肠上皮内淋巴细胞(IEL)数量显著高于对照组(P<0.05);21日龄十二指肠、空肠、回肠IEL数量均显著高于对照组(P<0.05).(4)14日龄十二指肠及回肠杯状细胞(GC)数量均显著高于对照组(P<0.05);21日龄空肠及回肠GC数量显著高于对照组(P<0.05).     

茶皂素对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肉质的影响

在肉鸡日粮中添加茶皂素,研究其对肉鸡生长性能、屠宰性能和肉质的影响.对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3和4组在基础日粮的基础上分别添加200、300、400和500 mg/kg的茶皂素,试验期为56天.结果表明:与对照组相比,4组平均日增重提高8.74%(P＜0.05)、料重比降低15.52%(P＜0.01)、屠宰率提高2.33%(P＜0.05);2、3组料重比降低了5.60%、10.34%(P＜0.05);1、2组腹脂率降低了6.92%、9.69%(P＜0.05),3、4组腹脂率降低15.92%、15.57%(P＜0.01);2组滴水损失降低5.42%(P＜0.05),而3、4组滴水损失降低11.19%、14.24%(P＜0.01).     

Diludine对肉仔鸡的生产性能及胴体品质的影响

选用 1日龄AA肉用雏鸡 30 0只 ,随机分成 5组。按Diludine添加水平的不同分为 5个不同处理组 ,即 0 (对照组 )、5 0、10 0、15 0、2 0 0mg/kg。研究结果表明 :Diludine添加水平为 10 0和 15 0mg/kg时 ,均能显著提高日增重、饲料转化率 (P <0 .0 5 ) ;Diludine添加水平为 5 0、10 0和 15 0mg/kg时 ,均能提高肉仔鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率 ,降低腹脂率 ,且不同程度地改善胴体品质。但对腹脂率来说以 2 0 0mg/kg组的腹脂率最低 ,比对照组下降了 12 .4 5 % ;其次是 15 0mg/kg组 ,比对照组下降了 12 .0 3%。     

二氢吡啶对肉仔鸡生产性能及对尿素氮、甲状腺激素的影响

选用1日龄AA肉用雏鸡300只,随机分成5组。采用单因子试验设计方法。试验日粮按二氢吡啶添加水平的不同分为5个不同的处理组,即二氢吡啶添加水平为0(对照组)、50、100、150和200mg/kg。试验结果表明,二氢吡啶添加水平为100和150mg/kg时均能显著提高日增重、饲料转化率(P<0.05);添加水平为50、150和200mg/kg时血清中尿素氮(BUN)含量与对照组相比分别下降了20.30%、26.80%和25.26%,并达到差异显著(P<0.05)。血清中三碘甲腺原氨酸(T3)、四碘甲腺原氨酸(T4)和胰岛素(INS)含量各处理组间差异不显著(P>0.05);但二氢吡啶添加水平为100和150mg/kg的处理组T3含量比对照组分别提高了26.50%和37.61%,T4含量比对照组分别下降了34.53%和40.22%。     

大蒜素对肉仔鸡生长性能及抗氧化能力的影响

探讨大蒜素对AA肉仔鸡生长性能及抗氧化能力的影响.对照组饲喂基础日粮,试验组在日粮中分别添加200、400和600 mg/kg的大蒜素.结果表明:在21、42日龄时,添加400、600mg/kg的大蒜素组与对照组比,平均日采食量和平均日增重增加显著,料肉比下降显著;丙二醛含量下降显著;谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活力显著上升,21日龄时过氧化氢酶活力上升显著,42日龄时过氧化氢酶活力无显著性变化.     

大蒜素对肉仔鸡生长性能及抗氧化能力的影响

探讨大蒜素对AA肉仔鸡生长性能及抗氧化能力的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组在日粮中分别添加200、400和600 mg/kg的大蒜素。结果表明：在21、42日龄时,添加400、600 mg/kg的大蒜素组与对照组比,平均日采食量和平均日增重增加显著,料肉比下降显著;丙二醛含量下降显著;谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活力显著上升,21日龄时过氧化氢酶活力上升显著,42日龄时过氧化氢酶活力无显著性变化。     

复方中草药制剂对肉仔鸡生产性能和抗氧化功能影响的研究

研究由牛至、甘草、连翘、金银花和黄芪等药材组成的中草药制剂对肉仔鸡生产性能和抗氧化性能的影响。选用1日龄同批孵化AA+肉仔鸡2 000只,采用单因子试验设计,随机分为5个日粮处理,每个处理8个重复,每个重复50只鸡,公、母各半。基础日粮为玉米-豆粕型,第Ⅰ组为对照组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组在基础日粮中添加抗生素(恩拉霉素10g/t,硫酸抗敌素20g/t),试验Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础日粮中添加50、100和150g/t的复方中草药制剂,试验期为42d。结果表明:在22~42d时,试验Ⅳ组与对照组相比显著改善了肉仔鸡平均日增重,饲料转化率提高;与对照组和抗生素组相比,试验Ⅳ组显著提高了21dAA+肉仔鸡的总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性;显著提高了42dAA+肉仔鸡总抗氧化能力、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,显著降低了血清丙二醛含量;显著降低了试验Ⅳ、Ⅴ组肌肉中丙二醛含量。日粮中添加100g/t复方中草药制剂较适宜。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能和脂类代谢的影响

将150只健康1日龄艾维茵肉仔鸡(公、母混合)随机分成5组,每组设3个重复,每个重复10只鸡.在各组基础饲料中分别添加0%、0.5%、1%、2%、3%的壳聚糖,经49 d的饲养试验,研究不同水平的壳聚糖对肉仔鸡生长性能和脂类代谢的影响.结果表明:2%壳聚糖添加组显著提高肉仔鸡平均日增重并降低了料肉比(P＜0.05),显著降低了肉仔鸡血清总胆固醇和游离脂肪酸(P＜0.05),对甘油三酯有降低趋势(P＞0.05).3%壳聚糖组肉仔鸡的生长性能低于对照组.结果提示:饲料中添加2%的壳聚糖为改善肉仔鸡生长性能和脂类代谢的最适量,而添加更高水平的壳聚糖对肉仔鸡的生长性能有负面作用.     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能及血清生化指标的影响

探讨在基础日粮中添加不同水平的壳聚糖替代抗生素对内仔鸡生长性能及脂类代谢的影响.结果表明:100 mg/kg壳聚糖组肉仔鸡平均日增重提高显著,料肉比降低显著;在血清生化指标方面,100 mg/kg壳聚糖组相比对照组降低了血清中总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)含量(P<0.05),提高了总蛋白(TP)、类胰岛素生长因子(IGF-1)和生长激素(GH)含量(P<0.05),而对葡萄糖和尿酸含量无影响(P>0.05).壳聚糖的适宜添加水平为100 mg/kg.