中华人民共和国卫生部公告2007年第16号

近日,我部连续接到河北省和山西省发生肉毒梭菌食物中毒事件报告。经河北省卫生厅调查,在石家庄市乾丰食品有限公司、石家庄市东光食品厂、石家庄市独一家食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、饶阳县健民食品厂生产的“肉疙瘩”火腿肠中检出肉毒毒素,流行病学调查证实发生在     

中华人民共和国卫生部公告 2007年 第13号

入夏以来，食物中毒事故报告呈明显上升趋势，主要原因是误食毒蘑菇、误食亚硝酸盐、生熟食品交叉污染、加工储存不当等。夏季是食物中毒高发季节，为预防食物中毒发生，现公告如下：[第一段]     

卫生部文件 卫应急发[2007]116号 卫生部关于2007年第一季度食物中毒情况的通报

各省、自治区、直辖市卫生厅局，卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心： 2007年第一季度，我部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒事件报告63起，中毒2025人死亡22人。与2006年同期相比，报告起数增加5．0％，中毒人数增加52．0％，死亡人数减少50．0％。现将有关情况通报如下：[第一段]     

中华人民共和国卫生部公告 2007年 第10号

近期，北京市发生了食用织纹螺引起的食物中毒事件。当地卫生监督部门经组织专项检查，发现个别餐饮业存在加工销售织纹螺的行为。近年来，我国其他省份也曾多次发生过织纹螺引起的食物中毒事件。织纹螺广泛分布于浙江、福建、广东等沿海省份，其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约l厘米，宽度约0．5厘米。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是神经性毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。[第一段]     

中华人民共和国卫生部公告2007年第6号

近日,世界卫生组织向我部通报:位于美国乔治亚州的Con-Agra公司生产的名称为Peter Pan和GreatValue的两种花生酱受到田纳西型沙门氏菌的污染,可能与美国已经暴发的沙门氏菌感染性腹泻有关,且该产品已向中国出口。该产品都是在2006年5月后生产,瓶盖上编码的前4位为“2111”。为保护消费者的健康,根据《食品卫生法》的规定,现公告如下:一、消费者不要购买和食用上述产品,如食用后出现发热、腹泻、腹痛症状要及时到医院就诊,并主动向当地卫生行政部门报告。二、食品经营单位要立即停止销售上述产品;该产品的中国代理商要立即公告收回。中华…     

中华人民共和国卫生部公告2007年 第5号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂新品种及食品用香料名单,现予以公告。中华人民共和国卫生部二○○七年二月十三日一、食品添加剂新品种名称类别使用范围最大使用量备注蛋白酶(黑曲霉)酶制剂啤酒0.75PPU/L质量规格要求见附件天然胡萝卜素着色剂各类食品a按生产需要适量使用质量规格要求见附件左旋蛋氨酸(L-甲硫氨酸)营养强化剂婴儿、较大婴儿配方粉150～400mg/100g质量规格要求见附件液体二氧化碳(煤气化法)防腐剂碳酸饮料、汽酒按生产需要适量使用质量规格要求见附件磷酸氢二铵…     

中华人民共和国卫生部公告 2007年第12号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂新品种和扩大使用范围、使用量的品种。     

中华人民共和国卫生部公告2007年第8号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。二○○七年四月十一日一、食品添加剂新品种类别添加剂名称使用范围使用量备注酸度调节剂冰乙酸(低压羰基化法)各类食品a按生产需要适量使用质量规格     

中华人民共和国卫生部公告2007年第12号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量。特此公告。二○○七年六月十九日1.食品添加剂新品种类别添加剂名称使用范围最大使用量(g/kg)备注营养强化剂低聚半乳糖婴儿配方食品,较大婴儿和幼儿配方食品作为益生元类物质的来源之一,该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg质量规格要求见附件,最大使用量以纯品计多聚果糖(含低聚果糖)婴儿配方食品,较大婴儿和幼儿配方食品作为益生元类物质的来源之一,该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼…     

中华人民共和国卫生部公告2007年 第7号

近期,我部在监督检查中发现,部分食品生产经营单位违反《中华人民共和国食品卫生法》的规定,仿冒药品生产经营食品的违法问题比较突出,有的擅自使用药品名称命名食品,如“板蓝根××”、“清开灵××”等;有的非法添加药物原料;还有的夸大宣传,暗示具有治疗作用。这些违法行为不仅扰乱了食品零售市场秩序,还对消费者健康造成严重危害。为保护消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定,现公告如下:一、食品生产单位要严格执行《健康相关产品命名规定》(卫法监发[2001]109号)第八条的规定,禁止使用已经批准的药品名命名其生产的…     

中华人民共和国卫生部公告2007年 第4号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。中华人民共和国卫生部二○○七年二月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称(代码)使用范围最大使用量(g/kg)酸度调节剂磷酸可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果按生产需要适量使用抗氧化剂着色剂乳化剂特丁基对苯二酚焦亚硫酸钠亚硫酸钠茶多酚辣椒红柠檬黄亮兰姜黄素可可壳色辣椒红栀子黄栀子蓝辣椒橙红曲红金樱子棕紫草红姜黄胭脂红焦糖色(不加氨生产)卵磷脂磷脂烘…     

中华人民共和国卫生部公告2007年第9号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量。特此公告。二○○七年四月二十六日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称使用范围最大使用量(g/kg)抗氧化剂抗坏血酸棕榈酸酯孕产妇配方粉0·05(     

中华人民共和国卫生部公告2007年 第3号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。中华人民共和国卫生部二○○七年一月三十日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称(代码)使用范围最大使用量(g/kg)酸度调节剂氢氧化钾调制乳粉按生产需要适量使用抗氧化剂抗坏血酸(04.14)甜汁甜酱1漂白剂低亚硫酸钠(05.005)糖水栗子罐头0.05(以二氧化硫残留量计)着色剂胭脂虫红蛋白饮料类0.25配制酒0.25干酪及干酪制品0.1乳化剂聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(10.016)饮料(除外包装饮用水和固体饮料)0.5…     

卫生部办公厅文件——卫生部办公厅关于2007年第四季度食物中毒情况的通报

各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心,卫生部卫生监督中心： 2007年第四季度,我部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒事件报告98起,其中中毒2037人,死亡54人。与2006年同期相比,报告起数减少31．9％,中毒人数减少58．6％,死亡人数增加50％;与2007年第三季度相比,报告起数减少49．2％,中毒人数减少62．5％,死亡人数减少49．1％。现将有关情况通报如下：     

中华人民共和国卫生部公告2007年第8号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加荆新品种及食品用香料名单，现予以公告。     

中华人民共和国卫生部公告2007年第15号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量。[第一段]     

中华人民共和国卫生部公告 2007年第9号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量。     

中华人民共和国卫生部公告2007年第17号

根据<中华人民共和国食品卫生法>和<食品添加剂卫生管理办法>的规定,现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下,本公告自发布之日起正式实施.2008年12月1日前,按照以往<食品营养强化剂使用卫生标准>(GB14880)使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售.