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针对在GB/T 5497-1985中,105℃恒质法烘干试样步骤中,试样复烘至恒质的操作过程繁琐、费时,影响测定结果因素颇多,容易出现试验误差等问题,探究提出了3.5h(油料120min)1次烘干的改进方法。采用105℃恒质法和改进法分别测定了小麦、小麦粉、大米及大豆4个品种共32个样品的水分含量进行对比试验,结果表明:使用改进法测定的水分含量结果与105℃恒质法测定的水分含量结果的差值≤0.2%,符合GB/T 5497-1985规定的方法允许差≤0.5%的要求。用其测定粮食、油料水分含量是有效可行的。 相似文献
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目前粮食收储行业中的粮食扦取样品后的分样状况包括所使用的分样仪器和分样方法,存在着样品代表性差、方法杂乱、效率低下、人为因素仍然过重等不少的弊端和困惑,亟待改进和提高!本文介绍了一款粮食接收中使用的新型分样器和一种适合粮仓内采用的新的分样方法,经过实践比对、验证和实际工作的运用,达到了分样科学准确、方法统一、操作规范,高效快捷的良好效果,对提高检验行业更好的实现仪器化操作,实现粮油质量上更科学精准的检验管理意义非常重大。 相似文献
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国内外粮食、油料脂肪测定方法评析 总被引:2,自引:0,他引:2
对国内外粮食,油料脂肪测定的各种方法进行概括,分类,评析,提出了一些适合生产部门需要的快测定方法,并对仪器化,自动化分析方法作了阐述。 相似文献
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粮食油料除用作食品外,现也广泛用于工业生产中.举例介绍了粮食油料的工业新用途,指出粮食油料用于工业生产具有环保和价格优势,同时也指出了存在的问题. 相似文献
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本实用新型公开了一种粮食油料水分测定仪壳体。其具有一个前面板,其特征在于在前面扳上至少具有一个观察窗口,在观察窗口的下面至少具有两个按钮板孔。在所说的壳体的侧面至少有一组调节孔。这样的结构的优点是,便于观察和调整粮食水分测定仪的具体参敷,使用方便、结构简单。 相似文献
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现代膳食的新特色是营养昧美而又廉价、方便。根据国情,芝麻、大豆、花生一类的油料蛋白深加工食品,最易体现这一“新特色”。如笔者自1985年起创立“油料蛋白粮食化”营养科学理论而生产的维维豆奶粉、江苏大地集团生产的系列花生蛋白深加工食品行销中国大地。现将三项油料蛋白深加工方便食品的应用技术介绍如上: 相似文献
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试验优化三氯杀螨砜的气相色谱-质谱法检测条件,选用油料(黄豆)、粮食(大米)为研究对象进行加标试验,使用3种溶剂与3种净化方法进行提取、净化,对三氯杀螨砜进行定性与定量检测分析,通过试验数据的回收率与精密度结果的比较,得到粮食及油料食品中三氯杀螨砜的检测方法。 相似文献
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