政策法规

面粉"禁白令"已经实施卫生部等6个部门发布公告称:自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙(过氧化苯甲酰就是通常所说的"面粉增白剂");食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品,可以销售至保质期结束。根据食品安全法规定,食品添加剂应当在技术上确有必要     

政策法规

《认证机构管理办法》9月1日起施行笔者从近日召开的全国认证机构工作会议上获悉,《认证机构管理办法》(以下简称《办法》)已经发布,自今年9月1日起正式实施。这是依据《认证认可条例》及相关法律法规,全面规范认证机构和认证活动的一部重要规章。     

政策法规

《汽车燃料消耗量标识》7月1日实施日前,从国家发展和改革委员会传出消息,汽车业行业标准《汽车燃料消耗量标识》(以下简称《标识》)7月1日起将正式实施。该《标识》建议汽车厂家在产品出厂时加贴统一的油耗标识,     

5月1日起叫停过氧化苯甲酰等食品添加剂

卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加这两种物质。据介绍,随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高,现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要,很多面粉加工企业已不再使用过氧化苯甲酰作为面粉增白剂。我国粮食主管部门经过调查研究提出,我国面粉加工业已无使用过     

5月1日起叫停过氧化苯甲酰等食品添加剂

卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加这两种物质。     

餐馆自制饮料调味料须备案并公示

8月31日,国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》,《规范》明确规定,自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。     

政策法规

散装速冻食品不得裸卖长期以来,因为食用便利、价格低廉,散装速冻食品成了快节奏城市生活的一个重要角色。不过自7月1日起,散装速冻面米食品就不能再这样与消费者"坦诚"相见了。按照商务部出台的《速冻面米食品行业标准》,不经预包装的速冻食品不得销售。继续"裸卖"的代价是5000元以上3万元以下的罚款。《标准》针对的正是散装速冻食品最难保证的质量关。散装面米食品的生     

食品添加剂的种类及其使用

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味、形、营养价值,以及为储存和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质.食品添加剂包括营养添加剂、食品加工助剂。食品添加剂可以是一种物质或多种物质的混合物。其大多数并不是基本食品原料本身所固有的物质,而是生产、贮存、包装、使用等过程在食品中为达到某一目的而添加的物质。     

政策法规

<正>餐饮业新规5月开始实施违规者5年不得从业卫生部日前发布了《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》,这两个管理办法将于今年5月1日起施行。卫生部2000年1月16日发布的《餐饮业食品卫生管理办法》同时废止。侧重制作加工过程的规范     

食品添加剂，能否规定只允许添加什么

据报道,为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,保障消费者健康,国家有关部门自2008年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,前者47种,后者22种。     

政策法规

保健功能纺织品宣传禁提治疗远红外内衣、磁疗枕、抗菌被这些保健功能纺织品,可出现"提高穿着部位温度,如改善手脚冰凉状况","促进血液循环,缓解身体疲劳,缓解肌肉酸     

政策法规

婴幼儿纺织用品标准趋严国家强制性标准《国家纺织产品基本安全技术规范》(GB18401 2010)将代替"2003版"标准,并于8月1日起施行。该《规范》是我国加入WTO以后,根据《技术性贸易壁垒协议》制定的首个纺织产品安全技术规范。《国家纺织产品基本安全技术规范》将纺织产品分为三大     

政策法规

婴幼儿纺织用品标准趋严国家强制性标准《国家纺织产品基本安全技术规范》(GB18401 2010)将代替2003版标准,并于8月1日起施行。该《规范》是我国加入WTO以后,根据《技术性贸易壁垒协议》制定的首个纺织产品安全技术规范。《国家纺织产品基本安全技术规范》将纺织产品分为三大     

非法添加黑名单再次公布

为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,保障消费者健康,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。     

筑牢安全墙 织密防护网 江西多措并举强化食品监管

食品安全工作任重道远。各有关部门要进一步增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感,以对人民高度负责的态度,毫不松懈地抓好食品安全工作,解决好食品安全突出问题,保障人民群众食品安全。——省政府副省长谢茹     

有问有答

Q：近来食品安全问题频出,关于食品添加剂的话题消费者也是议论纷纷。那么,什么是食品添加剂,应该如何看待关于食品添加剂的安全问题？     

餐饮服务单位禁用亚硝酸盐

近日，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，今后酒店、大排档、小吃店等餐饮服务单位使用亚硝酸盐作为食品添加剂被全面叫停。公告显示，为保证食品安全，确保公众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐，自公告之日起施行。     

政策法规

微波炉有了"蒸"标准《微波炉蒸功能要求》国内贸易行业标准8月1日起正式实施。该标准对微波炉蒸功能的术语、定义、技术要求等都做出了明确规定。这意味着消费者选购带有蒸功能的微波炉将有明确的参考依据。     

火锅底料加罂粟壳将受重罚

近期,一些餐饮单位使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料,造成食品安全隐患,引起媒体和社会广泛关注。为此,卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食药局4部委近日联合下发紧急通知,要求地方各级食品安全监管部门迅速开展食品调味料和食品添加剂专项     

汽车售后服务乱象疏解有望

市场行为的规范就如同对人的行为约束一样,永远不可能指望只依靠道德准绳,一个没有法律和标准规范约束的市场注定混乱不堪,当前的汽车售后服务市场正可谓“缺规少矩,不成方圆”。11月4日,由中国标准化研究院、全国服务标准化技术委员会主办,《标准生活》杂志和北京中车行高新技术有限公司联合承办的“汽车售后服务与服务标准化研讨会”在北京召开,与会者透露,汽车售后服务体系框架已经基本达成,售后服务标准的制订进入实质操作阶段,作为汽车售后服务内容重要组成部分的汽车“三包”规定在沉寂几年之后也藉此初步具备了出台实施的条件。