排球运动员合理营养膳食研究

随着竞技体育的不断发展,运动员的营养膳食问题日益受到关注,排球作为一种隔网对抗的项目,对运动员的身体素质和技能要求非常高。合理的营养膳食对于提高排球运动员的日常训练效果和运动成绩都起着非常重要的作用。本文根据排球运动员的能量消耗特点以及训练过程中的营养膳食需求,分析排球运动员膳食营养配比不均衡的主要原因,针对性地提出合理膳食的建议,从而更好地为排球运动员提供合理的运动营养支持。     

青少年足球运动员营养失衡问题研究进展

对国内外青少年足球运动员营养失衡的现状、原因和解决路径进行了综述,认为：能量物质摄入失衡的问题主要是总能量和碳水化合物摄入不足而蛋白质和脂肪摄入过量,并具有明显区域性特征;造成营养失衡的主要原因是营养知识缺乏、营养计划和能量摄入监督不足、健康的饮食习惯尚未形成、适合的训练及比赛能量补充手段有待完善等;管制与诱导相结合的方式将有助于改善青少年足球运动员的营养状况。未来可就营养失衡地域性差异、青少年足球运动员与成年足球运动员营养状况对比、从心理学视角提升青少年自我认知等方面开展深入研究,以进一步解决青少年足球运动员营养失衡的问题。     

湛江市体育代表队备战12届省运会期间营养调控的研究

目的:了解湛江市体校运动员备战12届省运动会前的膳食营养状况,通过营养调控促进运动员机体健康、提高运动员运动能力。方法:采用称重法、食谱分析法研究12名重点队员膳食营养状况,并通过个性化营养补充对运动员进行营养调控。结果:运动员在营养干预前碳水化合物、总热量的摄入量均低于推荐值,脂肪摄入量高于推荐值;早餐摄入能量偏低,晚餐摄入偏高;膳食维生素A、B1、B2的摄入量和钾、镁、铁的摄入量明显低于推荐值。营养干预后碳水化合物、蛋白质、总热量摄入量和早、中、晚三餐供能比接近推荐范围;维生素A、B1、B2、C、E的摄入量和钾、镁、铁的摄入量均接近推荐值。营养干预后运动员平均瘦体重增加4.93%(p0.05),体脂减低了7.63%(p0.05)。在营养调控期间运动员后半阶段平均血色素浓度比前半阶段增加了4.3%(p0.05),而血尿素水平基本维持在正常范围之内波动。结论:通过对运动员训练过程的生化监控,在干预运动员膳食营养的基础上进行个性化营养调控,可使其血色素维持理想水平,提高其竞技能力。     

食品营养管理在运动员体重监督中的应用

应用食品营养管理的方法对运动员的体重监督,对运动员降低体重保持运动水平具有重要意义。研究通过测定运动员72 h的能力摄入和能力消耗,设计个体化的饮食方案;通过营养学知识的调查和培训,提高运动员的营养学知识水平,进行自我的体重监督;通过测定受试运动员个月的体重,身体基础组成、血液生化指标和饥饿度,证明食品营养管理的可行性,对保持运动水平具有应用价值。     

散打运动员膳食营养研究

散打作为强对抗性、高攻防密度的同场竞技项目,运动成绩的取得不仅要求运动员具有高超的技战术水平,还需要合理的膳食营养补充。本文运用文献资料法、逻辑分析法等剖析散打运动的专项特点及运动员营养需求,针对现阶段运动员中出现的相关膳食营养知识匮乏、日常膳食结构不合理、存在不良饮食习惯等突出问题,提出要加强营养知识宣传教育,树立膳食营养科学化意识;构建膳食管理体系,进行饮食指导与监督;依据个人实际情况,制定针对化膳食营养计划,以期实现散打运动员膳食合理化发展,助力竞技表现提升。     

中职学校运动员体育训练中的膳食营养需求及摄入策略

中职学校运动员参与体育训练过程中,膳食营养的摄入能有效补充身体所缺失的营养物质,维护运动员机体平衡,影响运动员的运动效果。围绕中职学校运动员体育训练中的膳食营养需求及摄入,本文分析了中职学校运动员体育训练的膳食营养需求特点和不同的膳食营养对运动员体育运动训练状态的影响,提出了中职学校运动员体育训练中的膳食营养摄入策略,旨在维持运动员的体育训练状态,提高体育训练成效。     

膳食营养搭配方案对散打运动员身体机制的影响评价

目的分析膳食营养搭配方案对散打运动员身体机制的影响作用。方法将102名散打运动员纳入研究,采取自身对照法,开展对比分析。即对比散打运动员采用膳食营养搭配方案前、后的身体机制、训练指标改善率、对膳食营养方案的满意度、情绪状态差异。结果运动员经膳食干预4周后各项身体机制指标变化状况均优于干预前(P<0.05);运动员训练指标改善率高于干预前(P<0.05);运动员对膳食营养方案的满意度为99.02%;散打运动员膳食干预后焦虑、抑郁得分均低于干预前(P<0.05);运动员干预4周后30 m冲刺速度、左膝屈曲、右膝屈曲以及深蹲重复做最大数量(one-repetition maximum,1RM)指标水平均优于干预前(P<0.05)。结论依据训练类型设计膳食营养搭配方案的应用,可改善散打运动员的身体机制,提高其各项运动指标,增强训练效果,且有助于缓解运动员的负性情绪。     

黑龙江省短道速滑运动员合理膳食营养知识调查

了解黑龙江省冰上训练中心短道速滑运动员的营养知识,以便实施有针对性的营养教育和干预。在2010年8月用自行设计的调查问卷,对黑龙江省冰上训练中心短道速滑项目的全部运动员共32人进行现场问卷调查。运动员合理膳食营养知识相对不足,对于合理补充营养补剂存在错误的认识。绝大部分运动员渴望学习和获得运动员合理膳食营养知识。     

运动员在比赛期间的饮食营养补充及策略研究

生命在于运动,运动则需要营养,运动和营养都是塑造健康人体必不可少的要素,运动与营养两者相辅相成。正确的饮食习惯是运动员运动能力和健康的保证;对于运动员来说,系统训练、合理饮食及营养补充都是比赛期间必不可少的部分。本文主要对运动员在比赛前、中、后期3个阶段的营养补充进行合理的分析,使运动员及时消除运动疲劳,恢复机体,保证竞技能力的正常发挥。     

食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响

在如今的社会中，人们对食品营养的需求越来越高，体育运动员的食品安全更是其中的重点和关键，尤其是体育运动员饮食方面的忌讳较多，需要做好食品营养搭配，为运动员的身体健康打下基础。本文从体育运动员食品营养管理概述、食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响以及体育运动员食品营养搭配的策略方面进行简要分析和研究，根据运动员的实际情况进行食品营养搭配，保障体育运动员的身体健康。     

吉林省短道速滑项目优秀运动员膳食营养调查与分析

随着运动人体科学的不断发展,人们逐渐认识到科学合理的营养有助于提高专项运动员的竞技能力。本文以备战全国第十二届冬季运动员的吉林省短道速滑优秀运动员对研究对象,对备战期间的膳食营养进行调查并根据结果提出合理营养补充建议。     

浅谈运动员训练过程中常见的营养问题

合理营养是运动员成功的一半,它能促进肌肉的合成代谢、提高运动中的能量生成、加速训练后疲劳的消除,对调控体重时的生理机能提供重要保障。本文主要从运动员训练中常见的营养问题及营养补充等方面探讨运动营养的重要性。     

游泳运动员合理营养膳食研究

游泳是一项对运动员身体素质要求较高的综合性运动项目,游泳运动项目涉及多种供能系统的协同工作,而合理的营养膳食安排对优化供能方式和提高运动成绩具有重要意义。本文针对游泳运动员的合理营养膳食进行分析,探讨了游泳运动的特点及合理营养膳食的积极意义,结合营养学原理,提出了一套适用于游泳运动员的营养膳食方案,旨在为游泳运动员的营养膳食管理提供科学依据,更好地满足游泳运动员训练过程的营养需求,提高运动表现和竞技状态,促进运动员的健康发展。     

食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响

体育运动员要想提高比赛成绩，离不开食品营养搭配，如果营养跟不上，会影响运动员的发挥甚至身体健康，如肌肉韧带拉伤、抽筋等。因此有必要研究与分析食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响，从而更好地制定食品营养计划，供体育运动员吸收与训练。本文从食品营养学的角度，分析食品中的营养成分，从而探析其对运动员身体机制的影响，希望可以提升运动员的营养水平。     

合理膳食在体育舞蹈运动中的应用价值研究

本文通过文献资料法、逻辑分析法对体育舞蹈运动员的合理膳食进行研究,分析了体育舞蹈运动的基本特点、体育舞蹈运动员进行运动和训练时需补充的营养物质和营养膳食中存在的问题,并对体育舞蹈运动员的合理膳食提出建议。体育舞蹈运动员要加强对运动营养理论知识的学习、制订科学的营养膳食计划、根据个体差异调整膳食计划、保证摄入食物的多样性,从而保证运动所需营养,提高训练效率和竞技水平。     

马拉松运动员合理营养膳食研究

马拉松运动是对运动员体能和意志品质的综合考验,需要运动员具备出色的体能和合理的体力分配。营养、科学的饮食对于马拉松运动员的身体健康和训练效果至关重要。本文基于马拉松运动员的能量代谢特点,分析其训练过程中的膳食能量摄入需求,针对性地提出膳食能量摄入及营养补充建议,以更好地为马拉松运动员提供合理的运动营养支持。     

美国乳清蛋白在运动营养方面的作用

<正> 运动员追求的是在竞赛中表现突出或最大程度地发挥个人潜能,而营养选择会影响运动员的表现,膳食混合物也会提高运动员的表现,这一认识激发了人们对于运动营养补足剂的兴趣。研究报告表明,乳清蛋白可以给运动员提供许多独特的益处,能促进快速恢复、增强免疫、提高训练成绩。临床试验表明,在膳食中加入乳清蛋白可直接提高运动员的表现。     

体育舞蹈运动员的营养膳食研究

体育舞蹈是一项集竞技性、锻炼性、社交性、健身性、表演性于一体的运动项目,要求体育舞蹈运动员不仅要具有良好的身体素质,也要进行合理的膳食营养来保证正常训练活动。本文通过分析体育舞蹈的主要特点以及体育舞蹈运动员运动过程中所需要的营养物质,从而分析营养膳食不合理的原因并提出相应的建议,以保证运动员营养补给的健康合理。     

食品营养搭配对体育舞蹈运动员身体机制的影响

体育舞蹈运动员对体育舞蹈事业的发展有着显著的推动作用，不科学、不合理的营养搭配将会直接影响到运动员的身体技能和整体水平。本文以体育舞蹈运动员食品营养搭配为核心展开论述，探究如何进行科学、合理的营养搭配。     

篮球运动员合理膳食营养研究

篮球运动成为奥林匹克赛事中众人瞩目的焦点,篮球运动员的职业化代表着篮球运动的蓬勃发展。合理的膳食营养对于篮球运动员运动能力的提升具有重要的作用。本文分析篮球运动的专项特点、能量供应特点以及营养补充,并针对不合理的膳食原因提出改善建议,旨在为篮球运动员的合理膳食营养提供理论参考。