甜菜抗（耐）丛根病性不同的品种根系活力研究

对甜菜抗（耐）丛根病性不同的6个品种的根系活力进行了研究,结果表明：4次取样时期中,病地和无病地上抗、感丛根病性不同的品种之间根系活力存在显著的差异,即抗病品种其根系活力明显高于感病品种,可作为品种抗病性鉴定和抗病生理选育种的生理指标。     

甜菜抗丛根病生理基础的研究之七 甜菜抗(耐)丛根病性不同的品种绿原酸和阿魏酸研究

对甜菜抗 (耐 )丛根病性不同的 6个品种的绿原酸和阿魏酸含量进行了研究 ,结果表明 ,4次取样时期中 ,4、6片真叶时绿原酸和阿魏酸含量在抗、感病品种之间有稳定一致的差异表现 ,抗病品种含量对应高于感病品种 ,且均与抗病性呈正相关 ,无病地上无稳定一致的规律。在病地上这两个时期的绿原酸和阿魏酸含量可作为品种抗病性鉴定和抗病生理选育种的参考生理指标。     

甜菜抗（耐）丛根病性不同的品种细胞壁羟脯氨酸研究

对甜菜抗（耐）丛根病性不同的6个品种的细胞壁胫脯氨酸进行了研究。结果表明：4次取样时期中，病地和无病地上抗、感从根病性不同品种之间的细胞壁脯氨酸含量存在显著的差异，即抗病品种其含量明显高于感病品种，在病地和无病地上均可作为品种抗病性鉴定和抗病生理选衣种的生理指标。     

甜菜抗（耐）丛根病杂交组合品种的灰色关联度分析

采用灰色系统理论中的灰色关联度分析方法,对甜菜杂交组合品种进行多个性状综合评估。结果表明：甜菜杂交组合以D9016综合性状最好,NA8907次之,宁甜302最差。评价结果与大田生产示范表现基本一致,同时对该方法对综合评估甜菜抗（耐）丛根病品种选育效果方面做了初步的探讨。     

我国抗(耐)甜菜丛根病育种研究进展

抗（耐）甜菜丛根病品种的选育和应用是防治甜菜丛根病的根本途径。“八五”以来，我国对抗（耐）丛根病品种的选育十分重视，并做了大量的工作。本文从甜菜品种（系）的抗病性指标及鉴定、抗（耐）性种质资源的获得与抗性遗传、甜菜抗（耐）丛根病的育种方法、基因工程方法在抗丛根病育种上的应用、抗（耐）丛根病品种的育成与应用等方面出发，对我国抗（耐）丛根病甜菜品种的德育工作的研究进展进行了综述。     

甜菜抗丛根病育种

甜菜丛根病自20世纪50年代在意大利帕河流域首次发现至今半个世纪中,在世界20多个栽培甜菜的国家广泛蔓延危害。我国1978年在内蒙古包头郊区发现该病,20多年来已给我国西北、华北乃至东北部分地区甜菜生产造成巨大的损失,老产区几乎被摧毁,新产区受到严重威胁。国内外对甜菜丛根病的研究和生产防治表明,采用化学方法防治丛根病耗资大,调整栽培措施周期长,而且防治效果均不理想。种植抗病品种,效果明显,是综合治理甜菜丛根病最经济、最有效的主要措施。当前,选育抗丛根病甜菜新品种,尽快用于生产是解决丛根病危害,恢复病区原料生产的关键…     

甜菜抗丛根病育种的实践与体会

通过多年来甜菜抗丛根病育种的实践与体会，概述了获得甜菜抗丛根病种质资源的手段与方法，筛选出了抗丛根病的甜菜新品系ＮＣ－７和ＮＣ－８及雄性不育系杂交组合ＮＣ２０３。在严重发病田其块根产量分别比感病品种甘糖１号增产４０３．１％、４４８．９％和５６２．５％；含糖率分别比甘糖１号增加７９．９％，６０．２％和２９．２％。     

甜菜抗丛根病生理基础的研究之五 甜菜抗(耐)丛根病性不同的品种细胞壁羟脯氨酸研究

对甜菜抗 (耐 )丛根病性不同的 6个品种的细胞壁羟脯氨酸进行了研究 ,结果表明 :4次取样时期中 ,病地和无病地上抗、感丛根病性不同品种之间的细胞壁羟脯氨酸含量存在显著的差异 ,即抗病品种其含量明显高于感病品种 ,在病地和无病地上均可作为品种抗病性鉴定和抗病生理选育种的生理指标     

甜菜抗丛根病研究新进展

综述了近几年来世界甜菜丛根病致病病毒（BNYVV）的基因组、致病因子及与其它病毒的关系,及丛根病抗性基因、抗性阻断等的研究进展。     

抗（耐）甜菜丛根病新品种中甜—双丰17号（张甜201）的选育

抗（耐）甜菜丛根病新品种中甜一双丰１７号（张甜２０１）是以抗（耐）丛根病品系抗１和高糖，抗褐斑病品种双丰８号杂交而成的普通二倍体甜菜新品种。该品种块根严重，含糖中等，工艺品质好，抗（耐）丛根病及褐斑病性强，在１９９４～１９９５两年国家“八五”科技攻关抗（耐）甜菜丛根病品种联合区试中达标，平均块根产量为３２３８．７ｋｇ／亩，比对照品种增产３６０．５％，含糖率（１４．７８％）提高３．３９个百分点，产糖     

抗（耐）甜菜丛根病新品种中甜—双丰 317号（张甜301）的选育及应用研究

抗（耐）甜菜丛根病新品种中甜—双丰317号（张甜301）是以二倍体抗（耐）丛根病品系抗1和抗褐斑病性强、含糖较高的四倍体双丰415杂交而成的普通多倍体甜菜新品种。该品种块根产量高、含糖中等、工艺品质好、抗（耐）丛根病及褐斑病性强，在1994～1995两年国家“八五”科技攻关抗（耐）甜菜丛根病品种联合区试中达标，平均块根产量为2570.8kg／亩，比对照品种增产512．6％，含糖率（14．61％）提高3．98度，产糖量为359．3kg／亩，比对照增加1036.4％。在内蒙古、宁夏、甘肃、新疆等试验点表现出较强的耐丛根病性。     

国外甜菜品种在宁夏丛根病区的耐病性表现

经1991～1992年的比较试验,德国KWS公司和法国德普雷公司的耐丛根病甜菜品种在感染了丛根病毒土壤环境条件下种植,均不同程度的表现出耐丛根病性能,个别品种耐丛根病性能较强。但该类品种在无丛根病或轻度感染丛根病地种植,均表现不抗褐斑病,含糖分较低。     

不同食品中阿魏酸含量的分析

为比较不同食品中阿魏酸含量,采用高效液相色谱法测定米类、面类、玉米类三类食品共26份试样中的阿魏酸含量。结果表明,三类食品中玉米类食品阿魏酸含量最高,其中冷冻玉米棒阿魏酸含量高达318.4 mg/100 g(以干物质计);阿魏酸含量与食品加工精度和加工方法有关,未经加工的食品和加工精度较低的食品阿魏酸含量较高,加工精度越高,阿魏酸含量越低;一般湿法加工的食品阿魏酸含量要高于干法加工的食品。