葡萄资源的研究进展

一、概况:葡萄属于葡萄科(Vitaceae);葡萄属(Vitis L.)。葡萄属分为真葡萄亚属(Euvitis)和圆叶葡萄亚属(Muscadinia)。真葡萄亚属染色体数为38条,圆叶葡萄亚属为40条。真葡萄亚属中有63个真正的种,另外还有44个不确定的种。圆叶葡萄有两个种。全世界栽培葡萄约有14,000个品种。其中在资源圃中保存或在栽培上应用的有7,000—8,000个(Alleweldt 等,1988)。这些品种主要来源于欧洲种(V.vinifera L.)和美洲种(V.labrusca L.)及其种间杂种。世界上有六十多个国家栽培葡萄,产量达6亿多吨,在水果生产中仅略次于柑桔。葡萄的主要生产国和主要栽培品种见表1和表2。     

体外培养败育的葡萄胚珠和种子获得正常植株

体外培养败育的无核葡萄胚珠和种子(品种为 Perlette,Flame Seedless 和 Sult—anina)获得正常的胚及幼苗。只有 perlette 品种是伴随着愈伤组织的形成而培育成植株。最好的培养基是 Nitsch 培养基,辅加10~(-5)M 的 IAA(吲哚乙酸)和10~(-6)M 的 GA_3(赤霉素)。Flame Seedless 品种在盛花后49天取的胚珠比盛花后28天取的发芽率高,植株生长势旺。Perlette 自花授粉的和 Perlette×Flame Seedless 杂交的胚珠培养52天,11%发育成幼苗,正反交的胚珠16%成苗。此项研究对培育种子败育型无核葡萄具有重要的意义。