十大实用销售沟通技巧(上)

销售情景1:能不能便宜点错误应对:1.价格好商量……2.对不起,我们是品牌,不打折。问题诊断:客户买东西时都会想要更便宜点,这是正常的消费心理,并不是决定他买不买的主要因素。销售人员在接待客户的时候,会面对客户成百上千的问题,但这些问题归纳分类后其实只有两种问题:真问题和假问题。我们的很多销售人员并不知道客户的问题中大     

十大实用销售沟通技巧(下)

销售情景6:价格已经到底线了,但客户还是狠命杀价错误应对1:价钱我们已经让到位了,不能再让了。错误应对2:再让我们就没钱赚了。错误应对3:我只有这个权限给您这个价了。问题诊断:有时不是客户不相信价格,而是找不到"买单"的台阶。本案中销售人员的3种回答都存在一个共同的问题:直白而对立的话语容易使销售人员和客户双方都陷入不肯让步的死胡同。     

食品行业的十大发展规律(上)

规律一：消费者、市场与产品的“三极化”形态 在食品行业，由于消费者层次（如收入水平、文化气质、消费意识等）的三极化结构而形成以三极化产品来满足的市场的三极化结构，即所谓消费者、市场与产品的“三极化”形态，包括超高端化、大众化和超低端化。     

厨房里的小技巧(十)

正一、新鲜蕨菜需防老化问:在郊外摘到一些新鲜蕨菜,拿回家食用前应怎么处理?答:蕨菜放久了会变黄,营养价值降低,所以要马上进行处理防止老化。处理时,先摘掉卷头蕨花,擦净细毛,用浓度为1%的草木灰水(即用优质干稻草烧成灰粉后,用水溶化过滤,再兑干净水)和相应的蕨菜同时盛装在干净的溶器内,用旺火,烧至灰水冒气泡再延长2~4 min即可。配     

食品安全危机公关的十大关键点

正公共关系是术更是道,危机公关不仅是策略问题,更是理念问题,不仅仅是方法问题,更是伦理问题。目前,我国已经进入食品安全危机的频发期,如何进行危机管理和公关应对,是世界各国共同面临的重大课题。目前,人们主要是从危机回应策略上提出一些建议和对策,以期帮助企业度过难关。但是,我认为公共关系是术更是道,危机公关不仅是策略问题,更是理念问题,不仅仅是方法问题,更是伦理问题,尤其是在食品安全危机事件中,危机公关策略不是万应灵药,更不是一招一式就能够解决     

春节酒类终端促销大写真——年年岁岁花相似

沈阳 把赠送进行到底 今年春节，沈阳市场由于竞争激烈，“买一赠”成为了酒类产品促销的普通现象。     

白酒终端市场运作的十大利器

“得终端者得天下”已成为企业营销中不争的“哲训”，在过度竞争中的白酒行业，更是如此。有效武器的缺乏，使很多经销商在终端客户的流失和终端管理费用居高不下面前或是望“费”兴叹，或是止步不前，或是在等待中被终端、被顾客无情遗弃。对此，笔者结合自己近几年对白酒市场策划、运作的经验，总结了经销商如何做好中高档白酒终端的十方面，可能对白酒经销商有所帮助。     

十大烹鱼技巧

正1.鱼肉去腥味的9种方法(1)把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。(2)把鱼泡在一个盆子中,然后往水中放入花椒、大料、生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味。(3)把鱼头用刀剁下来就可以从截面看到一个类似于绳头的肉,可以把那条线用手抽出来,那样就可以减少鱼的腥味。(4)洗鱼的时候,一定要把鱼的     

终端促销的风险把控(上)

<正>要正确地看待终端促销,认识到终端促销的风险并予以把控,首先要明确代理商与零售商之间的关系,代理商和零售商的关系主要表现在:鱼水关系(鱼儿离不开水);教学关系(你能走多远,看     

酒类商标常识(一)

我国经过十年动乱后,那种经济管理工作无人问津、酒类商标在市场上的混乱状况在正逐步好转。1979年国家工商行政管理总局商标局恢复全国统一注册工作后,将全国十余年未经注册昀商标全部登记清理,经过处理混同商标,对于保留的商标予以一一发证。经过两年多的努力,商标管理工作正在日趋完善,《商标法》正在制定之中。各个生产企业、商业部门对自己商标的信誉越来越重视,他们迫切地要求了解商标的有关规定,以便正确地使用和维护自已的注册商标。     

蛋清浆上浆技巧(上)

懂一点烹调知识的人都知道,人们为了使滑炒菜肴成菜后更加柔滑、鲜嫩,往往将烹饪原料经刀工处理以后,正式烹调之前,在原料的表面加上一层粘性的浆料,这在烹调上称之为上浆。这是烹饪工作人员必须学会的一项基本技能,是决定菜肴成菜效果的一个重要环节。在浆的种类上,一般可分为水粉浆、全蛋浆和蛋清浆三种,其中尤以蛋清浆的浆法最有讲究。这里我     

酒类终端营销理念与实践10年——酒类终端营销发展的五个阶段

没有人知道中国酒类终端营销开始的确切时间，资料可查的是1995年，一些洋酒品牌特别是百威进入中国后，带来了一系列的“首创”性终端营销手法，让还处于坐商时代的中国酒类企业一下子觉醒了。[编者按]     

酒类连锁变形季：探寻酒类零售终端变化的前世今生

改变是酒永恒的主题。 2003年，《新食品》杂志率先报道了洛阳王城糖酒公司总经理杨丽霞来自餐饮终端的苦闷，以及她打算自建终端的想法，     

制作油炸食品小技巧(上)

正从薯片、甜甜圈到鸡肉、炸薯条和洋葱圈,油炸食品难以抗拒。这也就不足为奇了:没有其他的烹饪方法能在保持食物内部湿润和嫩嫩的同时,做出如此酥脆可口的褐变。但是煎炸是很棘手的,做好它不仅需要好的技术,还需要对其背后的科学有一个了解。下面是你需要知道的正确油炸方法。     

国外酒类文摘(三则)

能稳定葡萄酒的新方法——投晶接触法作者：Postel，W.期刊：Weinwirtschaft，113（32）866—877（1977）（FSTA．1978．4H．433）文摘：根据效率、价格和现行法规，文中讨论了各种稳定葡萄酒酒石酸氢钾（PHT）沉淀的方法，并详细介绍了两种已在葡萄酒中添加PHT为基础的处理方法：（1）过饱和法（在溶液中添加PHT）；（2）投晶接触法（添加PHT细晶体）。经过实验研究，（1）     

印刷业务员的销售技巧你知道多少

<正>销售是个挫败感很强的职业,特别在印刷行业从事销售工作的人,由于印刷工艺复杂,当成为印刷业务员的第一天起,面对各种不同类型的客户,无时无刻都会受到方方面面的挑战。优秀的印刷业务员往往是善于学习的人和有心人,具有良好专业素养与应变能力,而他们的销售技巧和职业精神则更值得学习。     

上市公司大透视 化纤篇(十)

行业资深专家余湘频经长年研究化纤、纺织、服装上市公司,并且深入企业一线,研究企业年报数据等,形成了以资产质量、成长性、健康稳定性、运营效率等指标来剖析企业运营的研究方法。     

首饰柜台业务员宝石基础讲座(4)

对翡翠的判别,柜台业务员主要掌握三方面的基本知识,一是翡翠的真假判别,二是天然翡翠的人工处理的特点,三是天然翡翠的质量优劣的鉴别。这些方法的掌握,不仅对柜台中翡翠首饰定价、标价有着十分重要的意义,而且对业务员向顾客解释翡翠的质量以及定价依据,并说服顾客购买也是十分必要的。     

十强经销商 商海领航者(上)

为了增强家电流通行业的透明度,交流业内流通渠道信息,交流先进企业的工作经验,扶持优秀商业企业的发展,为工商合作提供参考,北京《现代家电》杂志社于2002年下半年开始十强优秀经销商推举活动,经过近一年的调查,经业内人士投票评选,共同选出了大家心目中的优秀经销商。     

首饰柜台业务员宝石基础讲座(3)

藍寶石 藍寶石是目前世界鑲嵌首飾中寶石消費量最大的品種。這反映了世界各國人民,包括中國老百姓偏愛藍色寶石的心理。因此首飾柜臺業務人員接觸藍寶石鑲嵌首飾的機會就非常多。要非常小心去把天然藍寶石與人造