羧甲基壳聚糖作为纸张增强剂研究

该文主要研究用壳聚糖和一氯乙酸制备羧甲基壳聚糖,详细考察了碱的用量、碱化时间、醚化剂的用量、醚化温度等条件对羧甲基化反应及羧甲基壳聚糖性质的影响;并且通过应用实验表明当其加入量为0.10%时,羧甲基壳聚糖就显示出良好的增强效果,是一种很好的纸张增强剂.     

羧甲基壳聚糖在造纸工业中的应用研究

根据羧甲基壳聚糖的研究状况,综述了羧甲基壳聚糖在造纸工业上作为纸张增强剂,抗菌剂,造纸填料,造纸废水絮凝剂等在造纸工业方面应用的研究成果,并对其发展前景进行了展望。     

羧甲基壳聚糖在活性染料染棉织物皂洗中的应用研究

研究了不同结构活性染料对羧甲基壳聚糖皂洗效果的影响;羧甲基壳聚糖与净洗剂LS复配后对活性染料染色皂洗效果的影响。对其进行了皂洗效果表征:测量了表面颜色深度,摩擦牢度和水洗牢度。结果表明:羧甲基壳聚糖的皂洗效果优于单独使用净洗剂。4种不同结构的活性染料皂洗效果如下:活性翠蓝KN-G>活性红M-8B>活性红紫X-2R>活性艳黄K-6G。羧甲基壳聚糖与普通净洗剂复配的最佳配比2︰1。     

壳聚糖与阳离子淀粉接枝共聚物作为造纸助剂的研究

研究了壳聚糖和阳离子淀粉接技共聚反应。共聚物作为造纸增强剂加入浆中，其应用效果在用量相同时，增强效果优于复配物，达到相同的使用效果时，用量少于复配物。共聚物在纤维间产生了离子键结合，增加形成氢键的能力，是提高纸页强度的主要机理。     

丙烯酰胺接枝壳聚糖的制备及其增强性能研究

随着二次纤维用量的增加,纸张的强度成为人们关注的重点。实验研究以丙烯酰胺接枝壳聚糖作为干强剂来提高纸张的干强度,结果表明,合成的壳聚糖接枝丙烯酰胺增强剂能够显著提高纸张的强度,当壳聚糖用量为4‰,单体丙烯酰胺用量为10%,引发剂用量为0.15%,合成的增强剂的粘度适中;当增强剂用量为吨纸10 kg时,抄造的纸张的抗张指数为77.63 N·m·g^-1,耐破指数为2.09 kPa·m²/g,壳聚糖接枝丙烯酰胺增强剂的强度要明显优于市售的阳离子聚丙烯酰胺增强剂。     

羧甲基壳聚糖糖用澄清剂的制备及结构表征

为了研究取代SO2的新型糖用澄清剂,以壳聚糖(CTS)为原料、氯乙酸(CA)为改性剂,采用微波辐射技术制备羧甲基壳聚糖。以该产物对蔗汁澄清的脱色率和纯度差为评价指标,优化制备条件,使用扫描电镜(SEM)、红外光谱仪(FT-IR)及核磁共振(1H-NMR)分析产物性能及表征结构。结果表明,在mNa OH∶mCTS=5∶1,微波功率600W,辐射时间12min,mCA∶mCTS=6∶1条件下,所制备的羧甲基壳聚糖为N,O-羧甲基壳聚糖,水溶性得到改善、对蔗汁中带电胶体的吸附范围及电中和性能有所增加;其对蔗汁澄清的脱色率和纯度差分别达50.45%和1.63%,通过对比亚硫酸法澄清工艺的实际生产数据,认为羧甲基壳聚糖可以取代SO2作为糖用澄清剂应用于蔗汁澄清过程。     

羧甲基硫脲壳聚糖的结构表征及抑菌活性研究

运用红外光谱、紫外光谱和差热-热重分析对合成的羧甲基硫脲壳聚糖进行结构表征,并研究羧甲基硫脲壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌活性。结果表明：硫脲壳聚糖中羟基发生了羧甲基化反应,与壳聚糖相比热稳定性降低;羧甲基硫脲壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌活性较壳聚糖本身增强,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌最小抑菌质量浓度(MIC)均为0.20mg/mL。     

乳液型环氧树脂改性聚乙烯亚胺纸张增强剂的研究

通过乳液型双酚A环氧树脂(BAE)对聚乙烯亚胺(PEI)进行改性,制备出了具有强阳离子性和反应活性的改性PEI纸张增强剂。讨论了增强剂组成、添加量和助留剂添加量等因素对纸张强度的影响,并用SEM对纸样微观结构进行了表征。结果表明,BAE树脂的引入可增加聚乙烯亚胺分子与纸纤维的结合强度,改性PEI可使纸张湿强度从14.46％提高到21.65％,环压指数提高42％;sEM分析表明,纸张断裂是由纤维断裂引起的。为改性PEI可增加纤维间的结合强度提供了依据。     

N,O-羧甲基壳聚糖的制备及其结构表征

壳聚糖和氯乙酸反应,在低碱浓的条件下合成了水溶性较好的总取代度高、N位取代度低的N,O-羧甲基壳聚糖,并采用单因素实验优化了制备条件,结果表明:当反应温度为90℃,壳聚糖与氯乙酸质量比为1:4时,制备的N,O-羧甲基壳聚糖的取代度为1.567。用红外光谱(FTIR)和热重分析(TGA)对N,O-羧甲基壳聚糖进行了结构表征,发现N,O-羧甲基壳聚糖的N位和O位均引入了羧甲基,但改性后N,O-羧甲基壳聚糖的热稳定性比壳聚糖差,热分解温度比壳聚糖低。     

CMC-CSPI二元增强体系在废纸造纸中的应用研究

讨探了自制阳离子大豆分离蛋白(CSPI)与羧甲基纤维(CMC)作为旧报纸脱墨浆纸张增强剂的协同应用效果。通过控制CMC与CSPI加入方式、用量等考察CMC-CSPI二元增强体系对纸张物理性能的影响。结果表明,CMC-CSPI二元增强体系以混合的方式加入,CMC用量为0.5%,CSPI用量为2.5%（均相对绝干浆）,增强效果比单独使用CMC或CSPI效果都好;对浆料滤水性能、细小组分留着率的改善效果优于CMC,但不如CSPI的改善效果。     

茶多酚/还原石墨烯纳米复合物增强羧甲基壳聚糖薄膜性能的研究

目的 探究茶多酚还原氧化石墨烯(grapheneoxide,GO)的能力,进一步利用茶多酚/还原氧化石墨烯(reduced graphene oxide,RGO)改善羧甲基壳聚糖薄膜的综合性能。方法 首先利用茶多酚的还原性制备出茶多酚/RGO,通过X射线衍射仪(X-ray diffractometry,XRD)和傅里叶变换红外光谱仪(Fourier transform infrared spectrometer,FT-IR)表征验证。进一步以羧甲基壳聚糖为基材,甘油为塑化剂,通过流延法制备出一系列不同茶多酚/RGO含量的复合薄膜,测试其力学性能、阻隔性能、光学性能及热稳定性等,分析不同配比对复合薄膜性能的影响。结果 茶多酚和GO的质量比为2:1时,GO被还原的效果较好;与纯羧甲基壳聚糖膜相比,当茶多酚/RGO含量为2.0%时,复合膜的拉伸强度提高了96.9%;当茶多酚/RGO含量为1.0%时,水蒸气透过率最低,为7.0×10-13 [g·cm/(cm2·s·Pa)];随着茶多酚/RGO的添加,复合薄膜能够阻挡50%以上的310 nm以下的紫外光透过,表现出具有良好的抗紫外性。结论 茶多...     

羧甲基壳聚糖/海藻酸钠包埋柠檬醛精油微球制备工艺优化及其性能分析

以羧甲基壳聚糖和海藻酸钠为壁材制备柠檬醛微球,考察了羧甲基壳聚糖、氯化钙和海藻酸钠浓度对柠檬醛微球包埋率的影响。采用响应面法优化柠檬醛微球包埋工艺,并进一步对其性能进行分析。研究结果表明,适量的羧甲基壳聚糖、氯化钙和海藻酸钠能较好形成柠檬醛微球;微球的优化工艺参数分别为羧甲基壳聚糖浓度3.5 g/L、氯化钙浓度4.5 g/L和海藻酸钠浓度8.5 g/L,此时包埋率值为81.79%。柠檬醛微球性能研究表明,其具有控释和抗油脂氧化性能;外观呈圆型,乳白色半透明状,表面平滑有光泽;红外光谱证实柠檬醛精油被完好包裹在微球内部。由此可见,微球化有效提高柠檬醛精油的稳定性和利用率。     

羧甲基壳聚糖对啤酒酵母脱苦的特性研究

为了脱除啤酒酵母泥中主要的苦味,利用羧甲基壳聚糖(CMCS)吸附啤酒酵母泥中的苦味物质,研究表明在35 min内,羧甲基壳聚糖对破壁的酵母泥脱苦速率大于未破壁酵母泥的脱苦速率。通过傅里叶变换红外(FT-IR)光谱仪对吸附前后羧甲基壳聚糖的表征以及对羧甲基壳聚糖吸附啤酒酵母中苦味物质过程中的吸附热力学特性、吸附动力学的分析,研究了羧甲基壳聚糖对啤酒酵母脱苦特性。结果表明:羧甲基壳聚糖脱苦未破壁和破壁酵母泥的化学基团可能相同,羧甲基壳聚糖对啤酒酵母泥脱苦过程中参加反应的主要基团是-COOH,-OH也参与了反应。羧甲基壳聚糖对未破壁和破壁的啤酒酵母泥的吸附热力学特性符合Langmuir等温线性模型,吸附动力学过程遵循拟二级动力学模型,吸附过程以单层化学吸附为主。     

Cellulosic fibres modified by chitosan and synthesized ecofriendly carboxymethyl chitosan from prawn shell waste

Abstract

The present study investigates preparation, characterization, and application of chitosan (Ch) and its derivative, carboxymethyl chitosan (CMCh), on jute and cotton fibres through the eco-friend modification avoiding chemical modifier. Chitosan is a deacetylated product of chitin. CMCh was produced from prepared chitosan (89% degree of deacetylation) by carboxymethylation process, and confirmed by Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. CMCh had an average degree of substitution ranging from 0.62 to 1.20 was determined by titrimetric analysis. X-ray diffraction of CMCh showed a less ordered arrangement than chitosan. Moisture content and ash content of Ch and CMCh were 10%, 9% and 2.33%, 14.39%, respectively which affect cellulosic fibre properties. Extracted chitosan and CMCh were used as surface modifier for natural cellulosic fibres. Modification of jute and cotton through sorption of chitosan and CMCh introduces amino (1610?cm^?1) and carboxyl groups (1737?cm^?1) on the cellulose chain of fibre surface, causes functionalization. The modified fibres were characterized by FTIR, scanning electron microscopy (SEM), X-ray diffraction (XRD), and thermogravimetric analysis (TGA). Again, dyed modified fibres showed 10–15% higher dye exhaustion, and better fastness properties than that of unmodified fibres.     

羧甲基壳聚糖涂膜在草莓保鲜中的应用研究

利用羧甲基壳聚糖涂膜液对草莓进行保鲜,并测定了不同浓度涂膜液对草莓的感官品质、失重率、呼吸强度及Vc含量等生理生化指标的影响。结果表明,2%的羧甲基壳聚糖用于草莓保鲜效果较好,有效抑制了草莓的呼吸作用,减少了营养成分的损失,延长了储存期。     

羧甲基壳聚糖的制备及其抗菌性能研究进展

概述了壳聚糖N，O-羧甲基化、O-羧甲基化和N-羧甲基化的制备方法，详细介绍了羧甲基壳聚糖的抗菌活性、影响因素及抗茵机理。     

蛋白质-多糖自组装对白藜芦醇乳液性质的影响

以不同蛋白质和羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)为原料制备白藜芦醇乳液,考察不同界面组成对乳液理化性质的影响。首先分别利用玉米醇溶蛋白(zein)纳米颗粒与乳铁蛋白(lactoferrin,LF)分子作为乳化剂制备负载白藜芦醇的单层乳液,然后采用层层自组装技术在蛋白质稳定的乳滴表面包覆CMCS以形成蛋白质-多糖稳定的双层乳液。结果表明,制备蛋白质-多糖双层乳液的最优配方为1.0 g/100 mL zein/LF和0.8 g/100 mL CMCS。在LF-CMCS稳定的双层乳液中,白藜芦醇的包埋率高达94.81%。与游离白藜芦醇相比,经过双层乳液包埋,白藜芦醇的生物可给率从(21.65±0.71)%分别增加到(62.87±0.34)%和(70.97±0.84)%。该研究证实蛋白质-多糖双层乳液的设计能提高白藜芦醇的生物可给率。     

羧甲基淀粉钠对纸张增强性能的研究

对作为纸张增强剂的羧甲基淀粉钠(CMS)的增强机理进行了初步的研究。结果表明,CMS对纸张有明显的增强效果,且不同品种的CMS增强效果是有差异的;CMS溶液中氯化物含量越高,对纸张的增强效果起到的积极作用越大;取代度对CMS的纸张增强效果有很大的影响,高取代度的CMS和低取代度的CMS比中等取代度的CMS对纸张的增强效果要好;在pH=7.0～7.5时,CMS的增强效果最好。对于PAE/CMC二元增强系统,可以用CMS浆内添加来替代CMC。     

壳聚糖及其衍生物对水溶性维生素的螯合作用

采用分光光度法分别研究在不同pH、不同时间和不同浓度下,壳聚糖、羧甲基壳聚糖对VB2和VC的螯合作用.结果表明:壳聚糖和羧甲基壳聚糖对维生素的螯合作用明显.浓度、pH和时间也对其螯合作用有不同程度的影响.     

优化壳聚糖保鲜液对非洲菊切花保鲜的影响

采用羧甲基壳聚糖溶液和蔗糖溶液配制成保鲜液保鲜非洲菊切花,通过对花瓣组织含水率、pH值和膜相对透性的测定,研究保鲜液对对非洲菊鲜切花瓶插寿命的影响。实验验结果表明:1.0‰羧甲基壳聚糖溶液与2.0%蔗糖溶液复配的保鲜液处理后的鲜切花平均瓶插寿命比对照延长3d。